Кафе дизайн интерьеров: Интерьер ресторанов, баров и кафе. Лучшие дизайны от специалистов

Содержание

Дизайн ресторана и кафе в Москве

Наш подход к дизайну ресторана

Интерьер ресторана диктуется его концепцией. Бюджетные заведения могут обойтись и недорогой мебелью. А вот от дорогих ресторанов всегда требуется эксклюзивность и дорогая художественная отделка.

В своем проекте дизайна ресторана Gianfranko Мария Грин как раз воплощает концепцию стильного авторского пространства, где каждая деталь играет значимую роль в общей композиции. Интерьер заведения выглядит дорогим и роскошным, благодаря использованию отделки из подсвеченного оникса, «каретной» стяжке в отделке мебели, серебристым люстрам, необычному декору, а также правильно подобранным фактурам и хорошо поставленному свету.

Интерьер после дизайнерского ремонта под ключ

Дизайн кафе, баров, ресторанов на фото интерьеров Студии Марии Грин всегда демонстрирует грамотный подход к подбору декоративных и колористических решений. Для каждого заведения наш дизайнер долго и тщательно прорабатывает концепцию, которая бы отражала его уникальность. Такой подход способствует созданию по-настоящему стильных пространств, ориентированных на специфику деловой активности и потребностей в развлечениях той местности, в которой находится ресторан или кафе.

Дизайн представленного на фото выше Стейк Хауса демонстрирует грамотный подход к интерьеру ресторана, кафе и бара. Ощущение попадания в бездну здесь создается благодаря частичной отделке пола и потолка черным глянцем. Интерьер получился, с одной стороны, весьма дорогим. Однако предложенная нашими дизайнерами роскошь в данном случае оказалась вполне уютной. Кто же откажется от только что поджаренного стейка в такой теплой обстановке, подогреваемой отблесками каминного пламени?

Дизайн веранды ресторана

В летнее время часть посетителей ресторанов и кафе перебирается на веранды. Поэтому если в вашем заведении имеется такая площадка, где гости смогут отдыхать на открытом воздухе, то об ее дизайне необходимо позаботиться наряду с основным залом. В меблировке веранды разумно использовать легкую плетеную мебель, которая часто украшает загородные резиденции. Вы можете накрыть открытое пространство общим тентом, установив под ним столики или оборудовать над каждой обеденной зоной шатер. Второй вариант, кстати, позволит вам создать более камерные зоны. В дизайне веранды при ресторане уместны зеленые растения и комнатные цветы. В этом можно убедиться на примере представленных выше фото из портфолио частных дизайнера Марии Грин.

Редизайн интерьера сети пиццерий

Редизайн интерьера сети пиццерий

Работая над интерьерами ресторанов, дизайнер Мария Грин всегда тщательно продумывают зонирование пространств. Небольшие мебельные группы со столиками, диванчиками и стульями расставляются таким образом, чтобы приходящим и уходящим посетителям было удобно перемещаться по залу. Несмотря на то, что ресторан — это пусть обычно и закрытое, но все-таки общественное заведение, каждый человек, приходя сюда просто поесть или с кем-либо встретиться, рассчитывает на то, что границы его пространства не будут нарушены. Именно поэтому дизайнер стремится сделать так, чтобы каждый столик в ресторанном зале казался изолированным. В дизайне кафе Бонасэра есть разные типы столиков. Так, в одной части помещения можно увидеть целый ряд мест с диванами. В центре же зала установлены маленькие столики с креслами для тех, кто забежал ненадолго перекусить или выпить чашку кофе.

Ориентальные мотивы в дизайне интерьера кафе

Комфортные мягкие стулья с отделкой капитоне в светлых бирюзовых и нежно-лососевых тонах, напоминающих оттенки детского мороженого, расположены вдоль перегородки с зелеными растениями. Сама конструкция перегородки с отделкой из досок пастельных оттенков, создает атмосферу озелененного внутреннего дворика, ставших популярными в эпоху Возрождения именно в солнечной Италии. Благодаря этому создается ощущение присутствия на открытом воздухе, что, учитывая климатические особенности нашего региона, особенно ценно. Большие окна и множество светильников прямоугольной формы помогают создать хорошую освещенность в любое время суток.

В ТЦ «Курс» в г. Одинцово Московской области завершен ремонт кафе «Бонасэра» по дизайн-проекту дизайнера Марии Грин. Интерьер кофейни с по-итальянски дружелюбным названием располагает посетителей не просто отдохнуть за чашкой кофе, но и насладиться продуманной эстетикой городского кафе с собственной историей.

Обратите внимание на то, насколько точно реализован дизайн-проект дизайнера Марии Грин, начиная от планировки кафе, заканчивая колористическими решениями и проработкой отдельных элементов декора. Место у окна, как и предполагалось, отведено под столики с комфортными диванами светло-бежевого оттенка, где особенно удобно расположиться с компанией друзей или детьми.

Дизайн интерьера кафе и ресторана

  • Поэтапная оплата. Мы сделали, Вы заплатили
  • Максимально короткие сроки — над Вашим проектом работают от 3 до 7 специалистов
  • 3D визуализация проекта высокого качества

Современный рынок диктует участникам свои правила. Порой привлечь потребителя является довольно непросто. В частности, если речь идет об организации мест общественного питания различной ценовой категории и направленности. Безупречное обслуживание и составленное грамотным образом меню многие люди воспринимают, как нечто обыденное. Желая удивить посетителей, многие бизнесмены предпочитают заказать дизайн кафе в опытных профессионалов.

Сотрудники архитектурной студии Понизовкиных — это исключительно опытные специалисты, которые реализуют пожелания заказчика. Разработка дизайна заведения различного тематического профиля предусматривает сохранение единого концепта оформления. Выигрышным решением станет использование элементов национальной тематики, стилизация интерьера под определенную историческую эпоху либо небольшой творческий эксперимент со стилями в оформлении. Необходимо лишь не выходить за рамки.

Наше портфолио

Посмотреть всё

Тарифы и цены

Базовый

(от 600 RUB/м2)

Состав документации:

Обмерный план

Техническое задание

Планировочное решение*

Фотореалистичная 3д визуализация*

* До 3 цикла правок по комментариям заказчика

Оптимальный

(от 1000 руб/м2)

Состав документации:

Обмерный план

Техническое задание

Планировочное решение*

Подбор отделочных материалов

Бюджетирование

Фотореалистичная 3d-визуализация*

Строительные чертежи

* До 3 цикла правок по комментариям заказчика

ПРЕМИУМ

(от 1500 руб/м2)

Состав документации:

Обмерный план

Техническое задание

Планировочное решение*

Подбор отделочных материалов

Бюджетирование

Фотореалистичная 3d-визуализация*

Строительные чертежи

Авторский надзор

Комплектация

Декорирование

* До 3 цикла правок по комментариям заказчика

Пример дизайн-проекта

Владельцы кафе и ресторанов предельно заинтересованы в привлечении новых посетителей, а также — расширению уже наработанной базы постоянных клиентов. По этой причине разработка проекта проводится только с учетом следующих ключевых факторов:

  • потребности целевой аудитории.
  • Продуманная отделка бара с точки зрения максимальной продуктивности. Дополнительно, надо задать главный мотив, что затрагивает все элементы декора. В указанную группу также входят небольшие аксессуары, мебель и посуда.
  • Строгое соответствие общепринятым техническим требованиям. Прежде, чем прибегнуть к помощи дизайнеров относительно оформления бара, владелец кафе должен узнать размещение всех коммуникаций. Вентиляция, системы кондиционирования, электропроводка, канализация и газ — все без исключения должно гармонично вписаться в интерьер заведения. В обязательном порядке каждому сотруднику бара следует обеспечить быстрый и практичный доступ к перечисленным коммуникациям.

На финальном этапе дизайн — проект кафе и ресторанов поддается тщательной проверке со стороны надзорных органов. Он должен соответствовать действующим на сегодняшний день законодательным нормам в сфере санитарно — гигиенических требований, правил по охране труда, ТБ и пожарной безопасности.

Дизайн интерьера небольшого бюджетного кафе — Простые и эффективные идеи дизайна интерьера — UpMenu

Если вы ищете идеи дизайна интерьера для небольшого кафе с ограниченным бюджетом, вам повезло. Существует множество способов создать эффектный и стильный интерьер кафе, не нарушая бюджета.

Мобильные приложения

Ваш собственный фирменный заказ
мобильное приложение, повышающее лояльность

Простые в использовании нативные приложения для заказа iOS и Android, которые сделают ваш ресторан прямо в кармане вашего клиента.

Начать бесплатную пробную версию

Как спроектировать интерьер кофейни?

Все мы знаем, что большая арендная площадь означает большие счета, особенно если вы хотите управлять процветающим заведением общественного питания. Интерьеры кафе — это те, которые избегают меньшего пространства. Вы можете легко найти недорогой креативный и уникальный дизайн интерьера небольшого кафе и сделать свою уютную кофейню великолепной. Существует множество потрясающих идей дизайна интерьера, которые помогут вам создать удивительное место для ваших клиентов и сотрудников. Причудливая мебель, модные предметы декора, и вы готовы к торжественному открытию!

Если вы хотите придумать свой собственный недорогой план дизайна кофейни, вам стоит проверить, что есть в Интернете. Pinterest, Instagram и другие платформы точно помогут! Есть масса интересных идей интерьера кафе на любой вкус. Вы можете сделать свою кофейню красивой, не тратя слишком много денег. Интернет наполнен различными идеями декора кафе, которые просто потрясающие! Вы можете легко найти некоторые веб-сайты, которые помогут вам создать недорогой план дизайна уличного кафе (бесплатно или за очень небольшую плату!)

Модные идеи для небольших кафе — это то, что интересует большинство владельцев. Если вы хотите привлечь клиентов, вам нужно создать приятное и гостеприимное пространство, где люди могли бы проводить время и есть эту вкусную еду. Если вы наберете в своем интернет-браузере «маленькое пространство и малобюджетный дизайн кафе», вы обязательно увидите кучу результатов и крутых проектов. Существует множество отличных идей дизайна интерьера кафе, где вы можете использовать все пространство, которое у вас есть, очень разумно и эффективно. Расположение сидений, цвета, зеркала — все это может сделать ваше кафе больше!

Будьте проще – дизайн интерьера небольшого бюджетного кафе

Когда дело доходит до дизайна интерьера небольшого кафе, важно, чтобы он был простым и малобюджетным. Это позволит вам создать пространство, которое одновременно приглашает и расслабляет ваших клиентов. Вот несколько советов, которые помогут вам начать работу:

1. Используйте нейтральные цвета. Нейтральные цвета, такие как белый, кремовый и бежевый, помогут сделать маленькое пространство более просторным и открытым.

2. Обеспечьте естественное освещение. Используйте естественное освещение, сохраняя окна в чистоте и не закрывая их.

Мобильные приложения

Ваш собственный фирменный заказ
мобильное приложение, повышающее лояльность

Простые в использовании нативные приложения для заказа iOS и Android, которые сделают ваш ресторан прямо в кармане вашего клиента.

Начать бесплатную пробную версию

3. Сведите к минимуму количество мебели и декора: Слишком много мебели и декора может сделать маленькое пространство загроможденным и тесным. Придерживайтесь нескольких ключевых элементов, которые одновременно функциональны и стильны.

4. Используйте пространство на стене. В небольших помещениях пространство на вертикальной стене часто используется недостаточно. Используйте это в своих интересах, повесив произведения искусства, полки или другой декор.

5. Разместите растения. Растения помогут добавить органической красоты вашему пространству. Выбирайте неприхотливые сорта, которые не требуют особого ухода.

6. Дизайн веб-сайта > редизайн интерьера 

Гораздо проще и дешевле создать веб-сайт с функциями upmenu.com, чем переделывать интерьер вашего ресторана. С UpMenu вы можете выбирать из множества шаблонов и дизайнов, а также добавлять свой собственный логотип и брендинг. Вы также можете управлять своей POS-системой, скидками и программами лояльности из одного центрального места.

Говоря о дизайне веб-сайта, возможно, стоит подумать об открытии кухни-призрака. С UpMenu вы можете разместить свое меню онлайн и принимать заказы через наш веб-сайт или приложение. Более того, для открытия кухни-призрака вам не нужно физическое местоположение, поэтому вы можете сэкономить на аренде и других накладных расходах.

Следуя этим советам, вы сможете создать стильный и уютный интерьер небольшого кафе. Держите это простым и низким бюджетом, чтобы максимально использовать свое пространство.

Эффективные и недорогие идеи дизайна интерьера для небольших кафе

Небольшие кафе часто представляют собой уютные места с большим характером. У них также обычно ограниченный бюджет, что может затруднить оснащение помещения. Но проявив немного творчества и находчивости, вы можете создать стильное и привлекательное кафе с ограниченным бюджетом.

Вот несколько советов по созданию эффективного и недорогого дизайна интерьера для небольших кафе: 

1. Будьте проще. Когда дело доходит до дизайна небольшого кафе, лучше меньше. Беспорядок может сделать пространство маленьким и тесным, поэтому придерживайтесь нескольких ключевых предметов мебели и декора.

2. Придерживайтесь нейтральной палитры. Использование нейтральной цветовой гаммы поможет сделать ваше маленькое кафе более просторным. Белые стены и светлая мебель — хорошее начало.

3. Включите зеркала. Зеркала отражают свет и увеличивают пространство, поэтому они идеально подходят для интерьеров небольших кафе. Повесьте несколько зеркал на стены или используйте зеркальную мебель, чтобы создать иллюзию большего пространства.

4. Проявите творческий подход к освещению. Хорошее освещение необходимо в любом помещении, но особенно в небольших кафе. Используйте сочетание окружающего, рабочего и акцентного освещения, чтобы украсить пространство и сделать его более привлекательным.

5. Используйте универсальную мебель. Небольшие кафе часто должны служить нескольким целям, поэтому важно использовать мебель, которую можно использовать более чем для одной цели. Например, пуфы, которые можно использовать как журнальные столики, — отличный способ сэкономить место.

6. Добавить зелень. Растения могут сделать любое пространство более привлекательным, поэтому не забудьте добавить несколько растений в свое маленькое кафе. Выбирайте неприхотливые сорта, не требующие особого ухода.

7. Профессиональный веб-сайт 

Профессионально выглядящий веб-сайт важен для любого типа ресторана, но особенно важен для малобюджетных небольших кафе-ресторанов. Хорошо разработанный веб-сайт может помочь повысить узнаваемость вашего бренда среди потенциальных клиентов. Кроме того, веб-сайт — отличный способ продемонстрировать меню и блюда, которые доступны в вашем небольшом ресторане. Upmenu.com может помочь владельцам ресторанов создать профессионально выглядящий веб-сайт для своего небольшого кафе-ресторана.

Проявив немного творчества и находчивости, вы можете создать стильное и уютное кафе с ограниченным бюджетом. Следуя этим советам, вы сможете создать эффективный и недорогой дизайн интерьера для небольших кафе, который сделает ваше пространство более просторным и привлекательным.

Минималистский подход — дизайн интерьера небольшого кафе с ограниченным бюджетом

Если вы хотите спроектировать небольшое кафе с ограниченным бюджетом, то вам подойдет минималистский подход. Этот стиль дизайна интерьера направлен на то, чтобы все было просто, чисто и лаконично.

Первый шаг — выбор цветовой схемы. Придерживайтесь двух или трех цветов, которые дополняют друг друга, и не используйте слишком много разных оттенков. Что касается мебели, отдавайте предпочтение функциональным и стильным предметам. Держите декор также минимальным — подумайте о нескольких простых принтах или немного зелени.

Когда дело доходит до освещения, важно создать теплое и уютное пространство. Используйте комбинацию окружающего и рабочего освещения, чтобы максимально использовать пространство. И, наконец, не забывайте о последних штрихах. Добавьте некоторые персонализированные детали, такие как меню на доске или несколько забавных подставок, и все готово!

Используйте пространство с максимальной пользой

Когда речь идет о небольших кафе, дизайн интерьера заключается в максимальном использовании имеющегося пространства. Каждый сантиметр на счету, поэтому важно тщательно продумать, как вы используете имеющееся у вас пространство.

Вот несколько идей дизайна интерьера для небольших кафе, которые помогут максимально эффективно использовать пространство: 

1. Используйте зеркала 

Зеркала — отличный способ добавить глубины и визуального интереса к небольшому пространству. Повесьте большое зеркало на одной из стен или используйте группу небольших зеркал, чтобы создать фокус.

2. Встаньте вертикально 

Если у вас мало места, встаньте вертикально! Повесьте полки высоко на стены, чтобы создать дополнительное место для хранения. Используйте полки для демонстрации произведений искусства, книг или кофейных кружек.

3. Привнесите природу 

Ничто так не увеличивает пространство, как несколько растений. Украсьте свое маленькое кафе растениями в горшках, подвесными растениями или даже живой стеной.

4. Используйте светлые тона 

Покрасьте стены и потолок в светлый цвет, чтобы сделать пространство больше и светлее. Избегайте темных цветов, которые могут сделать маленькое пространство тесным.

5. Будьте проще 

Не пытайтесь втиснуть слишком много в маленькое пространство. Держите декор простым и лаконичным, чтобы не создавать ощущение тесноты. Следуя этим идеям дизайна интерьера, вы сможете максимально эффективно использовать пространство своего небольшого кафе и создать гостеприимное и привлекательное пространство для своих клиентов.

Источник: Design SK Studio

Используйте светлые тона для создания ощущения простора

В небольших кафе одним из лучших способов создать ощущение простора является использование светлых тонов. Это можно сделать несколькими способами, например, покрасить стены в светлый цвет, использовать светлую мебель, использовать декор в светлых тонах.

Одна из причин, по которой светлые тона так эффективно создают ощущение простора, заключается в том, что они отражают свет. Это означает, что пространство будет казаться более светлым и открытым. Кроме того, светлые тона сделают помещение более воздушным и просторным.

Если вы не уверены, какие цвета использовать, есть хорошее практическое правило — придерживаться светлых, нейтральных цветов. Эти цвета помогут создать ощущение пространства, а также с ними будет легко работать, когда дело доходит до декора и мебели.

Итак, если вы ищете способы сделать маленькое кафе более просторным, светлые тона — отличный вариант. Используйте светлые стены, мебель и декор, чтобы осветлить пространство и сделать его более открытым и воздушным.

Используйте мебель и декор, чтобы добавить индивидуальности

Кафе — это ваше личное пространство, где вы можете поделиться своей страстью к кофе со всем миром. Но что, если ваше кафе — это еще и ваш дом? Как сделать так, чтобы здесь было как дома, и в то же время это место, куда люди могут прийти, чтобы расслабиться и повеселиться?

Мебель и декор — отличный способ придать индивидуальность вашему кафе. Вот несколько идей дизайна интерьера для небольших кафе, которые помогут вам сделать ваше пространство похожим на собственное.

1. Используйте цвет, чтобы добавить индивидуальности.

В вашем кафе не обязательно должны быть белые стены и хромированная фурнитура. Используйте цвет, чтобы добавить индивидуальности вашему пространству. Покрасьте стены в яркий цвет или используйте акцентные элементы, чтобы добавить ярких красок.

2. Включите свои увлечения в свой декор.

Если вы любите искусство, покажите свои любимые произведения искусства в своем кафе. Если вы меломан, включите любимые мелодии в фоновом режиме. Пусть ваши страсти сияют в вашем украшении.

3. Сделайте свое кафе уютным.

Ваше кафе должно быть местом, где люди могут расслабиться и повеселиться. Используйте удобную мебель и убедитесь, что есть много сидячих мест. Добавьте подушки и покрывала для уюта.

4. Используйте освещение для создания атмосферы.

Освещение может существенно изменить атмосферу вашего кафе. Используйте мягкое освещение для расслабляющей атмосферы или яркое освещение для более энергичной атмосферы.

5. Персонализируйте свое пространство.

Сделайте свое кафе своим, украсив его фотографиями, сувенирами и другими личными штрихами.

Используя мебель и декор для придания индивидуальности, вы можете превратить свое маленькое кафе в личный оазис. Используйте эти идеи дизайна интерьера, чтобы начать работу, и дайте волю своему творчеству.

Лучшие тенденции дизайна интерьера кофейни на 2022 год

Если вы управляете кофейней, то вы знаете, что успех заключается не только в том, чтобы подать потрясающую чашку кофе. Есть много неосязаемых факторов, которые действительно могут сделать или сломать вас, например, дизайн интерьера. С тех пор, как Друзья дебютировали в 1994, мы все искали определенные элементы, такие как удобные кресла, причудливые кружки и пространство для отдыха.

Конечно, с 1994 года многое изменилось с точки зрения тенденций декора. Хотя удобная мебель по-прежнему необходима, есть много других функций (например, бесплатный Wi-Fi), которые мы все привыкли ожидать. При этом не стоит слишком пристально следить за тенденциями дизайна — ведь они выйдут из моды! — ознакомление с модными тенденциями в дизайне интерьера кофейни может помочь вашему бизнесу развиваться.

Ниже мы выделили 12 главных тенденций дизайна кофейни на 2022 год. Если вы хотите освежить свой внешний вид, эти тенденции — отличное место для вдохновения. Когда вы будете готовы вывести свой брендинг на новый уровень, обратитесь к Budget Branders, чтобы получить бесплатное предложение по изготовлению одноразовых кофейных чашек, рукавов, сумок и многого другого с индивидуальной печатью.

Изображение предоставлено Дарьей Шевцовой

Тренд первый: Стена, пригодная для снимков в социальных сетях социальных сетей, с еще более высокими показателями для более молодой демографической группы.

Владельцы бизнеса могут и должны воспользоваться нашей зависимостью от социальных сетей. Когда клиенты фотографируют или снимают видео в вашем кафе или отмечают вас в публикации, это служит формой бесплатной рекламы. Один из лучших и наиболее экономически эффективных способов заставить людей делиться фотографиями и видео из вашей кофейни — это иметь уникальную особенность, например, акцентную стену.

Существует несколько различных способов создать стену для социальных сетей. Вы можете купить необычный неон, установить стену из цветов или плюща или просто выбрать очень крутые обои, чтобы добавить визуального интереса. Просто убедитесь, что посетителям достаточно места, чтобы сфотографироваться, и наблюдайте, как растут ваши успехи в социальных сетях (и, надеюсь, ваши продажи).

Image Courtsey Of Scott Webb

Тенденция вторая: местное искусство

В прошлом в декоре кафе могли быть использованы такие предметы, как кофейные чашки или даже словесные рисунки. В 2022 году эти тенденции кажутся довольно устаревшими. Если вы хотите, чтобы ваше искусство было свежим и захватывающим, подумайте о том, чтобы вместо этого использовать местное искусство.

Вы можете сделать это одним из двух способов. Вы можете просто купить предметы, которые говорят вам и подходят к декору вашей кофейни. Это отличный способ добавить индивидуальности и создать визуальный интерес.

Кроме того, вы можете превратить свою кофейню в своего рода галерею, в которой представлены постоянно меняющиеся коллекции местных художников. Клиенты могут ознакомиться с произведениями искусства и даже купить произведение, что является большим преимуществом для художников. В то же время вы выиграете, имея уникальное искусство, которое регулярно меняется. Вы даже можете сосредоточиться на определенных видах искусства и художниках, чтобы воспользоваться такими преимуществами, как Месяц наследия американцев азиатского происхождения и жителей тихоокеанских островов (AAPI), и привлечь внимание к цветным художникам в вашем сообществе.

Тенденция третья: классные столешницы

Когда дело доходит до украшения вашей кофейни, вы, возможно, думали только о том, что можно повесить на стены. На самом деле почти любой аспект вашего декора может быть частью вашей общей схемы дизайна, включая столешницы.

Помните: клиенты любят фотографировать свою еду и напитки, чтобы размещать их в социальных сетях. Наличие крутой столешницы, которая улучшает эти фотографии, может побудить людей делать больше фотографий. Рассмотрите столы с нейтральными тонами, которые обеспечивают контраст, позволяя вашей еде и напиткам сиять.

Изображение предоставлено Джонатаном Борба

Тенденция четвертая: отличное освещение

Чтобы создать атмосферу в кофейне, нужно гораздо больше, чем просто правильно подобрать мебель. Вы также должны тщательно продумать свое освещение. Хотите ли вы более тусклую, более мрачную обстановку или яркую и яркую схему освещения, правильное освещение может стать ключевой частью вашего общего дизайна интерьера.

Освещение должно частично основываться на архитектуре вашего магазина. Если вы спрятались в небольшом пространстве в ряду зданий, вы, вероятно, не сможете обеспечить слишком много естественного освещения, поэтому вы можете сосредоточиться на лампах, которые создают уютную атмосферу. В качестве альтернативы, если у вас есть большие окна от пола до потолка, вы можете сосредоточиться на этой функции и действительно обыграть ее с такими вещами, как растения.

Изображение предоставлено Юрой Форрат

Тенденция пятая: мини-библиотека

Кофейни уникальны в индустрии гостеприимства, потому что люди часто приходят туда просто для того, чтобы расслабиться и развеяться. Они могут тусоваться часами, выпивать, болтать с другими посетителями или работать. Вы можете повысить свой имидж как места для времяпрепровождения, создав уютную атмосферу.

Подумайте о том, чтобы добавить книжную полку с великолепными старинными книгами или даже с последними книгами книжного клуба, чтобы ваши клиенты могли наслаждаться ими. Вы также можете добавить настольные игры, шахматы или другие игры, которые побудят ваших клиентов рассматривать ваш магазин как место сбора.

Шестой тренд: винтажные находки

Когда вы идете в сетевой ресторан, кофейню или даже в гостиницу, обычно присутствует определенная корпоративная вялость. Вся мебель относительно новая, нейтральная и какая-то скучная. Когда у вас есть собственная кофейня, вам не нужно придерживаться того, что какой-то корпоративный босс говорит вам покупать — вы можете выбрать то, что делает вас счастливым.

Одна из лучших тенденций дизайна интерьера кофейни в 2022 году — винтаж. Хотя вам, вероятно, не нужна винтажная кухонная утварь, вы можете купить крутые постеры, предметы искусства, мебель и многое другое в магазинах секонд-хенда. Это поможет вам создать уникальную атмосферу, которая отличает вас от обычных кофеен, и это почти наверняка будет дешевле, чем покупка новой мебели и декора.

Седьмой тренд: уникальные стулья и сидения

Негабаритные стулья уже давно популярны в кофейнях, и не зря: они удобны! Но ваша кофейня не обязана придерживаться этого стандарта. Есть много разных типов сидений, которые более уникальны.

Например, если у вас есть место для него, одно или два кресла-качалки могут стать отличным вариантом для сидения. Вы также можете поискать шезлонги, кушетки и скамейки, которые соответствуют вашей теме и хорошо выглядят. Винтажные находки, такие как современные кресла середины века, могут усилить фанковую атмосферу вашей кофейни, оставаясь при этом удобным местом для наслаждения кофе.

Изображение предоставлено Лизой Фотиос

Восьмой тренд: великолепные витрины

Одной из самых недооцененных областей в дизайне кофейни являются еда и напитки, которые вы подаете. Установка полок для ваших любимых бобов и чая — это простой способ добавить визуальный интерес вашему магазину.

Если вы подаете еду, например, выпечку, вы можете использовать коробку для выпечки в своих интересах. Хорошо организованная кондитерская может быть как ошеломляющей, так и соблазнительной. Подумайте о творческих способах демонстрации своей выпечки, например, о размещении кексов на многоярусных подставках, которые побудят клиентов сфотографироваться… и разместить заказ!

Девятый тренд: красивые ванные комнаты

Мы склонны думать о ванных комнатах как о утилитарных пространствах — они просто должны иметь правильное оборудование и быть относительно чистыми. Но когда вы переносите свой дизайн интерьера в ванную комнату, это создает что-то особенное, что клиенты действительно оценят. Они могут даже сфотографироваться в вашей великолепной ванной!

Фактический дизайн вашей ванной комнаты будет зависеть от площади, бюджета и других соображений. Подумайте о том, чтобы добавить яркие обои, классное зеркало или даже несколько уникальных произведений искусства и растений.

Изображение предоставлено Kampus Production

Тенденция 10: Открытые кухни

Если у вас есть место для этого, пусть ваши клиенты видят вашу кухню во время работы, это отличная тенденция дизайна. Посмотрим правде в глаза — оборудование для кофейни на самом деле довольно круто выглядит. Клиенты также любят видеть, что именно вы делаете, и что ваша кухня чистая и хорошо организованная.

Одиннадцатый тренд: выберите тему

У большинства кофеен есть какая-то тема, даже если она просто «эклектична». Клиенты часто ожидают более уникального опыта, когда они идут в кафе, что дает вам больше свободы, чтобы поиграть с чем-то необычным, крутым и/или запоминающимся.

Подумайте о том, что для вас важно, например, о любимой книге, телешоу, фильме, исполнителе или песне. Можно ли как-то перевести любимую вещь в тему? Например, если вы большой поклонник «Алисы в стране чудес», вы можете сделать тему «зазеркалье». Выбор интересной темы может облегчить поиск декора, который поможет вам выделиться из толпы.

Изображение предоставлено Хеленой Лопес

Двенадцатый тренд: разнообразные варианты сидений

Люди ходят в кофейни по разным причинам: от того, чтобы провести время наедине с чашкой кофе и книгой, до встречи с группой, чтобы подготовиться к выпускным экзаменам. Лучшие дизайны кафе отражают эту реальность.

В 2022 году и позже ваша кофейня должна предлагать как большие столы для групп, так и более уединенные сидения, обеспечивающие немного больше уединения. Эта дизайнерская тенденция невероятно практична, так как она повысит вероятность того, что больше людей будут рассматривать ваш магазин как место назначения.