Необычные интерьеры кафе: Узнать идеи оформления интерьера необычного ресторана.

Содержание

бронирование столиков в ресторанах, кафе и барах Москвы

Вернуться

06.12.2016

Если зимние дни вам начинают казаться одинаковыми, самое время заглянуть на обед в мексиканский ресторанчик, поужинать во дворце, а после потанцевать на чердаке. Все — в пределах Москвы. Открывайте гид по ресторанам с необычным дизайном (и не менее необычной кухней) и меняйте привычный маршрут!

Турандот

«Турандот» — уникальный проект Андрея Деллоса, ресторан-дворец, который расположился в особняке екатерининского фаворита Римского-Корсакова. Оформление ресторана было воссоздано заново, от особняка к моменту работ сохранился только фасад. Выполненные вручную деревянные панели, бронзовые элементы декора и осветительных приборов, лепнина из стукко, наборный паркет, декоративные росписи, хрустальные подвески для люстр, резная мебель и фарфоровая посуда вызывают восхищение и напоминают декорации к фильмам, да и создатель ресторана-дворца говорит, что в его ресторанах все посетители сродни актерам.

Кухня поддерживает европейско-китайский антураж дворца: подают паназиатские и европейские блюда, за первое направление отвечает Чианг Вай Чонг, и ему помогают создавать аутентичные блюда китайские повара. Второе отдано Дмитрию Еремееву, он работал и при Администрации Президента, и в ресторане «Кафе Пушкинъ». Классическим рецептам, однако, мастера не следуют, традиции преломляются уникальным авторским видением.

Чердак

«Чердак» — проект-старожил Аркадия Новикова, заведение открылось на третьем этаже старинного особняка на Кузнецком Мосту шесть лет назад. Концепция заведения меняется в зависимости от времени суток, что подчеркнуто и в названии: кафе-бар-клуб. Днем сюда заходят на обед, вечером — выпить коктейль, покурить кальян. Кстати, в заведении действуют два меню — дневное и ночное. Ночью выбор блюд сокращается до пиццы, суши, роллов, гунканов и десртов. Зато коктейльная карта не сжимается, в ней вы сразу заметите раздел с самыми популярными напитками «Чердака», а среди них и фирменный «New Cherdak party shot».

«Чердак» напоминает и верхний дачный этаж — скошенными потолками, уютными диванами, обилием подушек, зелеными абажурами, и восточное кафе — красным освещением и необычными узорами на барной стойке. Создатели философски рассуждают о дизайне клуба: «Здесь нет никакой концепции, выверенного до мелочей дизайна. Все просто: каждая вещица и деталь, будь то мебель из Архангельской области, бабушкины абажуры или старый красный советский телевизор, обрели второе дыхание. Собранные на «Чердаке» вещи использовались предыдущими поколениями, а теперь живут здесь».

Серебряный век

Еще один ресторан-дворец в нашем обзоре, который расположился в сердце Москвы — «Серебряный век». Он находится в особняке Хлудова, а внутри для гостей открыты и камерные помещения и широкие залы, и все восхищают роскошной обстановкой. Всего в «Серебряном веке» четыре зала, каждый из которых имеет свой характер. VIP-зал — камерный с индивидуальным входом и обслуживанием, каминный — самый большой, в нем есть и сцена, и танцпол, он полностью оборудован для проведения крупных мероприятий, кальянный, с настоящим бассейном.

Кальянный зал оформлен в греческом стиле, поэтому бассейн окружают оригинальные статуи “писающих” мальчиков, а следят за ним греческие боги, в непривычном для нас золотом исполнении.

Великолепная обстановка, множество развлечений и хорошее техническое оснащение делают «Серебряный век» идеальным местом для свадьбы, корпоратива или вечеринки, как масштабной, так и закрытой, для своих.

Строганина-бар Экспедиция

«Строганина-бар» — мужской и уверенный в себе проект команды «Экспедиция», который находится в одном из самых оживленных районов столицы, на Китай-Городе. Создатели отмечают, что хотели создать в баре атмосферу русского Севера, авантюризма и мужской романтики. Им удалось: бар расположен в подвальчике, который обновили, но смогли сохранить аутентичную состаренность — оставили кирпичную кладку, неровность стен, шероховатые углы, а еще дополнили грубой деревянной мебелью и широкими столами. Все просто и добротно.

Центральное блюдо, вокруг которого и выстроена концепция бара — строганина. Напомним, что это блюдо из замороженной рыбы лососевых пород, которую нарезают стружкой. Готовят строганину в северорусской, якутской, эскимосской кухне и кухне коми. Поэтому и подвальное помещение удачно подходит, оно напоминает сводами юрту. Подают в баре не только рыбную строганину, но и мясную, из оленины — редкое и очень вкусное блюдо.

Обязательно попробуйте одну из фирменных наливок, есть и горькие и сладкие, стоит уточнить у официанта вкус. Названия неизбежно наводят на мысли о рыбалке и охоте: «Таежная», «Хреновуха», «Зверобой, «На пантах», «Медвежья свадьба», «Таежная», «Гнездо глухаря».

Casa Agave

И не уходим далеко от Китай-Города — следующий ресторан, «Casa Agave», предлагает гостям жгучую мексиканскую кухню в аутентичной обстановке. Здесь доминируют красные и желтые цвета, стены ничем не украшены, а просто покрыты краской, как в настоящих мексиканских кафе. Создают атмосферу и вкрапления этнических орнаментов, плетеная кожаная мебель, разноцветные тарелки на стенах. Говорят, что все детали привезены из Мексики.

Руководит кухней Педро Мартинез Маркез, он включил в меню как самые популярные мексиканские блюда, так и салаты, первые и вторые блюда. Кстати, здесь вы можете попробовать самый большой в городе буррито! Готовят как и на жарком континенте — с жареной фасолью, сыром, говядиной, овощами и, конечно, вкуснейшим соусом.

Китайская грамота. Бар и Еда

Самый необычный проект Александра Раппопорта — «Китайская грамота. Бар и Еда» стал первым в городе заведением, в котором функционируют одновременно бар и полноценный ресторан. А еще здесь очень органично включены в интерьер английского паба (узнаваемого по массивной деревянной стойке и темным деревянным панелям на стенах) работы современных художников и классические китайские вазы. Некоторые спрятаны за стекло, похоже, их хранят от неосторожных посетителей, некоторые украшают зал без защиты, ну а самые большие стоят на полу.

Кухня — кантонская, ее совсем не знали в Москве, да просто никто не привез до Раппопорта, но, зато по всему миру она уже была известна. В меню и утиная шея с потрошками, и хрустящий угорь с вешенками и даже томленые акульи плавники. Конечно, в «Китайской грамоте» достойный выбор коктейлей, обратите внимание на фирменные, например, «Выпей опий», «Хакамада не китаец» или «Понты большой панды».

необычные интерьеры ресторанов Петербурга. Обзоры ресторанов Санкт-Петербурга

Redaktor, 31 августа 2009

Кажется, все способы, которыми может выделиться ресторан на общем конкурентном фоне, уже придуманы. Однако фантазия рестораторов поистине неисчерпаема. В борьбе за привлечение внимания клиентов и прессы главным «коньком» может стать оригинальный дизайн интерьера — не только удобный, комфортный, но и поражающий воображение своей креативностью. Такой интерьер притягивает всеобщее внимание, вызывает смесь восхищенных возгласов и недоумения, собирает поклонников и противников. И никогда не остается незамеченным.
Представляем вашему вниманию список ресторанов с уникальными интерьерами, которые изумят вас своей необычностью.

Арт-кафе «Сундук» В арт-кафе можно найти все, что только существует на белом свете. Раритетную книгу с прорезью для коньячной фляги, фотографии начала прошлого века, немецкую каску и даже пьяного манекена, проводящего тут дни напролет. Куда ни глянь – здесь везде какие-то предметы: старый граммофон, виниловые пластинки, крестьянские лапти или старый телевизор, который еще с линзой. Недавно в арт-кафе «Сундук» произошло креативное перевоплощение интерьера, над которым поработала Анастасия Исайкина.
Веселый Роджер Об интерьере этого ресторана можно говорить бесконечно. Это удивительный плод фантазии владельца, воплощенный руками лучших дизайнеров. Впрочем, любоваться интерьером лучше всего собственными глазами. Основная тема первого зала — морская. Большие аквариумы рядом с каждым столиком, батальные картины на морские темы, скелеты «пиратов», канаты, бочки. Второй зал выдержан в стиле индастриал техно. Неоновая подсветка, уютные кабинки, где можно уединиться с компанией друзей или любимой девушкой, и много места для танцев.
LENIN жив Название музея-ресторана «Ленин жив!», пожалуй, напоминает надпись на заборе. Впрочем, оно оказывается более чем уместным, так как задорное хулиганское настроение пронизывает и дизайн, и меню, и развлекательную программу заведения. Ресторан, напоминает штаб-квартиру революционеров. Здесь, в двух вместительных залах, каждый из которых способен вместить 40 персон, заговорщики обдумывали, как устроить революционный переворот, читали передовую литературу, возможно, слушали воодушевляющие речи самого вождя мирового пролетариата…
Саквояж для беременной шпионки Посетителям кафе-явки предлагают разместиться в весьма оригинальном интерьере. Чего стоит хотя бы автомобиль резидента – настоящая Волга Газ 21, переоборудованная под посадочное место для небольшой компании, или скульптура Дзержинского, замурованная прямо в одном из столиков. Кроме того, за гостями тут без устали ведут слежку разнообразные неодухотворенные предметы, из стен выглядывают горельефы различных подозрительных типов, за цветочной кадкой прячется глазок фотокамеры, а на столешницах можно обнаружить устройство для снятия отпечатков пальцев с надписью «Access». Да, и официанты! Они тут расхаживают в тюремных робах с нашивками D&G на спинах. В общем, скучать вам не придется – здесь за каждым углом нужен глаз да глаз.
Шестой угол Внутреннее убранство кафе-клуба «Шестой угол» довольно трудно назвать «внутренним»: это, скорее, вывернутый наизнанку экстерьер, а точнее — улочка, спрятанная в улочке, городок советского периода, перенесенный в двадцать первый век. Дизайн здесь настолько насыщен, что, кажется, по залам можно водить экскурсии. Сколько этих залов, кстати, тоже вопрос, потому что чуть ли не каждый столик тут окружен своими уникальными декорациями и является отдельным неповторяющимся уголком пространства. Так, есть столик на восемь персон, где все оформлено под баню: вокруг светлое дерево, на полочках шайки и кадки, и «на входе» соответствующая табличка — «Баня». Есть беседка с надписью Herr Barin, там обстановка более уединенная и романтичная. Есть два больших подиума, где можно расположиться за столиком с видом на улицу. Есть также экзотика – столик в виде кровати или местечко по соседству с уснувшим манекеном-сторожем. В общем, каждый найдет себе что-нибудь по вкусу.

Всего:0

3223

Рассказать друзьям

25 Интерьер ресторана в деревенском стиле

search

Идеи

Исследуйте крупнейшую в мире базу данных идей и инноваций, содержащую 426 993 вдохновляющих примера.

Отчеты о тенденциях

Узнайте, почему 1137 брендов полагаются на наши отчеты о тенденциях на основе ИИ, чтобы получать более качественные и быстрые аналитические данные.

Информационный бюллетень

Присоединяйтесь к 322 985 подписчикам, которые полагаются на наш еженедельный информационный бюллетень, чтобы быть в курсе важных тенденций и идей.

Consumer Insights

Узнайте об основных изменениях и новых возможностях с помощью нашего эксклюзивного исследования PRO.

Отчеты о тенденциях

Информационный бюллетень

Информационная панель

Присоединяйтесь к 303 548 охотникам за трендами, которые получают специальный доступ к премиальному контенту, отслеживанию тем и настраиваемым инструментам с помощью нашей информационной панели на базе искусственного интеллекта.

AI + Human Methodology

Узнайте, как Trend Hunter использует возможности искусственного интеллекта.

Консультации и услуги

Ускорьте внедрение инноваций и стимулируйте инновационное мышление с помощью наших отмеченных наградами программ и исследований.

Отчеты о тенденциях

Получайте быстрые настраиваемые отчеты о тенденциях, презентации и подробные данные в 20 раз быстрее, чем традиционные исследования.

Планы

Начните сегодня с бесплатной консультации, наших инструментов самообслуживания или специальной программы.

Статьи и журналы

Вдохновитесь нашей 4151 статьей об инновационной стратегии, основными докладами, видеороликами и инновационными инструментами.

Консультации и услуги

Оценка инноваций

Расширьте свой инновационный потенциал за счет более глубокого понимания вашего уникального инновационного архетипа и того, как ваша организация оценивает показатели.

ФутуристЮ

Подготовьтесь к предстоящим годам с более чем 100 уроками, тактиками, инструментами и схемами в нашей полной учебной базе данных.

Книги об инновациях

Присоединяйтесь к 20 000 000 человек, которые становятся лучше и быстрее благодаря нашим бестселлерам New York Times и основным видео.

Jeremy Gutsche

Зажгите свое мероприятие или виртуальное мероприятие с нашим генеральным директором, автором бестселлеров NY Times и одним из ведущих докладчиков по инновациям.

Наша команда спикеров и виртуальных докладчиков

Вдохновите свою группу нашими самыми популярными спикерами об инновациях, тенденциях, изменениях и футуризме.

Индивидуальные тренинги и мероприятия

Принесите фестиваль будущего непосредственно в свою команду или совместно организуйте индивидуальное мероприятие.

Контактный телефон

Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше, задать вопрос или дать совет.

О нас

Узнайте больше о Trend Hunter и о том, как мы ускоряем внедрение инноваций.

Подпишитесь на нас

Присоединяйтесь к нашим 3 500 000 подписчиков в социальных сетях, будьте в курсе последних событий.

Часто задаваемые вопросы

Получите ответы на распространенные вопросы о Trend Hunter.

Сообщество

Оставайтесь на переднем крае с помощью сообщества Trend Hunter.

Команда

Познакомьтесь с командой, которой доверяют сотни ведущих компаний по всему миру.

Вакансии

Найдите возможности ускорить свою карьеру в Trend Firm №1.

Новости

Будьте в курсе важных новостей Trend Hunter и упоминаний в СМИ.

Присоединиться

Создайте портфолио и испытайте свои способности находить тренды.

Усильте свой маркетинг, сотрудничая с Trend Hunter.

Портфолио

Посетите общедоступное портфолио и просмотрите свои прошлые статьи.

Добавить тренд

Напишите статью и продемонстрируйте свои навыки выявления трендов.

Мои тренды

Редактируйте свои статьи и смотрите, как они занимают место в списках лидеров.

Настройки

Редактируйте свой профиль, подключайте учетные записи социальных сетей и т. д.

Вход в систему

Добавьте тенденцию, настройте панель управления или отслеживайте темы.

Фестиваль будущего
Инновационные мероприятия

Присоединяйтесь к лучшим новаторам мира на наших личных мероприятиях.

Бесплатные вебинары

Во время пандемии COVID-19 научитесь внедрять инновации в условиях хаоса, ориентироваться в новых нормах и поддерживать рабочую культуру, не выходя из дома.

Индивидуальные тренинги и мероприятия

Найдите в нашей базе данных 426 993 передовых идей.

Присоединяйтесь к 322 985 предпринимателям, новаторам и руководителям, которые полагаются на наш еженедельный отчет о тенденциях, чтобы оставаться впереди толпы.
Вы получите специальный доступ к премиальному контенту и исследованиям тенденций, которые больше нигде не найти.

Просмотреть информационный бюллетень прошлой недели

Rebecca Byers — 7 мая 2015 г. — Стиль жизни

Одновременно с современным продвижением к продуктам питания, произведенным с соблюдением этических норм и из местных источников, многие рестораны выражают свою приверженность высококачественной еде через интерьеры в деревенском стиле. Создавая атмосферу, напоминающую сельский образ жизни, будь то деревянные светильники или фрески, отражающие старинные рисунки, рестораны могут привести свой бренд в соответствие с местными ценностями, которых придерживаются производители-ремесленники.

Интерьер ресторана в деревенском стиле также согласуется с переходом к устойчивым методам строительства и материалам, что сделало древесину популярным ресурсом для светильников, фасадов и мебели.

Создавая обстановку, которая вдохновляет на мысленную связь с домашней кухней и ценностями «от фермы к столу», рестораторы могут сделать так, чтобы ценности бренда были понятны потребителю, в частности акцент на качественных ингредиентах и экологически чистых продуктах.

5.9

Оценка

Популярность

Активность

Свежесть

Магазины средиземноморских йогуртов

Йогуртовый магазин Go Greek в Беверли-Хиллз может похвастаться ароматным интерьером

Здоровые сезонные закусочные

Сеть ресторанов b. good предлагает сезонное меню из местных продуктов

Промышленные китайские закусочные

Пекинский ресторан Liang Shi расположен в художественном районе города

Мезонин Бронзовые бистро

Mozza — дизайнерское бистро, сочетающее в себе лучшее из миров интерьера

Южные бистро в деревенском стиле

Этот высококлассный ресторан в Атланте наполнен средиземноморской теплотой

Индустриально-шикарные рестораны

Этот случайный ужин отражает меню «от фермы к столу»

Интерьеры сельской кухни

Этот ресторан и кулинарная школа оформлены в современном стиле

Закусочные с бургерами своими руками

Ресторан Flexoarquitectura Oval воплощает промышленную элегантность

Закусочные с морскими веревками

Одесский ресторан черпает вдохновение в украинском морском портовом городе

Промышленные парижские бистро

Дизайн этого городского ресторана элегантен и очарователен

Романтические гибридные сельско-городские рестораны

Höst — очаровательный сплав городских и деревенских элементов

Веревочные стены ручной работы

Манцалин создает сложный экран для нью-йоркского ресторана Stix

Рестораны Garden Oasis

Этот современный бухарестский ресторан может похвастаться садовой стеной

Ветхие закусочные скотного двора

Ресторан «Скотный двор» — сельскохозяйственная мечта

Закусочные в стиле тетрис

Ресторан Nando’s Ashford от Blacksheep геометрически жирный

Промышленные европейские закусочные

Jamie’s Italian от Blacksheep сочетает в себе традиции и современный дизайн

Интерьеры провинциальных деликатесов

Этот лондонский мясной магазин может похвастаться ремесленным дизайном

Интерьер деликатесов Старого Света

Кафе и гастроном в Хельсинки источают деревенское морское очарование

Атмосферные рестораны из дерева

Этот ресторан в Элвуде посвящен литературной истории пригорода

Рестораны с листвой

Дизайн этого тепличного ресторана успокаивает и уникален

Современные промышленные рынки

Ресторан в Мехико с вертикальным огородом

Интерьеры ресторана древнего искусства

В ресторане Beef & Liberty представлены произведения искусства в средневековом стиле

Закусочные на фермерском рынке

Интерьер этого деревенского ресторана мечтательный и богемный

Рестораны в стиле кемпинга

48 Urban Garden в Афинах с обновленной кухней Airstream

Крытые садовые кафе

Модульная конструкция этого пекинского кафе обеспечивает постоянную подачу свежего воздуха

Уникальных вещей в мире: невероятный дизайн ресторанов

Давайте поговорим о уникальных вещах в мире! Рестораны больше не про еду! Общение и ощущение особого события одинаково важны, и хороший дизайн может улучшить все эти элементы!

Мы выбрали один из лучших и уникальных дизайнов ресторанов в мире, наслаждайтесь!

Ресторан Bangalore Express, Лондон

Дизайн интерьера этого уникального ресторана был разработан лондонской дизайнерской компанией Outline. Bangalore Express — индийский ресторан, расположенный в южной части Лондона. Дизайнер стремился создать современную и свежую среду, чтобы клиенты могли насладиться невероятной индийской едой.

Смотрите также: 10 ЛУЧШИХ В МИРЕ ДИЗАЙНОВ ИНТЕРЬЕРА БАРОВ

Obed Ресторан Bufet, Нью-Йорк

Этот уникальный дизайнерский проект в Нью-Йорке – самый масштабный ресторан Obed Buffet. Он был разработан с полным вниманием к деталям, чтобы создать интимное и комфортное пространство, создающее уникальный опыт.

Галерея Sketch, Лондон

Индия Махдави , создала фон для работы Дэвида Шригли . Галерея имеет успокаивающий, монохромный, поразительно всеобъемлющий интерьер. Дизайн ресторана предлагает нарочито игривый контраст с остроумным.

Кафе-бистро и пекарня Zahorsky, Прага

Это место было спроектировано JRA, и одним из наиболее важных аспектов интерьера является уточнение плана земли с помощью освещения Flos Aim и использование шаблона Лондон Арт обои.

Ресторан Berthelot, Бухарест

Разработанный студией I Love Colors Studio, представлен концепт «Висячие сады». С зеленым интерьером, напоминающим зеленый дом, гармоничный и уютный ресторан, где посетители чувствуют себя как в весеннем саду. В схеме освещения использовались Diana Wall и Pastorius Wall от Delightfull, чтобы создать желание

Mercat Amsterdam, Нидерланды

Внешний вид здания символизирует индустриальное наследие Амстердама, интерьер больше напоминает испанский рынок. Этот ресторан был построен в старой церкви, а гигантские подвесные светильники просто невероятны!

Ресторан «Жермен», Париж

Уникальный и экстравагантный дизайн, созданный для ресторана «Жермен», находится где-то между Алисой в стране чудес и лондонским эскизом. Создано Thierry Costes , India Mahdavi , этот ресторан оформлен в стиле бистро/закусочной старой школы 70-х годов.