Уют и стиль можно и нужно сочетать, закажите ремонт квартиры у нас.
Интерьер спорт-клуба на ул.Типанова
Ресторанный интерьер на Малоохтинском
Петербургское воплощение Америки в стиле ретро.
Петербургское воплощение Америки в стиле ретро.
Обустройство профессиональной кухни – сложная задача, ведь в этом помещении несколькими поварами ежедневно будут создаваться десятки кулинарных шедевров. Необходимо, чтобы работники кухни могли свободно передвигаться, не мешая друг другу, и эффективно работать, не тратя много времени на поиск нужного предмета. Какие же принципы обустройства профессиональной кухни существуют?
Продуманность – главный признак интерьера профессиональной кухни. Наиболее востребованные элементы должны располагаться на видном месте и в максимально возможной доступности. Это же касается и кухонного оборудования, приобрести которое можно по ссылке на сайт компании ООО «Прайд Групп», предоставляющей только качественные товары. В основном ходовые предметы располагаются на открытых полках или рейлингах.
Закрытые навесные шкафчики на профессиональной кухне встречаются очень редко, поскольку они загромождают пространство и могут стать причиной получения травм. Продукты и посуда, как правило, находятся в нижней части мебели или в высоких открытых шкафах, расположенных в стороне от рабочего места.
Обеспечить доступ всех поваров к рабочему месту поможет только грамотная планировка. Неудивительно, что большинство профессиональных кухонь оснащено островными элементами, подход к которым возможен со всех сторон. Как правило, на «острове» расположены все необходимые объекты: варочная панель, разделочная поверхность, мойка и т.д. Вытяжку над центральным элементом нередко «украшают» дуршлаги, шумовки и другие мелкие, но незаменимые предметы.
Профессиональную кухню от домашней отличает обилие света, которое обеспечивается несколькими потолочными светильниками. При этом в оформлении помещения используются холодные тона (белый, серый), делающие его еще более светлым и «стерильным». Яркие акценты практически не встречаются в профессиональном кухонном интерьере, поскольку они акцентируют на себе внимание, отвлекая поваров.
Конечно, секретов создания профессиональной кухни существует еще много, мы остановились только на наиболее значимых из них.
tadgikov.net
В мировой паутине даже такое обычное, казалось бы, явление, как большая кухня, может стать объектом внимания. Сегодня очень модно вести блоги в интернете, выкладывать фото о своей жизни, о событиях, об увлечениях.
Мы перенесём вас в своеобразную творческую мастерскую, где создаются шедевры кулинарии и открываются взглядам жителей планеты.
Andy Sermonia арендует квартиру с большой кухней. В ней есть вместительные деревянные шкафы, гранитные столешницы, фартук и самая разнообразная бытовая техника. Такая особенность — не прихоть, а скорее необходимость. Для чего Andy столько места? А чтобы запечатлеть на фото свои шикарные блюда и поделиться этим с теми, кто ценит еду как эстетическую категорию.
Но фотографировать кулинарный процесс не так просто, как кажется на первый взгляд. Во-первых, женщине нужно совмещать семью, работу, любимое увлечение. Всё это требует много внимания и времени. Во-вторых, для фотографии необходимы особые условия.
Столешница, кухонный фартук и прочие атрибуты должны быть в идеальном порядке, иметь вполне презентабельный вид. Sermonia постоянно изыскивает новые способы и уловки, чтобы содержать рабочую зону в чистоте.
Намагниченные элементы помогают функционально организовать пространство и иметь все нужные гаджеты постоянно под рукой. А вместительная мебель удобно вмещает в себя множество посуды и бытовую технику вплоть до ноутбука.
«Ноутбук действительно является неотъемлемой частью моей профессиональной деятельности, — говорит Andy, — поэтому он всегда есть на кухне». Достаточное количество места для хранения различных предметов – это главное, что ценит блогер.
Порядок в шкафах чётко организован и структурирован. Всё необходимое для работы быстро извлекается. Кругом чистота. А на всяком свободном пространстве размещаются аксессуары для кухни. Они не только являются элементом декора, но и имеют практическое применение.
Главный секрет, который открыла для себя фотограф, — нужно правильно располагать предметы. Чем пользуешься часто, то кладёшь и ставишь ближе, тогда не будет суеты и неразберихи. Такой подход позволяет сэкономить время, обеспечивает комфортную деятельность.
Напольное покрытие немного затемняет пространство, однако Sermonia нашла выход в белых аксессуарах и посуде. Гармоничное сочетание белизны и приглушённости натуральных материалов представляет кухню в более выгодном свете.
Три самых любимых фотографом предмета на кухне – это комбайн, смеситель и духовой шкаф. Без этих элементов работа, да и сама жизнь стала бы менее удобной.
Большую часть фото для блога и портфолио Andy снимает рядом с кухней на маленьком кусочке пространства. Это лишний раз доказывает, как важно правильно организовать рабочее место. Манипулируя белым и чёрным фоном, а также естественным светом, она добивается хороших результатов.
Квартира, в которой Sermonia живёт с семьёй, съёмная. Видоизменить кухню и адаптировать планировку под себя возможности не представляется. Однако в этом есть и некоторые плюсы: начинаешь чётко понимать действительные свои потребности.
«Важные элементы, которые хочется добавить в нынешнюю кухню, это дополнительные места для хранения предметов, кладовая, также не помешал бы кухонный остров», — говорит Andy. Но в приоритете у фотографа – большие окна. Никакие подсветки и вспышки не могут заменить натуральный свет из окна.
Самое актуальное в этом доме блюдо на ужин – паста. Она употребляется с большим количеством сыра. Представленные на фото макароны с грибным соусом могут быть приготовлены с использованием минимального количества посуды и ингредиентов.
Но на праздничных обедах чаще всего господствуют филиппинские кулинарные традиции. Блогер выросла на филиппинской еде, наблюдая, как готовят многочисленные родственники — мама, папа, тёти, дяди бабушки. Наверное, именно это и стало причиной такой любви к приготовлению пищи.
Как и большинство арендаторов, Sermonia мечтает о том дне, когда у неё появится собственная квартира — с кухней, которая будет по душе.
Ну, и напоследок, совет кулинарного мастера: чтобы содержать свою кухню в чистоте, убирайте со столешниц всё, что только можно убрать. Чем меньше вещей, тем лучше.
kitchensinteriors.ru
Компания BIANTA предлагает современные модели кухонной мебели, выполненные в соответствии с вашими пожеланиями и особенностями помещения. Вы можете примерно представлять себе, каким должен быть Ваш будущий гарнитур, но создать настоящий дизайн проект кухни без помощи специалистов будет весьма затруднительно.
Только профессиональный проектировщик способен учесть все нюансы индивидуального проекта и рассчитать гармоничное расположение всех элементов интерьера для наиболее комфортной и практичной реализации имеющегося пространства.
Проектируя интерьер кухни, важно учитывать множество нюансов. И в первую очередь, конечно, площадь и планировку. Всегда хочется, чтобы в помещении было большое количество полезных предметов, однако квадратные метры ограничены. Поэтому одной из основных задач, которую призваны решать дизайнеры кухонных интерьеров, является грамотное практичное размещение всех составляющих деталей в этом помещении.
Существует несколько вариантов планировки, из которых чаще всего исходят профессиональные проектировщики.
Однорядное размещение гарнитура применяется в дизайне маленькой кухни при размерах помещения от 2 до квадратных метров. Такой вариант расположения мебели будет удачен и когда речь идет о совмещении кухни и столовой. При такой планировке следует учитывать не только расположение основных элементов в определенном порядке (1 - холодильник и рабочая поверхность, 2 – раковина и рабочая поверхность, 3- варочная поверхность), но и оставшуюся «свободную» площадь. Так расстояние между линией мебельного гарнитура и противоположной стеной должно быть не менее 2 метров.
Дизайн интерьера кухни с двухрядным размещением применяется при значительной площади помещения с несложной планировкой (классическое четырехугольное помещение). При такой планировке рекомендуется размещать раковину и варочную поверхность на одной стороне, а на противоположной - удобнее будет разместить шкафы и холодильник. Правило о свободной 2-метровой зоне для прохода здесь также актуально, как и в предыдущем случае.
Г-образное размещением гарнитура, так называемый дизайн угловой кухни, предполагает, что мойка и плита размещаются на небольшом расстоянии друг от друга и соединяются между собой рабочей поверхностью (столешницей). Такой вариант планировки универсален и подойдет как для просторных помещений, так и для малогабаритных квартир.
Дизайн кухни с П-образным размещением, при котором предметы гарнитура размещаются вдоль трех стен. Этот вид планировки настолько же популярен и универсален, как угловые гарнитуры. При этом следует учитывать, что расстояние между противоположными стенами должно составлять не менее 2 м для комфортного перемещения, а также открытия-закрытия кухонных ящиков.
полуостровное размещение, которое применяют для зрительного разделения зоны приготовления пищи от столовой зоны, когда они находятся на одном пространстве. Этот вариант планировки актуален для больших пространств. Однако в небольших помещениях возможно частичное воплощение такого проекта, например, установка барной стойки, делающей обстановку более оригинальной.
Мы по праву гордимся стилистическим разнообразием создаваемых нами мебельных гарнитуров. Вы можете приобрести модели от «классики» до «модерна» При этом каждая из представленных на сайте моделей имеет свой индивидуальный характер. Один гарнитур напоминает о солнечном юге Франции и поддерживает настроение «прованса», второй – воплощает самобытность и уют стиля «кантри». Современная кухонная мебель впитала в себя черты «лофта» и «хай-тека». Гармоничная эклектика или исключительная индивидуальность каждого из стилей.
Основная цель работы специалистов компании Bianta – создать красивый интерьер, грамотно дополненный всеми необходимыми бытовыми приборами, с практичной реализацией свободного пространства. Помещение должно быть комфортным и просторным, чтобы было удобно и быстро готовить и приятно есть. Интерьер зависит не только от выбора стилистики гарнитура («классика», «модерн», «хай-тек»), но и от общей идеи проекта, а также от планировки помещения.
Компания Bianta предлагает современные кухни, дизайн которых выполнен профессионально и качественно.
Мы создаем кухонные интерьеры Вашей мечты.
www.bianta.ru
Во всем мире кухня - это сердце дома. Поэтому планируя интерьер кухни, следует ориентироваться на целый ряд факторов, и в в первую очередь на размер помещения.
При всем богатстве выбора, вариантов планировки не много: однорядное размещение, двухрядное размещение, г-образное размещение и островное и полуостровное размещение. Размещение подбирается под Ваши пожелания к интерьеру кухни, его функциональности, стилю и размеру Вашей кухни. Для того, чтобы Вы были в курсе всех возможных планировок и тенденций в оформлении кухонного интерьера мы создали раздел Типовые планировки кухни, где Вы сможете отыскать серию своего дома и увидеть воплощенные проекты от лучших архитекторов и дизайнеров. Вам надо просто выбрать свой тип дома и погрузиться в мир профессионального дизайна интерьеров кухни от ведущих дизайнеров и архитекторов мира, воплощенные в кухнях Вашего метража. Самые актуальные интерьерные решения для Вашей кухни постоянно обновляются, выбор за Вами!
Не менее важным является техническое оснащение кухни, т. к. жизнь с каждым днем становится все динамичнее, и экономия времени играет в ней все более важную роль. В Кухнипарке Вы найдете все варианты решений для кухни, которые сделают Ваше пребывание на ней удобным и приятным. Все кухни на торговых площадях выставлены в готовых планировках с использованием всевозможных современных технологий облегчения и оптимизации труда человека.
Будем рады видеть Вас в Кухнипарке!
Еще больше интерьеров вы можете увидеть в нашем каталоге и фотогалерее.
Закажите кухню «под ключ»
Вы можете приобрести у нас не только кухонный гарнитур, но и сможете укомплектовать его самыми последними новинками от передовых производителей техники, фурнитуры и комплектующих.
www.kuhnipark.ru
Вам наверняка доводилось смотреть различные кулинарные телепередачи. И вы просто не могли не отметить, насколько красиво и эргономично оформлены кухни умельцев-телеведущих. Да, такое рабочее пространство само по себе воодушевляет на создание вкусных шедевров, не говоря уже о том, насколько удобно и приятно готовить в таких условиях. Вы тоже всегда мечтали иметь кухню шеф-повара? – Мы расскажем, как ее оборудовать!
Кухня для профессионала всегда отличается от любительской, прежде всего, своей планировкой. Здесь не должно быть традиционных многочисленных шкафчиков и лишних предметов. Все должно располагаться предельно доступно, не далее, чем на расстоянии вытянутой руки. Так, лучше всего хранить кухонную утварь непосредственно под столешницей, на открытых полках или же на рейлинге. Главное – чтобы ничего не мешало, но чтобы все было готово к работе прямо сейчас. Для хранения редко используемых вещей желательно устанавливать удобные и эстетичные шкафы-колонны, которые, как правило, устанавливаются уже за пределами «горячей» рабочей зоны.
Островные кухонные конструкции – это идеальный вариант для любого профессионального повара. Во-первых, к нему можно подойти и работать с любой удобной стороны; а во-вторых, «острова» оборудованы всем самым необходимым: рабочей поверхностью, варочной панелью и мойкой.
То есть можно свободно кружить вокруг конструкции, не отрываясь от приготовления пищи. Разумеется, над «островом» должна быть хорошая вытяжка, на которую можно повесить сковороду, дуршлаг, шумовку, половник, лопатку и так далее.
Традиционно, хороший кулинар готовит вкусно и часто. Исходя из этого, кухня для профи должна включать в себя предельно износостойкую рабочую поверхность, которую будет легко очистить от загрязнений. Так, например, благородное и красивое дерево здесь не подойдет, поскольку его структура слишком пористая – все загрязнения будут въедаться в столешницу, что весьма негигиенично. От ламинированных плит также лучше отказаться по той же причине. Если вы хотите красивую и надежную столешницу из композита, то выбирайте жароустойчивый и плотный кварц. Но идеальным вариантом станет нержавеющая сталь, только не глянцевая, а матовая – это не только рационально, но и невероятно стильно.
Если вы планируете готовить на своей кухне более сложные блюда, чем жареная картошка или курица в духовке, то и стандартным набором бытовой техники вам не ограничиться. То есть, помимо духового шкафа, варочной плиты, микроволновки и холодильника, желательно иметь также тепловой шкаф, благодаря которому приготовленные деликатесы увлажняются и подогреваются по мере необходимости. Нередко профессиональные повара пользуются плитами с грилем.
Нелишним будет также обзавестись винным шкафом и посудомоечной машиной. Это, конечно, не обязательные условия, но если уж вы хотите оборудовать для себя профессиональную кухню, то экономить на таких вещах не стоит.
© Текст: Polly Dozzi, специально для журнала ВАШ ИНТЕРЬЕР.
Фото: pinterest.com, права на фотографии принадлежат их авторам.
При использовании материала ссылка на myinterior.info обязательна.
Сохранить
myinterior.info
Содержание статьи:
Помещение кухни должно быть удобным и красивым. Ведь кухня, оформление интерьера которой выполнено рационально, является очень удобной для всех членов семьи. Немаловажное значение имеет выбор и расстановка кухонной мебели, ведь она занимает большую площадь помещения.
Для придания вашей кухне индивидуальности рекомендуется решить, в каком стилевом ключе будет обставлена ваша кухня. От этого зависят и цвета, и размеры, и форма мебельного гарнитура. Лучше всего изготовить современный кухонный гарнитур на заказ.
При этом вы получаете возможность рационально занять все пустующие места и углы. Вы также сможете указать нужную высоту всех кухонных шкафчиков, пеналов и прочих элементов.
От чего еще зависит выбор кухонной мебели?
Перечислим основные моменты, видимые в первую очередь.
От выбора материала мебели зависит атмосфера на вашей кухне, поэтому следует опираться не только на стоимость гарнитура, но и на перспективу. Ведь вам предстоит находиться на кухне ежедневно. Также многое зависит и от ваших личных предпочтений.
Кухня, в которой оформление интерьера выполняется профессионально, обязательно будет радовать своих хозяев оригинальным кухонным фартуком.
Кухонный фартук находится напротив рабочей зоны. Он принимает на себя все брызги, капли жира и моющих средств, которые остаются на его поверхности. Одновременно с этим фартук — это самое видное место кухни. Поэтому очень важно сделать его настоящим украшением кухонного помещения. Обстановка на кухне, имеющей оригинальный кухонный фартук, преобразится кардинально после его установки. Из чего его можно изготовить?
Рассмотрим самые распространенные материалы:
Современный интерьер включает в себя и выбор столешниц, которые установлены на кухонных тумбах. Наряду с предметами мебели столешницы определяют тон кухни, ее дизайн интерьер. Выбирать цвет или рисунок столешницы следует, исходя из общего цветового фона кухонного помещения.
Основными материалами, используемыми для изготовления столешниц, являются:
Интерьер кухни, подобранный со вкусом, с учетом особенностей всех жильцов, способен подарить радость и чудесное настроение всей семье.
Поделиться с друзьями:interyerdizayn.ru
Содержание статьи:
Прежде всего, отметим, что интерьером называется внутреннее пространство любого помещения и отражается это понятие в архитектурном и художественном оформлении, которое обеспечивает людям положительные эмоции от эстетического восприятия и благоприятные условия для отдыха и жизнедеятельности. Таким образом становится очевидной связь между дизайном интерьера, удовлетворённостью бытом и качеством жизни.
Вот что делает привлекательным интерьер кухни – дизайн, состоящий из различных художественных идей и их практического осуществления, наполняющий условия жизни смыслом и радостью.
1. Строительная оболочка, состоящая из пола, стен, потолка и других элементов.2. Предметное наполнение – мебель, приборы, оборудование и т.п.3. Жизненные процессы и занятия, влияющие на чувственно-психологическую атмосферу и диктующие необходимость функционального использования предметов и пространства.
Теперь поговорим о главных составляющих интерьера кухни.
Выбор материалов для оформления интерьера кухни бесконечно велик. По сути, ограничением служит только фантазия дизайнера и размер кошелька заказчика. В зависимости от выбранного стиля интерьера кухни подбираются и материалы для оформления, но отдать предпочтение всё же стоит натуральным или почти натуральным: древесине, камню или искусственному камню. На кухне по-прежнему в чести водостойкая керамическая и стеклянная плитка, причём последняя может иметь уникальное фотонаполнение.
Мозаики и панно в интерьере кухни уже не редкость, а их сочетание по цвету или форме способно создать ещё более привлекательный и уникальный интерьер кухни, дизайн которой в точности соответствует выбранному стилю.
Хорошая возможность представить стильный интерьер кухни – фото на нашем сайте. На них отображены различные, порой кажущиеся противоречивыми тенденции. Многие стремятся установить всевозможное кухонное оборудование (климатическое, компьютерное и подобное), а другие, при этом, делают упор на экологичность и естественность, стремясь приблизить современные технореалии к природе. Так строятся суперсовременные жилые дома с микропроцессорным управлением, оснащённые бассейнами и водопадами, пышной зеленью и прозрачными стенами с видами на пейзаж.
Профессиональный и креативный дизайнер стремится направить весь свой творческий потенциал на созидательный процесс: от планировки площади и проектирования всех систем, до контроля над всеми этапами отделки и достижения нужной акустики, включая мельчайшие детали интерьера и украшения.
Справедливости ради стоит согласиться, что в отношении стилей в оформлении кухни мало что изменилось за десятки лет. Свежи и актуальны «классика» и «модерн», «этно» и «прованс», а также другие виды дизайна. Не устаревая, они просто модифицируются при появлении новых технологий и материалов.
Благодаря таким достижениям список принадлежностей для каждого стиля постоянно пополняется, а сами стили непрерывно трансформируются и пересекаются.
Стиль – основа цветовых решений в дизайне кухни. Невозможно представить «модерн» без яркого броского цвета, который, в свою очередь, создаст дисгармонию в «провансе» или «классике». Хотя в большинстве случаев для кухни больше подходят мягкие, приглушённые цвета и их оттенки, это не исключает использование ярких элементов и украшений даже в самых сдержанных вариантах.
1. Разработка
Знакомство с объектом и заказчиком – первый этап работы дизайнера. Возникающая симпатия, уверенность в профессионализме ведёт к возникновению доверия и желанию начать совместное творчество.
Дизайнер, вдохновлённый пожеланиями и представлениями заказчика, начинает генерировать интересные идеи и излагает их в виде эскизов.
Следующий этап разработки – это составление дизайн-проекта, документации с точными чертежами и другими бумагами, содержащими все детали: внешний вид интерьера, расстановку мебели и то, что станет его невидимой, но функционально частью – коммуникации и внутренние материалы. Уделяется внимание электрике, сантехнике, охранной и другим системам, а также отражается вся информация о материалах и декоре всех поверхностей. В проекте должны отражаться все требования заказчика.
В завершение разработки и составления проекта может быть изготовлена подробная 3D-модель, на которой клиент может воочию представить, что и как будет выглядеть, и где будет находиться. Услуга эта стоит дорого, но становится всё более востребованной и предоставляется обычно после согласования проекта.
2. Производство работ
Это – один из самых ответственных этапов, за которым обычно следит сам дизайнер. Контроль работы каждой бригады и каждого отдельного исполнителя показывает профессионализм и заинтересованность дизайнера в качественном и эстетически приятном результате.
По мере производства различных работ заказчик должен получать подтверждения соответствия сметной документации по каждой отдельной позиции.
В конечном итоге заказчик получает именно то, что он и хотел видеть – выбранный им интерьер кухни, дизайн которой выполнен в нужном стиле. А качество материалов и работ будет подтверждено долгим сроком службы настоящего произведения строительного искусства – интерьером его собственной кухни!
Поделиться с друзьями:interyerdizayn.ru
цены на ремонт квартиры помещений, магазинов, офисов, подвалов, потолков, стен
Перепланировок, отдельных входов, мощностей, тех.условий, перевода в нежилой фонд, переноса коммуникаций
Инженерных сетей, домов, зданий и сооружений