Проектирование и разработка дизайна ресторана. Заказать дизайн интерьера ресторана

Интерьеры ресторанов: цены | Заказать разработку дизайн-проекта ресторана в Москве в студии дизайна Village design

Студия дизайна Village design предлагает услуги разработки эксклюзивного дизайн-проекта ресторана, который поможет вашему заведению стать популярным и узнаваемым на фоне конкурентов. У нас вы можете заказать проекты интерьера в разном диапазоне стоимости, воспользоваться услугами авторского надзора.

В Москве нет недостатка в ресторанах, но далеко не каждый пользуется популярностью. При прочих равных условиях более посещаемым станет то заведение, которое предложит гостям максимальный комфорт, будет лучше всего соответствовать ожиданиям и статусу клиентов. Именно поэтому удачный дизайн интерьера ресторана является определяющим конкурентным фактором.

Пиццерия — площадью 170 м²

Особенности дизайн-проекта интерьера ресторана

При поиске идей по оформлению пространства и разработке эскизов обязательно должны учитываться такие аспекты:

1. Эксклюзивное стилистическое решение. Чем более оригинальные идеи будут использованы в дизайн-проекте ресторана, тем больше вероятность, что среди всех других заведений посетители выберут именно его.
2. Комфорт и уют. При проектировании и оформлении дизайна интерьера необходимо добиться того, чтобы сделать пребывание в заведении приятным для каждого посетителя.
3. Функциональность. Важно предусмотреть все, что может потребоваться посетителям: удобный доступ к барной стойке, свободное перемещение между столиками, достаточный уровень обособленности каждого столика и многие другие нюансы.
4. Необходимые коммуникации. При разработке интерьера ресторана специалист должен учесть наличие коммуникаций и добиться того, чтобы элементы инженерных сетей не привлекали к себе внимание и соответствовали всем требованиям безопасности.

Площадь Проект «Эконом» Проект «Стандарт» Проект «Бизнес»

до 100 квадратных метров	900 руб.	1500 руб.	2100 руб.
свыше 100 квадратных метров	800 руб.	1350 руб.	1900 руб.
свыше 200 квадратных метров	650 руб.	1150 руб.	1750 руб.
свыше 400 квадратных метров	500 руб.	1000 руб.	1500 руб.

Почему стоит заказать дизайн интерьера ресторана в нашей студии?

Мы обеспечиваем комплексный подход к работе над каждым объектом и предлагаем несколько пакетов услуг, которые включают подробные консультации дизайнера, замеры помещения, составление технического задания и обмерочного плана объекта. Мы предлагаем 2–3 варианта дизайна интерьера ресторана, составляем план сносимых или возводимых перегородок и схему размещения сантехнического оборудования.

“Эконом”Пакет включает только планировочные работыот 900 р/м2Подробнее “Стандарт”Включает полный набор документов для проведения ремонтно-отделочных работ и общую стилистическую концепциюот 1500 р/м2Подробнее “Бизнес”Предполагает максимальную степень проработки планировочной, ремонтной и декоративной составляющихот 2100 р/м2Подробнее Эконом Стандарт Бизнес

Выезд на объект
Подробная консультация дизайнера
Замеры помещения
Составление технического задания
Обмерочный план помещения
Планировочные решения в 2-3 вариантах
План сносимых перегородок
План возводимых перегородок
Расстановка сантехнического оборудования
План расположения розеток с привязками
План потолков
План светильников с привязками/ по группам
План выкл/вкл с привязками
План полов
План теплых полов
План расположения кондиционеров
3D-визуализация перспектив интерьеров жилых помещений (компьютерная графика)
Развертка плитки по стенам ванной комнаты и санузла

village-design.ru

Дизайн проект интерьера ресторана, кафе, бара или кафе — цена проекта интерьера

Дизайн интерьера ресторана

Обстановку и дизайн интерьера ресторана предопределяют концепция заведения, выбор кухни, локации и целевого потребителя. Если вы планируете открыть ресторан высокой кухни, необходимо позаботиться о лучшей локации, желательно в центре города или ином удобном месте. Расположение в деловом центре, тем более в бизнес-центре, может привести к тому, что пик посещаемости вашего заведения будет приходиться не на вечернее время, а на обеденное. В таком случае вам вряд ли удастся добиться очень высоких средних чеков, зато попытка создать отличные предложения на бизнес-ланч приведет к высоким оборотам в обеденное время и формированию постоянной лояльной аудитории. Рестораны, где все рассчитано на вечерний пик, должны ориентироваться на то, что клиент готов заплатить больше, но стремится попасть в очень приятную атмосферу, роскошный и продуманный до мелочей интерьер, приятно провести время. В таком случае дизайн интерьера ресторана должен располагать к тому, чтобы задержаться здесь подольше, попробовать блюда от шефа, отдохнуть после тяжелого трудового дня и просто насладиться моментами  общением в компании. 

 

Влияние кухни на дизайн интерьера кафе, ресторана

Тип кухни, ее национальная принадлежность (французская, итальянская,  испанская, американская, китайская, русская кухня)  и др.или специализация на определенных категориях блюд (блинная или пельменная, ресторан домашней или вегетарианской кухни и т.д.) непосредственно влияют на дизайн интерьера ресторана или кафе. Например, в большинстве ресторанов изысканной классической высокой кухни необходимо соблюдать определенные стандарты по площади и свободному пространству вокруг каждого гостя, в то время как демократичные кафе, траттории, остерии, кафе домашней кухни зачастую предполагают более близкий контакт между гостями, для которых общение — один из определяющих мотивов посещения заведения.  Интерьер, атмосфера, дополнительные услуги и опции в  концепции или интерьере заведения — один из эффективных маркетинговых приемов привлечения клиентов для современных кафе, баров и ресторанов. Поэтому каждое заведение хочет выделиться за счет таких индивидуальных решений, принципиально новых услуг. В частности, все больше заведений дают возможность гостям ресторанов и кафе самостоятельно создавать блюда и вкусы, которые они хотят, видеть процесс приготовления, участвовать в жизни заведения или попросту делают процесс заказа и доставки максимально простым и удобным. Многие рестораны и кафе идут по пути максимальной автоматизации заказа, используют омниканальный подход. Каждое из таких решений вносит свои коррективы в особенности зонирования и дизайн интерьера кафе или ресторана. 

 

Дизайн бара

Концепция бара, его специализация на особой кухне, напитках (кафе-бар, коктейль-бар, фреш-бар, пивной паб и др.) или национальных традициях во многом предопределяет интерьерные решения и дизайн бара. Среди общих рекомендаций к дизайну бара среднего ценового позиционирования специалисты предлагают рассмотреть такие стили и направления, как арт-деко, поп-арт, урбан, а также минимализм, тропический или морской стили. Интерьеры таких баров создают непринужденную атмосферу, в них гостям всегда комфортно и приятно пообщаться в кругу друзей. 

При разработке интерьера бара и выборе материалов необходимо учитывать фактор активного, а порой и агрессивного использования столов, стульев, других поверхностей и элементов интерьера. Поэтому материалы для отделки, покрытия пола и стен при разработке дизайна бара должны выбираться самые износостойкие, а мебель — предельно прочная. 

 

Выбор студии для дизайна интерьера ресторана 

Вашему ресторану или бару непременно понадобится профессиональная разработка айдентики, логотипа, фирменного стиля и дизайна, основанных на уникальной концепции позиционирования вашего проекта. Для сохранения единства восприятия бренда рекомендуется выбирать в качестве разработчика дизайна интерьера ресторана студию, которая занималась разработкой концепции, позиционирования и системы идентификации вашего бренда. Дизайн интерьера в таком случае будет органичным продолжением стиля и образа, разработанного экспертами специально для вашего проекта.  Архитектурное бюро брендингового агентства BRANDEXPERT «Остров Свободы» — это коллектив экспертов с многолетним опытом и уникальным портфолио в сфере дизайна интерьеров ресторанов и кафе различного позиционирования. Наши специалисты разработают дизайн вашего бара, кафе или ресторана и обеспечат ему высокий интерес публики за счет профессиональной маркетинговой экспертизы и творческого подхода к решению задач. 

www.os-design.ru

Дизайн Ресторана в Москве | Студия Юрия Зубенко

Как оформить заведение, чтобы оно приносило доход? «Арт-дизайн студия Юрия Зубенко» поможет создать уникальный дизайн-проект интерьера ресторана, кафе, бара или кофейни, который будет максимально отображать концепцию вашего бизнеса! Благодаря созданной нами обстановке ваши посетители будут с радостью заходить к вам не только на чашечку ароматного кофе или вкусный ужин, но и с целью получить новые, яркие и незабываемые впечатления. Разработаем самое креативное решение в Москве именно для вашего помещения!

Гармония интерьера для комфортного отдыха

Заказать дизайн интерьера ресторана у нас – значит создать в своем заведении гармоничную и уютную обстановку, привлекающую посетителей вне зависимости от сезона. В таком месте захочется сидеть, наслаждаться моментом и едой, не обращая внимания на ее стоимость.

Команда креативных дизайнеров нашей студии дизайна интерьера в Москве гарантирует качественное выполнение работы под ключ на высшем уровне, с учетом всех ваших пожеланий и требований. При сотрудничестве с нами вас ожидает:

• высокий профессионализм опытной команды;
• творческий подход к оформлению каждого нового объекта;
• смелые концептуальные решения;
• консультации по любым профильным вопросам;
• полное сопровождение дизайн-проекта;
• бережное отношение к бюджету наших клиентов;
• фиксируемые цены.

Разработка дизайна ресторана происходит с учетом общей концепции заведения. Окончательный результат преобразит ваше помещение до неузнаваемости. Мы выполним дизайн любого проекта быстро, качественно и недорого!

Выгодное вложение средств

Дизайн-проект ресторана, кафе или бара требует особого внимания не только к соответствию основной тематике заведения, но и к всевозможным деталям. Наши специалисты уделяют достаточно времени и сил для разработки систем освещения, подбору мебели, сочетанию фактур, материалов и продумыванию других не менее важных нюансов.

Мы предложим вам массу уникальных современных идей, но только вы выбираете, что подходит вам! Мы непременно:

• создадим в вашем ресторане (кафе, баре) уютную для посетителей обстановку, привлекательную по всем эстетическим параметрам;
• учтем все технические тонкости и нюансы;
• согласуем каждую деталь;
• поможем избежать основных ошибок в открытии заведения.

Органичное и уникальное пространство для приятного отдыха – конечная цель каждого нашего проекта. И мы знаем, как это сделать! Ведь всего у нас за плечами более 200 превосходных работ, с которыми вы можете ознакомиться в нашей галерее. Заказать дизайн-проект ресторана, кафе, бара, столовой в г. Москве у нас – выгодное вложение средств для развития бизнеса! Стоимость на все услуги удобно посмотреть на сайте.

Кроме интерьера, мы также можем сделать проектирование и дизайн летнего зала. Для нас это идеальная творческая площадка для воплощения идей и смелых дизайнерских экспериментов. Цена на услуги «Арт-дизайн студии Юрия Зубенко» абсолютно оправдана, поскольку проектирование и разработка дизайна проекта – основные шаги к формированию успешного коммерческого предприятия в сфере общественного питания.

Доверьте дизайн интерьера нам, и мы сделаем свою работу точно в оговоренные сроки, сохранив ваше драгоценное время! Свяжитесь с нами просто сейчас и сделайте первые и эффективные шаги к заветной цели создать популярное заведение, приносящее хороший доход.

 

Юрий Зубенко

zubenko-interiors.ru

Заказать дизайн ресторана - дизайн проект кафе в СПб

Дизайн коммерческих помещений – это сложная и творческая работа, которая требует не только технических знаний, но и недюжинного креатива. Буквально с первых же минут посетитель должен оказаться в плену особой атмосферы уюта и комфорта и непременно захотеть вернуться сюда снова.

Наши проекты

Остались вопросы?

Достоинства наших проектов:

• мы внимательно следим за новыми тенденциями в дизайне интерьеров и реализуем проекты в любом стиле и направлении;
• разработка дизайна ресторана это сложный процесс, в хрде которого мы прорабатываем все пространственные нюансы – от расположения входной зоны и определения оптимального количества посадочных мест до размещения технологической зоны и санузлов;
• мы работаем над тем, чтобы каждая деталь была выдержана в соответствии с концепцией проекта и гармонично дополняла общий интерьер пространства;
• наши проекты всегда индивидуальны, вам гарантирована эксклюзивность дизайна.

Каждый клиент в первую очередь обращает внимание на дизайн интерьера кафе и лишь потом смотрит на обслуживание и кухню. Если вы хотите, чтобы ваше заведение работало на вас и приносило прибыль, вам необходим такой дизайн интерьера, который будет притягивать взгляд, манить и завораживать.

Отвечающая требованиям заведения мебель, продуманная режиссура освещения в соответствующих зонах, грамотное зонирование пространства, дорогой текстиль и аксессуары – вот то, что создает особый шарм, который так необходим солидным заведениям.

Грамотный дизайн — гарантия успеха

Каждый проект, созданный нашими профессионалами, имеет свой характер. Он может быть ярким и броским или, наоборот, спокойным и расслабляющим – все решает заказчик. Мы сможем реализовать любые ваши задумки или подсказать наиболее стильное решение для любого помещения независимо от его размеров.

Профессионально подобрать цветовую гамму, создать стройные и изящные композиции, органично сочетать несочетаемое – все это могут специалисты студии «Дизайн-Холл».

Ваше кафе будет процветающим, о нем будут говорить, его будут советовать, а вы с гордостью сможете приглашать туда самых взыскательных клиентов. Дизайн-проект кафе или ресторана станет первым шагом к благополучию и достатку, а мы с радостью поможем вам реализовать самые смелые идеи на пути к успеху.

Наши услуги

Записаться на консультацию

Почему дизайн-проект интерьера стоит заказать у нас?

ПРОФЕССИОНАЛИЗМ

Наши клиенты отмечают высокую квалификацию наших дизайнеров и творческий подход к делу.

КРЕАТИВНОСТЬ

Мы постоянно развиваемся и ищем новые решений, изучая опыт отечественных и зарубежных коллег.

ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД

Дизайн-проект, целиком отвечает представлениям заказчика об уюте и красоте.

МНОГОПЛАНОВОСТЬ

Мы работаем во всех направлениях и стилях, не ограничиваясь готовыми вариантами.

ОПЕРАТИВНОСТЬ

Мы можем создать интерьер любого уровня сложности в сжатые сроки.

ОПЫТ

Наша студия делает дизайны интерьеров более 15 лет.

КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД

Каждый проект выполняется «с нуля», тщательно выбираются материалы, оборудование и элементы декора

ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ

У нас не бывает двух одинаковых решений. Обстановка помещения отражает индивидуальность и вкусы его владельца.

 

Рассчитать стоимость дизайн-проекта

d-h.ru

Дизайн ресторана, заказать проект интерьера ресторана, стоимость в Москве

Арт Пипл Групп предлагает услуги по дизайну ресторанов с 2001 года. Компания спроектировала и построила большое количество заведений по всему миру. Успешность ресторана как бизнес-проекта не в последнюю очередь зависит от дизайна вашего заведения. В немалой степени от уютности обстановки в вашем ресторане будет зависеть, насколько ваше заведение будет популярным среди посетителей. Завоевать истинную народную любовь сможет только тот ресторан, который будет уникальным в своем роде, в котором будет создана неповторимая атмосфера и уют, и здесь большую роль играет дизайн интерьера ресторана.

Посмотрите ПРОЕКТЫ ресторанов, которые мы придумали и реализовали для наших заказчиков.

            

               помещение до ремонта                                                     

При создании дизайна ресторана важно представлять образ потенциального посетителя будущего ресторана, необходимо учитывать все его притязания, требования к определенному уровню комфорта. Так же, дизайн ресторана должен соответствовать концепции и специфики места, в котором открывается ресторан.

Для создания успешного проекта необходимо определиться с направлением кухни ресторана. Абсолютно разные концептуальные проекты ресторанов необходимы для направлений кухни, к примеру, европейской или для fast food. Если кухня ресторана будет экзотической, то дизайн интерьера ресторана можно разработать в восточном или азиатском стиле. Если же заведение представляет собой пиццерию, то дизайн ресторана в таком случае может быть выдержан в итальянском стиле. Дизайн интерьера ресторана будет определяться еще и требуемым качеством и уровнем обслуживания, режимом работы ресторана, его эксплуатационными и эстетическими характеристиками.

Разработка дизайна ресторана должна основываться на специфике каждого ресторана в отдельности. Кроме того, дизайн интерьера ресторана во многом зависит еще и от того, в чем заключается «изюминка» именно этого заведения. Допустим, в концепции ресторана есть отличный бар. Именно эту особенность и нужно стараться подчеркнуть при разработке дизайна ресторана.

эскизы интерьеров нового ресторана

Самое важное условие, которое необходимо соблюдать при создании проекта — это продуманность и совместимость всех элементов дизайна: отделки, освещения, мебели, дверей, окон, элементов декорирования. В этом и заключается главная задача проекта дизайна ресторана — гармоничность всех элементов, которая создает атмосферу комфорта и уюта в сочетании с уникальностью стиля ресторана.

Дизайн интерьера ресторана должен обеспечивать организованное распределение свободного пространства таким образом, чтобы оно соответствовало функциональным потребностям персонала. При этом дизайн интерьера ресторана должен быть таким, чтобы, войдя в ресторан, посетители погружались в определенную атмосферу, заложенную в концепцию ресторана.

Сколько стоит дизайн проект ресторана?

В зависимости от концепции и сложности помещения средняя стоимость услуг по проектированию ресторанов в Москве, составляет 2000 - 3000 рублей за 1 квадратный метр.

Известные и популярные дизайнеры просят за проект от 4500 рублей за 1 квадратный метр.

Профессиональные компании и дизайн студии делают проекты в которые входят: визуализация в 3D, планы, чертежи (строительные и мебельные), технологические чертежи, план электрики, сантехники, проект фасада, проект звукового и видео оборудования, все спецификации отделки, предметов интерьера и т.п., с указанием цен, производителей и поставщиков, условий поставок и закупок!

PS.  Если вы пригласите на свой проект дизайнера, который проектировал только частные интерьеры, подстрахуйтесь и проверьте сделан ли будет проект по всем нормам и требованиям, предъявляемым к общественным интерьерам!

horeca.artpeople.ru

Дизайн кафе, баров, ресторанов. Фото дизайн-проекта кафе в Москве от «Вира-Артстрой»

Популярность заведения общественного питания, будь то ресторан или кафе, зависит от многих факторов, среди которых немаловажную роль играет внутренний интерьер.

Порой обстановка, дизайн заведения для посетителей имеет даже большее значение, чем меню и мастерство поваров. Важно, чтобы интерьер заведения был выполнен со вкусом, отделка была безупречной, а декор - изысканным.

Обстановка как фактор успеха. Создать особую обстановку, которая зачастую является решающим фактором при выборе того или иного заведения — главная задача дизайна помещения. Эксклюзивный подход, современные материалы и необычные стилевые интерьерные решения помогут создать именно ту атмосферу, в которой каждый посетитель будет чувствовать себя комфортно, которая будет побуждать возвращаться к вам снова и снова.

Люди приходят в ресторан и кафе, чтобы не только вкусно поесть, но и отдохнуть, побыть в приятной атмосфере. Всё должно способствовать тому, чтобы создать у клиентов соответствующее настроение, которое по большей части формирует именно запоминающийся интерьер ресторана.

Важно, чтобы дизайн ресторана в полной мере соответствовал его концепции, был не только красивым и стильным, но и эргономичным.

Стилевое оформление. Опытные рестораторы утверждают, что интерьер заведения серьезно влияет на лояльность посетителей. Во многом дизайн ресторана является тем фактором, который позволяет заведению выдерживать жёсткую конкуренцию и побеждать в ней.

Оформление внутреннего убранства ресторана должно разрабатываться и производиться комплексно. Вся помещения - клиентская зона, холл, гардероб, туалетные комнаты и другие места, где бывают посетители, должны быть оформлена в одном стиле. Это создаст определенную обстановку, которая будет неотъемлемой частью имиджа помещения. Смешение различных цветовых гамм и стилей может вызвать подсознательное отторжение у клиентов, поскольку находиться в заведении им будет некомфортно.

Сегодня успешно функционируют рестораны, оформленные в самых разных стилях. Среди них особое место занимают заведения национальных кухонь, пользующиеся особой популярностью.

При разработке таких интерьеров очень важно соблюсти все каноны и традиции оформления.

Интерьер кафе или ресторана, не связанных с национальной кухней, проектировать, с одной стороны, проще, поскольку не требуется следовать правилам и условностям, с другой — сложнее, так как необходимо разрабатывать по-настоящему уникальную концепцию.

Дизайнерские решения любого заведения зависят от его назначения. Как правило, целевая аудитория кафе – довольно широкая категория, поэтому главным направлением в дизайне интерьера кафе будет универсальность стиля. Заведение должно быть одинаково уютным для студентов, бизнесменов и домохозяек.

Если название заведения - тематическое, в дизайне интерьера должна прослеживаться связь с названием.

При разработке проекта особое внимание нужно уделить работе над интерьером помещения для посетителей и технической зоны. Опыт показывает, что без привлечения к разработке интерьера ресторана грамотных специалистов не обойтись.

Выбор дизайнерского решения, цветовой гаммы, материалов и общей стилистики заведения только на первый взгляд кажется простой задачей. От интересного дизайна, способного покорить сердца посетителей, непосредственно зависит коммерческий успех предприятия, вот почему разработку и реализацию дизайн-проекта стоит доверить профессионалам. Опытные дизайнеры студии «Вира-АртСтрой» с учетом ваших пожеланий создадут уникальный и неповторимый дизайн заведения, который порадует клиентов оригинальностью и изысканностью и будет выгодно отличаться от конкурентов. Мы разработаем дизайн интерьера, проведем ремонтно-отделочные работы, укомплектуем мебелью и оборудованием, декорируем ваше кафе или ресторан.

Цены на дизайн кафе и ресторанов

Площадь Эскизный проект Рабочий проект Стоимость дизайн-проекта

до 80 м²	800 ₽/м²	1340 ₽/м²	2140 ₽/м²
80-120 м²	750 ₽/м²	1000 ₽/м²	1750 ₽/м²
120-200 м²	730 ₽/м²	970 ₽/м²	1700 ₽/м²
200-400 м²	720 ₽/м²	900 ₽/м²	1620 ₽/м²
от 400 м²	700 ₽/м²	800 ₽/м²	1500 ₽/м²

cтоимость дизайн-проекта

Площадь Стоимость

до 80 м²	800 ₽/м²
80-120 м²	750 ₽/м²
120-200 м²	730 ₽/м²
200-400 м²	720 ₽/м²
от 400 м²	700 ₽/м²

Площадь Стоимость

до 80 м²	1340 ₽/м²
80-120 м²	1000 ₽/м²
120-200 м²	970 ₽/м²
200-400 м²	900 ₽/м²
от 400 м²	800 ₽/м²

Площадь Стоимость

до 80 м²	2140 ₽/м²
80-120 м²	1750 ₽/м²
120-200 м²	1700 ₽/м²
200-400 м²	1620 ₽/м²
от 400 м²	1500 ₽/м²

ДОВЕРЬТЕ РЕМОНТ ПРОФЕССИОНАЛАМ

Профессиональный дизайн

Профессиональный ремонт

Профессиональный результат

www.eremont.ru

Проектирование и разработка дизайна ресторана

О дизайне ресторана чаще всего задумываются на том этапе, когда уже решен вопрос с помещением, имеется представление об уровне заведения, меню и технологиях обслуживания. Так как основные статьи бюджета будущего предприятия уже расписаны, нередки случаи, когда владелец заведения полагается на собственный вкус в создании интерьера. Вместо того чтобы заказать услуги дизайн-бюро, хозяин предпочитает лично воплощать в реальность свои идеи стиля и атмосферы заведения. Это, безусловно, поможет сэкономить время и средства, однако стоит учесть, что даже непрофессионалу легко удастся отличить работу дизайнера от любительского, пусть и довольно эстетичного, решения.

При выборе дизайнера для оформления ресторана стоит отдавать предпочтение специалистам, которые работали ранее с интерьерами помещений общественного питания. Учитывать специфику этих заведений необходимо практически во всем, например:

• планировка зала, холла, туалетов должна быть продумана таким образом, чтоб люди смогли в ней без труда разобраться;
• при подборе материалов интерьера необходимо учитывать их износостойкость и легкость в уходе;
• цветовая гамма и освещение ресторана должны создавать атмосферу отдыха и неторопливости, желание остаться подольше, заказывая еще и еще.

Оформление дизайна ресторанов

Составление проекта в разработке дизайна ресторана – это сложный и многоэтапный процесс, который состоит из нескольких важных составляющих. В первую очередь, составляется бриф, то есть подробное ТЗ, в котором совместно с заказчиком обсуждаются столь важные моменты, как согласование идей, отделочных материалов, распределение помещения на зоны. В этот период от владельца потребуется план-схема помещения и предоставление доступа для замеров и фото.

На следующем этапе наша задача — разработать подробное проектирование ресторана, а именно — каждой функциональной зоны. Этот вопрос можно считать ключевым, поскольку соотношение частей для гостей, персонала и административной зоны может отличаться в зависимости от общей концепции проекта. Разработка подробного двухмерного, а затем и трехмерного эскиза помогает наглядно продемонстрировать заказчику, каким будет выглядеть дизайн интерьера ресторана перед открытием.

После подготовки всех необходимых чертежей, в которых учитываются такие важные моменты как подведение газа, электричества, строительство арок и перегородок, можно переходить к финальному аккорду дизайн-проекта — комплектации. В него входит координация и авторский надзор за подрядчиками, консультация строителей и контроль соответствия отделочных работ установленному плану. На этом же этапе осуществляется приобретение всех материалов и элементов, необходимых для наполнения интерьера: плитки, мебели, сантехники, текстиля, осветительных приборов и элементов декора.

Что касается времени, то необходимо учесть, что планировка ресторана, чертеж и подбор декоративных элементов требуют творческих усилий, и поэтому здесь быстро — не значит качественно. В среднем, с учетом получения всех справок и разрешений, времени на изготовление авторских элементов, работу подрядчиков и на открытие хорошего ресторана может уйти 5-6 месяцев, а то и больше.

Если вы грезите о лаврах владельца «Мишленовских» звезд и задались целью стать профессионалом своего дела, поручите создание атмосферы в вашем заведении настоящим мастерам оформления дизайна ресторана. Наша команда умеет обыграть любой интерьер так, что он будет выглядеть так же аппетитно и маняще, как блюда в меню, а посетителям захочется возвращаться сюда при любой возможности и рекомендовать заведение своим друзьям и знакомым.

Хочу так же!

hot-walls.ru

---

Смотрите также

• 
  Дизайн интерьера ресторана заказать
• 
  Экспресс дизайн интерьера квартиры
• 
  Дизайн интерьера ханты мансийск
• 
  Дизайн интерьера в шымкенте
• 
  Модульные картины дизайн интерьера
• Дизайн интерьера магазина цена
• 
  Американская классика дизайн интерьера
• 
  Конструктор дизайн интерьера онлайн
• 
  История развития дизайна интерьера
• 
  Дизайн интерьера где учиться
• 
  Основные правила дизайна интерьеров