Не смогли дозвониться?
+7 (812) 418-26-32

Дизайн интерьера кафе в студии "Krivtsova and Redina". Дизайн интерьера кафе проект


Дизайн кафе, который привлечет посетителей: 75 фото оформления

Проектировать собственный дом или делать в нем ремонт явно в удовольствие. Это ведь огромное поле для творчества. Придумывать дизайн каждой комнаты или фасада – что может быть интереснее? Здесь можно воплотить все мечты в реальность. Это касается уютного семейного гнездышка, или строгой квартиры холостяка – в общем, все для себя любимых. Однако, с дизайном кафе дела обстоят сложнее. Ведь ориентироваться нужно не только на свои вкусы, а и на предпочтения потенциальных клиентов. Но и для этого нелегкого вопроса мы найдем оптимальное решение.

дизайн кафе

Кафе и рестораны являются помещениями, основное предназначение которых организовать полноценный отдых человека от суеты жизни и серых трудовых будней.

С чего начать

Начинать стоит с идеи и желания. Это основополагающая любого дела. Имеющий желание, поставит цель, а, значит, найдет способы ее достижения. Желание есть. Далее нам потребуется идея. Вдохновившись стоящей идеей, вам легче будет увидеть будущий результат в мелочах, в соответствии с этим и все недочеты в процессе работы. С духовным разобрались, перейдем к материальному.

необычный дизайн кафе

К стилю оформления кафе и ресторанов предъявляется много требований.

Прежде чем переходить к дизайну помещения нужно решить все технические стороны вопроса. Начинать следует с планировки: определите, где будет находиться кухня и санузел. Эти помещения требуют отводов для канализационных и водопроводных труб, на кухню требуется провести газ. Поэтому местонахождение этих помещений нужно определить в первую очередь, ведь коммуникации должны быть скрыты от глаз посетителей.

дизайн кафе фьюжн

Начинающему ресторатору или владельцу кафе, безусловно, нужно обладать огромным багажом самых разнообразных знаний и умений.

Далее распределите зоны: где будет расположена барная стойка (если таковая предполагается), игровая зона для детей, тихое место для уединенных встреч. В общем, в первую очередь разберитесь с планировкой пространства. Затем можно переходить к составлению дизайн-проекта.

дизайн кафе с барной стойкой

Должна быть оригинальность при неизменном комфорте.

Дизайн-проект

Что это, и для чего нужно? Как и в случае с планировкой, дизайн требует строгого подхода. Нельзя все делать на скорую руку, или доделывать и переделывать в процессе обустройства. Перед тем как приступить к обустройству интерьера кафе, следует серьезно подготовиться. Для этого существует дизайн-проект. Что это, и с чем его едят?

светлый дизайн кафе

Цветовые решения и стили оформления, элементы декора с определенной тематикой, отделка помещения, освещение и мебель – безусловные элементы дизайна помещения.

Это документы, содержащие все необходимые для работы данные: дизайнерские идеи, материал для основы интерьера, расположение зон и коммуникаций, чертежи здания и остальные детали будущего проекта. Для их составления лучше обратиться к профессиональному дизайнеру, который сможет выполнить все ваши желания, не упустив никакие нюансы.

дизайн проект ресторана

Правильно подобранные элементы декора, мебель, цвета и единая стилистика при оформлении помещения являются залогом его успешности.

Он подскажет как правильно расположить освещение и зоны для отдыха в соответствии с цветовой гаммой и дизайнерским решением владельца. Не забудет позаботиться о хорошей вентиляции комнат. В общем, сможет совместить техническую и творческую части в едином дизайн-проекте. Контролировать дальнейшее выполнение работы можете самостоятельно.

необычный дизайн кафе для молодежи

Для составления данного проекта лучше прибегнуть к помощи мастера.

Этапы разработки и критерии

Формирование дизайн-проекта состоит из нескольких частей, выполнять которые необходимо постепенно, чтобы не упустить важные мелочи. Основные этапы разработки требуют:

  1. Составить техническое задание;
  2. Сделать замеры всех составляющих;
  3. Создать эскизы;
  4. Перенести все данные непосредственно на бумагу.
атмосферный дизайн кафе

Грамотный дизайн кафе и ресторанов является основной задачей, которая возникает сразу же после идеи заняться именно этим бизнесом.

Не пренебрегайте данной частью ремонта. Эта простая, на первый взгляд, задача на самом деле составляет основу проекта, и является самой важной его частью. Она дает старт, от которого зависит течение остальной работы. Возможно, понадобится составление чернового варианта или нескольких. Однако, игра стоит свеч. Подойдите к ней со всей ответственностью.

черно белый дизайн кафе

Организация собственного бизнеса должна начинаться с идеи.

Рассмотрим основные критерии, которые следует принять во внимание во время работы над проектом.

  • Размер помещения.

Высота потолков, площадь свободного пространства, и места, занимаемого мебелью – важные показатели, являющиеся отправным пунктом для дальнейшего продвижения. От габаритов здания, в котором будет находиться кафе зависит и его функциональность, и предполагаемый дизайн. С технической стороны размеры должны быть учтены для правильного размещения коммуникаций. С эстетической – масштаб помещения влияет на тематику заведения, расположение зон, выбор цветов и мебели.

кафе в просторном помещении

Данный критерий является основополагающим в дальнейших решениях.

Следующий немаловажный фактор – стоимость дизайна. Скорее данный критерий стоит вровень с предыдущим. Он, несомненно, является важным, но не стоит ориентироваться только на него, и гнаться за дешевизной, уступая качеству.

деревенский дизайн кафе

Все зависит от того, сколько вы готовы вложить в собственный проект, и чего ожидаете.

Еще один этап работ – составление сметы. Стоит рассчитать предполагаемую сумму на затраты по материалам и работе мастеров. Также учитывайте неожиданные накладки, и имейте небольшой резерв на случай неожиданностей.

Найти оптимальный выбор между качеством и ценой поможет дизайнер или руководитель отделочными работами. В данный момент у вас есть возможность отыскать качественный материал по вполне приемлемым ценам. Обязательно обговорите этот вопрос.

красивый дизайн кафе

Правильный подход может сэкономить достаточно средств и привести к лучшему результату.

Следующий фактор больше относится к дизайнерскому решению. Тематика, которую диктует предназначение заведения играет большую роль в дальнейшем его обустройстве. Функции кафе дают понять, какую мебель стоит выбрать, какую подбирать цветовую гамму, и другие нюансы. В этом случае ориентироваться стоит на предполагаемую публику.

Информация по теме

дизайн кафе стимпанк

Если это рок-кафе, предназначенное для заядлых любителей данной тематики и громкой музыки, ни о каких нежных тонах и ярком освещении речи быть не может.

Также имеет значение месторасположение заведения. Если оно находится у моря, следует сделать соответствующий дизайн; если это придорожное кафе для усталых автомобилистов, особо четко детали здесь можно не вырисовывать, но отдать должное внимание кухне.

дизайн кафе в светлых тонах

Продумайте функциональное предназначение заведения и его целевую аудиторию, и в связи с этим создавайте уникальный стиль.

Следующий фактор, относящийся непосредственно к декору. Если тематика диктуется целевым назначением и влияет на техническую часть проекта, то стиль – это отображение вашего «я» и собственных фантазий.

стильный дизайн кафе

Создавая неповторимый стиль, нельзя забывать о тематике заведения и его технических характеристиках.

Данный критерий дает большую свободу для творчества.

Подробнее о стиле

Поговорим подробнее о стилевом оформлении будущего кафе, которое зависит от всех вышеперечисленных факторов. Рассмотрим несколько идей, и определим что нужно для их выполнения.

дизайн кафе фото

Вдохновленный идеей владелец будущего кафе или ресторана четко видит его в своем воображении до мелочей.

Тематика Что использовать Стиль
Кафе восточной кухни Статуэтки, символизирующие течения востока; пастельные тона в оформлении, сочетание красного и желтого с вкраплениями зеленого Дальневосточный (стилевые направления Японии, Китая, Кореи)
Европейская кухня Теплые тона, мягкие диванчики, плетеные стулья, лаундж-музыку для аранжировки Венецианский, итальянский, барокко, для особых идей можно использовать готический
Рок-клуб Приглушенное холодное освещение, наличие сцены обязательно, живую музыку, темные цвета, пластинки и фото известных рок-музыкантов для оформления стен. Гаражный стиль, панк, рок
Детское кафе Яркие цвета, различные объемные декорации, пластиковую (кукольную) мебель, детскую музыку. Сказочный, мультипликационный. Можно использовать тематику какого-либо мультфильма с изображением его героев и настроения
Придорожная закусочная Теплые тона в оформлении, хорошо подойдет кирпичная кладка, или стена, декорированная «под кирпич» Можно подражать американским закусочным, отобразив их стилевые направления, использовать тематику западных вестернов или не прибегать к особому стилю, создав уютную домашнюю атмосферу для передышки
Кафе на набережной Живая музыка, холодные спокойные цвета, мягкое освещение. Если это морская набережная, используйте соответствующие элементы декора (штурвал корабля, морские карты, шляпу пирата и др.) Европейский стиль изящных кафетериев, или морской, соответственно с месторасположением заведения
Кальянная Мягкие тахты с большим количеством подушек в красных тонах, приглушенное освещение, оформите зоны, отделенные легкими занавесками Ближневосточный (стилевые течения стран среднего востока)
зеленый дизайн кафе

Дизайнеры способны создать то помещение, в которое люди будут возвращаться снова и снова.

Рассмотрим самые распространенные направления.

Информация по теме

Восток

В последнее время на российской платформе становится популярной восточная тематика. Посетители с удовольствием заказывают суши, японскую, тайскую и китайскую кухню. Решив сделать кафе, поддерживающее данную тематику, необходимо создать соответствующий дизайн.

восточный дизайн кафе

Основными цветами китайских ресторанов является красный, желтый и черный.

Желательно сделать их основополагающими, добавив вкрапления других. Неизменным атрибутом этой страны является китайский дракон. На родине его принимают за божество, и проявляют должное почтение. Этот символ можно использовать в нашем интерьере, чтобы создать соответствующее настроение, а во время празднования китайского нового года (приходится на март, иногда апрель) устраивать небольшую программу для привлечения клиентов и делать скидки. Еще один широко употребляемый восточный элемент – бамбук. Его можно использовать в зеленом виде в качестве декораций или в сухом, приспособив для маленьких заборчиков. Для полного погружения в атмосферу используйте живое растение.

дизайн китайского кафе

Гораздо дешевле и менее хлопотно будет использование декоративных аналогов.

Еще одна популярная тематику, относящаяся к Востоку – это кальянные. Стиль ближнего востока также хорошо был принят русским потребителем. Для его создания следует выдержать основные нотки. Для этого должны быть блюда восточной кухни, кальян, тахты с большим количеством подушек. Цветовая гамма также склоняется к использованию красных тонов. Однако отличается большим спокойствием и роскошью.

восточный дизайн кафе фото

Должны быть обязательно вкрапления золотого и черного цветов.

Интересные идеи

Для привлечения современной молодежи нужно создать что-либо новое и оригинальное. Таким станет дизайнерское оформление тематического кафе. Предлагаем несколько живых вариантов.

тематическое кафе

Стилевое течение его может быть абсолютно разным.

Тематика фильма или сериала

Есть фильмы, смело заявляющие о своей популярности на протяжении нескольких лет. К таким относятся фанаты Поттерианы, Сумерек, Алисы в стране чудес, квадрологии «Один дома» и др. Их не назовешь популярными на конкретный момент. Однако, множество любителей будут рады побывать в «Хогвартсе» или «нырнуть в кроличью нору».

дизайн кафе алиса в стране чудес

Вы можете предоставить им такую возможность.

Техника

Сделать кафе будущего, где вместо стульев ракеты, а дизайн потолка и стен неумолимо хочет отправить вас сквозь петлю времени. Такое заведение будет интересно для любого возраста и пола.

футуристический дизайн кафе

При любом планировании однородность дизайнерских решений невозможна, именно поэтому упор делается на индивидуальность.

Ретро

Не менее популярной остается ретро-тематика. Современные люди охотно поглядели бы на жизнь предшественников. Вы можете выбрать любой век и страну. Лучше всего наиболее точно воссоздать настроение той эпохи, подобрав соответствующие блюда, наряды и дизайн.

дизайн кафе в ретро стиле

Стиль оформления и атмосфера делают из любого кафе место встреч для определенного типа людей с определенными потребностями.

Существует еще множество оригинальных идей. Возможно, вы станете основоположником нового стилевого направления. Но! Увлекаясь дизайном, не забывайте о хорошем персонале и вкусной кухне. Люди, пришедшие перекусить, а получившие вдобавок эстетическое наслаждение и новые впечатления будут довольны вдвойне, и обязательно вернутся. Еще и друзей прихватят.

вариант дизайна ресторана в современном стиле

Создать незабываемую атмосферу и довести качество блюд и их презентацию до совершенства – и есть основные задачи любого начинающего ресторатора, которые при желании посильны каждому.

ВИДЕО: 65 идей интерьера кафе.

65 идей интерьера кафе – шаг навстречу общественному признанию

50 стильных вариантов дизайна кафе:

dizainvfoto.ru

Дизайн проект кафе - индивидуальный декор интерьера от студии "Krivtsova & Redina"

Дизайн кафе и ресторанов требует особенной тщательности: все предметы интерьера и аксессуары должны не только украшать, но и обеспечивать функциональность. В студии декора интерьеров "Krivtsova and Redina" мы предлагаем авторские разработки любой сложности для заведений любого уровня. Все зависит лишь от ваших амбиций и материальных возможностей!

Дизайн кафе: на что обратить внимание?

Дизайн интерьера кафе — целая наука. Грамотный специалист, кроме природного чутья стиля, должен также иметь целый арсенал знаний, как и что можно и нужно сделать:

  • грамотно расставить мебель,
  • организовать пространство с учетом специфики заведения,
  • расставить освещение, создающее атмосферу комфорта и хорошего настроения.

Секрет хорошего дизайна — эргономичность пространства. Здесь должно быть удобно всем: и работникам, и посетителям. Независимо от избранной концепции оформления: итальянский стиль, лофт, прованс (или любой другой) мы обращаем внимание именно на это. Правильная организация пространства позволяет обслужить клиентов быстрее, что сказывается на репутации заведения.

Еще одна важная деталь в дизайне кафе — это используемые ткани. Расцветка, сочетание и цветовая гамма определяются исходя из стиля оформления и предпочтений заказчика, а также бюджета проекта. Обивка стульев, скатерти, занавески, другие текстильные украшения должны находиться в гармонии, не выбиваясь и не бросаясь в глаза.

Преимущества дизайна интерьера кафе от «Krivtsova & Redina»

Почему клиенты за дизайном кафе идут к нам? Потому, что наши стилисты в совершенстве владеют спецификой работы с интерьерами. Составляя проект, мы грамотно подбираем все детали, вписывая их в единую концепцию пространства:

  • Яркие, контрастные цвета или мягкая пастель?
  • Четкие, прямые линии или вычурность узоров?
  • Акцент на деталях или ровное восприятие пространства?
  • Классический стиль или сочетание элементов?

Все зависит прежде всего от того, каким видит свое заведение наш заказчик, а также от целевой аудитории — посетителей, преобладающих в заведении. Далее, услышав его версию, мы добавляем профессиональные штрихи: разрабатываем дизайн-проект, который полностью учитывает мельчайшие детали. Согласование — важнейший этап, на котором окончательно утверждается смета.

Заказав дизайн помещения в декор студии «Krivtsova & Redina» вы получите:

  • разработку тематической, индивидуальной концепции вашего заведения,
  • разработку проекта, отличающегося удобством и эстетическими параметрами,
  • дизайн проект с учетом ваших пожеланий.

Наши усилия сделают помещение узнаваемым, ярким, стильным и посещаемым! Независимо от планировки помещения, его размера и формы существует множество решений, которые мы рады предложить вам. Дизайн интерьера кафе в Москве — дело тем более ответственное потому, что столичные жители избалованы различными новинками, и удивить их достаточно сложно.

Смело заказывайте проект своего заведения у нас. Мы создадим не только стиль и настроение, но и возможность быстро и удобно обслуживать посетителей.

Узнать цену дизайн проекта

www.krivtsovaandredina.ru

Разработка дизайн проекта интерьера для кафе, ресторана, бара в Москве

Дизайн-проекты баров, кафе, ресторанов

Открывая ресторанный бизнес необходимо проанализировать информацию о будущих клиентах, формате работы и много-много всего другого

Немаловажным важным моментом является, как будет выглядеть будущий интерьер кафе. Наверняка, вы бывали в каком-то заведении, где дизайн интерьера кафе, ресторана или бара вас не оставил равнодушным. Вы обращали внимание на какие-то вещи и мелочи, которые вас радовали — это и есть хорошая работа дизайнера!

По нашему мнению, интерьер кафе и самое важное в нем — это что-то, что может зацепить вашу целевую аудиторию либо отдельными фишками, либо особой атмосферой. Главное, чтобы это работало, и ваши посетители хотели делиться особым форматом вашего заведения, атмосферой и его особой фишкой со своими друзьями.

Это может быть все, что угодно: необычная люстра, кривое зеркало, атмосфера Гавайев в центре Москвы, — все, что не оставит вашего гостя равнодушным, посетив ваше заведение и увидев дизайн интерьера кафе. По нашему мнению, запоминающийся дизайн кафе — это залог успешного интерьера вашего заведения.

Вот по какому принципу, по нашему мнению, стоит делать проектирование заведений:

1) Анализ целевой аудитории

Прежде, чем заказать проектирование интерьера вашего заведения — будь то дизайн кофейни, бара или дизайн ресторана, — в первую очередь, необходимо определить кто ваши будущие клиенты. Поэтому перед тем, как начать проектировать, мы анализируем вашу целевую аудиторию.

Кто он, зачем он придет к вам, что он будет делать, как проводить время в вашем заведении. Что делает этот человек в свободное время? Как проходит его повседневный день? Почему именно он приедет к вам? Что самое главное он будет ценить в вашем заведении? Как он будет рекомендовать ваше заведение другим?

Ответы на все эти вопросы необходимо знать, чтобы дизайн-проект и само заведение стало успешным. Мы анализируем и представляем в точности того клиента, на которого вы ориентированы. Мы можем использовать все инструменты для получения информации. В том числе социальные сети, где ваши потенциальные клиенты сами выкладывают то, что они любят.

Вся эта подробная информация поможет получить в итоге успешный интерьер бара, который будет очень нравиться определенной аудитории.

2) Разработка концепции и идеи заведения

Лучше всего, если интерьер кафе будет чем-то отличаться от других. Вы должны четко понимать, какой у вас формат работы, и чем он отличается от формата ваших конкурентов, используя этот формат, мы отражаем идею и в интерьере.

Например: Если это дорогое и пафосное заведение — этому должно соответствовать все: дизайн ресторана, одежде персонала, мелкие детали (вплоть до ручек на мебели с стразами). Если это дизайн кафе с вегетарианской пищей, то и его должен быть соответствующим.

Объединение целевой аудитории и концепции заведения — это база, на которую ложится все остальное — интерьер кафе, меню, повар, оборудование и т.д.

3) Разработка интерьера — планировки и концепции

Важно первоначально спланировать помещение и грамотно отзонировать. Мы делаем планировочное решение и представляем, как будут проходить процессы, как ваши гости будут отдыхать, что и где делать, чтобы им было комфортно, удобно, не скучно и уютно.

Таким образом, вы получиться продуманный интерьер для вашей целевой аудитории и довольных посетителей, что в результате принесет одобрение, прибыль и успех.

4) Визуальная часть проекта — дизайн

Важно понимать, как будет выглядеть интерьер — сейчас с помощью компьютерной графики можно сделать фотореалистичные изображения интерьера, по которым легко можно представить, как будет выглядеть проект.

Мы предлагаем фотореалистичную визуализацию проекта, чтобы вы смогли увидеть, как будет выглядеть дизайн кофейни, бара или другого заведения, чтобы после ремонта, то, как выглядит интерьер, не стало для вас сюрпризом.

5) Подбор мебели и отделочных материалов и бюджет — взаимосвязаны

Ресторанный бизнес — все-таки бизнес. А задача любого бизнеса — получение прибыли.

Необходимо разумно подбирать материалы и мебель, чтобы интерьер получился интересным для вашей целевой аудитории, а проект — разумным по деньгам. Именно профессиональный дизайнер сможет проанализировать и определить, где можно сэкономить, а где экономить не стоит.

В итоге наша задача сводится к тому, чтобы оптимально подобрать материалы в отделке и мебель, чтобы интерьер бара, кафе или ресторана получился интересным для ваших посетителей, а дизайн-проект — адекватным по стоимости воплощения.

дизайн кофейни6) Рабочий проект — необходимые чертежи

Для того, чтобы воплотить все задуманные идеи в жизнь — одной идеи и картинок мало. Очень важно подготовить весь необходимый пакет чертежей, чтобы ремонтные работы происходили без сюрпризов, переделок и лишних затрат.

Выполняя проектирование интерьера, мы сразу понимаем, как он будет воплощаться. И уже на этапе рабочего проекта мы отражаем это на рабочих чертежах. Список чертежей можно почитать тут: ссылка на страницу дизайн для бизнеса.

дизайн проектирование интерьера ресторановТаким образом, мы гарантируем, если вы решите заказать у нас проектирование своего интерьера, то дизайн-проект, разработанный нами, можно воплотить в жизнь по чертежам, работая с грамотными специалистами.

ЧТО НУЖНО ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НАЧАТЬ РАБОТУ С НАМИ?

Если вы хотите рассчитать стоимость вашего дизайн-проекта, свяжитесь, пожалуйста, с нами любым удобным для вас способом. Либо запишитесь на бесплатную консультацию, мы подскажем, что вам стоит делать дальше.

ПОЗВОНИТЕ:

Москва +7 (499) 350-34-76 / С-Пб +7 (812) 389-40-36

ОТПРАВЬТЕ ЗАЯВКУ:

geometrium.com

Дизайн-проекты кафе и ресторанов

Назад к списку

Как создаются дизайн-проекты кафе и ресторанов

Если квартиру при наличии свободного времени и маломальского вкуса можно обустроить самостоятельно, то работать над интерьером заведения общественного питания должны профессионалы. Когда готовится дизайн-проект кафе и ресторана, учитываются множество специфических факторов: от ГОСТов, санитарно-гигиенических норм и требований пожарной безопасности до схемы движения обслуживающего персонала и ожидаемых поведенческих реакций посетителей. Но главное - нужно найти интересную и небанальную идею, которая формирует неповторимый стиль заведения и одновременно помогает реализовать бизнес-цели. У ресторана и кафе отличаются концепции, ценовая политика и аудитории, поэтому и подход к созданию интерьера должен быть разным.

Дизайн-проекты кафе и ресторанов чердак

Ресторан Klang Market в Стокгольме.

На чем основывается дизайн-проект кафе?

Кафе отличаются доступными ценами (за редким исключением), высокой проходимостью и отсутствием церемоний - дресс-кода, сложной сервировки и смены блюд. Большинство кафе в начале дня кормит комплексными завтраками и бизнес-ланчами студентов и офисных работников, а вечером служит местом встречи для молодых пар и дружеских компаний. Также бывают семейные, детские, театральные кафе, антикафе, но вне зависимости от формата, создание их интерьера базируется на общих принципах. В первую очередь это практичность – для кафе характерна немаркая, устойчивая к повреждениям отделка, недорогая и прочная мебель, минимум дизайнерских изысков, даже если речь идет о тематическом заведении.

Кстати, о тематике: проще всего выделиться, сделав яркое стилизованное оформление. Однако здесь нужно быть осторожным: можно стать заложником собственной оригинальности, лишившись возможности выйти за рамки формата. К тому же самый креативный интерьер приедается и становится обыденным (это касается и дизайна интерьера ресторана). В кафе рекомендуется направить усилия на создание комфортных условий и непринужденной дружелюбной атмосферы, которая, с одной стороны, способствовала бы движению посетителей, с другой – побуждала вернуться снова.

Дизайн-проекты кафе и ресторанов чердак

Корпоративный дизайн ресторана

На чем основывается дизайн-проект ресторана?

В отличие от демократичного кафе, для ресторана важно производить солидное впечатление. Интерьер может не блистать дворцовой роскошью (например, для заведений с домашней кухней, ресторанов национальной кухни такая стилистика категорически не подходит), однако важно, чтобы он был элегантным и дорогим. В ресторанах люди отмечают важные события, поэтому обстановка и атмосфера могут быть уютными, расслабляющими, но не будничными. Созданию особого настроения способствуют эксклюзивные элементы интерьера – антиквариат, ручная работа, да и просто качественная мебель, красивые столовые приборы и посуда, изысканный декор.

Еще один нюанс: гостевая зона в ресторане включает не только банкетные залы и кабинки, но и входную группу, холлы и коридоры, гардеробную, туалетные комнаты, которые должны быть выдержаны в едином ключе. Однако высший пилотаж – когда и в кухне, и в подсобных помещениях есть элементы ресторанного стиля. Стоимость дизайн-проекта ресторана в этом случае выше, чем при работе только с гостевой зоной, зато облик заведения обретает целостность и завершенность.

Дизайн-проекты кафе и ресторанов чердак

Ярко оформленный дизайн

Этапы формирмирования дизайна кафе или ресторана

Рассмотрим основные этапы, которые необходимы при создании дизайна кафе или ресторана:

  • подготовительный, на данном этапе мы собираем всю нужную информацию по дизайну, в нее входят: данные помещения, экспертиза помещения на предмет соответствия требованиям, разработка концепции дизайна - планирование. Подразумевает создание дизайн -проекта, исследование детальное помещения, на этом этапе снимаются замеры и делается зонирование помещения, разрабатывается архитектурное решение. Что узнает заказчик на данном этапе? Здесь, мы определим сколько необходимо будет закупить мебели, какую площадь она будет занимать и сколько посадочных мест получится на выходе.
  • Также на этом этапе получим информацию о "маршрутах" клиентов и о том, о расположении барных стоик, арок и дверей и пр. предметов интерьера.
  • стилевой этап предполагает определение вида заведения: кафе, бар или ресторан. Набрасывается эскиз (желательно 3-d модель), на данном этапе подбирают цвета, определяем атмосферу будущего кафе или ресторана.
  • ну и наконец, последний этап "рабочий". Здесь определяют то, сколько следует закупить материалов, а также определяется стоимость работы и услуг, сроки выполнения.

Примеры дизайн-проектов кафе и ресторанов

Смотреть ещё примеры дизайн-проектов кафе и ресторанов

Смотрите также:

cherdakstudio.ru

Дизайн-проект интерьера кафе, бара, ресторана

Атмосфера и функциональность

Одна из основных задач дизайн-проекта кафе или ресторана – создать правильную атмосферу, в которой одновременно будет уютно большому количеству людей. А для этого нужно продумать все составляющие интерьера: отделка стен, пола и потолка, элементы освещения, подбор мебели, элементы декора.

  • Дизайн-проект интерьера кафе в современном стиле авторства компании La Roof

    Продумываем все составляющие интерьера: отделка стен, пола и потолка, элементы освещения, подбор мебели, элементы декора. Создавая проект интерьера кафе, мы узнаем как можно больше об аудитории, специфики меню и сервисе.

  • Дизайн-проект кафе в стиле нео-кантри от студии La Roof

    Концепция заведения

    Разрабатывая дизайн-проект ресторана, кафе или дизайн бара, мы учитываем детали. Свет, мебель и отделка должны соответствовать цели заведения – быстро накормить большое количество людей или, наоборот, стимулировать посетителей отдыхать дольше и больше заказывать.

Создавая проект интерьера кафе, мы узнаем как можно больше о концепции заведения: какова предполагаемая аудитория, в чем специфика меню, каким будет сервис, с каким настроением будут заходить посетители.

На что обратить внимание

Помещение должно быть уютным не только для гостей, но и для персонала. Важно, чтобы кухня была на своем месте и ее легко было содержать в порядке и чистоте, чтобы зона с грязной посудой была отделена от зоны приготовления пищи, чтобы каждый элемент был функционален и продуман.

Разрабатывая дизайн-проект ресторана, кафе или дизайн бара, мы учитываем детали: материалы должны быть износостойкими и легкими для ухода; зал, коридоры и туалеты расположены так, чтобы люди, проходя мимо, не мешали друг другу; свет, мебель и отделка должны соответствовать цели заведения – быстро накормить большое количество людей или, наоборот, стимулировать посетителей отдыхать дольше и больше заказывать.

Что входит в дизайн-проект

  • чертеж планировки помещения;
  • проект интерьера ресторана;
  • ведомости об используемых материалах, оборудовании и мебели;
  • план визуализации помещения;
  • план входной группы и вывески;
  • эскизы лестниц, барной стойки, элементов, изготавливаемых на заказ;
  • схемы расположения светильников и выключателей;
  • точные развертки стен;
  • план монтажа или демонтажа перегородок;
  • подробный план размещения мебели и предметов интерьера в помещении;
  • подробная пояснительная записка.

Преимущества

Работа со студией избавит от лишних трат времени и денег:

Вы хотите задать вопрос или получить бесплатный эскиз проекта для вашего ресторана или кафе? Оставьте заявку в форме вверху страницы или позвоните нам: 8 812 383 9983.

 

Реализованные нами проекты

Получите бесплатную консультацию

la-roof.ru


Смотрите также

ремонт квартиры