Интерьеры кафе фото: Дизайн кафе бюджетный вариант интерьера (44 фото)

Содержание

Стильный дизайн кафе & Dough в Токио

Стильный дизайн кафе: общий вид главного зала

Стильный дизайн кафе & Dough – заказ одноимённой компании. Это первое кафе-магазин, готовящееся к масштабному открытию; японский центральный офис управляет 1300 фирменными магазинами пончиков & Dough. Для ресторанного бизнеса характерна высокая конкуренция, поэтому уникальность – необходимая вещь для работы франшизной сети.

В связи с этим компанией-исполнителем Doyle Collection был проведён опрос среди покупателей на тему того, по какому принципу они отдают предпочтение тому или иному заведению подобного рода. Все полученные данные, включавшие в себя идеи клиентов и их «критерии отбора», были использованы для анализа конкурирующего рынка и способов усовершенствования собственного проекта.

В статье обозреваются сильные стороны концепции компании-заказчика & Dough, воплощённые в дизайне.

В кафе оборудована удобная система обслуживания

Организация работы с заказами

Если взять в расчёт сильные стороны интерьера кафе, то одной из первых характеристик станет связь между прилавком и кухней. Речь идёт не только о полностью открытой зоне готовки. При помощи перегородки и регулируемой створки окошка можно контролировать расстояние между клиентами и сотрудниками в зависимости от характера покупок и времени суток. Такая организация работы прилавка делает поток покупателей более плавным. Они могут сначала положить свой заказ на поднос, затем перейти в кассу, а после сесть на приглянувшиеся места.

Весь предлагаемый ассортимент выставлен на открытом прилавке

Планировка зала

Ещё одна вещь, о которой стоит упомянуть – это максимально рациональная схема расположения сидячих мест. Например, что если для удовлетворения желаний посетителей владельцам кафе придётся изменить расстановку столов и диванов через несколько лет после открытия? Задавшись этим вопросом, дизайнеры тщательно проработали планировку. Теперь владельцам кафе не составит труда изменить облик кафе всего лишь переставив мебель.

Функциональная планировка размещения для гостей

Последние штрихи

Кроме того, компания Doyle Collection разработала три вида полок: для хранения вещей, полки с жалюзи и декоративные застеклённые, с графическими композициями (они будут отражать тени на стене при помощи светового эффекта). Это значит, что заказчику не нужно будет дополнительно приобретать ни один элемент декора. Как и «открытые прилавки», подобные конструкции можно увидеть во всех работах Doyle Collection.

Согласно проекту, полки и их содержимое – забота дизайнеров, а не владельцев кафе

Фото интерьера и экстерьера & Dough

Вскоре после открытия кафе авторы проекта получили множество предложений сотрудничать как на родине, так и за рубежом. Они готовы оправдать дальнейшие ожидания своих клиентов.

Категории: Интерьер кафе

Вам также понравится:

Категории: Интерьер кафе
Места: Яркие цвета

5 лет назад

Дизайнерам из Китая удалось интересно обыграть цвет в интерьере кафе. Это фешенебельное заведение…

Категории: Интерьер кафе
Места: Красный в интерьере

5 лет назад

Чайный дом, фото которого представлены в этой статье, – это сочетание простоты и изящности. Ни для…

Категории: Интерьер кафе
Места: Яркие цвета

5 лет назад

Необычный интерьер кафе Syn-Lab наверняка удивит посетителей. Оно расположено в Бангкоке, в районе…

Категории: Интерьер кафе

5 лет назад

Дизайн интерьера кафе Sugarman создала dongqi Architects. Кубические элементы, схожие с кубиками…

Категории: Интерьер кафе
Места: Белый интерьер

6 лет назад

Дизайн интерьера кафе Blue Bottle получился светлым и натуральным. Это кафе расположено на первом…

Категории: Оформление точек быстрого питания
Места: Растения в интерьере • Яркие цвета

6 лет назад

Дизайнеры из агентства Masterplanners, которое находится в городе Перт, Австралия, спроектировали…

Интерьер ресторана и кафе | VAKULENKODESIGN

Thoughtful interior design of a cafe, bar or restaurant is one of the most important factors that will directly affect the success of the establishment. When designing such places, it is necessary to take into account not only the style, but also the functional features of the room. Entrust this task to professional architects-designers VAKULENKODESIGN. We will help you create an original and competent interior design for a cafe, bar or restaurant.

Characteristics of the interior of the restaurant

The primary task when designing a bar or cafe is to take into account the building and technical standards for catering places. The room should be comfortable and safe for both employees and visitors to the establishment.

The project must take into account the following features:

1. Location of communications — wiring, ventilation, sewerage, heating systems, etc.

2. Compliance with fire safety standards — availability of smoke detectors and fire extinguishing systems.

3. Location of kitchen equipment, bar, tables and other interior elements of a cafe or restaurant.

The technical project is the foundation and framework of your establishment, on which the stylistic design is built. However, the aesthetic component is no less important.good designThe restaurant will be remembered no less than a delicious dish or an author’s cocktail. The task of the designer is to convey the spirit of the establishment, creating an atmosphere and mood that will come again and again.

Of course, the requirements for the interior design of a French restaurant and a children’s cafe will be different, so the project must take into account:

the target audience of the institution;
average check;
the theme of the institution and the type of cuisine;
restaurant opening hours.

For example, the interior of a patisserie implies a large showcase with beautiful pastries and allows the use of bright, non-standard solutions, while the interior of a hotel restaurant is usually kept in a more relaxed classic style.

Cafe or restaurant interior elements

The style of the institution consists of dozens of details. Each of them should complement the others, creating an atmosphere and setting the mood. To achieve this effect and develop a stylish restaurant design, you can use the following techniques:

1. Experiment with lighting. Brightness and placement of light sources are extremely important to create the right atmosphere. For example, if live music is played in your establishment, you can highlight the stage with the musicians with the help of spotlights, and leave the tables of guests in a cozy twilight.

2. Come up with an original theme. Adding various thematic items allows you to convey the spirit of the institution and makes the place memorable. For example, the interior of an Italian restaurant can be decorated in the style of a film noir. If you are designing a new cafe interior in a steampunk style, the room must have gas lamps, pipes, valves and gears .

3. Plant plants. Indoor plants refresh the room and make it more comfortable. You can turn your restaurant into a small corner of the rainforest — this design will be a breath of fresh air, especially in a big and stuffy city.

If you are proud of your cuisine, you can focus on the cooking process. For example, an open kitchen with huge stoves and barbecues is appropriate in the interior of a Georgian restaurant, and teppanyaki stoves can be placed in a Japanese restaurant.

Studio interior And architecture VAKULENKODESIGNwill help to create a harmonious and elegant interior. The interior design of a cafe, bar or restaurant, made according to our sketch, will surely please your visitors.

Дизайн интерьера кафе Кафе рендеринга Стоковое фото ©hemul75 217789554

Дизайн интерьера кафе Кафе рендеринга Стоковое Фото ©hemul75 217789554

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

ПредприятиеЦены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Удалить BG

Образец

Чтобы загрузить это изображение,

Уже зарегистрированы

? Войти

Нажимая Зарегистрироваться, вы соглашаетесь с Depositphotos
Членский договор

Дизайн интерьера кофейни, кафе. 3 D визуализация

— Фото автора hemul75

Получите это изображение всего за $1,44 с нашим новым гибким планом

Попробуйте сейчас

Психология дизайна интерьера ресторана, часть 1: Цвет

Управляйте спецификациями FF&E, закупками и данными о продуктах в масштабе. С уверенностью беритесь за более крупные проекты и развивайте свою компанию вместе с Fohlio. Запланируйте демонстрацию или закажите консультацию с одним из наших менеджеров по работе с клиентами, чтобы изучить эти функции уже сегодня.

(Добро пожаловать в нашу серию из пяти статей о психологии отличного дизайна интерьера ресторана. Сегодняшняя статья, часть 1, посвящена цвету. Ждите следующих выпусков!)

Дизайн интерьера ресторана — это точная наука, которая стремится задействовать все чувства посетителя в самый раз. Успешные рестораны точно знают, кто является их целевой клиентурой — именно так они могут придумать и построить тщательно продуманный опыт, исходя из своих потребностей и желаний.

Зрение почти всегда является первым средством, с помощью которого вы собираете информацию и делаете выводы о заведении.

Рестораны знают об этом и прилагают большие усилия, чтобы использовать это для отправки правильной информации.

Цвет, например, является мощным инструментом влияния на поведение покупателей.

Как листы спецификаций могут поддерживать проектный замысел?

Прочтите: Спецификация FF&E в Excel убивает проектные фирмы — даже самые крупные

В дизайне интерьера ресторана цветовой круг можно разделить на три части в зависимости от его влияния на аппетит: Сильные стимуляторы, Мягкие стимуляторы и Подавители.

Изображение: Industville

1.) Стимуляторы сильного аппетита

Изображение: Industville

Если вы когда-нибудь думали, что почти все рестораны используют красный цвет в той или иной форме или оттенке в своем дизайне, то вы ошибаетесь. Хорошо известно, что красный цвет является наиболее эффективным цветом для стимуляции аппетита.

Почему это? Красный цвет в изобилии встречается в природе, и рептильная реакция мозга на него — это наследие тех дней, когда наши предки еще были охотниками и собирателями. Красный, особенно ярко-красный, обычно указывает на насыщенные энергией, насыщенные сахаром фрукты или овощи.

Узнайте, как Fohlio значительно повышает эффективность спецификации FF&E.

Но этот диван. Изображение: Aubrie Pick

Оранжевый и желтый также являются стимуляторами аппетита. Желтый ассоциируется со счастьем, которое обычно ассоциируется с полным желудком. Таким образом, когда вы видите желтый цвет, ваш мозг выделяет серотонин в ожидании еды, которую вы собираетесь съесть.

Ресторан Blue Orange, Дубай. Изображение: Westin Dubai

Orange, с другой стороны, вызывает чувство тепла и комфорта — эмоции, которые также связаны с безопасностью обильного стола.

Прочтите: 5 способов управления спецификацией FF&E и затратами на закупку (плюс: шаблон FFE, который сэкономит ваше время)

2.) Мягкие стимуляторы аппетита

Изображение: Industville

Зеленый и бирюзовый являются мягкими стимуляторами. Вы можете возразить, что зеленый цвет должен быть сильным стимулятором, потому что многие листовые овощи зеленые, и отчасти будете правы. Зеленый сигнализирует о съедобных, доброкачественных, неядовитых растениях. Тем не менее, эти растения просто волокнистые, а не насыщенные сахаром, как большинство красочных фруктов, которые дают заряд энергии.

В наши дни зеленый также ассоциируется со здоровьем. Это неудивительно, учитывая, что, опять же, большинство зелени волокнистые и не содержат сахара.

Ресторан Zona, Будапешт.

Интерьеры кафе фото: Дизайн кафе бюджетный вариант интерьера (44 фото)