Интерьеры небольших кафе: Дизайн небольшого кафе (48 фото)

Дизайн интерьера кафе закусочной бистро — Заказать 3D проект Киев

Сложно представить городской пейзаж без многочисленных уютных кафе. Эти места хороши тем, что позволяют на время позабыть о суете, наслаждаясь чашечкой ароматного кофе. Сюда приходят за живительным глотком необходимого всем нам отдыха – именно поэтому от того, насколько правильно и гармонично сумеет владелец кафе оформить свое заведение, зависит, вернется ли его случайный клиент сюда снова.

Дизайн интерьера кафе важен настолько же (если даже не больше), как и качественная кухня.

Кафе на любой вкус: краткий обзор подтипов

Считается, что кафе пришло с востока, так как обозначающее это понятие слово имеет эфиопские корни (в Эфиопии имеется регион под названием Каффа). Видимо, зародившись в африканской стране, понятие «кафе» через Турцию попало в европейские страны, и в частности – во Францию. Именно отсюда подобные места отдыха распространились по всему свету. По сути своей кафе представляет собой заведение общественного питания, которое уступает ресторану по количеству ассортимента блюд.

Существует множество типов заведений такого плана, поэтому желающие заказать дизайн кафе киевские клиенты нашей студии дизайна (как, впрочем, и проживающие в других регионах – Одесса, Львов, Харьков, Днепропетровск) могут дать своей фантазии полную свободу действий.

• Дизайн кафе-кондитерская представляет собой заведение, в котором подаются сладости и выпечка. При оформлении интерьера стоит отдать предпочтение пастельным оттенкам, напоминающим крем пирожных и цвет свежеиспеченной булочки. Отличным решением станет применение элементов Классических стилей интерьеров, также Кантри, Прованса.
• Дизайн кафе-пекарня имеет сходства с рассмотренным нами выше типом заведений, однако ставка в нем делается именно на выпечку. Хорошо впишется в подобный интерьер обилие дерева, использование натурального текстиля – иными словами, всего того, что лишний раз подчеркнет экологичность заведения, натуральность и свежесть продукции.
• Чайхана имеет восточные корни, что не может не отразиться в ее интерьере. Чаще всего она имеет невысокие удобные места для сидения (просторные кресла, топчаны, диваны, даже подиумы, украшенные подушками), расставленные вокруг небольших столиков, стены заведения украшаются коврами с восточными орнаментами, потолок может быть оформлен текстилем, образующим глубокие складки. Наличие пестрых оттенков приветствуется.

• Дизайн детского кафе – это место, где детвора может не только вдоволь насладиться сладостями, но и поиграть. Дизайн детских кафе существенно отличается от заведений для взрослой аудитории. Прежде всего, это сказывается на выборе цветовой гаммы: здесь господствуют яркие и насыщенные оттенки, стены украшают симпатичные аппликации и рисунки, часто в зале отводится зона для игр. При разработке проекта дизайна детского кафе стоит особое внимание уделить безопасности маленьких клиентов: напольное покрытие должно быть нескользким, мебель обязана иметь скругленные углы.
• Дизайн кафе-блинная или кафе-креперия (фр. crepe означает блин) может оформляться в двух направлениях – либо в традиционном русском стиле (с самоварами, матрешками и балалайками, ярким текстилем, напоминающим пестрый платок), либо в утонченном французском (уместной будет коричнево-бежевая цветовая гамма, картины и фотографии с видами Парижа, небольшие элегантные столы и стулья с витыми ножками и мягкой обивкой).
• Если ваша цель – открыть кафе-бистро или кафе закусочную дизайн интерьера кафе (фото) должен оформляться в яркой палитре цветов, способствующих приливу энергии и улучшению аппетита. Хотя если учесть, что изначально такой тип заведений был сугубо французским, можно привнести в его интерьер нотку парижского шика.
• Дизайн суши-кафе – это модно и современно. Страна восходящего солнца всегда манила украинцев своей экзотикой. Кроме восточного шарма такое заведение может удивить посетителя оригинальностью подачи блюд. Например, очень необычным для Украины, и при этом традиционным для Японии, является вариант подачи еды с помощью беспрерывно движущегося суши-конвейера. Экзотичность японской кухни заведения диктует и выбор стиля интерьера. Оптимальные стили для дизайна суши-студии (кафе-суши) – Японский или Футуризм. 

Как видите, если вы задались целью открыть кафе, существует множество возможностей выбрать подходящий дизайн интерьера. Киев, как и другие крупные города нашей страны, является отличной базой для реализации в жизнь подобных идей.

На что стоит обратить внимание?

Чтобы заказчик остался доволен последующей работой кафе, дизайн-проект должен учитывать множество важных нюансов.

• Наличие окон – важная составляющая кафе. Они могут выполнять роль своеобразной витрины, заглянув в которую, ваши потенциальные клиенты могут ощутить желание зайти внутрь.
• Если заведение находится в подвальном или полуподвальном помещении, в котором отсутствуют окна, особенно важно расположить в зале интересные, привлекающие внимание детали интерьера кафе. Фото интересных мест, картины, витражи – все станет «изюминкой» помещения, которую ваши посетители заметят и оценят.
• Если отведенное под зал помещение не может похвастаться внушительными размерами, существует много способов визуально увеличить его. Например, интерьеры маленьких кафе часто украшаются зеркальной стеной или отдельно висящими зеркалами. Также зрительно расширить пространство может грамотно подобранная комбинация цветов.
• Лучший вариант освещения – приглушенный, рассеянный и мягкий свет. Посетители не должны щуриться от чересчур ярких люстр, но при этом и не обязаны портить зрение, вчитываясь в меню. Оптимальное решение – несколько настенных светильников, которые будут дополняться расставленными на столиках миниатюрными лампами.

• Если заведение оснащено необычными приспособлениями для приготовления блюд, можно интересно обыграть процесс готовки. Так, отличным решением станет открытая кухня – она не только даст возможность клиентам наблюдать за поварами, но и привнесет оригинальные черты в дизайн кафе. Фото приготовленных блюд, как и поваров за работой, можно расположить рядом с открытой кухней.
• Важная роль отводится текстильному оформлению помещения. Запомните: ткань всегда создает ощущение уюта, домашней обстановки, поэтому грамотно подобранные шторы, скатерти, салфетки помогут существенно улучшить интерьер кафе.
• Использование натуральных материалов выполняет ту же функцию, что и текстиль – помогает посетителю почувствовать себя более уютно. Например, декоративная витрина с выпечкой может быть выполнена из натурального дерева.
• Заказать проект кафе и не подумать о грамотном строении вентиляции – грубая ошибка. Ведь запахи в подобном заведении должны быть только приятными, возбуждающими аппетит. Именно поэтому специалисты студии дизайна «Artinterior» всегда уделяют проектированию вентиляционной системы особое внимание.
• Крайне важна при разработке дизайн-проекта эргономика кафе. Заказать дизайн интерьера у квалифицированных специалистов – значит автоматически решить вопрос о количестве посадочных мест, правильном расположении столиков, их размерах, высоте стульев и так далее. Для просчета эргономики интерьера помещения дизайнеры студии используют 3d визуализацию интерьера.

• Цветовое оформление пространства – едва ли не главный вопрос в процессе разработки концепции помещения. Так, при выборе палитры оттенков придется учесть размеры зала, наличие/отсутствие окон, даже расположение помещения относительно сторон света. Кроме того, имеет значение специфика вашего кафе: если заведение нацелено на быструю смену посетителей (дизайн кафе-закусочной, кафе-бистро), то и цвета должны быть не расслабляющими, а наоборот – бодрящими и вызывающими прилив энергии. Солнечный желтый, сочный оранжевый, позитивный зеленый – эти тона придутся ко двору, если вы хотите заказать дизайн закусочной, тогда как бежевый, коричневый, кремовый, терракотовый, оттенок бордо или баклажана будут уместнее в дорогих тематических кафетериях.

Мы упомянули лишь малую толику тех нюансов, которые стоит учитывать при разработке концепции дизайна кафе. Дизайн интерьера как видите, дело это довольно сложное и кропотливое, поэтому не стоит пренебрегать возможностью заказать дизайн кафе у профессионалов – в результате вы, несомненно, останетесь в выигрыше. Студия дизайна «Artinterior» имеет большой опыт в реализации подобных проектов, так что наши специалисты будут рады воплотить в жизнь любые ваши пожелания и идеи, при этом цены на услуги очень доступные!

Также мы предлагаем свои услуги по разработке дизайна интерьера бара, ресторана, салона, шоу-рума, офиса, магазина, аптеки, павильона, бутика и других нежилых помещений, а также жилой недвижимости – дизайн квартир и дизайн домов в Киеве и по всей Украине.

Наши дополнительные услуги: художественная роспись стен и авторская картина на заказ позволят прекрасно декорировать интерьер любого заведения. Услуга Авторского надзора обеспечит контроль специалистами студии за проведением строительно-монтажных и отделочных работ в соответствии с разработанным дизайн-проектом.

[easy-social-share]

Дизайн ресторана в морском стиле — разработка дизайн-проекта морского ресторана, фото готовых работ

Необязательно ехать на побережье, чтобы ощутить непередаваемую атмосферу морского отдыха. Если вы хотите хотя бы на пару часов отвлечься от городской рутины, сменить обстановку и при этом вкусно поесть, то стоит посетить ресторан в морском стиле.

Наиболее уместным будет решение реализовать концепцию морского ресторана в загородных заведениях, особенно тех, которые расположены у воды. Тогда легкий свежий ветер с водоема и прекрасный пейзаж сами по себе станут органичной основой концепции дизайна ресторана в морском стиле. Тем не менее не все мы можем позволить себе роскошь в середине рабочей недели отправляться на морской отдых, а вкусить рыбной кухни и порадовать глаз уютным интерьером хочется. Поэтому большой популярностью пользуются рестораны в морском стиле, расположенные в черте города. Сюда идут не только для того, чтобы перекусить, но и для того, чтобы окунуться в стильную и позитивную атмосферу, созданную дизайнерами интерьеров.

Особенности дизайна морских ресторанов

К числу основных особенностей интерьера морских ресторанов можно отнести специфические элементы светового, цветового оформления, а также довольно характерный набор аксессуаров. Давайте рассмотрим все по порядку.

• Цвета, в которых оформлен морской ресторан, преимущественно связны с оттенками морской воды — синий, голубой, бирюзовый, зеленый. Кроме того, уместно будут смотреться белые, бежевые, коричневые оттенки.
• Освещение должно быть ярким, напоминающим ласковое солнце морского побережья. Уместно будет использовать не только основной источник света, но и индивидуальное освещение для каждого столика.
• Оформление, в котором главную роль играют корабельные аксессуары — штурвалы, бочки, канаты, паруса, либо элементы, напоминающие о морском побережье — песок, раковины и аквариумы и пр. Не лишним будет разместить на территории ресторана небольшой фонтан или мини-водопад. Оригинальным дизайнерским решением будет роспись на стене, имитирующая ландшафт морского побережья.

Дизайн ресторана в морском стиле — вещь непростая в том смысле, что создателю интерьеров довольно сложно предложить оригинальную идею на столь узкую тематику. Тем не менее, при должном подходе к своей работе дизайнер сможет создать по-настоящему интересный, привлекательный и необычный морской интерьер.

Стоимость разработки дизайн-проекта ресторана в морском стиле

Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:

Рекомендуем Вам изучить 2 честные и полезные статьи — которые мы написали от души, по вашим просьбам. Поверьте они помогут расширить ваше понимание вопроса:

Сколько стоит открыть Ресторан (кафе) под ключ
Пример рабочего готово дизайн-проекта

Фото готовых проектов дизайна ресторанов

Предлагаем вашему вниманию фотографии готовых ресторанов, где был разработан и внедрен дизайн проект. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:

Адрес: г. Ангарск, Иркутская область
Общая площадь: 160 м.кв
Посадочных мест: 60
Открытие: 2014 г.

Идея

В основу идеи легла кардинальная смена ролей ребенка и взрослого, заходящих в ресторан. Если при посещении любого стандартного заведения главным является взрослый человек, а его ребенок оказывается в роли «бесплатного приложения» к нему. Конечно, любой уважающий себя ресторан может предложить специальное детское меню, детские стульчики, игровую комнату развлечений и пр. Тем не менее, стандартные заведения общепита все равно ориентированы на родителей, и детям рано или поздно становится скучно: а это значит, что посетители вынуждены покидать кафе или ресторан раньше запланированного времени и обе стороны остаются в проигрыше. Такого не случится в сказочном ресторане «Ангария»!

Логотип

БЫЛО

СТАЛО

Меню

Ресторан предлагает своим клиентам исключительно детское, вкусное, полезное и сбалансированное меню. Если вы также хотите сделать заказ — уверяем вас, вы останетесь довольны, ведь то, что понравится маленьким привередам, просто не может быть невкусным!

Барное меню позволит утолить любую жажду: какао, чай и кофе, а также соки, смузи, молочные коктейли, фруктовые шейки, лимонады на любой вкус. Кроме того, кафе «Ангария» по праву гордится своим мороженым, которое производит установленная прямо на витрине машина. Наблюдение за ее работой станет для наших маленьких клиентов приятным дополнением к целой гамме насыщенных и разнообразных вкусов любимого лакомства, которые занимают внушительное место в сладком меню. Кроме стандартных лакомств ваши дети смогут попробовать и уникальное мягкое мороженое, которое есть только у нас!

Анимация

Сразу несколько уютных уголков ресторана отведены специально под развлечения. Это, во-первых, специальный барный стол, который используется для «cook-up» — специальных мастер-классов по приготовлению еды своими руками под руководством опытных поваров нашего ресторана. Второе место, которое просто обязан посетить ваш ребенок — игровая комната, где проходят развивающие занятия и игры с аниматорами. В этой комнате также есть большой экран, на котором ваше чадо может посмотреть мультики или интересные развивающие передачи. Третья изюминка ресторана «Ангария» — это пещера Деда Мороза, одна из ледяных резиденций старого волшебника. Уверены, что ваши дети с удовольствием изучат все ее уголки, а также посидят на настоящем ледяном троне.

Инесса Костина, руководитель проектов компании «InspireGroup» (г. Москва), ведущий дизайнер проекта «Волшебная страна Ангария»:

В данном случае идея концепции лежала буквально на поверхности. Ангария — это сказочный, колоритный и уютный ресторан, предназначенный для детей. Идея ледяной комнаты, которую предложили владельцы, дала нам мощный толчок для деятельности и обусловила дальнейшее направление творческой мысли. Ведь именно Новый Год является самым любимым и долгожданным детским праздником. Поэтому возможность посетить резиденцию настоящего деда Мороза станет для ребятишек запоминающимся и поистине волшебным моментом в их жизни. Для того чтобы разнообразить досуг деток и не «заморозить», мы также придумали игровую комнату, в которой малыши могут весело и с пользой провести время под присмотром опытных аниматоров и педагогов.

Интерьер заведения продуман именно с точки зрения детского восприятия и выполнен таким образом, что идеально подойдет для любого детского мероприятия: от мастер-класса по приготовлению пищи до дней рождения и выпускных. Мы трепетно и с душой отнеслись к воплощению данного проекта и хотели бы отметить, что детское заведение подобного уровня сложно найти даже в Москве. Лично я оставила в вашем кафе частичку себя и своей души — так хотелось создать идеальное пространство, в котором маленькие посетители ресторана смогут почувствовать себя желанными и любимыми гостями. Благодарю от всего сердца как столичных, так и местных мастеров, которые помогли воплотить нашу идею в жизнь, и желаю всем посетителям сказочного ресторана «Ангария» приятного времяпрепровождения!

Как стало

Как было

Проектные эскизы

Ресторан Barcelona
Адрес: г. Москва, ул. Петровка, д. 21 (рядом с магазином Moon)
Общая площадь: 250 кв. м
Посадочных мест: 110
Открытие: 2014 г.

Одним из клиентов компании «InspireGroup» стал ресторан «Барселона», расположенный на Петровке. Наши дизайнеры сумели проникнуться атмосферой и кухней, которую предлагал своим клиентам ресторан, и помогли ему обрести стильный, свежий и оригинальный вид, рождающий ассоциации с историей и архитектурой жемчужины Каталонии.

Как было?

Однообразные темные стены и несколько рядов ничем не примечательных столиков явно не вписывались в концепцию ресторана «Barcelona», какой ее увидели наши дизайнеры. Обстановка в ресторане совершенно не выражала общего настроя заведения как места, куда люди приходят отдохнуть и провести время за сытной трапезой и неспешным разговором.

Как стало

Для того чтобы придать заведению настоящий лоск и стиль большого европейского города, было решено сочетать в работе целый ряд фактур, форм и цветовых решений. Получившийся интерьер разделил помещение ресторана на несколько зон, которые как нельзя лучше отражают суть такого города как Барселона: шумный и оживленный мегаполис, в котором в то же время достаточно укромных уголков, где можно отдохнуть и приятно провести время.

Особенности интерьера

Первое, что бросается в глаза клиентам ресторана — гармоничное сочетание целого ряда фактур, которое составляет общую картину, достойную внимательного изучения в процессе трапезы. Хрусталь и кирпичная кладка, бархат и зеркала, дерево, скульптуры, постеры — все сложилось в одно общее целое и, благодаря умелому использованию подсветки, заиграло особыми красками. Кстати, о красках: в отделке интерьера использовались преимущественно светлые и нежные пастельные оттенки, которые уравновешивают «тяжесть» натуральных материалов (кирпич, дерево, хрусталь, металл) и придают интерьеру заведения особую легкость и оттенок традиционного средиземноморского стиля.

Заключение

Интерьер ресторана «Барселона», разработанный и воплощенный в жизнь специалистами компании «InspireGroup», стал логическим завершением концепции современного заведения в большом мегаполисе. Нашими силами мы создали уютное и стильное место, где можно насладиться неспешной беседой под блюда средиземноморской кухни, и которое представляет собой уголок света и комфорта посреди шума и суеты оживленного города.

Фирменный стиль

Поскольку для ресторана крайне важно не только продумать интерьер, но и собственную индивидуальную атрибутику, наши дизайнеры подготовили элементы фирменного стиля. В основу логотипа был положен герб города Барселона. Мы использовали элемент с 4 полосами на золотом фоне – орнамент, наиболее узнаваемый в ассоциациях с Барселоной.

Вот такие варианты логотипа были предложены заказчику.

Изначально делалась ставка на оригинальные цвета (красный и жёлтый), экспериментировали с синим цветом (своеобразная отсылка к футбольному клубу «Барселона»), однако в финальной версии логотипа для придания премиальности были использованы благородное золото в сочетании с коричневым.

Вот как вы можете воплотить в реальность дизайн интерьера небольшого бюджетного кафе

VPN — это важный компонент ИТ-безопасности, независимо от того, начинаете ли вы свой бизнес или уже работаете. Большинство деловых взаимодействий и транзакций происходит в Интернете и через VPN

Chit-Chat Cafe

«Единственная в своем роде кофейня, где можно учиться и читать книги. Похоже на недорогое маленькое кафе, , но изюминкой этого места является его безупречный дизайн интерьера! Освещение просто подходящее; подходит для уединения и в то же время создает идеальную атмосферу для романтического свидания пары. 🙂 Стулья и столы суперэргономичны и удивительно удобны. Расстояние между столами такое, что обеспечивает достаточную конфиденциальность. Уникальное место для отдыха.»

Aroma Cafe

«Я могу посещать этот ресторан снова и снова только из-за шикарного дизайна интерьера, который демонстрирует это кафе. Яркие аксессуары, модная, но удобная расстановка сидений с действительно крутыми цитатами, висящими на всех стенах, — это хорошее место для учебы или отдыха с друзьями. В целом, место небольшое, но имеет уютную и умопомрачительную атмосферу. Кроме того, зелень вокруг не может не радовать. Если вам нужно новое место с красивой архитектурой, то это место обязательно для посещения».

Такие обзоры, несомненно, доставят удовольствие любому владельцу кафе, особенно новичкам-любителям, стремящимся создать малобюджетный дизайн интерьера небольшого кафе , не прожигая дыру в кармане.

Итак, если вы ищете идеи дизайна для маленького или очень маленького ресторана, вот 5 ключевых концепций интерьера небольшого кафе, которые мы предлагаем:

Минималистский подход

, самые эффективные и самые экономичные способы обновить внешний вид вашего ресторана. Использование концепций минимализма для разработки недорогих идей дизайна ресторана влечет за собой подчеркивание лучших особенностей вашего дизайна и устранение всего, что имеет мало или вообще не имеет значения или не добавляет ценности основной теме вашего ресторана.

Все дело в простоте, изысканности и следовании пословице «меньше значит больше!» И не говоря уже о том, что использование простых дизайнов кафе может сэкономить вам много денег.

Как сделать свой ресторан более минималистичным? Уберите все лишнее и расставьте все аккуратно и упорядоченно. Дизайн должен быть простым и легко читаемым. Ваша цветовая гамма тоже должна быть утонченной и элегантной.

Какие цвета разрешены?

Выберите более светлую цветовую палитру. Всегда помните, что белый обычно является наиболее предпочтительным цветом, но вы также можете поэкспериментировать с бежевым, нежно-розовым, персиковым, мятно-зеленым и более светлыми оттенками серого и синего.

Как улучшить внешний вид минималистического дизайна?

Легко попасть в категорию «скучных», когда цель состоит в том, чтобы создать что-то невероятное, используя всего несколько предметов или элементов дизайна для дизайн интерьера небольшого бюджетного кафе . Чтобы избежать этого, убедитесь, что элементы, которые вы доработали, очень привлекательны. Также важно учитывать, как вы решили выделить их с помощью настройки освещения и размещения элементов дизайна.

Пожалуйста, побольше комнатных растений!

Конечно, да! На самом деле, когда ничего не приходит в голову, эта идея обязательно работает. Наличие нескольких красивых комнатных растений — очень удачный подход. Если вы хотите сделать свой ресторан более экологичным, посадка множества причудливых комнатных растений может оказаться гениальной частью вашего недорогого дизайна интерьера небольшого ресторана .

Если ваше меню состоит из здоровых блюд, а ваша основная целевая аудитория — современная образованная молодежь этого поколения, атмосфера внутреннего сада работает очень хорошо.

Даже если это не так, мы можем сказать вам из личного опыта, что всем нравится есть в зеленой, сырой, деревенской, похожей на землю обстановке. Более того, в настоящее время проведено достаточно научных исследований, чтобы предположить, что комнатные растения могут улучшить ваше настроение и заставить вас чувствовать себя счастливее, омолодиться и умиротвориться.

Бюджетная, но потрясающая установка освещения

Какую роль играют конфигурации освещения в дизайне ресторана? Красноречивые настройки освещения, вероятно, являются наиболее важными и одними из самых недооцененных аспектов 9.0005 Дизайн интерьера небольшого бюджетного кафе . Это может сильно повлиять на визуальную идентичность вашего ресторана и иметь реальное значение.

Можете ли вы использовать свет, чтобы повлиять на поведение ваших клиентов? Вы, конечно, можете! Тусклое освещение с теплыми тонами создает расслабляющую непринужденную атмосферу, идеально подходящую для кафе. Так, в зависимости от типа заведения и вида подаваемой еды можно подобрать установку освещения.

Вот еще несколько типов освещения, которые вы можете попробовать в дизайне интерьера недорогого ресторана:

Окружающее освещение — основной источник света в обеденной зоне. Он может быть как естественным, так и искусственным.

Task Lights — Позволяет клиентам или сотрудникам выполнять определенные задачи, например читать меню или направлять их в туалеты.

Акцентное освещение — это декоративное освещение, используемое для привлечения внимания к определенным зонам или произведениям искусства в вашем ресторане.

Нанять местных художников

Привлечение местных художников, чтобы сделать ваше пространство немного более креативным, вероятно, является превосходной и доступной малобюджетной идеей дизайна интерьера небольшого кафе. С помощью этой концепции вы можете представить искусство местных художников в вашем районе или городе. Чередуя коллекции нескольких художников, вы даже можете превратить пространство своего ресторана в динамичную художественную галерею.

Альтернативное использование мебели

Мебель, возможно, является наиболее важным элементом любого кафе или ресторана. Возможно, вы уже на нем и имеете базовые знания о том, какая мебель вам нужна! Но мы расскажем вам, чего делать нельзя. Здесь мы предложим простых идей дизайна кафе , которые помогут вам мыслить нестандартно, не выкладывая слишком много денег!

Вместо того, чтобы довольствоваться дешевой или старой подержанной мебелью, рассмотрите все возможные варианты. Если это кажется неосуществимым, вы можете попробовать найти отличную мебель в комиссионных магазинах и на распродажах. Вы также можете отреставрировать свою старую мебель.

Используйте много ярких подушек, большие удобные подушки, шелковые или льняные шторы пастельных тонов. Вы даже можете положить пару ковриков из органических материалов, таких как джут или шерсть, чтобы ваша простая мебель выделялась.

Pro-tip

Хотя все вышеперечисленные идеи могут творить чудеса для дизайна интерьера небольшого бюджетного кафе , слишком много всего может испортить ваши вещи. Простой декор всегда может добавить большей глубины. Постарайтесь сбалансировать все, что вы вкладываете.

Для получения более подробной информации о дизайне интерьеров вашего кафе, пожалуйста, обращайтесь к Sovereign Architects . Мы хорошо разбираемся в дизайне интерьеров и стремимся создавать эстетически красивые, функциональные и экологически чистые пространства. Поэтому поговорите с нашим экспертом, и мы без труда поможем вам разработать конкретный план проектирования кафе вашей мечты.

Коллекция самых лучших дизайнов небольших кофеен

В 1971 году, когда началась история бренда, ныне известного как Starbucks, хороший кофе не был в поле зрения среднего потребителя. Так было, особенно в Северной Америке, где культуры кофе не существовало.

Все начало меняться, когда Говард Шульц купил Starbucks в 1987 году и начал свою экспансию за пределы Сиэтла, открыв в том же году первый магазин за пределами США в Ванкувере, Британская Колумбия, Канада.

Сегодня Starbucks — крупнейшая кофейня в мире, насчитывающая около 23 500 магазинов в 65 странах. С изменением образа жизни во всем мире идея Starbucks о том, что местная кофейня является «третьим местом» между работой и домом, действительно стала реальностью.

Работа, встречи и сотрудничество в кофейнях стали нормой, равно как и жаргон особых сортов кофе, поскольку клиенты по всему миру бегло заказывают высокие тощие латте.

Что Starbucks также сделала, так это открыла рынок для небольших специализированных кофеен для тех рынков, куда не хотят идти гиганты, и для тех клиентов, которые не хотят те же самые старые, стандартизированные магазины, по крайней мере, не все время.

В результате мы ежедневно видим примеры новых, стильных, индивидуальных и небольших сетевых кофеен, которые умудряются чувствовать себя привлекательными даже для потребителей, которые к настоящему времени полностью выпили кофе.

И сама Starbucks создает оригинальные концепции для особых мест. Не оставляя ни одного рынка или места без Starbucks, бренд открыл удивительный магазин у главного входа в Дадзайфу Тэнман-г, один из самых почитаемых синтоистских храмов в Японии.

Около двух миллионов посетителей в год посещают святыню, установленную в 919 г. н.э. Чтобы справиться с поставленной задачей, Starbucks наняла 60-летнего японского мастера-архитектора и мастера деревянных планок Кенго Куму.

Кума использовал 2000 деревянных реек, чтобы сплести решетчатую конструкцию, которая покрывает все пространство высотой четыре метра (13 футов), создавая гнездо или пещеру. Решетка отражает традиционную японскую архитектуру и гармонично вписывается в традиционные постройки этого района.

За последнее десятилетие мы открыли множество выдающихся кофеен. К ним относятся D’Espresso
, который открылся в 2010 году в Нью-Йорке и произвел фурор своими поразительными полами и потолками, покрытыми изображениями книг. Дизайнеры Nemaworkshop из Манхэттена взяли пример с близлежащего филиала Нью-Йоркской публичной библиотеки в Брайант-парке и стали восхитительно книжными.

Первоначально, в 2012 году, Харвуд и художник Джейсон Вудсайд удовлетворили свою одержимость отличным кофе в пространстве позади розничного бутика на Бонд-стрит.

Затем к Харвуду и Вудсайду присоединились влиятельная новозеландская пара Крейг Невилл-Мэннинг (технический директор Google в Нью-Йорке) и жена Кирстен (ранее работавшая в Facebook и Google), и теперь Happy Bones — это собственная независимая маленькая коробочка, предлагающая эспрессо, искусство публикации и эклектичное сочетание предметов ретро-дизайна.

Нам нравятся белые кирпичные стены, благодаря которым маленькая обувная коробка кажется такой яркой и чистой.

Группа Coffee Bar, состоящая из трех магазинов в Сан-Франциско, является одной из витрин кофе Mr. Espresso, известного обжарщика из района залива.

Крошечный магазин Coffee Bar на Kearny Street от Jones Haydy находится прямо у входа в большой гараж и обслуживает занятых людей финансового района.

Он также расположен на участке улицы, который пострадал от пустырей и запущенных участков, и магазин оптимистично пытается вернуть жизнь в этот район.

Украшенный красивыми деревянными стенами, некоторые из которых обожжены с помощью японской техники Shou Sugi Ban, которая продлевает жизнь дереву, магазин все еще сохраняет слегка грубоватый промышленный воздух с его минималистичной мебелью и деталями из открытого бетона.

Еще одним фаворитом Сан-Франциско является Sightglass Coffee Bar & Roastery с тремя заведениями.

Флагманский кафе-бар, штаб-квартира компании и ростер теперь расположены на Седьмой улице, 270, в районе СоМа в Сан-Франциско, в отреставрированном здании, построенном в 19 году.25.

Снаружи здание не изменилось — это по-прежнему уродливый бетонный куб, — но внутри излучает ремесленный опыт компании и одержимость кофейными вещами.

Невероятное многоуровневое здание приобрело новую форму благодаря сотрудничеству владельцев Sightglass Джастина и Джерада Моррисонов и Сета Бура из Boor Bridges Architecture.

Saint Frank Coffee — еще один великолепный ресторан в Сан-Франциско, расположенный в историческом районе Русского холма на Полк-стрит, 2340.

Квадратная форма помещения красиво разделена деревянными панелями и ярко-белыми стенами, которые привлекают внимание к центру действия – белой кофейне.

Этот магазин — дело рук Аманды Лопер из David Baker Architects и Яна Данна из Open Scope Studios.

Вдали от кофейной культуры Сан-Франциско кофейня Origo в Бухаресте, Румыния, отличается такой же прекрасной отреставрированной обстановкой и гладкими деревянными панелями.

Местная архитектурно-дизайнерская студия Lama Arhitectura обнаружила под слоями штукатурки красивые деревянные балки, которые стали опорами для 270 чашек, висящих над барной стойкой.

Днём это кафе, а ночью бар, а барная стойка из массива дуба может соответственно подниматься с высоты сидячей до стоячей высоты.

Париж также возрождает свою кофейную культуру среди жестких традиций и конкуренции. Творческие умы отеля L’Hôtel de Vendôme в Париже обратили внимание на «High Coffee». Они не называют это так, но это, безусловно, выглядит и ощущается так.

Каждый день во второй половине дня подают превосходные сорта кофе для гурманов в сопровождении изысканных тележек, полных аппетитных сладких деликатесов, приготовленных под руководством Люка Дебова, шеф-кондитера Гранд-отеля Кап Ферра.

В дополнение к ощущению полдника кофе подается в восхитительно скромном ресторане на первом этаже отеля с великолепным видом на Вандомскую площадь. Когда ресторан открылся в 2009 году, это был первый проект ресторана и отеля флорентийского архитектора Мишеля Бонана во Франции.

Двое мужчин, возглавляющих парижскую кофейную революцию, — француз Антуан Нетен и его австралийский партнер Том Кларк.