Содержание
Журнал Kitchen Ceremony – Выбираем стиль кухни
© 2017 Kitchen Ceremony
статья
Современная кухня — это эмоциональное пространство, где мы проводим большую часть времени: готовим что-нибудь вкусное, общаемся, устраиваем обеды с друзьями. Хорошо спланированный интерьер создает настроение, теплые воспоминания и ассоциации, отличается удобством и функциональностью. Поэтому сделайте все возможное, чтобы создать пространство, которое вы будете любить.
Мы собрали для вас самые актуальные направления дизайна и базовые принципы оформления кухни, следуя которым вы сможете самостоятельно создать современный и стильный интерьер.
Современные кухни в стиле минимализм – красота, эстетика и функциональность. Основная особенность – минимум предметов мебели и декора и сдержанное использование цвета. Обычно используется не больше трех цветов, среди которых преобладает белый. Формы мебели отличает геометричность и лаконизм. Все поверхности остаются чистыми, бытовая техника и посуда скрывается за фасадами мебели. Свет и наполненное воздухом пространство становятся основными элементами интерьера. |
На фасадах отсуствует рельеф и чаще всего ручки. На первый план выходит качество отделочных материалов.Кухни в стиле прованс – уют, простота и особая безмятежность. Для стиля прованс наиболее характерны светлые пастельные тона цвета: мягкие оттенки лаванды, воздушный голубой, мятно-зеленый или оливковый. Для отделки стен и пола лучше всего подойдет штукатурка и плитка. Все поверхности кухонной мебели выполняются из натуральных материалов – камень и дерево. Антикварная мебель, например, стол или стул прекрасно впишутся в пространство. А посуда с изображениями природы и растений и воздушный текстиль идеально дополнят интерьер. |
Кухни в скандинавском стиле — умеренность и любовь к природным материалам. Основные выразительные средства — фактуры натуральных материалов. Прежде всего это светлая древесина. Дерево принимает разнообразные мебельные формы, им устилают пол. Стены в большинстве случаев остаются белыми, как чистый лист, служат фоном для обаятельного скандинавского декора и визуально расширяют пространство. От чистого минимализма стиль также отличает более свободное отношение к открытым полкам, присутствию посуды и аксессуаров. В таких интерьерах можно часто встретить много живых цветов и растений, керамику, декор из металла, стекла и кожи. |
Кухня в стиле лофт – кирпич и индустриальный шик. Этот стиль пришел к нам вместе с модой на использование промышленных пространств для жизни. Отличительные особенности – кирпичные стены, грубая штукатурка, очень высокий потолок, выведенная наружу проводка, конструкции из металла и светильники, стилизованные под промышленные. Неброские, часто темные цвета, характерные для урбанистической среды особенно удачно сочетаются с хромированными поверхностями и современной бытовой техникой. |
Классика Классика никогда не потеряет своей актуальности. Дорогие материалы, натуральное дерево и полированный камень всегда остаются вне времени. Отличительные особенности: широкая, но сдержанная цветовая палитра, в основном с преобладанием коричневого, бежевого и белого. Фасады мебели украшают различные архитектурные детали, часто используются изысканные ручки и ажурные накладки. Завершает образ объемная подвесная люстра из стекла или хрусталя. |
Кухни в стиле рустик – тело и грубая привлекательность. Этот стиль идеально подходит для загородного дома. Находиться в нем тепло и уютно. Характерные особенности интерьера – эклектичность, отсутствие строгих норм и правил оформления. Грубая, будто в ручную сколоченная мебель, необработанное фактурное дерево особенно благородно сочетается с элементами минимализма, например, белыми стенами. |
Бестселеры
Уцхо сунели (50 мл) – 780 р.
Деликатная пряность, с изысканным ароматом, придает блюдам теплый, нежный ореховый вкус
Сванская соль (250 мл) – 2750 р.
Невероятно свежая, насыщенная и аппетитная смесь соли, пряностей и горных трав
Подарочный набор – 2 700 р.
Три ярких вкуса: сванская соль, уцхо сунели и аджика в нежной упаковке оттенка nude
Подарочный набор
Три ярких вкуса: сванская соль, уцхо сунели и аджика в нежной упаковке оттенка nude
2700 р.
Все пряности
Другие статьи
Приборы для специй – История создания
Собственная коллекция созданных вручную приборов для специй Kitchen Ceremony.
Простой, но утонченный дизайн в духе эстетики минимализма несет на себе черты традиционных техник.
На ферме с Софи Шатровой – интервью и рецепт соуса песто из кейла
До недавнего времени Софи занималась инвестиционными проектами на фондовом рынке, а сейчас выращивает кейл и поставляет его в Pinch и другие модные рестораны
На кухне с Полиной Манской – интервью и рецепт цукини с кремом сулугуни
Полина Манская профессиональный повар, гастрономический журналист. Сегодня за её плечами работа в ресторанах, входящих в список лучших в мире.
Earth. Создание – капсульная коллекция посуды
Капсульная коллекция посуды, созданная совместно с Herman Ceramics. Каждый предмет в ней выполнен вручную и уникален по своему рисунку. Художник и керамист Таня Герман рассказывает о процессе работы и своем стиле в керамикe
Рецепты Kitchen Ceremony –Мамалыга с печенью индейки и чипсами из свекольной ботвы
Автор рецепта – Полина Манская – профессиональный повар, гастрономический журналист, основатель интернет-журнала о еде и путешествиях food&food.
ru. Сегодня за её плечами работа в ресторанах, входящих в список лучших в мире.
Добавьте по вкусу – почему мы так любим пряности
Специи учат нас ощущать мир тоньше и острее. К ним нужно уметь прислушаться, их нужно суметь раскрыть. О том, почему мы так сильно любим специи, пряности и травы, эта статья
Журнал Salon Interior 06/2022
В продаже с 28.05.2022
В номере:
#Интерьер
#Дома
#Контемпорари
#Подмосковье
#Квартиры
#Современная
#Кухни и столовые
#США
#Эклектика
#Шале
#Тверь
#Сочи
#Люди
#Где купить
Оформить
подписку
Анонсы статей
Декоративные подушки или новая люстра? Решать вам!
#Где купить
Завтраки, обеды и ужины — повод превратить рутину в красочное событие. А дизайнерская мебель — главный помощник в этом деле.
#Где купить
Этот дом в Сочи строился неспешно, постепенно наполняясь новыми вещами, новыми смыслами. В подчёркнуто персонализированном пространстве воплотилась мечта хозяев о счастливой жизни. Основой интерьера стала современная классика, обогащённая винтажными деталями.
#Интерьер #Дома #Эклектика #Сочи
Коллекция загородных домов журнала Salon-interior пополнилась ещё одним масштабным и интересным проектом — усадьбой в стиле современного шале по проекту Елены Потёмкиной и её коллег.
#Интерьер #Дома #Шале #Тверь
Внутреннее пространство этого гостевого дома стало продолжением концептуального архитектурного решения. Команда студии Decora смогла максимально раскрыть его характер и привнести в интерьер новые смыслы.
#Интерьер #Дома #Современная
С 7 по 12 июня в Милане пройдёт главная мебельная выставка года Salone del Mobile.Milano 2022. В соседних павильонах — выставка кухонь EuroCucina/FTK и смотр молодых талантов.
А в городе — презентации в шоурумах. Анонсируем новинки!
#Где купить
Мы поговорили с Сильверио Марианом, президентом итальянской компании W.W.T.S., который приехал в Россию в лихие 90-е и почти 30 лет живёт на две страны.
#Люди
Варвара Филатова превратила дом из бруса в современный и благоустроенный загородный особняк с респектабельным и изысканным интерьером.
#Интерьер #Дома #Эклектика
Этот особняк находится в городе Санта-Фе (штат Нью-Мексико). Это самый юг США, с зашкаливающим количеством солнечных дней в году и яркой природой. Интерьер получился под стать!
#Интерьер #Кухни и столовые #США
Новая работа бюро AB Architects — трёхуровневые апартаменты в Барвихе, которые своим комфортом и безмятежностью могут поспорить с загородным домом.
#Интерьер #Квартиры #Современная #Подмосковье
Архитекторы бюро Hôtel Richesse переосмыслили традиции стародачной архитектуры и построили необычный дом.
#Интерьер #Дома #Контемпорари #Подмосковье
Реклама на SALON.ru
Получайте самые популярные статьи на почту.
Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить. Отписаться можно в любой момент.
Email:
Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю согласие на обработку персональных данных.
Перспективы кухни – журнал Annapolis Home Magazine
Обсуждение дизайна:
Перспективы кухни
пример их работы. Им есть что сказать. Архитектор Кэтрин Пурпурная Черри дает исторический обзор кухонь. Она исследует эволюцию кухни и то, как она изменилась из функциональной маленькой комнаты в 1950-х годов в пространство, которое сейчас является центром семейных встреч. При проектировании пляжного дома дизайнер интерьеров Джина Фитцсиммонс обсуждает, как хороший дизайн кухни органично сочетается с остальной частью дома, ее любовь к деталям и способность отделки и окраски объединять окружающую среду.
Для архитектора индивидуального дома кухня, несомненно, является одним из самых захватывающих пространств. Это невероятно личное пространство, и для того, чтобы его хорошо спроектировать, нужно по-настоящему понять привычки клиента и воплотить их в функциональную кухню, которая занимает 9 часов.0006 дыхание перехватило.
В течение 20-го века мы стали свидетелями трансформации кухни, не имеющей себе равных ни в одной другой комнате. То, как наша кухня относилась к развлекательным зонам дома в середине 20-го века, отражает то, чем кухня изначально была для семьи: утилитарным пространством для приготовления пищи. Подумайте, например, о традиционном домашнем хозяйстве 1950-х годов, где отец работал, а мать оставалась дома с детьми. Преобладание домохозяйств с одним родителем, работающим полный рабочий день, в сочетании с широко распространенной официальной столовой привело к минимальным требованиям к пространству для кухни. Кухня была, по сути, комнатой для одного человека.
Затем, во второй половине 20-го века, мы увидели появление дополнительных членов семьи, занимающих кухню. Это было связано со многими факторами, включая изменения в экономике и тот факт, что все больше женщин работают вне дома.
Эти существенные изменения положили начало периоду преобразований в дизайне дома, начиная с открытия кухонного пространства в общую комнату. Тем не менее, отдельная столовая сохранилась из-за предполагаемой необходимости продемонстрировать старинный столовый сервиз бабушки и служить формальным местом для встреч при приеме больших групп на праздники. К 1980-м годам наши семьи сами совершили огромный переход к тому, что мы знаем как «новая нормальность» — модели двух работающих родителей. В то время кухня еще не развивалась, чтобы поддерживать эту новую семейную динамику, где напряженный график приводил к приготовлению блюд, приготовленных в микроволновой печи, и хаотичным столешницам.
Итак, встречайте 21 век, где кухня больше не является изолированным пространством, спрятанным от посторонних глаз, а скорее находится впереди и в центре всех действий.
Помимо приготовления пищи, на наших кухнях, или, точнее, на наших кухонных столах, ежедневно проходят школьные занятия детей, рабочие занятия взрослых, развлечения и обеды в неформальной обстановке. В результате это пространство больше и более открытое, чем когда-либо прежде, часто включающее в себя один очень большой остров или два острова. Так почему же кухонный стол стал местом по умолчанию для такой деятельности? Наиболее значительным было появление портативных ноутбуков, которые позволили отказаться от домашнего офиса и способствовали переносу всей связанной с этим деятельности на кухонный стол. Кроме того, виды из этих новых пространств являются лучшими во всем доме. Естественный свет намного лучше, чем в домашних офисах, и дуэт работающих родителей часто одновременно поддерживает другого супруга или детей в их усилиях. Безумные графики, близкое исчезновение официальной столовой и новая динамика 9 часов.0028 все желающие быть там, где есть еда и напитки, привели к тому, что кухня стала пространством .
Но кулинария не осталась в стороне. Это тоже стало семейным делом, когда ответственность за приготовление пищи и уборку распространяется не только на мам, но и на пап и детей. В ответ на это большинство новых пользовательских домашних кухонь спроектированы с полностью отдельным, но вместительным пространством для приготовления пищи, которое обеспечивает легкий доступ к раковине и холодильнику, а также к раковине для очистки и двум посудомоечным машинам. Кроме того, на этих кухнях предусмотрены отдельные зоны для напитков и закусок со стратегически расположенными холодильниками для вина и льдогенераторами. И поскольку кухни являются основным элементом дизайна общественных помещений, они красиво оформлены с гранитными столешницами, двухцветными шкафами и островами в качестве мебели, потрясающими кухонными станциями и невероятным освещением. Кухня 21-го века — это одновременно и новое жилое пространство, которому уделяется самое пристальное внимание, чем любой комнате в новом индивидуальном доме.
Кэтрин Пёрпл Черри получила степень архитектора в Университете Мэриленда в 1989 году и является директором и основателем компании Purple Cherry Architects в Аннаполисе.
Кредиты
Архитектор: Кэтрин Пёрпл Черри, Purple Cherry Architects, Purplecherry.com
Дизайн кухни: Джони Циммерман, Design Solutions, Inc., dsikitchens.com
Дизайн интерьера: Арлин Критцос, Interior Concepts, Inc., interiorconceptsinc.com
Когда вы сталкиваетесь с проблемой переделки или реконструкции существующей кухни, вы должны быть в восторге. Это прекрасная возможность действительно все обдумать и сделать правильно на этот раз под руководством профессионального дизайнера интерьера. Дизайнер интерьеров поможет вам спланировать кухню так, чтобы ее дизайн гармонично сочетался с остальной частью вашего дома. Цвет стен, отделка шкафов, столешницы, фартук, полы, отделка окон, мебель, освещение, произведения искусства и потолок — все это будет разработано как одна мысль для более успешного проекта.
Дизайнер интерьеров поможет вам отстраниться и увидеть более широкую картину, а также поможет создать нечто неуловимое: по-настоящему бесшовную жизнь, когда все работает вместе, все на своих местах, все в масштабе, балансе и пропорции.
Приступая к этому проекту, я принял во внимание, что это пляжный домик. Мои клиенты проводили большую часть своего времени в купальных костюмах, поэтому имело смысл создать непринужденную кухню, основной функцией которой было бы быстро перекусить тарелку хлопьев утром, бутерброд в обеденный перерыв перед тем, как спешить обратно на пляж, или устроить вечером барбекю на палубе с соседями и друзьями. Домовладельцы и я подумали, что важно иметь несколько мест, где люди могли бы присоединиться и помочь с приготовлением еды. Дизайн включает в себя большой остров для приготовления пищи и отдельную барную зону для подачи напитков. Столовое серебро и тарелки расположены рядом с обеденной зоной, чтобы к ним был легкий доступ. Помните о функции пространства и сделайте свой дизайн совместимым с его использованием.
Как дизайнер, я всегда думаю: «Как архитектурно связать гостиную и столовую в доме?» Этого можно добиться, используя совместимую деревянную обшивку вокруг стены камина или специальные встроенные элементы, которые подбирают мебель на кухне. Это также можно сделать с помощью краски, отделки, фурнитуры или молдингов.
В этом проекте я разработал кухню с кессонным потолком с яркими белыми балками и такой же морилкой коряги на вставных панелях, что и на отделке потолка большой комнаты. Камин сочетает в себе как яркую белую краску, так и отделку корягами и визуально объединяет зоны. Я использовал немного стеклянных полок на кухне справа от очага и снова во встроенной в большой комнате. Я также поэкспериментировал с комбинацией двух вариантов отделки на шкафах и всей большой комнате, создав ощущение расслабленности, которое связывает эти обширные области воедино.
Всегда помните, что дизайнеры получают удовольствие от деталей. Вы можете сделать фартук с волнистым рисунком, имитирующим океан.
Здесь вы можете видеть, что мы выбрали пять различных элементов фурнитуры для дверей и ящиков шкафа. Смешайте это, купите по одной каждой ручке или ручке и посмотрите, как они вам нравятся в каждом месте. Играйте с ним и нарушайте правила.
Найдите дизайнера интерьеров с ASID (Американское общество дизайнеров интерьеров) и NKBA (Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат) после их имени, и у вас будет беспроигрышная ситуация. У вас будут таланты дизайнера кухни и дизайнера интерьеров. Весь ваш дом будет сливаться воедино функционально и эстетически.
Джина Фитцсиммонс основала Fitzsimmons Design Associates в 1991 году. Она прошла обучение в Колледже искусств Мэрилендского института в Балтиморе и является профессиональным членом Американского общества дизайнеров интерьеров (ASID). Она сертифицирована Национальным советом по квалификации дизайна интерьера (NCIDQ).
Кредиты
Дизайн интерьера и кухни: Джина Фитцсиммонс, Fitzsimmons Design Associates,
fitzsimmonsdesign.
com
Из Том. 7, No. 1 2016
Журнал Annapolis Home Magazine
ЛИЦА АННАПОЛИСА
Путеводитель для ведущих профессионалов
ПОДРОБНЕЕ
Дизайн кухни Архивы | Идеи дизайна интерьера
Наш веб-сайт использует файлы cookie.
Узнать больше
Дом
/
Журнал
/
дизайн кухни
10+ реальных проблем с хранением на кухне и способы их решения
Независимо от того, хотите ли вы максимально увеличить пространство в шкафу или организовать кладовую, эти советы помогут превратить вашу кухню в более эффективное и функциональное пространство, не прожигая дыру в вашем кармане.
Гарги Госал |
29 апреля 2023 г.
9 идей дизайна мини-кухни, которые идеально подходят для небольших домов
Что такое мини-кухня? Узнайте в этом руководстве, когда мы познакомим вас с особенностями мини-кухни, подведем итоги некоторых дизайнерских идей и на что обратить внимание при планировании собственного дизайна мини-кухни
Приянка Рао |
07 марта 2023 г.
Идеи дизайна кухонных тележек: 10 модных дизайнов кухонных тележек для вашей кухни
Не нужно ходить по кухне в поисках кастрюль, штанов и приправ! Организуйте все в пределах легкой досягаемости с умными идеями дизайна кухонных тележек. От типов кухонных тележек, которые вы можете использовать, до того, как использовать каждую из них, найдите всю необходимую информацию!
Гарги Госал |
01 марта 2023 г.
Более 35 новейших идей сочетания цветов для маленьких, средних и больших кухонь
Ознакомьтесь с нашими лучшими цветовыми сочетаниями для кухонь, которые не только модны, но и неподвластны времени, соответствуют васту и уникальны!
Сомрита Саркар |
23 ноября 2022 г.
Кухонные столешницы из кварца: типы, плюсы, минусы, советы по уходу и стоимость
Вот руководство со всей необходимой информацией о кухонных столешницах из кварца, чтобы вы могли сделать правильный выбор для своего дома
Сомрита Саркар |
04 ноября 2022 г.
Новый домашний интерьер
8 креативных приемов, которые помогут сократить расходы на домашний интерьер
Дизайн интерьера
Чем Livspace лучше вашего плотника? В 146 различных…
Дизайн кухни
6 типов долговечных жалюзи для кухонных шкафов
Декор и вдохновение
Как спроектировать идеальный гардероб, чтобы максимизировать пространство
Совет эксперта
Какая древесина или древесноподобные материалы используются в домаш… 10+ реальных проблем с хранением на кухне и способы их решения.
