Доклад об интерьере кухни: Дизайн интерьера кухни: фото, разработка проекта, правила

Интерьер и планирование кухни — столовой | Презентация к уроку по технологии (5 класс) на тему:

Слайд 1

Учитель технологии МБОУ СШ № 16 г. Новый Уренгой Интерьер и планирование кухни – столовой

Слайд 2

Что такое интерьер? Интерьер – это внутреннее пространство помещения, которое заключается в его архитектурном, художественном и функциональном оформлении.

Слайд 3

Требования к интерьеру Эргономические требования — помещения быть удобными для каждого члена семьи. Выключатели должны быть устроены на такой высоте, чтобы каждый мог ими пользоваться, высота крючков на вешалке, полок в шкафах должна соответствовать росту членов семьи и т.д. Санитарно-гигиенические требования – чистота, комфортная температура и влажность воздуха, хорошее освещение различных зон, изоляция помещения от внешнего шума. Эстетические требования – интерьер должен быть уютным, красивым. Цвета стен и мебели должны сочетаться, художественное оформление и комнатные растения подобраны со вкусом.

Слайд 4

Планирование кухни «Планировка» — разделение пространства на отдельные части, имеющие разное назначение. Планировать кухню означает располагать в ней в соответствии с определенным планом кухню мебель и оборудование.

Слайд 5

Планирование кухни Зона приготовление пищи (рабочая). Главные элементы этой зоны – мойка, плита для тепловой обработки продуктов и холодильник. Также напольные столы-тумбы с рабочими поверхностями для первичной обработки и нарезки продуктов, навесные шкафы для хранения кухонной посуды и инвентаря, духовка. Современные кухни оснащены микроволновой печью, посудомоечной машиной и воздухоочистителем (вытяжкой).

Слайд 6

Планирование кухни Зона столовая (обеденная). Здесь находится обеденный стол и стулья . Над этой зоной может быть оборудовано дополнительное освещение.

Слайд 7

Созданием интерьера занимаются дизайнеры Дизайнер интерьера – это специалист по созданию новых проектов гармоничной среды для улучшения условий жизни человека. Профессия дизайнера интерьеров подразумевает весь процесс оформления интерьера, начиная с планировки помещения, освещения, систем вентиляции, акустики, отделки стен и заканчивая расстановкой мебели, текстильным дизайном и установкой навигационных знаков.

Слайд 8

Они считают, что планировка кухни в первую очередь зависит от размера и формы помещения будущей кухни. Но в любом случае расстановка мебели и оборудования должна происходить по принципу рабочего треугольника , которое задается положением мойки, плиты и холодильника. Это делается для того, чтобы во время приготовления пищи затрачивалось как можно меньше сил и времени.

Слайд 9

Варианты планировки кухни Линейная кухня Подходит для узкого помещения и занимает мало места.

Слайд 10

Варианты планировки кухни Угловая кухня Наиболее популярная, используется для квадратного помещения. На такой кухне хорошо размещается обеденный стол

Слайд 11

Варианты планировки кухни Параллельная кухня удобна для хозяек, которые много готовят, потому что организовано большое количество рабочих поверхностей.

Слайд 12

Варианты планировки кухни П-образная кухня позволяет создать компактный рабочий треугольник и функционально использовать пространство.

Слайд 13

Цветовое решение и декоративное оформление кухни

Слайд 14

Бытовые электроприборы на кухне Нельзя представить жизнь современной семьи без бытовых электроприборов. Они облегчают нашу жизнь, экономят время.

Слайд 15

Бытовой холодильник применяется для хранения продуктов и приготовленной пищи. Холодильники бывают трех видов: среднетемпературные камеры для хранения продуктов в течение нескольких часов или дней; низкотемпературные морозильные камеры для длительного хранения продуктов; двухкамерные холодильники, включающие в себя оба компонента. Их чаще всего устанавливают на домашних кухнях

Слайд 16

Микроволновые печи ( печи СВЧ) с её помощью можно быстро разогреть пищу или разморозить продукты.

Слайд 17

Посудомоечная машина моет посуду и сушит горячим воздухом, при этом погибаю все болезнетворные микробы

Слайд 18

Воздухоочиститель (вытяжка) служит для очистки воздуха

Слайд 19

Практическая работа «Создание интерьера кухни» Вырежи из листа бумаги шаблоны мебели и оборудования для кухни, выполненные в масштабе 1:20. Начертите в рабочей тетради в том же масштабе план своей кухни. Передвигая шаблоны на плане кухни, выполни рациональную планировку кухни с учетом принципа рабочего треугольника. Приклей шаблоны на план клеем. Начерти цветным фломастером с помощью линейки рабочий треугольник. Оцени получившуюся планировку.

Слайд 20

Закрепление пройденного материала 1. Почему при планировке кухни нужно размещать оборудование по принципу рабочего треугольника? 2. Какой тип планировки выбран для вашей домашней кухни? 3. Почему планировку нужно выполнять на бумаге?

оформление и интерьер современной кухни в стиле минимализм

Кухня в стиле минимализм – а какая она вообще должна быть? В чем заключается концепция этого стиля и как должен выглядеть проект кухни в стиле минимализм? Ответим на все эти вопросы в нашей статье!

Основные идеи стиля минимализм

Особо углубляться в историю происхождения стиля мы не будем, нам необходимо понять только его концепцию. А у минимализма она проста и очень понятна. В интерьере должно присутствовать много воздуха и света, вся мебель обязана быть функциональной. Декора, как такового, нет, а в интерьере присутствуют идеально четкие формы и линии.

Кухня в стиле минимализм всегда выглядит чистой и аккуратной, со стерильными поверхностями и идеальным порядком – это для тех, кто привык поддерживать во всем порядок

Почему-то многие думают, что минимализм подойдет абсолютно для любых помещений. Такой себе отказ от всей лишней мебели в угоду стилю. Да, эргономика у этого стиля присутствует, причем во всем. Но минимализм – не для маленьких помещений, голые стены и минимум мебели – это совсем не туда.

Интерьер в стиле минимализм – это обилие свободного пространства, огромные помещения, отделанные натуральными материалами, продуманные и вместительные системы хранения и самая необходимая, но удобная, иногда многофункциональная, мебель.

Примеры проектов кухонь в стиле минимализм

Если отталкиваться от того, что нам теперь известно о минимализме в интерьере, выходит, что в небольшом помещении организовать кухню в стиле минимализм у нас не получится – пространства ведь нужно много.

Значит, аскетичный интерьер идеально подойдет для кухни-гостиной! Например, на фото ниже проект кухни-гостиной в белом цвете. Ровные линии, геометрические формы, встроенная техника и отсутствие ручек – вот настоящий минимализм в интерьере кухни.

Посмотрите наши работы

Кстати, необязательно выбирать и придерживаться только одного цвета. Яркие акценты тоже уместны, если они будут в меру. Например, кухонный фартук или отдельные панели могут быть выделены контрастным цветом.

На следующем фото угловая кухня в стиле минимализм – она очень вместительная, но ее габариты не бросаются в глаза. Все благодаря тщательно продуманному проекту, ровным линиям и функциональной, встраиваемой мебели.

Еще один вариант добавить больше воздуха и света в помещение кухни – выбрать кухонный гарнитур без верхних шкафов. Только вот учтите, что количество мест хранения у Вас резко сокращается, плюс нужно думать, куда деть холодильник. Как вариант – можно замаскировать его под шкаф и поставить в одном из углов. Или просто выбрать холодильную камеру поменьше.

Подведем итоги

Итак, кухня в стиле минимализм – это много свободного пространства, простота исполнения самого гарнитура, отсутствие лишнего декора и функциональность во всем. И помните, минимализм – это для тех, кто умеет жить комфортно, выбирайте мебель с умом!

Читайте также:

Гостиная в стиле хай тек. Что модно в 2021 году?

01.06.2021

Стоит ли экономить на сборке кухонного гарнитура? Мы так не думаем…

06.08.2021

«Одноразовая» прихожая или почему лучше не покупать мебель из ДСП

18.01.2021

Как разобрать мебель из МДФ, чтобы можно было собрать ее обратно?

27.01.2021

The Ultimate Kitchen Trends Report 2021 — The Decorologist

Если вы планируете обновить свою кухню в этом году, у меня есть все, что вам нужно знать о кухонных трендах 2021 года. В этом посте я поделюсь основными тенденциями, о которых сообщают лучшие современные исследования тенденций, а также своими мыслями о том, что будет популярно на кухнях в этом году.

Houzz.com только что опубликовал свое исследование кухонных тенденций в США в 2021 году, основанное на отзывах тех, кто завершил реконструкцию или достройку кухни за последние 12 месяцев или находился в процессе этого. Результаты их исследования отражают самые популярные варианты кухни в 2020 году.

Средние затраты на капитальный ремонт кухни в 2020 году составили 45 000 долларов США для больших кухонь и 35 000 долларов США для небольших кухонь. Средняя стоимость незначительного ремонта большой кухни составила 12 000 долларов, а небольшого ремонта маленькой кухни — 5 000 долларов. Наиболее популярные обновления включают столешницы, фартук, раковины, смесители, светильники и напольные покрытия.

Что касается хранения на кухне

Большинство ремонтных работ на кухне включало добавление шкафов или замену всех шкафов. Растущий процент домовладельцев добавлял или модернизировал кладовые, будь то встроенные кладовые или кладовые. Белые шкафы в стиле шейкера по-прежнему были популярным выбором для тех, кто добавлял шкафы или заменял дверцы шкафов.

Что касается планировки кухни

За последние два года количество домовладельцев, создающих открытую планировку за счет открытия своей кухни для других помещений, значительно сократилось. На это определенно есть причины, о которых я писал здесь. Самая популярная планировка кухни – Г-образная, за ней следует П-образная. Самыми популярными цветами кухонных стен были серый или белый.

Kole Custom Homebuilders, цветовой дизайн The Decorologist

Относительно кухонных островков

41% домовладельцев решили выделить кухонный остров среди других шкафов. Самыми популярными цветами для островов в 2020 году были синий и серый. Почти все, кто добавил или обновил остров, включили хотя бы какое-то хранилище. Самым популярным хранилищем являются шкафы с дверцами и ящиками, но некоторые добавляют несколько открытых полок. Большинство добавленных островов имеют длину 6-7 футов, хотя треть имеет длину более 7 футов. Более половины новых или модернизированных островов оснащены новой бытовой техникой, чаще всего посудомоечными машинами и микроволновыми печами. Большинство тех, кто модернизировал островное освещение, ставят по 2-3 подвески.

Что касается кухонных фартуков

Houzz сообщает, что все больше тех, кто реконструирует свои кухни, больше не делают эти устаревшие короткие фартуки (обычно являющиеся продолжением их столешниц), но, конечно же, мы это знали! Белая плитка в стиле метро по-прежнему является лучшим выбором, но все больше желающих установить разноцветную плитку, что говорит о растущем стремлении к эффектным фартукам. Нарастающей тенденцией является расширение столешниц из кварца до самой стены, вплоть до верхних шкафов и вытяжки. Почти 10% теперь выбирают плитку для фартука до самого потолка, где нет верхних шкафов (часто вокруг раковины).

Kole Custom Homebuilder, цветовой дизайн The Decorologist

Что касается напольных покрытий для кухни

Хотя паркетные полы по-прежнему являются первым выбором для многих ремонтных работ на кухне, в 2020 году их использование сократилось, и первое место заняла керамическая или керамогранитная плитка. Вероятно, это связано с ростом популярности напольных покрытий с множественным рисунком и плитки с энкаустикой. Хотя виниловые или эластичные напольные покрытия используются реже, их популярность растет благодаря доступности и улучшению вариантов дизайна. Винил в настоящее время значительно более популярен, чем паркет.

Что касается кухонных столешниц

Хотя искусственный кварц на сегодняшний день является ведущим материалом для модернизированных кухонных столешниц, в 2020 году его популярность резко упала. кварц происходит от. Другая причина заключается в том, что очень многие люди решили использовать другой материал для столешницы на своих островах, чем на своих шкафах по периметру, причем там популярны разделочные доски или деревянные плиты.

Вот самые продаваемые продукты 2020 года с веб-сайта Houzz:

ссылки на эти продукты можно найти в моей книге идей здесь

FIXR.com также опубликовал отчет, основанный на опросе 68 ведущих дизайнеров и профессионалов отрасли, выбранных на основе их профессионального портфолио, влияния в социальных сетях и отраслевых наград. Я оказался одним из тех, кого выбрали для участия, так что мое собственное мнение повлияло на их выводы. В то время как исследование Houzz отражает то, что на самом деле произошло в ходе реконструкции кухонь 2020 года, отчет FIXR представляет собой скорее прогноз кухонных тенденций 2021 года.

1. Комбинируйте металлы

По данным FIXR, люди начинают отказываться от кухонь из цельной нержавеющей стали. «Смешивание различных материалов для приборов, раковин, смесителей, осветительных приборов и корпусной фурнитуры создает более глубокий и динамичный дизайн, который может сделать кухню более уютной и интересной».

Декоролог – посмотрите, как я переделал эту устаревшую кухню менее чем за 10 тысяч долларов

2. Умная техника

Одной из самых популярных кухонных тенденций 2021 года в умной технике являются бесконтактные смесители. Covid-19 вызвал стремление к бесконтактным технологиям, и 78% профессионалов говорят о повышенном интересе к легко очищаемым поверхностям. Рост популярности. медь и латунь антимикробны, так что вы можете быть в тренде и гигиеничнее! Две другие главные тенденции — умные холодильники и умные духовки. Технологии породили желание, ну, еще больше технологий. Или, может быть, Большой Брат хочет точно знать, что содержится в ваших тщательно охраняемых секретных рецептах. . .

3. Столешницы из кварца и кварцита

В то время как большинство специалистов отрасли считают, что инженерный кварц по-прежнему будет лучшим выбором для новых кухонных столешниц, кварцит имеет тенденцию к росту, чем раньше. Этому, вероятно, есть две причины: 1) некоторые хотят использовать на своей кухне натуральный материал , который отличается от стандартного гранита, и 2) кварцит предлагает несколько впечатляющих вариантов для удовлетворения растущего спроса на более смелые столешницы. При этом кварцит дороже кварца или мрамора и может стоить сотни долларов за квадратный фут до установки.

4. Трехцветные цветовые палитры

Мы сделали полностью деревянные кухни, полностью белые кухни и двухцветные кухни. Похоже, 2021 год — год модных трехцветных кухонь! Это означает смешивание деревянных и окрашенных шкафов, а также использование большего количества цвета на задних панелях.

Studio McGee

Полный отчет FIXR о тенденциях можно прочитать здесь.

Еще несколько вещей, которые я вижу в тенденциях дизайна кухни, включают крупных плиток для фартука, цветные и смешанные шкафы, матовую отделку, медные акценты, коврики, эффектные вытяжки, множество растений и добавление «подготовительных» кухонь.

подготовительная кухня, Kole Custom HomeBuilders, цветовой дизайн The Decorologist

Если вы планируете продать свой дом в течение следующих нескольких лет, вы можете не читать здесь и просто сосредоточиться на отчетах Houzz и FIXR о кухонных тенденциях 2021 года. . Если вы планируете остаться там, где вы находитесь, на долгое время, тогда читайте дальше! Мои прогнозы действительно относятся не к 2021 году, а к следующим 5-7 годам. Вы можете сделать то же, что и большинство, и выбрать несколько, чтобы освежить свою кухню. Или вы можете принять своего внутреннего дизайнера и создать уникальное личное пространство, где вы можете гнездиться (и готовить) в свое удовольствие, поскольку я предсказываю, что 2021 год будет годом 9.0090 Украшенная кухня.

deVol

Кухни, как и все остальные предметы интерьера, прогреваются. Палитры Moody набирают популярность, отчасти благодаря стильным кухням deVol, от которых у нас сейчас текут слюнки. Зеленый набирает обороты для выбора цвета кухонного шкафа, будь то изумрудный, охотничий, оливковый, шалфейный или мятный. Английские и «исторические» кухни поражают воображение домовладельцев, стремящихся к дизайну, с такой мебелью, как старинные домики, подставки для тарелок и произведения искусства , которые раньше могли висеть только в гостиной или столовой. Кухня – это не только приготовление пищи. Мы хотим, чтобы они были более пригодными для жизни и привлекательными — может быть, там есть место для удобных стульев, камин, место для детей, чтобы делать уроки, пока готовится ужин.

deVol

Мы увидим светлые и средние тона дерева в сочетании с окрашенными шкафами и тканые светильники , которые выглядят ручной работы.

Haris Kenjar через Country Living

Квадратная текстурированная плитка для фартука будет популярна, в то время как появляются другие интересные формы, чтобы предложить разнообразие тем, кто устал от белого метро. Мы увидим более крупных плиток и узоров плитки , оставив позади стеклянную мозаику меньшего размера в предыдущем десятилетии.

Плитка Winchester

Напольная плитка с рисунком энкаустики будет по-прежнему популярна, но мы отходим от серого и переходим к более теплые цветовые палитры . Терракотовый пол и кирпичные кухонные полы также начнут создавать уют в комнатах.

deVol 

Heidi Caillier

Обои № снова становятся вариантом для кухонных фартуков и стен, а доступное разнообразие поможет вам создать самую нестандартную кухню вашей мечты.

можно найти здесь

При таком ограниченном пространстве стен на большинстве кухонь имеет смысл разместить ЦВЕТ наверху – на потолке. увидим еще архитектурные потолки , включая окрашенные или окрашенные панели. Обои в тренде, и размещение их на потолке кухни поднимет вам настроение в 2021 году!

Что вы можете сделать этой весной, чтобы сделать свою кухню более счастливым местом (за очень небольшие деньги), включая живые растения, выставление деревянных разделочных досок и корзин на обозрение и развешивание любимого произведения искусства.

Закрепите это для дальнейшего использования:

Узнайте о моих профессиональных сертификационных курсах по домашней постановке и спецификации цвета краски!

11 дизайнеров интерьеров рассказывают о своих основных требованиях к дизайну кухни – отчет Робба

Изменено 7 декабря 2020 г. ,

Опубликовано 3 декабря 2020 г.

Хелена Мэдден

Самые свежие истории Хелены Мэдден

Сакс, Уильямс Сонома, Нейман Маркус

Конечно, ваша кухня, наверное, работает отлично, но как она смотри ? Кухни больше, чем любая другая комната, должны тщательно уравновешивать форму и функцию — здесь, конечно, хочется иметь возможность приготовить первоклассный ужин с помощью ультрасовременной техники, но вы также не хотите место, чтобы выглядеть слишком утилитарно. Чтобы помочь решить эту головоломку, мы опросили некоторых из наших любимых дизайнеров интерьеров и спросили их, на какие кухонные инструменты они полагаются — те, которые отлично выглядят и помогут вам приготовить блюда, достойные ресторана. От трудолюбивых электрических чайников до деревянных мисок, которые с возрастом становятся только лучше, вот чем они поделились.

• Машина для инфузии масла Levo II

  Изображение предоставлено: Levo

  «Мы влюблены в машину для инфузии масла Levo II. Этот кухонный прибор премиум-класса используется для легкого приготовления растительного масла, масла, меда и глицерина. Благодаря своей продуманной компактной минималистской эстетике он легко вписывается в современную кухню. Это незаменимая вещь для любой кухни, где можно выбрать из множества забавных цветов. Вы даже можете подключить приложение Levo для программирования инфузии по беспроводной сети. Мы добавили оливковое масло с чесноком для соусов, масло авокадо с цитрусовыми, а также можем использовать корнеплоды, такие как имбирь, розмарин, тимьян и базилик». — Генерал Джадд и Кристина Казанас-Джадд , Я и Генеральный дизайн

  Купить сейчас: $249

   

• Голландская печь Dutchess

  Изображение предоставлено: Great Jones

  «Продукт простой и элегантный, и мне нравится его размер. Это отличная кастрюля для еды на двоих или для целой вечеринки (я предпочитаю жареного полосатого окуня), и, помимо функциональности, ее эстетика прекрасно работает практически на любой кухне». — Роберт МакКинли, Студия Роберта МакКинли

  Купить сейчас: $155

• Чайник MacKenzie-Childs

  Изображение предоставлено: Neiman Marcus

  «Я король черного и белого, поэтому неудивительно, что мне нравится этот чайник Mackenzie-Childs. Это так шикарно и добавляет стиля любой кухне». — Райан Сагиан

  Купить сейчас: $150

• Five Two Сушилка над раковиной

  Кредит изображения: Ty Mecham/Food52

  «Избавьтесь от уродливой полки для посуды на столешнице и купите одну из этих фантастических сушилок над раковиной. Когда он не используется, просто сверните его и храните. Они простые и суперэффективные, без грязной воды, скапливающейся в лотке под стойкой старого образца». — Дэвид Скотт , Дэвид Скотт Интерьеры

  Купить сейчас: $45

• Палочки для еды Mepra

  Изображение предоставлено: Amazon

  «Как заядлый любитель суши, я впечатлен внешним видом, весом и ощущением металлических палочек для еды Mepra! Они удобны в использовании и представляют собой эстетику LLI… классику с изюминкой!» — Люсинда Лойя , Люсинда Лойя Интерьеры

  Купить сейчас: $50

• Карбонатор Аарке II

  Изображение предоставлено: Amazon

  «Я очень рад, что карбонатор Aarke недавно появился на моем кухонном столе. Мне особенно нравится латунная отделка из-за этого дополнительного теплого отражающего металла, а гладкий промышленный дизайн этого небольшого прибора удобен в использовании. Это становится необходимым, когда мы приближаемся к праздникам, когда мы все могли бы использовать игристые пузыри, чтобы пройти через это». — Кевин Дюме

  Купить сейчас: $355

• Чаши из цельного дуба Hawkins New York

  Изображение предоставлено: Hawkins New York

  «Я использую такую ​​точеную чашу дома и на кухне в студии для хранения свежих фруктов, больших салатов — чего угодно. Мне нравится их вес. Чем больше, тем лучше, и они станут лучше с возрастом и стиркой. Мне нравится более темная, более деревенская кухня, но они также согреют более светлое или гладкое пространство». — Грей Дэвис , Мейер Дэвис

  Купить сейчас: $95

• Медный подогреватель масла Mauviel

  Изображение предоставлено: Williams Sonoma

  «Этот миниатюрный медный горшок имеет ширину всего 3 1/2″, что делает его ограниченным в использовании, но именно поэтому это предмет роскоши для вашей кухни! Он идеально подходит для растапливания масла, привет, летний лобстер! Или вы можете подогреть кленовый сироп для своих субботних утренних блинов. А благодаря медному покрытию, которое будет красиво патинироваться, вы можете с гордостью демонстрировать его на своей плите». — Марика Мейер , Марика Мейер Интерьеры

  Купить сейчас: $90

• KitchenAid Nespresso Кофеварка для эспрессо

  Изображение предоставлено: Saks Fifth Avenue

  «Несколько лет назад я купил кофеварку Nespresso, разработанную KitchenAid, и это, вероятно, один из наиболее часто используемых предметов на нашей кухне. Я, как правило, не большой поклонник множества видимых приборов на столешницах, но мне нравится внешний вид этого предмета с его отголосками миксера KitchenAid, который был неотъемлемой частью многих кухонь на протяжении поколений. А в черном цвете, как у нас, ему удается выглядеть как классически, так и элегантно современно». — Альфредо Паредес , Альфредо Паредес Студия

  Купить сейчас: $400

• Фритюрница Philips Turbostar

  Изображение предоставлено: Amazon

  «Эта аэрофритюрница Philips очень гладкая, с полностью черным корпусом и использует перегретый воздух, а не погружение в масло, для поджаривания продуктов и удаления до 90 процентов жира по сравнению с обычной жаркой.