Интерьер планировка кухни: Планировка кухни — правила, виды, полезные советы от PlazaReal в Санкт-Петербурге

Содержание

Дизайн интерьера кухни. Планировка кухни

Кухня сродни домашнему очагу, у которого чаще всего собирается вся семья. Это место, где можно быть активным и деятельным, создавая лакомые блюда, здесь же можно расслабиться, наслаждаясь изысканной трапезой, или просто общаться с близкими и друзьями. Все вместе — под большим абажуром или под роскошной хрустальной люстрой.

Дизайн и оформление интерьера кухни.

Функциональная нагрузка этого помещения напрямую зависит от пространства, которое отведено под кухню. Обязательна рабочая зона, которую можно дополнить отдельно стоящим островом. Для тех, кто любит быстро перекусить за утренним кофе, лучше организовать барную стойку либо небольшой стол, дублирующий функции столовой. Если хозяйка предпочитает эксперименты со сложными кулинарными блюдами, требующими длительного времени приготовления, можно обустроить мягкую зону, где приятно полежать с книжкой, дожидаясь сигнала таймера, а когда собираются гости, использовать ее как дополнительное место для общения. Техническая кухня появляется чаще всего в просторном доме, где приготовлением пищи занимается персонал. Эти кухни находятся либо в цокольных этажах, либо в достаточном удалении от общественной зоны, чтобы запахи и шумы не беспокоили обитателей дома. Но техническая кухня не опровергает наличие основной, где можно подогреть уже готовые блюда перед подачей на стол либо использовать ее для легких совместных чаепитий.
Существует большая разница в оформлении кухни для холостых и семейных людей. Прежде всего, в физических размерах кухни, поскольку одному человеку нужно меньшее количество посуды и еды. Одинокий человек, как правило, проводит меньше времени дома, а зачастую вообще не готовит, если только он не любитель устраивать шумные вечеринки у себя дома. То есть кухня, как правило, минимальных размеров. На кухне должен стоять обеденный стол. Вряд ли человек, живущий один, станет делать отдельную столовую. Хотя на практике человек, планируя жилье, смотрит на несколько лет вперед. Сегодня он один, а через полгода, например, собирается жениться, а еще через год-два обзавестись детьми.
Семейные люди, естественно, планируют кухню исходя из своих потребностей и привычек членов семьи. Учитываются особенности жизни конкретной семьи: куда поставить детский стульчик, где будет миска для кошки и на какую стену мы разместим коллекцию тарелок.

Кухня, совмещенная со столовой или гостиной.

Кухня совмещенная с гостиной или столовой приводит к нескольким преимуществам. Во-первых, выигрывается площадь, и часто очень значительная. Во-вторых, за счет оформления кухни можно создать яркий интерьерный акцент.
Такую зону надо подтягивать под уровень всего интерьера, а не наоборот — таково четкое правило. При этом следует помнить о скользких местах: в кухне совмещенной с гостиной не стоит использовать мебель с прозрачными или матовыми стеклянными дверцами (содержимое шкафов всегда останется темным просматриваемым пятном и будет выглядеть неаккуратно). Обилие плитки усиливает «кухонность»! Количество плитки в этой зоне должно быть максимально ограничено. Это второе и очень важное правило! В случае когда кухня проектируется в загородном доме, вполне уместно наличие и технической кухни. Тогда основная кухонная зона может быть дорогой, некрупной, с большим количеством великолепной, современного дизайна техники, а вторая возьмет на себя всю функциональную часть.

Сейчас большинство людей совмещают кухню со столовой — характерно для загородных домов или с гостиными — чаще используется в квартирах. Такая тенденция продиктована современным темпом жизни, а уровень технических возможностей позволяет ее реализовать без потерь. Бытовая техника компактна и функциональна, запахи еды удаляются эффективными вентиляционными вытяжками. Даже в больших по площади загородных домах хозяева предпочитают объединять столовую и кухню. Такое решение имеет дополнительные удобства.
Во-первых, не нужно далеко ходить, чтобы принести и унести посуду и накрыть на стол.
Во-вторых, люди могут общаться друг с другом, одновременно сидя за столом, стоя у плиты или убирая посуду. Ведь очень важно иметь возможность пообщаться со своими близкими лишние полчаса, нежели в одиночку мыть посуду, пока гости за столом ждут твоего возвращения из кухни.
В кухне совмещенной со столовой можно делать параллельно сразу несколько дел: смотреть с детьми телевизор и одновременно следить за приготовлением обеда, общаться с гостями и сервировать стол. Единственное, что должно соблюдаться при создании такой интегрированной кухни, — это ее красивый внешний вид. Кухня — часть помещения столовой и должна не просто гармонировать со столовой мебелью, но и быть украшением интерьера. Но это не проблема, многочисленные изготовители кухонной мебели предлагают огромный выбор материалов, цветов и стилей для оформления кухни.
Любое помещение не резиновое, и если вся перечисленная техника не встает в кухню, то можно найти различные пути решения проблемы. Можно сделать перепланировку с целью увеличения площади кухни, создать ниши под встроенную технику, использовать кухонную мебель оригинальной конфигурации, что позволит поставить крупногабаритный двустворчатый холодильник. Перенести второстепенную технику (морозильник, например) в подсобное помещение, заменить одну модель техники на другую, более компактную.

Планировка кухни.

Основой планировки кухни принято считать «рабочий треугольник» — это траектория постоянных перемещений между плитой, мойкой и холодильником. Естественно, при размещении кухонной мебели в один ряд передвигаться придется по одной линии. Но принцип правильной организации остается тем же: расстояние между вершинами условного «треугольника» должно быть минимальным, чтобы хозяйка не тратила лишнего времени на движение по кухне. Главный центр «треугольника» — это мойка, так как около нее хозяйка проводит большую часть времени, следовательно необходимо позаботиться об удобстве подхода к ней.
Оптимальное место для холодильника угол. Плита может стоять ближе к обеденному столу, но таким образом, чтобы не возникало риска случайных травм. Другие рабочие зоны должны быть разнесены не больше чем на три метра.

Расстановка мебели на кухне.
Есть шесть основных вариантов расстановки кухонной мебели.
Линейная или однорядная планировка кухни.
Такая планировка идеальна для небольших кухонь, но длина стены, вдоль которой будет размещаться мебель, должна быть не менее 2,5 м, но и не более 4 м, иначе расстояние между рабочими зонами будет слишком большим. Техника на такой кухне размещается по одной линии: сначала холодильник, в центре мойка, а после нее варочная поверхность с духовкой. В этом случае, рабочий разделочный стол будет расположен между мойкой и плитой.

 
Двухрядная или параллельная планировка кухни.
Если кухня располагается в проходном помещении, можно использовать двухрядную или параллельную планировку. Мойку и плиту в этом случае лучше расположить по одной стороне, а холодильник и основные системы хранения поставить напротив. Такой вариант лучше всего подходит для узких кухонь — расстояние между рядами мебели должно составлять не менее 150 см.

Г-образная, L- образная или угловая планировка кухни.
Такая планировка хорошо подходит для небольшого квадратного помещения и для просторной кухни. Г-образная, L-образная или угловая планировка оптимальна как для небольшого квадратного помещения, так и для просторной кухни. Между плитой и мойкой помещается довольно длинный разделочный стол. В угловые секции можно встроить шкафы или мойку, но не стоит размещать там какую-либо бытовую технику, поскольку доступ к ней в этом случае будет ограничен.

П-образная или U-образная планировка кухни.
П-образная или U-образная планировка часто используется в маленьких помещениях, если необходимо разместить побольше функциональных предметов, но в этом случае существует опасность перегрузить пространство кухни ящиками и системами хранения. Мойка хорошо будет смотреться у окна, а холодильник и варочная поверхность — напротив. Однако в большинстве случаев в типовых квартирах высота окна такова, что ряд стандартной кухонной мебели там разместить невозможно. Еще один минус такой планировки в том, что обеденная зона должна находиться в другом помещении — в заставленной мебелью кухне для нее попросту не найдется места.
При такой планировке можно оборудовать небольшое обеденное место на столешнице около окна. Очень хорошо для такой планировки подходят кухни площадью от 20 м2 — в них обеденный стол будет органично смотреться и в центре помещения.

Полуостровная планировка кухни.
Есть вариант полуостровного размещения кухни. В этом случае обычно Г-образную планировку дополняют барной стойкой. Очень хорошо «полуостров» смотрится в квартирах-студиях, когда барная стойка отделяет функциональную часть кухни от зоны столовой или гостиной.

Островная планировка кухни.
Островная планировка кухни рекомендуется для помещений — не менее 18 м2. «Остров» выносится в центр кухни. На «острове» размещают варочную поверхность или мойку, а также небольшое обеденное место. Нижние шкафы используются для хранения.

Декор кухни.

Лучше не увлекаться избыточным декором. Ведь кухня — помещение интенсивной эксплуатации (воздействие воды, тепла, жира) и требует не просто регулярной уборки, а мытья. Достаточно декоративных элементов на самой мебели. Это могут быть филенки, карнизы, красивой формы ручки. Можно в соответствии со стилем основного интерьера украсить помещение кухни потолочным карнизом, моющейся декоративной покраской, интересным рисунком на полу, плиткой на фартуке, шторами, всевозможными коллекциями (фарфора, тарелок, стекла) и такими предметами, как посуда, декоративные аксессуары.

Цвет кухни.

В оформлении кухни лучше придерживаться теплых пастельных тонов, исключая яркие цвета. Здесь уместны, оттенки красного, желтого, оранжевого. Вышеназванные цвета возбуждают и усиливают аппетит, в то время как черный и синий, напротив его угнетают.

Полы на кухне.

К полу на кухне предъявляется очень много требований. Полы должны быть стойкими к испарениям, жиру, брызгам, легко переносить частое мытье, они не должны быть скользкими — это необходимо для обеспечения безопасности.
Наиболее подходящие материалы для полов на кухне — это плитка, натуральный камень, дерево (паркет, паркетная доска).

Плитка — очень прочный тип покрытия. Пол из плитки очень легко убирать.
Есть и небольшие минусы такого пола: упавшая на него посуда, легко бьется. Не всем кажется удобным стоять на твердой поверхности. Плитка может стать скользкой, при намокании, поэтому лучше выбирать плитку с текстурированной поверхностью. И последнее, плитка холодный материал, но это легко устранить использованием системы «теплого пола».

Камень — материал похожий на плитку, но он лучше сохранит тепло и добавит вашей кухне неповторимый, изысканный внешний вид. Вы можете выбрать мрамор или гранит — он придаст элегантности кухни, а известняк намекнет на деревенский стиль вашего интерьера. Помните, камень должен иметь дополнительную защитную обработку.

Дерево — очень красивый материал для пола. Большой твердостью отличается дуб.
Можно использовать — бук, орех, клен, ясень и сосну. Полы из дерева теплые и долговечные.
Есть и минусы деревянных полов:
-сложность в уходе;
-острые или горячие предметы, упавшие на пол, оставят на нем свой след;
— в зависимости от сырости и влажности, они могут рассыхаться и набухать;
— твердые породы дерева имеют высокую стоимость;

Есть и другие материалы, которые можно применить на полу в кухне.

Освещение на кухне.

Света должно быть много — 2-3 независимые группы светильников, чтобы было комфортно готовить, мыть и варить. Помимо основного потолочного света, нужно сделать локальные подсветки рабочей поверхности, мойки и конфорок.

 

 

См. также

Полный дизайн-проект для ремонта квартиры, дома

Базовый (технический) дизайн-проект для ремонта квартиры, дома

Дизайн-проект «Планировочное решение квартиры, дома»

 

125 фото идей грамотной планировки на кухне

> Кухня > Планировка кухни — основные виды современной планировки (125 фото идей)

Когда вы сидите дома, то больше половины времени проводите на кухне. Вы там завтракаете, обедаете и ужинаете. Не считая уборки, которая тоже занимает кучу времени. Чтобы время не пропадало, вы не чувствовали усталости и гости при виде вашей обеденной комнаты приходили в восторг, стоит спланировать ваше кухонное пространство.

Интересующие вопросы:

  • Как идеально распланировать кухню;
  • Варианты планировки кухни;
  • Кухонная мебель;
  • Советы по дизайну;

При планировке кухни важно учитывать такие факторы: количество человек в семье, какие электроприборы будут использоваться и привычки домочадцев. Удачный дизайн позволит создать из невзрачной кухни, более уютную и привлекательную.

Кухня должна выдерживать три основных правила:

  • Функциональность.
  • Внешний вид.
  • Безопасность.

Планируя кухонное помещение надо учесть все трубы, ниши и выступы, которые могут помешать реализации ваших фантазий.

Оглавление статьи:

  • Существует несколько кухонных планировок
  • Расстановка мебели и техники
  • Плита
  • Холодильник
  • Мойка
  • Дизайн
  • 125 фото лучших вариантов планировки на кухне

Существует несколько кухонных планировок

Прямой способ — кухонный гарнитур устанавливается в прямую линию вдоль стены. Такая планировка подходит для владельцев небольших площадей. На другой половине прекрасно разместиться обеденная зона: стол и стулья. А в гарнитуре можно установить все технику.

Если площадь кухни позволяет, то можно воспользоваться двухлинейной планировкой — гарнитур будет установлен вдоль двух противоположных стен. Это позволит устроить расстановку техники в наиболее выгодном расположении.

Самая универсальная считается угловая так называемая “Г” — образная кухня. Она удачно преобразит маленькую и проходную комнату. Появится удобная обеденная зона. В таком варианте — раковину, плиту и холодильник, должны находиться рядом, для увеличения рабочей поверхности.

Более малораспространенный вариант — когда гарнитур устанавливается вдоль сразу трех стен так называемая “П” — образная. Такая планировка доступна только тем у кого большая кухня. Весь плюс такого дизайна состоит в том, что не возникнет проблем в расположение техники и другой кухонной утвари.

Следующий вариант — так называемое полуостровное решение, когда помещение разделяется барной стойкой или столом.

Существует и островной способ. Примером могут служить кухни в ресторанах или столовых, когда модули и варочная плита находятся в центре комнаты. Главное, не забыть, что такие дизайнерские решения возможно воплотить только в помещениях большого объема.

Расстановка мебели и техники

В этом вопросе, самыми капризными считаются три детали интерьера. Если уладить проблемы расстановки с этими вещами, то можно считать, что вам все удалось.

Плита

Ее стоит ставить так, чтоб к ней можно было свободно подойти со всех сторон. Обычно плита устанавливается посередине примерно в 90 см от мойки, но можно и сократить расстояние до 40 см, если гарнитур маленький. Вытяжка над плитой устанавливают на высоте 70 — 75 см от плиты.

Холодильник

Обычно, планировка кухни с холодильником, наименьшая из проблем. Ставят его на противоположной стороне от плиты, но в случае прямого гарнитура или малогабаритной кухни, холодильник можно поставить в конце кухонного гарнитура, у окна.

Мойка

Традиционно раковину размещают в противоположной стороне от окна, для естественного освещения.

Рабочая зона служит для ежедневной готовки и хранения часто используемой утвари. В ней располагаются основные ящики и шкафчики. Обычно зона работы для удобства находится между мойкой и плитой, и холодильником или духовым шкафом и плитой.

Второстепенную технику, после планировки трех вышеуказанных вещей, теперь будет применить легче. Например, стиральную машину нужно поставить рядом со стояком, то есть где мойка. Если вы хотите чтобы машинка была встроенная, тогда ее можно спрятать в двустворчатом шкафу, между раковиной и плитой. В случае нахождения там посудомоечной машины, то стиральную устанавливают по правую сторону.

Дизайн

Избегайте ярких контрастных цветов. Лучше будет применить теплые и светлые тона.

В кухне должно быть светло. Остерегайтесь захламления мелкими вещами, это только испортит общий вид.

Но все же советую вам обратиться к опытному дизайнеру, который сможет полностью и качественно помочь, показав множество фото планировки кухни.

125 фото лучших вариантов планировки на кухне

7 идей планировки кухни, которые работают

Вы можете выбрать шкафы, напольное покрытие, плитку, бытовую технику и краску. Но то, что делает кухню пригодной для жизни, имеет мало общего с тем, как она выглядит, и все, что связано с функциональностью.

Блог | Кухня


Сегодняшний пост исходит от экспертов по благоустройству дома Modernize.

Если вы планируете кухню, есть несколько важных идей планировки кухни, о которых вам нужно помнить при проектировании и планировании.

Прежде чем принимать важные решения или увлекаться эстетикой, вот  7 основных идей планировки кухни  , которые вы захотите воплотить в жизнь, чтобы сделать свой дизайн кухни успешным:

1. Уменьшить трафик

Несмотря ни на что, кухня, вероятно, будет местом с интенсивным движением в доме. Но есть способы, которыми вы можете обойти, превратив кухню в место для почты, рюкзаков и пальто.

Перед тем, как попасть на кухню, создайте пространство, например прихожую, чтобы контролировать хаос, который может захлестнуть вас каждый день. Оказавшись на кухне, убедитесь, что основной проход через кухню безопасен и не будет заблокирован открытой дверцей холодильника или духовки.

Создайте четкие зоны для циркуляции, приготовления пищи и приготовления пищи на вашей кухне

2. Сделайте расстояние между основными светильниками удобным

При планировке кухни важно помнить об основных задачах – приготовлении, сервировке и уборке после еды. Вы не хотите ставить плиту через комнату от раковины или холодильник слишком далеко от плиты, потому что это усложнит любую задачу, над которой вы работаете.

Размещайте кухонные принадлежности и технику в удобной близости друг от друга

3. Убедитесь, что кухонный остров не слишком близко и не слишком далеко

Кухонный остров — это место, где происходит большая часть приготовления еды. Если ваша планировка кухни будет включать в себя один, тщательно продумайте его расположение. Убедитесь, что он не загораживает пространство перед вашими основными приборами, такими как настенные духовки, посудомоечные машины и холодильники.

Оставьте достаточно места для поворота дверцы прибора, а также пространство для прохода, когда дверцы открыты. Но вы также не хотите размещать его слишком далеко. Убедитесь, что ваш остров находится в пределах удобной досягаемости руки от каждого из этих приспособлений.

При размещении острова на кухне

помните о поворотах дверцы прибора 4. Сначала поместите раковину

Создавая планировку кухни, многие дизайнеры сначала размещают раковину, а затем проектируют ее. Хотя это, вероятно, основано на традициях тех дней, когда люди долго чистили посуду, это остается хорошим практическим правилом.

Духовка и холодильник необходимы для приготовления пищи, но почему-то раковина до сих пор остается тем местом, где мы проводим больше всего времени. Подумайте о размещении раковины там, где есть вид из окна или в комнату. Кухонный остров также является отличным местом для раковины.

Разместите раковину так, чтобы вид был в комнату, в окно или на кухонный остров для обоих вариантов

5. Всегда ставьте плиту на наружную стену

Когда вы решаете, где разместить плиту и духовку, не забудьте разместить их на внешней стене, а не на острове или внутренней стене. Это облегчит (и удешевит) установку надлежащей системы вентиляции.

Разместите плиту или варочную панель на внешней стене для облегчения вентиляции

6. Не забывайте о вертикальном хранении

Вместо того, чтобы сосредоточить всю свою энергию на создании достаточного количества шкафов и ящиков для хранения, направьте немного этой энергии на настройку удобного настенного хранения.

Стенки для хранения

— это отличный способ разместить кладовую, мелкую бытовую технику, принадлежности для выпечки, дополнительный фарфор или даже кладовку для метел — в одном удобном месте. Открытые полки, настенные крючки и подвесные стойки для горшков не только удобны — если они снабжены правильными вещами, они также могут добавить эстетики.

Думайте вертикально — комбинируйте стенки для хранения, настенные крючки и открытые полки для функционального хранения

7. Создайте план этажа и визуализируйте свою кухню в 3D

Независимо от того, сколько вы проектируете, измеряете и прикрепляете к доскам Pinterest кухни своей мечты , ваша готовая кухня все равно может стать сюрпризом после того, как подрядчики закончат работу, и не всегда в хорошем смысле.

Избавьте себя от дорогостоящих ошибок и неисправимых дефектов с помощью инструмента для планировки кухни. RoomSketcher предоставляет простой в использовании онлайн-планировщик кухни, который вы можете использовать для планирования планировки кухни. Нарисуйте план кухонного этажа, добавьте светильники, отделку и шкафы и сразу же просмотрите их в 3D!

Визуализируйте свои идеи планировки кухни в 3D с помощью инструмента компоновки кухни

Начните работу над дизайном кухни

Создавайте 2D-планы этажей, 3D-планы этажей и 3D-фотографии, подобные этим, чтобы поделиться с семьей, друзьями или подрядчиком для получения более точных цен.


Не забудьте поделиться этим постом!


Рекомендуемое чтение

Планировка кухни Советы и ошибки, которых следует избегать

C Woods Photography / Shutterstock

Многие из наших домашних дел — приготовление пищи, уборка, прием пищи, питье, общение — происходят на кухне. Вот почему красивая и функциональная кухня так важна. Независимо от стиля дизайна вашей кухни, организация и планировка являются ключевыми компонентами. Взгляните на эти 10 ошибок, которых следует избегать, и советы по дизайну, которые помогут вам создать практичный и элегантный дизайн кухни.

Прежде чем начать, если вы ищете кредит для создания кухни своей мечты, ознакомьтесь с этими вариантами персонального кредита практически для каждого типа кредита.

[объявление-концентратор сделок]

1. Кухонный треугольник

Профессионалы в области дизайна кухни называют мойку, плиту и холодильник кухонным треугольником. Это зона наибольшей активности, поэтому проектирование кухонного треугольника требует тщательного планирования и беспрепятственного доступа. Из этих трех раковина обычно подвергается наибольшему действию, хотя ваш треугольник также должен иметь легкий доступ к плите и холодильнику, а также к вашим рабочим местам на столешнице.

Очевидно, что ваша раковина должна быть рядом с сантехникой. Иногда из-за расположения труб кухни проектируются с раковинами в неудачном месте. Если это так на вашей кухне, подумайте о том, чтобы нанять сантехника, чтобы переместить сантехнику, чтобы обеспечить наилучшее размещение раковины.

Независимо от размера или планировки вашей кухни (Г-образная, камбуз, П-образная или островная), сумма всех сторон рабочего треугольника не должна быть меньше 10 футов и больше 25 футов. Если рабочий треугольник слишком мал, люди будут спотыкаться друг о друга. Если он слишком большой, приготовление пищи может стать утомительной задачей.

2. Неиспользуемое место для хранения

На кухне обычно много вещей. Кроме того, предметы, спрятанные за кухонными шкафами, могут иметь необычную форму и требовать дополнительного места — например, кухонные комбайны или настольные миксеры. Найти дом для ваших приборов, сохраняя при этом их легко доступными, может быть непросто.

Поскольку встроенные устройства дороги, а общий размер области может быть ограничен, одной большой ошибкой при проектировании является отсутствие достаточного объема памяти. Даже на маленьких кухнях есть пустая трата места, но это можно свести к минимуму с помощью грамотного планирования кухни.

Если у вас маленькая кухня, рассмотрите возможность установки удлиненных верхних шкафов с молдингами для дополнительного места для хранения. Поместите освещение или зелень вдоль молдинга, чтобы привлечь внимание. Всегда устанавливайте шкафы над холодильником. Неиспользование этой площади — пустая трата места для хранения больших или сезонных кухонных предметов. Наконец, установите полки на задней части нижнего кухонного шкафа. Это может добавить до 4 квадратных футов дополнительного места для хранения на кухне.

Эллиотт Кауфман / Getty Images

3. Недостаточно места на счетчике

Одной из самых больших претензий к дизайну кухни является нехватка рабочей поверхности. Принимая во внимание все кухонные действия, требующие наличия столешницы, а также техники, которая постоянно находится на ней, хочется, чтобы на кухне уместилось как можно больше открытой горизонтальной поверхности. Простой способ сделать это — добавить остров или барную стойку к L-образной кухне.

4. Плохое освещение

Кухня — это одна из комнат, где нельзя позволить себе плохое освещение. Дело не только в хорошем дизайне и атмосфере. Правильное кухонное освещение важно для безопасности, когда речь идет об обращении с острыми ножами и другими кухонными инструментами. Кроме того, чем больше света в комнате, тем лучше вы сможете продемонстрировать свои элементы дизайна.

Комнаты обычно нуждаются в трех типах освещения:

  • Общее освещение для общего освещения
  • Рабочее освещение
  • Акцентное освещение

Для вашей кухни оцените рабочие зоны и сосредоточьтесь на обеспечении каждого места необходимым освещением. Рассмотрите возможность добавления освещения непосредственно над всеми основными рабочими зонами.

Используйте подвесные светильники или серию мини-подвесок, чтобы подчеркнуть красоту и функциональность кухни. Подвески отлично смотрятся над кухонными раковинами, а серия мини-подвесок хорошо смотрится над барной стойкой и кухонными островами. Установите освещение под шкафом, чтобы убедиться, что прилавки имеют достаточное освещение для обычных кухонных задач.

5. Пропуск задней панели

При составлении бюджета или проектировании новой кухни или реконструкции фартук иногда перемещается в конец списка. Или, что еще хуже, он вообще исключен из плана. Это может сэкономить вам деньги в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе это будет стоить вам много времени и усилий.

Подумайте обо всех парах, воде и жире на кухне, и вы поймете, почему установка фартука над варочной панелью и рабочими столами — это разумный способ содержать кухню в чистоте. С фартука из плитки, металла или пластика удалить жир намного проще, чем с краски или обоев.

Followtheflow / Shutterstock

6. Плохая вентиляция

Лучший дизайн кухни меркнет в присутствии вонючих запахов готовки. Если вы когда-нибудь заходили в чей-то дом и чувствовали запах вчерашней рыбы, витающей в воздухе, вы понимаете важность хорошей вентиляции.

Недорогие вытяжки просто циркулируют грязным, спертым воздухом, а хорошая система вентиляции улучшит качество воздуха в помещении. Это также помогает поддерживать чистоту на кухне и продлевает срок службы бытовой техники.

Несмотря на то, что это может быть большой инвестицией, хорошая система вентиляции делает приготовление пищи и прием пищи более приятными, особенно если ваша кухня выходит в гостиную или общую комнату.

7. Неправильный выбор кухонного острова

Когда речь заходит о кухонных островах, мы обычно думаем о дополнительных местах для хранения, подготовки и сервировки на кухне. Но вы можете быть удивлены, узнав, что кухонные острова могут занимать много места. Выбор неправильного острова или размещение его в неправильном месте может привести к беспорядку, особенно в рабочей зоне, которая становится чрезмерно загроможденной.

Острова, которые препятствуют движению транспорта к раковине, холодильнику, плите и основным рабочим местам, создают узкие места. Остров должен быть не менее 4 футов в длину и 2 фута в глубину, и на нем должно быть достаточно места, чтобы люди могли двигаться и работать вокруг него. Эксперты по дизайну кухни говорят, что если ваша кухня не имеет глубины не менее 8 футов и длины 12 футов, вам не следует даже рассматривать остров.

Хлебопечка / Shutterstock

8. Игнорирование утилизации

Поскольку переработка становится все более важной, обращение с мусором в дизайне кухни выходит за рамки установки мусорного ведра под раковину. Составьте план эффективного и ответственного обращения с мусором — включите сортировочные баки для вторсырья в дизайн своей кухни.

9. Слишком модно

Хотя это не обязательно ошибка, последние кухонные тенденции и высококачественное оборудование могут быть не лучшим выбором. Модные цвета и дизайны недолговечны, и вы можете никогда не увидеть возврата своих крупных инвестиций в новейшие кухонные принадлежности.