Удачное оформление: стильный, современный и функциональный интерьер пекарни. Интерьер пекарня

Интерьер пекарни MAISQUEPAN в Испании: инновации и стиль

Владельцы заведения решили воплотить в жизнь этот проект, они хотели создать многофункциональный объект, который бы продвигал их хлебобулочные изделия своей популярностью, а заодно предлагал португальскую и бразильскую кухню или просто подошел бы даже для дегустации напитков и продуктов, помимо продажи хлеба. Конечно, были у владельцев и опасения по поводу конструкции и установок, но им не хотелось открывать обычную пекарню, в планах было зарождение нового бренда, а для этого был нужен эффектный старт, что и видно на фотографиях.

Идея состояла в том, чтобы сделать яркий фасад, через который с улицы можно было бы увидеть любой нюанс работы. Чтобы это побуждало людей быть открытыми, а разделения улицы и помещения практически не было, побуждая войти даже бездомных. Отделочными материала были избраны сталь и дерево, чтобы подчеркнуть важные аспекты.

С одной стороны, сделана возможность наблюдать даже с улицы за работой заведения, но владельцы не забыли также и о необходимой теплоте и уюте, которые всегда ассоциируются с выпечкой и зовут покупателей внутрь на чашечку кофе.

Конечно, тут есть кухня и туалеты, которые стоят позади, отделка там обычная промышленная. Стальная оболочка с теплым интерьером – основная концепция, освещение тоже тщательно проектировали, чтобы создать атмосферу убежища, куда потянется масса людей.

interiorscafe.ru

Оригинальный интерьер пекарни Kao Nekad

Ресторан домашней кухни Kao Nekad — это продолжение базовой концепции одноимённой сети пекарен, руководство которой решило закрепить свои позиции на рынке общественного питания города Нови-Сад.

В основе дизайна лежит идея пробуждения детских воспоминаний, заложенная в самом названии бренда, которое в переводе с сербского означает «как раньше». Опираясь на разработанную ранее концепцию, местный дизайнер Славица Джокович разрабатывает интерьер, отвечающий требованиям конкретного пространства и архитектурной среды.

Идентичность бренда по-прежнему прочитывается во многих элементах интерьера, но на сей раз источником вдохновения при создании образа послужила кухня в традиционном деревенском доме. Это нашло отражение в организации пространства в целом, но главное — в оформлении одной из стен, на которой представлена целая экспозиция старинной утвари.

Пространство организовано таким образом, чтобы покупателям, желающим приобрести продукцию пекарни, приходилось пересекать его полностью. Это решение гарантирует клиентам полное погружение в атмосферу ресторана, а также то, что они не покинут его с пустыми руками и, возможно, захотят задержаться в нём подольше.

При содействии Славицы Джоковича владельцам Kao Nekad удалось создать уникальный образ, поддерживающий и облагораживающий заслуженную репутацию бренда.

interiorscafe.ru

Интерьер пекарни сети VyTA Boulangerie, Италия

Новый дизайн ресторана, разработанный студией ColliDaniel Architetto, стал результатом объединения тенденций элегантности и изощрённости, которые прослеживаются в предыдущих проектах компании.

Представляем сеть очаровательных пекарен VyTA Boulangerie, которые уже появились в Риме и Милане. В основе концепции лежит процесс хлебопечения со всей его историей и кажущейся простотой. Сотрудники ColliDaniel Architetto использовали формы и промышленные материалы, которые наилучшим образом смогли представить всеми почитаемый простой продукт, продаваемый в этом уютном месте.

Деревянный декор стен имеет объёмную структуру. Детали рисунка являются современным воплощением формы пекарных изделий, обычной для восемнадцатого столетия. Точкой фокуса стал навес над витриной, который архитектурно представляет собой плетёную корзину для хлеба.

Простота главного блюда отражается в изящных интерьерах ресторана VyTA Boulangerie Italiana в Турине. Что заставит человека зайти сюда? Красота идеи или свежесть восхитительной выпечки? Или необычное оформление помещения сыграет свою роль?

Архитекторы, бесспорно, развили тему хлеба так, чтобы это стало материальным проявлением, а не просто воображением. В результате получился один из самых симпатичных и стильных дизайнов кафе пекарен во всём мире.

Приятная обстановка позволяет гостям наслаждаться едой и спокойно отдыхать. Поскольку ресторан расположен около главного вокзала города, он не знает недостатка в посетителях, а оригинальный интерьер вызывает желание вернуться сюда снова.

Столешницы-шестиугольники напоминают медовые соты. Если вы рассмотрите мебель ближе, например чёрные стулья, то заметите, что они фактически имеют форму претцелей ‒ кренделей с солью. Предметы интерьера ассоциируются с визуальными образами продуктов.

Тёплые цвета основных деталей контрастируют с чёрным цветом окружающего пространства. А зеркальная стена создаёт эффект калейдоскопа.

interiorscafe.ru

Интересный интерьер пекарни: органичное стилевое сочетание

Интерьер пекарни Klea, расположенной в греческом городе Салоники, был разработан специалистами архитектурного бюро Karalasos Operaday Architects. Опытные дизайнеры решили, что самым верным решением в данном случае станет органичное сочетание элементов сельского стиля с более современной индустриальной тематикой, и создали очень интересную, немного сказочную атмосферу.

Вдохновением для них наверняка послужило само здание, на первом этаже которого владельцы разместили производственные помещения и торговый зал. Оно было построено ещё в 1930 году и находится на главной исторической оси Салоников, наиболее часто посещаемой туристами. Поэтому визитной карточкой заведения стали тяжёлые деревянные потолочные балки, которые перемежаются с лёгкими металлическими конструкциями чёрного цвета.

Необычное вытянутое пространство, заставленное серьёзным оборудованием, тем не менее, выглядит довольно гармонично и продуманно. В какой-то степени это ощущение даёт отделка одной из стен, выполненная из натурального камня, и классическая, спокойная цветовая гамма, включающая белый, чёрный и древесный тона.

Обилие деталей из дерева напоминает о тех временах, когда хлеб пекли в дровяных печах, а металлические сетки, прожекторные светильники и оригинальные бра возвращают посетителей в наше время активного развития и совершенствования технологических процессов.

А вам понравился этот интерьер?

interiorscafe.ru

Интерьер французской кондитерской

www.archrevue.ru

Интерьер пекарни в стиле кантри: проект Przystanek Piekarnia

Krzosek Bakery — это семейное предприятие, которым владеют несколько поколений с 1959 года. Здесь ценят традиции, но стремятся к постоянному развитию. Этот принцип нашёл отражение в концепции дизайна, разработанной польским специалистом Масеем Курковским для торговых площадок сети. Ему удалось решить задачу создания единой схемы оформления всех пекарен, представленных брендом Przystanek Piekarnia.

Индивидуальность каждой из них обеспечивает авторская модульная система из берёзовой фанеры, устройство которой позволяет формировать почти бесконечное число параметрических вариаций, в то время как основные компоненты интерьера остаются неизменными.

В зависимости от заданных условий пространства модуль может трансформироваться во встроенный демонстрационный дисплей или скульптурный подвесной потолок, переходящий в пристенный стеллаж.

Сегодня объектом нашего внимания стала первая пекарня Przystanek в Пясечно. Ключевой особенностью её дизайна стал установленный за прилавком настраиваемый стеллаж из 626 фанерных реек, окрашенных в 4 тёплых оттенка.

В противовес этому элементу остальные части интерьера выдержаны в монохромной гамме: грубо оштукатуренные светлые стены и пол с покрытием из эпоксидной смолы визуально уравновешивают декор пространства.

Дубовые столешницы уложены на стойки, декорированные белым кафелем. Матовая плитка, похожая на ту, что используют для облицовки печей, мягко рассеивает свет.

В каждом фасаде одна из плиток заменена на деревянную панель с выгравированным логотипом пекарни.

Индустриальные светильники с замысловато закрученным люминесцентным стержнем имитируют дизайн эдисоновских ламп. Каждый из них заключён в оригинальный проволочный абажур, который элегантно преломляет тёплый свет.

Ещё две детали этого интерьера, которые заслуживают отдельного внимания: меловая доска для анонсирования специальных предложений дня и печь из нержавеющей стали, в которой на виду у посетителей выпекаются вкуснейшие булочки и фирменное печенье.

Фотографии: Paulina Sasinowska.

interiorscafe.ru

Дизайн интерьера пекарни Sugar Mama’s: фотообзор

Сегодня мы познакомим своих читателей с очень необычным магазином кексов, одним из двух замечательных заведений от Sugar Mama’s. Оба они известны, прежде всего, своими прекрасными пирогами, которые делают на заказ, а также восхитительными капкейками и другими сладостями.

Однако эта пекарня, расположенная в восточной части города Остин, предлагает ещё и сырные доски, вино, коктейли и разливное пиво. И хотя бюджет этого проекта был небольшим, конечный результат оказался просто потрясающим и довольно практичным.

Чтобы снизить затраты на реализацию данной задумки, использовались простые и, в то же время, необычные уловки. Например, виниловая композитная напольная плитка, которая не особо ценится дизайнерами, при творческом подходе может стать идеальным бюджетным вариантом.

Такая плитка с клетчатым узором переносит посетителей в оригинальную Sugar Mama’s и закусочные 50-х годов прошлого столетия. А минимальные эксплуатационные расходы – большой плюс для этого семейного заведения.

Задняя часть помещения украшена забавной люстрой, концентрирующей на себе внимание за счёт вишнёво-красного цвета. Для планирования освещения применялись светодиоды и флуоресцентные лампы в соответствии со стандартами эффективного использования энергии города Остин, а также в целях экономии.

А чтобы впустить в магазин как можно больше солнечного света, было решено добавить окно с фрамугой, которое стало ещё и прекрасным украшением стены.

Часть конструкций для этого великолепного интерьера пекарни была предложена самими её владельцами. Для создания графических объектов, в частности неоновой вывески, они наняли превосходного дизайнера, а местный производитель мебели создал замечательные деревянные столы, которые очень гармонично сочетаются с привлекательными и удобными стульями Vienna Chairs от Crate & Barrel.

Вероятнее всего, большая часть жителей восточной части Остина хотя бы раз заглянули в это уютное заведение для того, чтобы насладиться прекрасным десертом и напитками. К тому же Sugar Mama’s готова радовать своих гостей до 22:00 практически ежедневно.

Фотографии реализованного проекта были любезно предоставлены Hannah Berryhill.

interiorscafe.ru

• 
  Ссср интерьер
• 
  Коммерческие интерьеры
• 
  Интерьер солярис
• 
  Интерьер свадебный
• 
  Комфорт интерьер
• 
  Интерьер комфорт
• 
  Интерьер текстильный
• 
  Церкви интерьер
• 
  Мерседес интерьер
• 
  Интерьер мерседес
• 
  Типы интерьеров