Содержание
Интерьер пивного бара: компоненты привлекательного оформления
Бар – заведение для раздумий и уединения. Здесь человек может расслабиться после изнурительного дня, отвести душу или просто отдохнуть в дружественной обстановке за кружкой хорошего пива. Хозяева подобных место отлично понимают это, поэтому стараются, чтобы атмосфера, интерьер пивного бара, соответствовали настроениям гостей. Они прибегают к услугам профессиональных дизайнеров, чтобы те помогли оформить помещение соответствующим образом. Сегодня мы рассмотрим, какие методы, стильные приемы задействуют, чтобы довести дизайн современного пивного бара до совершенства.
Главная задача при создании интерьера бара – привлечь и удержать внимание потенциальных посетителей
Содержание
- 1 Дизайн не должен отвлекать, но должен запоминаться
- 2 Выбор стиля и дизайна паба
- 2.1 Как лучше оформить?
- 2.2 Компоненты успешного дизайна пивного бара
- 2.3 Неповторимый интерьер в сочетании с удобством
- 3 Удобство посетителей и персонала
- 4 Дизайн проект бара: зонирование помещения
- 5 Меню и барная карта
- 6 Видео: бар крафтового пива
- 7 Фото: 50 идей оформления пивного бара
- 7. 1 Смотрите также
Дизайн не должен отвлекать, но должен запоминаться
Пивной бар, несомненно, должен отличаться от обычных заведений (вроде рюмочной), но не слишком. С другой стороны, нельзя переборщить, ведь это не дискотека, и люди приходят сюда отдыхать. Ему необходимо иметь свой собственный шарм, создать который поможет целый комплекс мероприятий: начиная облицовкой, отделкой фасада, заканчивая гранеными стаканчиками в баре, — тут каждая мелочь значительна.
Пивной интерьер должен быть уютным и располагающим к долгому времяпровождению
Важно найти свою «фишку», о которой посетители захотят рассказать друзьям
Интерьер в светлых тонах
Смотрите такжеУстойчивое веяние: кафе и рестораны в стиле лофт
Выбор стиля и дизайна паба
На стадии разработки концепта дизайна пивного ресторана, придерживайтесь идеи о том, что общий интерьер не должен обезоруживать посетителя своей помпезностью, а наоборот – стараться вызвать у него чувство домашнего покоя, уюта. Каждое подобное заведение отличается своим индивидуальным флером, который иногда невозможно объяснить, кроме как умелой задумкой разработчиков, что вложили силы в дизайн пивного бара.
Многим клиентам нравится живая музыка
Смотрите такжеОсобенности дизайна интерьера магазина
Как лучше оформить?
Понятно, что бары посещает самая разношерстная целевая аудитория. Так что важно учитывать этот момент.
Например, в качестве оформления молодежного пивбара предпочтительнее использовать элементы «ХАЙ-ТЕК», или что-то урбанистическое, – это идеально сочетается с живой игривостью молодого поколения.
В отделке приветствуются современные материалы
Заведения с хай-тек интерьерами нравятся активным и успешным людям
Для публики постарше/состоятельнее, интерьер пивного бара уместнее оформить в классических тонах: использовать плавные формы, кожу, древесину. Иными словами, неброские, но не лишённые чувства вкуса предметы.
Классический интерьер пивного бара
Современный стиль оформления
Интерьер бара в японском стиле
А вообще, любое решение приемлемо до тех пор, пока оно не противоречит основной цели заведения, для которого оно задумывалось: расслабить, развлечь гостей в комфортной товарищеской обстановки; помочь забыть о мирской суете, почувствовать раскованность.
Брутальный интерьер в стиле лофт придаст бару особую оригинальность
Смотрите такжеДизайн парикмахерской и салона красоты: принципы оформления
Компоненты успешного дизайна пивного бара
Здесь работает беспроигрышный метод «проторенной дорожки». То есть вам не обязательно создавать абсолютно новый стиль с нуля. Оригинальное оформление пивного бара просто сложить, путем заимствования проверенных методов. Если хотите, сочетайте несколько стилей в одном, разбавляя их чем-то третьим. Хороший дизайн можно создать комбинированием чешских, английских баров и пабов – так посетители почувствуют оторванность от шума, суеты.
Большинство клиентов предпочитают бары с историей, пусть даже символической, но уникальной и грамотно отображенной в дизайне заведения
VIP-кабинка с камином для посетителей, любящих особый комфорт
Смотрите такжеСоветы по дизайну сауны
Неповторимый интерьер в сочетании с удобством
Хорошее оформление отличается от плохого тем, что оно имеет завершенность, продуманность. Каждая мелочь находится на своем месте, а это рождает гармонию. Дизайн пивного бара складывается из:
- хорошо скомпонованных между собой материалов: древесины, камня;
- правильного освещения – немного приглушенного, что помогает расслаблению;
- сочетания/преобладания темных полутонов, тусклого цвета в интерьере;
- фундаментальности, массивность мебели, окружения в целом;
- музыкального сопровождения – прекрасно, если это будут живые исполнители;
- настенных телевизоров с неограниченным доступом к спортивным каналам.
Дерево, металл, камень и кирпич – основные материалы для отделки пивного бара в традиционном стиле
Грамотная игра света-тени поможет выгодно подчеркнуть нужные детали или скрыть огрехи ремонта
От себя добавим несколько рекомендаций, которые помогут при обустройстве паба:
- Выделяйтесь – скучную концепцию можно разбавить путем совмещения интерьере тематикой (например) атрибутов футбола, охоты, рыболовства – иными словами тем, чем чаще всего интересуются мужчины. Добавить таким образом индивидуальную изюминку.
- Среди темных тонов непременно должны присутствовать «островки» светлого цвета: темно-зеленые разбавляются белым, бежевым, персиковым. Ими окрашивают потолки или стены, выполняют обивку мебели. Этот же пункт предполагает включить интересные, контрастирующие между собой фактуры: камень/лаковая поверхность, пробковая стенка/зеркальные панели.
- Пусть индивидуальность стиля найдет отражение в вашем меню, барной карте: подавайте к пиву соответствующие тематике закуски. Неплохо бы также придумать главное блюдо.
- Использовать оригинальные «фишечки» при оформлении наружного облика пивного бара – тоже важно. Приладьте к карнизу над входом элемент наружной рекламы (вывеску, баннер), выполненный схожим стилем. Если позволяют средства, придумать маскота, и поставить напротив входа его фигурку. Мимо такого посетители точно не пройдут.
Керамические шарики на потолке этого зала символизируют пену
Пивоваренный цех отделен стеклянной перегородкой, чтобы посетители могли вживую наблюдать за процессом создания любимого напитка
Смотрите такжеДизайн салона красоты: принципы оформления
Удобство посетителей и персонала
Поскольку проектирование производится строго в соответствии со стандартами, размерами/замерами, конечный результат просто обязан быть максимально приближенным к задумке. Представьте себя на месте посетителя: подумайте, что конкретно бы вас привлекло в данном заведении. Постарайтесь не забыть также о своих сотрудниках: бармену должно быть удобно за его стойкой, под рукой должны быть все необходимые предметы, оборудование. Остальной персонал тоже нуждается в отдельной «заботе»: планировка помещения не должна как-то препятствовать или затруднять их перемещения.
Обстановка должна располагать к дружеским посиделкам
Мебель в баре должна быть простая, но удобная
Мягкая зона тоже будет уместна
Смотрите такжеКаким должен быть дизайн кальянной
Дизайн проект бара: зонирование помещения
Этап проектирования – важное предприятие. Вот многом, из-за того, что каждый элемент необходимо учесть. Подумайте об оборудовании, его габаритах, внешнем виде – это должно тематически соответствовать помещению.
Дизайн бара в стиле ирландского паба – отделка деревом нижней части стен, старые фотографии в рамках, характерная цветовая палитра
Зонирование требует грамотного подхода:
- Используйте перегородки, чтобы создать отдельные приватные зоны.
- Играйте со светом – подойдут разные приборы освещения – чередуйте их. Приглушенный свет помогает сделать атмосферу более расслабляющей.
- Если вы придерживаетесь строго направленной тематики: например морская — поделите пивной бар на отдельные составные части корабля (мачта, палуба, каюта).
Деревянная перегородка с витражами
Смотрите такжеСоздаем дизайн кафе, который привлечет посетителей
Меню и барная карта
Алкоголь – визитная карточка каждого пивного бара. Он – ключевое звено, поэтому продумывать свою барную карту необходимо основательно. Кроме хорошего, разного пива, обязательно наличие другого алкоголя. Меню должно изобиловать закусками (вроде снеков, сухариков, вяленой рыбы), чтобы клиенту было из чего выбирать. Можно внести пару блюд «посущественнее», вроде шашлыка.
Хороший ассортимент закусок по приемлемым ценам поможет привлечь клиентов
Неплохо будет придумать несколько фирменных закусок, своего рода визитных карточек заведения
Одна из современных «фишек» – персональная пивная стойка с сенсорным экраном, ведущим учет выпитого
Смотрите такжеПравила организации офисного пространства: полезные рекомендации для работодателей
Видео: бар крафтового пива
Смотрите такжеКак оформить интерьер детского сада, чтобы детям понравилось?
Фото: 50 идей оформления пивного бара
Смотрите такжеСочетание цветов в интерьере. Важно все: пол, потолок, стены, мебель
Автоматизация пивного бара | Товароучет в баре
Торговая точка по продаже разливного пива просто не имеет права быть не прибыльной. Ещё более повысить доход поможет грамотно организованный учет в пивном магазине с помощью программ для учета товаров. Понимание преимуществ программного обеспечения сделает очевидным необходимость автоматизации для любого предпринимателя. Далее этот вопрос будет рассмотрен во всех деталях.
Что подразумевает автоматизация пивного магазина?
Под автоматизацией пивного магазина понимается внедрение комплекса из оборудования и программы для розничной торговли, которые позволят ускорить обслуживание покупателей, упорядочить учет товаров и облегчить управление бизнесом.
При автоматизации пивного магазина необходимо улучшить его интерьер
Автоматизация позволяет поднять имидж торговой точки за счет использования современной кассовой техники, точности налива и выдачи фискального чека. Таким образом, магазин избавляется от негативного стереотипа, в котором напиток всегда недоливают или используют отстоянное пиво повторно.
Процесс автоматизации подразумевает большую ответственность продавцов, их официальное оформление и усиление требований к их грамотности. В результате предприниматель получает возможность создать торговую точку в презентабельном современном формате.
Задачи автоматизации магазина разливного пива
Вести учет в пивном магазине будет гораздо проще, если автоматизировать его с помощью специальных программ. Процесс продаж обеспечивает онлайн-касса, однако базовые возможности этого оборудования ограничены проведением кассовых операций. Поэтому ККТ необходимо интегрировать с программами для учета товаров, значительно расширяющими функционал по анализу продаж управлению пивным магазином.
Без этикеток со штрихкодами в сортах запутается как продавец, так и покупатель
Для точек реализации разливного пива наиболее значимыми возможностями программ автоматизации являются:
- Быстрое обучение работе новых продавцов.
- Присвоение каждому объему пива номенклатурного номера и индивидуального штрихкода.
- Удаленный контроль открытия и закрытия смены.
- Выставление автоматического запрета на торговлю в ночное время в соответствии с региональным законодательством.
- Поддержка оплаты карточкой.
- Возможность быстрого изменения торговой наценки на новый товар.
- Возможность одновременно контроля нескольких торговых точек.
- Установление различной наценки для разных торговых точек.
- Изменение наценки, в зависимости от объема покупаемого пива.
- Поддержка дисконтных карт, программ лояльности.
- Быстрое проведение инвентаризации с автоматическим формированием отчетных документов.
- Контроль сроков оплат за поставленную продукцию
- Подробная аналитика реализации пива и снэков по каждому работнику.
- Проведение ABC и XYZ-аналитики
- Удаленный доступ к онлайн-кассе и базе данных через интернет, поддержка облачных сервисов.
Вряд ли предпринимателям удастся найти недорогую программу, в которой будут реализованы все перечисленные возможности. Ведь магазин разливного пива – это небольшой бизнес, которому не подойдут дорогостоящие приложения с избыточным функционалом.
Снэки в магазине разливного пива обеспечивают значительную долю прибыли
Наиболее оптимальным вариантом для автоматизации пивной торговой точки является программа для учета товаров ЕКАМ. Она предлагает максимум необходимого функционала, а её стоимость более чем приемлема для небольшого магазина.
Преимущества автоматизация магазина разливного пива
Упорядочивание процессов продажи и управления в пивном магазине благоприятно сказывается как на работе персонала, так и на рентабельности бизнеса. Незначительные вложения в автоматизацию окупаются за несколько месяцев.
Вес разливного пива должен проверять на электронных весах
Непосредственный экономический эффект от программ ЕКАМ формируется за счет следующих улучшений:
- Снижение воровства за счет контроля с помощью интегрированных с онлайн-кассой весов за каждым граммом проданного пива.
- Удаленный доступ к действиям продавцов, возможность анализировать продажи.
- Рост продаж за счет ускорения обслуживания покупателей, снижения очередей.
- Постоянное наличие всего ассортимента пива за счет тщательного контроля над остатками и поставками.
- Выявление наиболее ходовых видов пива и групп снэков, что позволяет увеличивать объем вложений в понравившиеся клиентам продукты.
- Контроль работы продавцов в реальном времени, анализ допродаж по каждому сотруднику.
- Привлечение дополнительных покупателей за счет гарантированных скидок при предоставлении дисконтных карт.
- Исключение возможности махинаций продавцов за счет скидок.
- Уменьшение списаний за счет жесткого контроля сроков годности товара, выработка стратегий по стимулированию продаж залежавшихся сортов пива.
- Легкость обучения сотрудников вследствие универсализации процессов.
- Минимизация бухгалтерских и налоговых рисков за счет формирования всегда актуальных отчетных форм.
- Минимизация ошибок при подсчетах стоимости покупок.
- Возможность подробной оценки проведенных маркетинговых акций.
- Оптимизируется объем, ассортимент и сроки поставок пива.
Выгоды от использования учетных программ для магазина пива очевидны. Они минимизируют или исключают большинство управленческих рисков, облегчая процесс руководства бизнесом со стороны собственника. Поэтому программы для учета товаров ЕКАМ рекомендованы к установке в каждой розничной торговой точке по продаже разливного пива.
Выбор компании для проведения автоматизации
Конкуренция среди разработчиков программ для автоматизации магазина разливного пива позволяет предпринимателям выбирать лучшие решения за приемлемую цену. Однако стоимость софта не должна быть единственным фактором при выборе программного продукта, оценивать компанию нужно комплексно.
ЕКАМ – лучший партнер для автоматизации магазина разливного пива
Разработчик должен предлагать максимальный перечень услуг и оборудования для автоматизации магазина. Этот список может быть следующим:
- Предложение демо-версий программы для оценки удобства работы в ней.
- Продажа необходимого кассового оборудования.
- Бесплатные консультации первое время пользования программой.
- Приемлемая цена ежемесячной подписки на обновления и консультационную поддержку.
- Продажа комплексов оборудования и программного обеспечения, максимально совместимого друг с другом.
- Проведение работ по установке ПО, настройке техники.
- Наличие офисов в регионах.
- Наличие обучающих программ для персонала.
- Непрерывная сервисная поддержка.
- Гарантийное обслуживание проданных продуктов.
Среди рыночных игроков, разрабатывающих программы автоматизации для розничной торговли, надежным партнером считается компания ЕКАМ. Она предлагает как бесплатную версию ПО для складского учета, так и приложения по подписке, позволяющие контролировать все бизнес-процессы пивного магазина.
Необходимое для автоматизации пивного магазина оборудование
Компания ЕКАМ может предложить для автоматизации магазина разливного пива готовые решения. В её ассортименте есть комплекты онлайн-касс, идеально подходящие этого вида бизнеса.
Компания ЕКАМ предлагает весь спектр оборудования для пивного магазина
В целом же, пивному магазину для автоматизации понадобится следующее:
- Онлайн-касса или Smartbox.
- Эквайринговый терминал для оплаты картами.
- Принтер штрих-кодов для печати наклеек на бутылки.
- Сканер штрих-кодов.
- Весы для автоматического определения количества продаваемого пива.
- Денежный ящик.
Всё оборудование желательно приобретать у компании, которая занимается процессом автоматизации. В таком случае облегчается его совместная интеграция. Кроме того, все сервисные и гарантийные претензии можно решаются в одном месте.
Автоматизация пивного магазина помогает представить торговую точку, как современный и честный пункт обслуживания клиентов. Проблема справедливой платы за объем является краеугольным камнем этого бизнеса. А программы для учета товаров как раз позволяют демонстрировать покупателям, что они платят за товар соответствующую сумму. Лояльность же клиентов обернется, в конечном счете, ростом продаж и прибыльности всего бизнеса.
Дизайн интерьера | Брендинговое агентство BRANDEXPERT ОСТРОВ СВОБОДЫ
- Главная
- Блог
- Дизайн интерьера
Архитектурное бюро Brandexpert «Остров Свободы» более 18 лет разрабатывает стильные, эффективные интерьеры розничных пространств.
За это время мы наблюдали, изучали, сами разрабатывали десятки функциональных, красивых, гармоничных пространств с высокой конверсией. Кроме историй успеха, мы также видели сотни примеров того, как неэффективное, неудобное для покупателя, плохо продуманное, не организованное пространство отпугивает клиентов, ведет к серьезным финансовым потерям. Мы не хотим больше видеть таких примеров.
В этом разделе мы делимся самыми полезными знаниями, идеями и своим опытом, чтобы для своего проекта вы могли создать пространство, которое дарит новый опыт посетителям, а также отлично продает.
Ритейл-дизайн
Множество актуальных розничных форматов, а также особенности продуктов диктуют разные подходы к разработке дизайна интерьера магазина одежды, продуктового, детского, т. д.
Дизайн коммерческих пространств требует мультидисциплинарного подхода. Кроме понимания основ архитектурного проектирования, нужно хорошо разбираться в маркетинге, визуальном мерчендайзинге, рекламе, психологии покупателя. Эти знания помогут правильно спланировать, направить поток покупателей, задать определенный ритм, который обеспечит наиболее высокую конверсию.
Планировка розничного формата — это стратегическое использование пространства, которое обеспечит лучший покупательский опыт, скорость обслуживания, комфорт для посетителей и персонала.
Планировка интерьера магазина состоит из двух составляющих:
Проект магазина. Этап включает планировку, определение основных принципов управления пространством, расстановки мебели, витрин, дисплеев, освещения, элементов навигации, вывесок на фасаде и в внутри торговой точки.
Управление клиентским потоком. Предполагает проработку модели поведения, маршрута перемещения посетителей в вашем торговом помещении. В этой области существуют базовые правила, которые должен учесть каждый дизайнер, создавая концепт. Крупный ритейлер будет также заинтересован автоматизации, новых технологиях, которые позволят моментально проанализировать, оптимизировать поток: избавиться от очередей, ускорить или замедлить движение посетителей в отдельных зонах, повысить импульсные продажи некоторых продуктов, т. д. Самое простое — анализ данных видеокамер в магазине и составление тепловых карт.
В отношении e-commerce работают все те же законы, просто на другом уровне. Посетитель торговой точки становится пользователем сайта, чью навигацию по страницам онлайн-магазина легко отследить, попробовать оптимизировать путь покупателя и клиентский опыт. В этом разделе блога мы все же сконцентрируемся на физических пространствах.
Основные факторы, которые надо учитывать в ритейл-дизайне:
Рыночный сегмент, позиция бренда
Локация, расположение магазина в городе
Санитарные, пожарные, другие требования
Стиль, особенности архитектуры
Общая площадь помещения
Длина внутренних проходов
Входная группа, окна, подходы к зданию/помещению — ограничения, возможности
Функциональное зонирование пространства, требования к каждой зоне
Требования к мебели, оборудованию
Брендинг и цветовой код магазина
Выбор строительных материалов
Бюджет проекта
Только учитывая все детали можно создать пространство, которое понравится аудитории, а также будет эффективно продавать ваш продукт.
Что входит в разработку дизайн-проекта под ключ?
Комплексная разработка интерьера магазина или офиса включает:
Планировку помещения;
Функциональное зонирование, все требования к каждой зоне;
Концепцию дизайна;
Эскизный дизайн-проект, включающий спецификацию оборудования, отделочных материалов, мебели, освещения;
Оформление экстерьера, входной группы;
Визуализация интерьера с указанием материалов, фактур, цветов;
Создание рабочего дизайн-проекта, чертежей, планов работ;
Рабочая документация, авторский надзор.
Работая со студией «Остров Свободы», вы получаете полную поддержку, сопровождение на любом этапе от концепта до запуска.
Продуктовый супермаркет, минимаркет
Кроме стандартных требований к зонированию, навигации, складским помещениям, функциональным зонам, нужно учитывать в дизайне продуктового магазина также требования к хранению разных товарных категорий, температурные режимы, светочувствительность продуктов, т. д. Температурные требования распространяются также на складские помещения, которые одновременно должны быть удобными, доступными для персонала, приемки, разгрузки, упаковки продуктов.
С этой точки зрения дизайн продуктового магазина или супермаркета кажется более сложной задачей. Но у продуктовой розницы есть важное преимущество перед всеми остальными ритейл-проектами. Продуктовый супермаркет позволит вам задействовать все пять органов чувств покупателя:
интерьер, а также яркие свежие фрукты влияют на визуальное восприятие;
аромат свежей выпечки пробуждает аппетит, стимулирует покупки;
музыка создаст располагающую атмосферу, задает необходимый ритм;
тактильное восприятие задействуется каждый раз, когда покупатель кладет новый продукт в свою корзину;
а возможность выпить чашечку кофе или что-то продегустировать на месте — вовлекают также вкус.
Благодаря такому вовлечению всех или почти всех органов чувств, мы не выходим из продуктового супермаркета без покупок.
Продуктовая розница предъявляет особые требования к оформлению интерьера. Они могут быть проще или сложнее в зависимости от формата, площади, продуктов.
Дизайн мясного магазина
Концепция интерьера такого формата учитывает особенности продукта, стремится показать покупателю только наиболее привлекательную часть процесса.
Лучшее мясо — свежее мясо. Но освежевать тушу на глазах у гостей — не лучшая идея. Найдите баланс между процессами, которые потребителю стоит видеть, чтобы верить бренду, а также теми, которые ему лучше не видеть, чтобы не испортить весь потребительский опыт.
Стильная графика в дизайне мясного магазина поможет превратить поход за покупками в увлекательный, познавательный процесс, стимулировать желание покупателя готовить самому, постоянно попробовать что-то новое.
Рыбный магазин
Помимо стандартных требований к продуктовой рознице, самый большой вызов при разработке концепции дизайна рыбного магазина — это такое зонирование, организация пространства, вентиляции, при котором запах рыбы, морепродуктов не станет доминирующим фактором в пространстве, не испортит опыт покупателя.
Часто рыбные лавки продают, а также готовят свежую рыбу, морепродукты. При таком магазине будет расположен небольшой рыбный ресторан, где вы можете попробовать выбранную вами и приготовленную шефов рыбу, или взять ее навынос. Не все любят готовить рыбу дома, а некоторые экзотические сорта многие просто не умеют готовить. Тонкий аромат свежей жаренной рыбки станет стимулом к посещению вашего ресторана или лавки. Важно, чтобы он оставался тонким.
Большие аквариумы с живой рыбой в интерьере рыбного магазина оживят пространство, подарят покупателям новый опыт.
В остальном же дизайн рыбного магазина можно выгодно подчеркнуть при помощи фирменной графики. Она создаст необходимую атмосферу, будет информировать покупателей, стимулировать продажи.
Интерьер пивного магазина или энотеки
У алкогольного ритейла есть особенность, которую нужно учитывать, создавая концепцию дизайна винного или пивного магазина.
Относительная однородность ассортимента должна упрощать задачи дизайнера и архитектора, разрабатывающих интерьер пивного бара или энотеки. Но не все так просто.
Например, интерьер энотеки. Если планируется дегустационный зал или небольшой винный бар с легкими закусками, эти зоны должны оставаться открытыми также после того, как по закону продажа алкоголя запрещена. Это нужно учитывать при планировке, зонировании помещения. Расположение винного магазина на минус первом этаже придаст определенную атмосферу, помогает хранить вино в оптимальных для него условиях. Разрабатывая дизайн энотеки, подберите правильное освещение, температурные режимы, а также допустимую влажность для каждого типа вина.
Формат пивной розницы дает архитектору достаточную свободу. Даже на небольшой небольшой площади можно создать очень просторное, стильное пространство, необычный бар.
Магазины крафтового пива все чаще делают при составлении ассортимента акцент на качестве, а не количестве. Нужно стратегически правильно расположить на входе бар, зону разливного пива, а в дальней части — зоны бутилированного пива, закусок, др. Чем более просторным получится помещение, тем лучше. Комфорт посетителей — прежде всего. Учитывайте планировку помещения, требования к условиям хранения, розлива продукта.
В проекте магазина алкоголя визуальный мерчендайзинг и выкладка продукта всегда могут стать декоративными элементами.
Интерьер кондитерской лавки
В зависимости от позиционирования, кондитерский магазин — мультибрендовый или фирменный монобрендовый — должен создавать правильное ощущение: премиального качества, исключительного мастерства шоколатье; экзотического путешествия или сладкой сказки для взрослых, детей.
Поработайте с зонированием пространства, освещением, температурным режимам, они могут быть разными для каждого типа кондитерских продуктов. Срок жизни пирожных на витрине не превышает одного дня, поэтому в дизайн-проекте магазина кондитерских изделий, в концепции мерчендайзинга, выбирайте стратегию less is more.
Интерьер ресторана, кафе
Оформление кафе или ресторана создает атмосферу, раскрывает концепцию проекта, подчеркивает особенности кухни, мастерство шеф-повара, гостеприимство персонала.
Атмосфера, интерьер ресторана в сочетании с вкусной едой и положительными эмоциями создают прочную эмоциональную связь. Она будет заставлять гостя возвращаться снова и снова, чтобы пережить эти эмоции вновь.
Дизайн-проект ресторана описывает принципы организации пространства, взаимного расположения помещений, функциональных зон, расстановки мебели, оборудования, освещения, вентиляции, etc. Он обязательно учитывает формат, концепт, позволяет управлять заполняемостью зала и удовлетворенностью клиентов.
Дизайн салона флористики
Цветы так же прихотливы, как продукты питания, поэтому интерьер салона флористики — это в первую очередь температурные условия, требования к влажности, освещению. При этом дизайн цветочного магазина — это особая творческая атмосфера, наполненная красотой, ароматом свежих цветов.
Площадь типичного салона флористики обычно невелика, поэтому приходится быть изобретательными, чтобы обеспечить комфорт для персонала и гостей.
Удачный проект цветочного магазина учитывает все требования к функциональному зонированию, условиям хранения цветов, при этом создает аутентичное решение, в центре которого остается красота живых цветов.
Дизайн магазина мебели
Магазины мебели и товаров для дома — это чаще всего крупные розничные форматы, с большой площадью, множеством функциональных зон.
Для мебельного магазина важно показать, как продукты впишутся в интерьер квартиры покупателя. Поэтому экспозиции будут занимать существенную долю площади торгового зала. Экспозиции должны быть мобильными, гибкими, приближенными к ожиданиям, запросам, стилю жизни целевого покупателя. Одна из их задач стимулировать импульсные покупки в категории товаров для дома.
Интерактивное пространство мебельного магазина — возможность создать ощущение уюта, комфорта, стимулировать покупки.
Актуальные технологии — например, дополненная или виртуальная реальность — помогут покупателю понять, как новый предмет мебели изменит его квартиру. Это ускоряет покупки.
Учитывая большие габариты товаров, в проект мебельного магазина стоит заложить широкие проходы, широкие кассовые ленты, большие лифты. В местах выдачи или отгрузки заказов пространства также должно быть достаточно с учетом обслуживания нескольких клиентов одновременно.
Дизайн офиса
С каждым годом офисные пространства становятся все более светлыми, легкими, дружелюбными, креативными. Работодатели понимают, насколько сильно угнетающее, темное рабочее помещение сказывается на продуктивности сотрудников, а также имидже работодателя.
Комфортные, естественные, светлые и просторные офисные интерьеры помогают привлекать, удерживать ценных сотрудников, повышать их личную эффективность. Они также препятствуют выгоранию, снижают текучесть кадров. Работодатели осознают это, поэтому заказывая дизайн-проект офиса, стараются учесть все требования персонала.
В равной мере это правило распространяется и на офисы продаж, центры обслуживания клиентов. Это пространства, где клиенты компании встречаются с сотрудниками.
Оформление офиса продаж или отделения банка, в которое попадает потенциальный клиент, говорит ему о компании намного больше любой рекламы.
Консультация по дизайну интерьера
Эксперты студии интерьеров Brandexpert «Остров Свободы» (Москва) помогут создать уникальное пространства вашего бренда, проконсультируют по срокам, стоимости разработки проекта. Наши проекты создают новый опыт, который повышает продажи, помогает вам завоевывать лояльность, любовь клиентов.
Наши работы
PROFIL DOORS
PROFIL DOORSБрендинговое агентство BRANDEXPERT «Остров Свободы» разработало дизайн интерьера фирменной розницы бренда PROFIL DOORS, создало сайт и брендбук.
MOON
MOONРазработка дизайна интерьера торговых площадок для бренда MOON с целью обеспечить комфорт и эстетически приятное взаимодействия с клиентами.
Даров
ДаровРазработка дизайна интерьера всех форматов магазинов у дома «Даров»
Сеть магазинов мебели и товаров для дома Hoff
Сеть магазинов мебели и товаров для дома HoffДизайн интерьера Гипермаркета Hoff и малого формата Hoff Smart ориентированы на формирование положительного опыта потребителя и создание максимально комфортного, логичного, светлого, лаконичного и уютного пространства, превращающего покупку мебели и товаров для дома в увлекательное путешествие.
Самсон Фарма
Самсон ФармаДизайн интерьера сети аптек Самсон Фарма
OZON.RU
OZON.RUДизайн интерьера салонов обслуживания Ozon.ru
РОСТЕЛЕКОМ
РОСТЕЛЕКОМРазработка концепции дизайна интерьера фирменных салонов сети «Ростелеком»
«Самсон Букет»
«Самсон Букет»Разработка концепции дизайна интерьера цветочного салона «Самсон Букет»
Выходной
ВыходнойДизайн торгового центра (дизайн ТЦ) «Выходной»
Тайм-кафе «СРЕДА»
Тайм-кафе «СРЕДА» Дизайн интерьеров тайм-кафе «Среда»
Крошка Картошка
Крошка КартошкаКонцепция дизайна интерьера «Крошка Картошка»
StarFoods
StarFoodsДизайн студия интерьеров «Остров Свободы»: дизайн ресторана StarFoods (разработка дизайна интерьера на примере одного ресторана сети).
Блог дизайн интерьера
Фирменный стиль салона красоты
11501
Разработка фирменного стиля компании: принципы
10321
Дизайн офиса
3545
Дизайн проект магазина
4622
Дизайн магазина
5687
Дизайн ресторана
7713
Дизайн маленького офиса
4469
Остров свободыsr.phone+7 (495) 961-25-86
АЛЬТРЕНД. Мебель для Бизнеса по индивидуальным проектам
Магазин разливного пива будет прибыльным до тех пор, пока на земле есть мужчины и футбол.
Эксперты утверждают, что точки розлива пива — успешный бизнес даже в условиях кризиса.
Более того, именно в условиях кризиса 2008-2009 годов в России наблюдался бум открытия таких магазинов.
Вероятно, большинство потенциальных покупателей рассматривают пиво как средство преодоления стресса и релаксации.
Выбор других напитков зависит от события, компании, места, времени, а пиво выбирают тогда, когда хотят быть самим собой.
Шаг 1. Оценка экономической целесообразности
Принимая решение об открытии точки розлива пива, в первую очередь, необходимо оценить его экономическую целесообразность.
При этом учитывайте, что, как правило, торговая наценка на отечественное пиво составляет 100%,
а на дорогие импортные марки пива наценка не превышает 35%. Затратная часть будет зависеть от многих факторов:
- Наличия собственного помещения или необходимости снимать площади;
- Численности персонала и уровня заработной платы;
- Размера налогов и сборов;
- Системы закупки;
- Наличия мебели и оборудования или необходимости его изготавливать либо арендовать;
- Масштабы рекламы и использования других средств продвижения бизнеса и др.
Рассчитывайте, что на полезной торговой площади в 5 м2 можно разместить 6 кранов.
Если вы планируете продавать 20-24 сорта пива (что является идеальным ассортиментом), то необходимо оборудовать помещение площадью 40 м2.
Шаг 2. Выбор формы ведения бизнеса
Для осуществления деятельности вы можете зарегистрировать индивидуальное предпринимательство (ИП) или общество с ограниченной ответственностью (ООО).
В зависимости от того, будете ли вы оформлять документы самостоятельно или обратитесь за помощью к профессионалам,
эта процедура может потребовать разных затрат времени, усилий, денежных средств.
Где закупать само пиво (на заводе или у посредников), вы тоже можете выбирать.
Учитывайте, что поставки пива с завода выгодны торговым сетям.
Для небольшого магазинчика выгоднее наладить работу с дистрибьюторами, предлагающими мелкооптовые партии пива.
Шаг 3. «Что?» или правильно выбрать концепцию работы
Само пиво может быть абсолютно одинаковым в разных торговых точках.
Но это не означает, что желая его приобрести, потенциальный покупатель зайдет в первый попавшийся магазин пива.
Пиво — это лишь часть покупаемого продукта. Прибавьте сюда фактор репутации торговой точки,
санитарные условия его реализации, уют и эстетику оформления магазина, элементы фирменного стиля, предлагаемую тару и как бонус улыбку продавца —
вот что включает в себя приобретение в «пивном бутике».
В связи с этим, если вы решили открыть магазин по продаже пива, продумайте тщательно его основную концепцию и учтите правило «Встречают по одежке».
В большинстве случаев клиентов магазина пива являются мужчины, потому интерьер должен быть практичным, без лишних деталей.
Интерьер магазина должен отличаться лаконичностью, простотой, тонким вкусом.
Здесь не должно быть излишнего пафоса, присущего винному погребку.
В то же время магазин не должен создавать впечатления дешевой забытой пивнушки. Магазины по розливу пива часто называют «пивными бутиками»,
ведь потребление разливного пива начинается не с созерцания «шапки» в бокале, а с открытия крана пивной башни в магазине.
Наиболее простой путь организации небольшого магазина разливного пива — заключить договор с одним производителем,
с единственной маркой. В таком случае в полной мере можно рассчитывать на то, что производитель (или дистрибьютор) поможет вам в организации бизнеса,
снабдит необходимым оборудованием и инвентарем, обучит персонал, предоставит рекламные материалы.
Учтите: оборудование по розливу пива требует бережного обращения.
Кран зачастую засоряется, в целом оборудование требует проведения один раз в месяц профилактики.
Потому предусмотрите в бюджете затраты на оплату работы мастера по наладке оборудования.
В некоторых компаниях мастер уже включён в договор обслуживания оборудования.
Случается, что оно требует дополнительного ухода и это не вызвано плохим качеством пива, а связано со спецификой пивного розлива в целом.
Шаг 4. «Где?» или правильно выбрать место для магазина
Выбор места для магазина пива окажет влияние не только на экономический эффект, а и на формирование репутации заведения.
Конечно, здорово, когда за вашим пивом готовы ехать через весь город, не обращая внимания на непогоду и позднее время суток, но…
целесообразно разместить точку торговли там, где ваш потенциальный потребитель появляется часто, осуществляя другие закупки,
либо часто проходит мимо вашего магазина. Поддавшись сиюминутному желанию выпить пива у входа в метро или на остановке, покупатель предпочтет бутылочное пиво.
Неудачные места размещение пивного магазина:
- Деловой центр;
- Магазин вдали от жилых кварталов;
- Остановки, станции метро;
- Подвалы жилых домов.
Шаг 5. «Когда?» или правильно выбрать время выхода на рынок
Продажи пива существенно зависят от сезона. Даже при идеальной организации продаж объем дохода снизится в холодный период года.
Чаще всего в зимний период продажи просто покрывают затраты на содержание точки. Зато летом объемы продаж с лихвой покроют вложения,
обеспечивая высокую рентабельность продаж. Летом период окупаемости магазина пива зачастую составляет 3-4 недели в зависимости от объемов вложений.
Шаг 6. Учесть «подводные камни»
Следует учитывать, что «живое пиво» не хранится более пяти дней.
Продавать скисший напиток — значит вредить репутации заведения! Выливать испорченное пиво — обречь магазин на убытки.
Потому важно планировать объемы продаж и закупок, реально соизмеряя их с уровнем спроса.
Не стремитесь строить свой бизнес в попытке скопировать нечто передовое у западных стран, ведь «живое пиво» в магазине — это
исключительно российское ноу-хау. За рубежом пиво на розлив употребляют на месте его приобретения — в небольших уютных кафе и пабах.
Шаг 7. Следуйте миссии
Помните о главной цели существования вашего магазина.
Продавайте пиво вкусно!
Позвольте вашему клиенту отдых!
Ваш клиент не сядет за руль и забудет о суете, потому что вы позволили ему сегодня быть самим собой!
Best American Beer Shops 2022
Географические обозначения были основаны на Фонда Джеймса Берда .
Продажа пива в Америке находится на интересном перепутье. С более чем 9000 пивоварен, тапрумы предлагают посетителям непревзойденное место, где они могут выпить пинту всего в нескольких шагах от того места, где было сделано пиво. Это настолько локально, насколько это возможно.
Между тем, продуктовые магазины являются одними из крупнейших продавцов фасованного пива, что дает покупателям возможность запастись лагером и индийским светлым элем, а также молоком, хлебом и яйцами. Однако пиво в этих проходах часто зарезервировано для более крупных предприятий, которые могут справиться с экономией за счет масштаба и иметь контракты с дистрибьюторами.
Есть еще один розничный вариант: магазин бутылок, термин, который до сих пор широко используется, несмотря на то, что большинство пивоварен сегодня предлагают свое пиво в банках. В зависимости от законов штата, некоторые будут предлагать только пиво, в то время как другие также предлагают вино и спиртные напитки.
Для этого списка Wine Enthusiast поговорил с десятками пивоваров, писателей, любителей социальных сетей, шеф-поваров и любителей выпить о том, что нужно для создания хорошего магазина бутылок. Представленные здесь не всегда имеют самый большой выбор или известные сорта пива, но предлагают кураторские варианты сезонных и мелкосерийных предложений. Они часто выделяют пивоваров, которые занимаются самораспределением.
Персонал также крайне важен для магазина бутылок. В лучших работают знающие люди, которые увлечены пивом и не стесняются продвигать популярные предложения, а также являются сторонниками неизвестных жемчужин.
Отличные клерки могут даже помочь с советами по сочетанию блюд и подскажут варианты безглютенового пива.
Покупка пива не должна быть просто спешкой или приобретением сувениров после посещения пивоварни. Проведение времени в магазине бутылок, изучение этикеток, размышление о стилях и общение с увлеченными коллегами приводит к лучшему употреблению алкоголя дома или на следующей вечеринке.
Исследуйте регионы
- Юг
- Юго-Запад, Юго-Восток и Техас
- Великие озера
- Северо-восток, Средняя Атлантика и Нью-Йорк
- Средний Запад
- Северо-западная часть Тихого океана и Калифорния
- Горные штаты
Лучшие пивные магазины на юге
99 бутылок
Сарасота, Флорида
99 бутылок / Изображение предоставлено Джейком Данауэем, JD Creations
«У них есть список кранов, составленный отличной командой, которая уравновешивает популярное пиво с производителями классического стиля и редкими релизами самых популярных пивоварен, которые прибывают во Флориду (и из нее), — говорит Марк ДеНоте, автор книги The Great Florida. Путеводитель по крафтовому пиву . «Они полностью максимизировали свое крошечное пространство с помощью заведения на территории, которое одновременно служит гроулер-баром, а также эклектичным выбором бутылок, которые также служат настенным искусством. Завершите все это с клубом шкафчиков, который конкурирует с любым винным клубом, и у вас есть 99 бутылок».
Магазин бутылок Хоторн
Санкт-Петербург, Флорида
Изображение предоставлено магазином бутылок Хоторн
«Этот магазин, принадлежащий женщине, стал якорем среди любителей пива», — говорит Уэйн Миллард, основатель Beer Общество лейблов. «Спросите любого на пивной сцене во Флориде, и они узнают их и их бизнес. Их маркетинг, выбор и мероприятия выделяют их в многолюдном поле».
Пиво и вино Hop City
Бирмингем, Алабама
Hop Beer City and Wine Изображение предоставлено Кайлом Стоуном
Штат, где крафтовое пиво еще не получило широкого распространения», — говорит Нолан Стралс, иллюстратор и художник, разрабатывавший дизайн для пивоварен. «Бар в Бирмингеме также является оживленным центром сообщества для фанатов и региональных крафтовых пивоваров».
Stein’s Deli
Новый Орлеан
Steins / Image Courtesy Adrienne Battistella
«Stein’s Deli был первым настоящим ремесленным заведением в Новом Орлеане, — говорит Полли Уоттс, бывшая владелица паба Avenue. «Люди отдают мне должное за то, что я начал все здесь, но ничего из этого не произошло бы без [владельца] Дэна Штайна. Добавьте к этому потрясающую еду и большую коллекцию кислого пива и европейского крафтового пива, и в Stein’s есть все».
Лучшие пивные магазины на юго-западе, юго-востоке и в Техасе
Заправочная станция
Нэшвилл
Изображение предоставлено Заправочной станцией
«Заправочная станция — это место, предназначенное для поддержки независимых пивоварен, которые постоянно заставляют пивную сцену Теннесси сиять своим разливным и пакетным предложением мирового класса», — говорит Брэндон Джонс, пивовар Embrace the Funk в Теннесси. «Вращение возлияний делает веселую остановку в любой день недели».
Ликеры Джорджа
Оклахома-Сити, Оклахома
Команда George’s Liquors / Изображение предоставлено Beau Brand
«Поддерживая хорошие отношения с дистрибьюторами и производителями, эта жемчужина магазина всегда имеет в наличии что-то новое и интересное, а также знакомые фавориты, которые будут подходит для любого случая и настроения», — говорит Джон Холл, Wine Enthusiast , писатель и обозреватель пива.
Green’s
Atlanta
Изображение внутри Green’s Courtesy of Jessica McGowan
«Это складское помещение, основанное в 1937 году на авеню Понсе де Леон, где продается пиво, вино и спиртные напитки по конкурентоспособным ценам», — говорит Боб Таунсенд, автор статей о еде, ресторанах и пиве для Atlanta Journal Конституция . «Покупатель пива Адам Толсма был борцом за ремесло и продолжает поставлять хорошие вещи».
Магазин пива Salud
Шарлотта, Северная Каролина
Магазин пива Salud / Изображение предоставлено Дэнни Чарландом
инклюзивное сообщество вокруг пива», — говорит Джен Блэр, Advanced Cicerone и блогер в 9 лет.0003 Под Jenfluence . «Выбор продуман до мелочей и позволяет покупателям открыть для себя новые сорта пива или вернуться к любимой классике».
Юджиния Браун, основатель Beer Chick LLC, также выступает за Salud.
«Есть что-то особенное в этой атмосфере, в том, что всем рады, что вы чувствуете себя там как дома», — говорит она. «Соедините это с тем фактом, что еда потрясающая, и они играют хип-хоп старой школы, это действительно похоже на убежище для цветного человека, который хочет насладиться пивом».
Магазин бутылок Сэма
Дарем, Северная Каролина
Изображение любезно предоставлено магазином бутылок Сэма
«Я проехал через Северную Каролину, чтобы остановиться у Сэма, — говорит Стралс. «Первоначальная заправочная станция Sam’s была очаровательной, выбор пива мирового класса спрятался в грязном старом здании. Несколько лет назад они переехали в новое здание, где на втором этаже есть бар и открытая терраса». Все местные жители говорят, что это лучший магазин во всем пивном штате, добавляет он.
«Помимо лучших южных сортов, у них есть шокирующе большой выбор сидра небольших марок, которого я не видел больше нигде [и] всех национальных тяжеловесов», — продолжает Стральс. «Но у них всегда есть бутылки, которые заставляют меня сказать: «Я не знал, что вы можете получить это на Восточном побережье». Во время первой остановки я потратил почти 200 долларов — около 50 долларов из них на одну бутылку каждого пива TRVE, которое у них было».
Taps Off Main
Columbia, Tennessee
Изображение предоставлено Taps Off Main Фотографии
«Расположенный в 50 милях к югу от Нэшвилла на исторической городской площади в Колумбии, Taps Off Main выполняет работу йомена, защищая пиво Теннесси и региональные пивоварни», — говорит Мэтти Харгроув, региональный менеджер по продажам пивоварни Blackberry Farm Brewery в Теннесси. «Вдохновенная приверженность владельца Уилла Хельшера предоставлению исключительного выбора и обслуживания на преимущественно сельском рынке — настоящее чудо».
Магазин бутылок и разливной
Остин, Техас
«Это был один из первых магазинов бутылок, который я обнаружил, когда впервые переехал в Техас, и они выдержали испытание временем», — говорит Маркус Баскервиль, пивовар пивоваренной компании Weathered Souls в Остине. “Хороший выбор бутылок и разливных счетов, а также подают потрясающие индийские блюда.”
Лучшие магазины пива в Великих озерах
Beermiscuous
Чикаго
Изображение предоставлено Beermiscuous
или банок», — говорит Майк Золлер, редактор PorchDrinking.com . «Учитывая, что каждую неделю выпускается так много сортов пива, если вы хотите попробовать больше, не покупая полную упаковку из четырех или шести бутылок, Beermiscuous — лучшее место. Другая приятная вещь заключается в том, что вы можете взять [пиво] с собой, или они откроют его для вас, и вы сможете выпить там».
Beer Temple
Чикаго
Изображение предоставлено Beer Temple
«Он удобно расположен на треугольном пересечении улиц Северной Калифорнии и Белмонта, так что туда можно добраться на многочисленных автобусных маршрутах», — говорит Вуди Чендлер. , известный как «Пивной монах».
«Они не только могут похвастаться хорошо укомплектованным магазином бутылок (с банками!), но и иметь бар на 20 кранов для потребления на месте. Обязательно присоединяйтесь к их программе лояльности».
The Barrel House
Дейтон, Огайо
Изображение предоставлено The Barrel House
Между 17 кранами, которые доступны для гроулера, и обширным ассортиментом пива и вина, по словам Бретта Смита, каждый найдет что-то для себя. основатель и главный пивовар Branch and Bone Artisan Ales в Огайо. Кроме того, с доступными 5 унциями и удобными сиденьями, это магазин, который побуждает вас задержаться на некоторое время.
Kahn’s Fine Wines and Spirits
Indianapolis
«Этот хорошо зарекомендовавший себя магазин, расположенный в районе Broad Ripple города, уже давно предлагает большой выбор пива Hoosier, а также ассортимент, который удивит и восхитит даже самых закоренелых любителей пива», — говорит Холл.
The Open Bottle
Tinley Park, Illinois
Изображение предоставлено The Open Bottle
«Удивительный, первоклассный магазин бутылок, принадлежащий еще более удивительной паре, Патрику и Джули Биш», — говорит Алекс Лавингуд, ведущий. из Создатель во мне Подкаст. «С самого начала они всегда проводили хорошие мероприятия и составляли звездную пивную карту. У них много чикагского пива и хорошо продуманный список импорта. У них есть 12 разливных линий, и они следят за тем, чтобы у них всегда было отличное пиво. Они чистят свои линии [каждые две недели] и обязательно отмечают в меню, когда линии чистились и кем. Большинство чикагских пивоварен используют их в качестве отправной точки для своих релизов в южном Чикаго».
Лучшие пивные магазины на северо-востоке, в Средней Атлантике и в Нью-Йорке
Alphabet City Beer Co., Манхэттен, и Ковенховен, Бруклин
Изображение предоставлено Alphabet City Beer Co.
менеджер Hopsteiner.
Кулеры в Ковенховене / Изображение предоставлено Эриком Картером
«Они не только продают одно из лучших сортов пива на местном, национальном и глобальном уровнях, но, что более важно, ими владеют и управляют действительно замечательные люди. Персонал обоих заведений — по-настоящему приятные люди, не претендующие на пиво, которые просто хотят познакомить вас с пивом, которое вам понравится. Бонус: оба места также являются барами, поэтому вы можете наслаждаться этим выбором, как только увидите его».
The Beer Keep
Буффало, Нью-Йорк
The Beer Keep / Изображение предоставлено Zachary Todtenhagen
— говорит Итан Кокс, автор и соучредитель Community Beer Works. «The Beer Keep, расположенная в самом сердце фанкового, вычурного района Элмвуд-Виллидж, между буррито-баром и оазисом живой музыки, предлагает продуманный список драфтов для домашнего потребления (включая лагер, который всегда льется из крана Lukr) . Добавьте к этому широкий выбор банок и бутылок, которые также можно выпить на месте или взять с собой, а также небольшую, но хорошо оборудованную кухню.
The Beer Keep часто продает пиво, которое иначе не встречается на рынке, особенно пивоварни в штате Нью-Йорк, такие как Suarez, Plan B и Hudson Valley Brewing, но не подводит любителей сельтерской, сидра или других альтернативных напитков. Заходите, когда у них есть мероприятие для дополнительного удовольствия — игровые дни, диджейские сеты, танцевальные вечеринки с костюмами; вы называете это. The Beer Keep предлагает отличную атмосферу и отличное пиво».
Бутылки
Провиденс, Род-Айленд
Внутри бутылок / Изображение предоставлено Алексом Нендза
«Это небольшой магазин на восточной стороне, и я часто захожу туда, чтобы забрать наши заказы по пути на работу», — говорит Перейра. «У них есть разнообразный и очень практичный персонал, который всегда готов помочь, в том числе многие студенты и выпускники Университета Джонсона и Уэльса. И их выбор всегда на высоте. У них нет гор 30-Racks и Franzia, и они первыми ищут товары местного производства и уникальные изделия. У них есть большой выбор спиртных напитков небольшими партиями и фирменных блюд, таких как саке, соджу и макколи. Если вы ищете что-то уникальное, они сделают все возможное, чтобы получить это для вас. Это идеальное место, чтобы найти необычный подарок для пива, вина, сидра, медовухи, спиртных напитков [или] чего-либо с алкоголем в вашем списке. У них также есть большой выбор биттеров, миксеров и газированных напитков ручной работы. Но люди там потрясающие».
Beer Witch
Brooklyn
«Мне нравится Beer Witch, потому что они, как правило, предлагают новейшие и лучшие новые сорта пива, а также предлагают широкий выбор стилей», — говорит Джастин Кеннеди, писатель, автор и исполнительный продюсер. подкаста Укради это пиво . «То, как пиво организовано, тоже приятно — все в холодильниках, которые помечены легко читаемыми категориями вверху. Некоторые из них организованы по объему алкоголя (ABV), а другие — по стилю. Они также отлично справляются с поставками импортного пива, что не всегда характерно для пивных магазинов в наши дни. Персонал всегда очень услужливый и может подсказать, если вы не совсем уверены, что ищете».
Craft Beer Cellar
Белмонт, Массачусетс
Изображение предоставлено А. Искаковой
«Новая Англия известна своими небольшими семейными магазинами фасованного пива, и одним из лучших, несомненно, является Craft Beer Cellar. в Белмонте, штат Массачусетс», — говорит Энди Крауч, издатель All About Beer .
Изображение предоставлено А. Искаковой
«Им управляют два страстных, знающих любителя пива, которые умело подобрали большой выбор крафтового и ароматного пива со всего мира. Они также недавно открыли подземный пивной ресторан рядом с их магазином, где можно выпить пива».
Carmine Street Beers
Manhattan
Carmine Street Beers / Изображение предоставлено Хавьером Ольверой Йорк . «Они оба являются функциональным пивным магазином для всех типов пьющих, но они также являются раем для фанатов пива. Посетителей регулярно угощают разливами от местных и раскрученных пивоваров, но местные жители Вест-Виллидж регулярно заглядывают, чтобы купить 12 упаковок от более крупных крафтовых пивоваров. Это пивной магазин, который пытается быть всем для всех и каким-то образом преуспевает».
Capones
East Norrington, Pennsylvania
Image Courtesy of Capone’s
«Capone’s одержимы, полны решимости и неуклонно эгалитарны в своих усилиях донести отличное пиво до как можно большего числа людей», — говорит Лью Брайсон, автор и пьет. писатель.
Craft Beer Cellar
Вашингтон, округ Колумбия
«Владелец, Эрика Годрих, делает этот магазин особенным, — говорит Сара Джейн Карран, старший менеджер по напиткам международных, американских и канадских филиалов Marriott International. «У нее есть замечательный выбор местного пива, международной классики, специального выпуска / более редкого пива со всех концов США и других забавных ферментируемых напитков, таких как медовуха и сидр. Она очень хорошо осведомлена, и ее советы по пиву всегда внимательны. Магазин проводит веселые дегустации и спонсирует мероприятия, как виртуальные, так и личные. Я знаю, что всегда могу получить свои любимые и попробовать что-то новое. Это прямо на Х-стрит в Вашингтоне, но суета тает, как только вы ступаете в тишину, которая является хорошо организованным Craft Beer Cellar».
DeCicco & Sons
Брюстер, Нью-Йорк
Изображение предоставлено DeCiccos & Sons
«Может показаться странным включать продуктовый магазин, но DeCicco & Sons — это не обычный продуктовый магазин», — говорит Макс Финанс , мастер Cicerone и старший менеджер по обучению и обучению Artisanal Brewing Ventures в Северной Каролине. «Изначально я влюбился в выбор пива в их заведении в Брюстере, штат Нью-Йорк, но каждое место, где я был с тех пор, продолжало впечатлять. От дверей и дверей местных ремесел до множества труднодоступных импортных товаров, таких как Coniston Bluebird Bitter и Drie Fonteinen, DeCicco’s не представляет никакой сложности».
Half-Time Beverage
Мамаронек, Нью-Йорк
Изображение предоставлено Half-Time Beers
«Продуктовые магазины DeCicco в нижней части долины Гудзона действительно отлично справляются со своими пивными программами. [У них] отличный выбор, и у них есть бары в магазине с множеством отличных напитков на разлив», — говорит Хатч Кугеман, пивовар и инструктор по пиву в Кулинарном институте Америки. «Но король пивных магазинов, вероятно, Half-Time Beverage. У них есть две локации с огромным выбором государственных, национальных и импортных товаров. Они также осуществляют доставку пива между штатами».
Thirsty Quaker
Джерси-Сити, Нью-Джерси
«Владелец Кендалл Альварес Эскью создал небольшой, но потрясающий магазин бутылок с хорошим винным отделом, — говорит Холл. «Кроме того, он служит магазином товаров для домашнего пивоварения. С момента открытия несколько лет назад это помогло улучшить атмосферу пива в Джерси-Сити».
Пивной магазин Немо
Квинс, Нью-Йорк
Владелец, Эндрю Бронштейн, перед тщательно организованным пивным холодильником Немо / Изображение предоставлено Алексом Кастанедом
«Когда мы с моим парнем впервые проходили мимо Nemo’s, мы остановились и почти в унисон воскликнули: «Наконец-то у нас есть пивное заведение!» Этот гибрид бутылочного магазина и бара, открытый в марте 2022 года, быстро стал одним из основных продуктов сообщества, – говорит он. Кристен Ричард, цифровой редактор по адресу Wine Enthusiast . «Восемь кранов наливают исключительно блюда из пяти районов Нью-Йорка. В холодильнике вы найдете более 200 вариантов, тщательно организованных по лагерам, IPA, пшеничному пиву, сэзонам, сауэрам, темному пиву, сидру, имбирному пиву и консервированному вину, которые вы можете открыть там или взять с собой. Наряду с обширным выбором пива, есть также множество безалкогольных напитков и даже меняющийся список медовух из Северной Каролины.
Владелец Эндрю Бронштейн, скорее всего, будет за барной стойкой и сможет подробно рассказать о любом из вариантов и дать рекомендации на основе того, что вам нравится. Nemo’s — идеальное место, чтобы перекусить после работы, отдохнуть в пятницу, а также уютная атмосфера как для любителей пива, так и для тех, кто пьет от случая к случаю».
Правильно и правильно!
Нарроузберг, Нью-Йорк
Внутри Proper and Proper to Go! / Изображение предоставлено Дэни Кейс
«Это фантастическая подборка, которую выбрали Джулия и Джоан Санто. Они проведут вас через пиво и всегда предложат удивительные сочетания как местных, так и иностранных блюд», — говорит Джош Томпсон, креативный кулинарный директор Lodge at Woodloch в Пенсильвании. «Они не торопятся, чтобы изучить ваш вкус, а затем делают предложение, которое взорвет ваш мозг».
The Portland Beer Hub
Портленд, штат Мэн
Изображение предоставлено The Portland Beer Hub
возможность заказывать и пить пиво на месте», — говорит Карла Лаутер, независимый писатель о пиве. «Подборка последних новинок всегда в наличии, а тщательно подобранный выбор банок и бутылок подчеркивает самое свежее и самое интересное, что может предложить местная пивная сцена. Персональные рекомендации и дегустации под руководством восторженных сотрудников помогают посетителям определиться с тем, что они хотели бы попробовать, а приверженность свежести и сохранению всего пива холодным отличает их от других магазинов».
R&L Liquors
Льюис, Делавэр
«Здесь небольшой и хорошо подобранный ассортимент, квалифицированный персонал и отличная поддержка всех небольших пивоварен в этом районе», — говорит соучредитель Мэрайя Дрейпер Каладжионе. Dogfish Head в Делавэре. «Это также близко к Dogfish Inn, поэтому многие наши любители пива ходят туда!»
Yankee Spirits
Суонси, Стербридж и Эттлборо, Массачусетс
Изображение предоставлено Yankee Spirits
«Одна из вещей, которые мне нравятся в этом месте, это то, что однажды в голубую луну (лунный феномен, а не витбир, принадлежащий MolsonCoor) они продают футляры для русской рулетки. Для такого гика, как я, это невероятно весело», — говорит Дженнифер Перейра, доцент Университета Джонсона и Уэльса . «По сути, они берут случайные отдельные бутылки из своего ассортимента пива, запечатывают их в простые коричневые коробки и продают их как загадочные коробки за 18,99 долларов США плюс залог. Я получил в них все, от бельгийского эля Gulden Draak и Rum King от Southern Tier до Blue Light от Labatt с лаймом. Когда они их выпускают, их быстро расхватывают. Но это отличный способ попробовать что-то новое и всегда иметь под рукой разнообразие».
Лучшие пивные магазины на Среднем Западе
The Cheese Shop
Де-Мойн, Айова
крафтить годами — крафтовые сыры, крафтовое пиво и крафтовое вино», — говорит Келси Сей, энтузиаст пива и фотограф. «Они предлагают пообедать и нарезать на заказ, а также работают как магазин бутылок для вина и пива. Это крошечный, но мощный выбор пива, подобранный для сочетания и интереса».
Dabbler Depot
Миннеаполис, Миннесота
Внутри Dabbler Depot / Изображение предоставлено Jordan Wipf
какое-то время был журналом и уже много лет проводит крупные пивные фестивали в Миннесоте», — говорит пивовар Джон Ланг. «Теперь они открыли склад дилетантов. Когда владелец Мэтт Кеневан что-то делает, он впадает в девятую степень. У них отличный выбор и в каждом отделе есть специалист, который поможет сориентировать клиента».
Лучшие пивные магазины в северо-западной части Тихого океана и в Калифорнии
Ben’s Bottle Shop
Ванвувер, Вашингтон
Внутри Ben’s Bottle Shop / Изображение предоставлено Johnny Driver консервированных предложений, этот магазин бутылок и ресторан подходят для семейного отдыха и могут даже подсказать вам, где выбрать отличное саке или вино», — говорит Холл.
Горький монах
McMinnville, Oregon
Пинта в The Bitter Monk / Изображение предоставлено Бекки Такер
главный пивовар компании Heater Allen в Орегоне. «Тем не менее, я живу в долине Уилламетт, и у нас здесь есть несколько отличных бутылочных магазинов, которые часто упускают из виду, потому что они не находятся в «большом городе». Мой местный ресторан в Макминвилле, The Bitter Monk, — это пивной бар, который также имеет большое разнообразие банок и бутылок. Для маленького городка это отличное место, чтобы взять с собой пару пинт и немного пива. У Монаха не так много места, но они отлично справляются с созданием множества различных стилей, которые одновременно интересны и популярны. И пока они сосредоточены на доставке пива с пивоварен на Северо-Западе, вы можете найти несколько отличных классических бутылок и банок».
Bottlecraft
Сан-Диего, Калифорния
Изображение предоставлено BrewStills
«Истоки империи Bottlecraft восходят к комбинированному бару и магазину бутылок в районе Маленькой Италии Сан-Диего», — говорит Брэндон Эрнандес, основатель и главный редактор. из San Diego Beer News . «Это место, опередившее свое время, быстро завоевало популярность благодаря сверхкомпетентным сотрудникам, отобранным основателем пивовара Брайаном Дженсеном. Спустя более десяти лет ассортимент Bottlecraft (который включает в себя вина, спиртные и альтернативные алкогольные напитки), репутация и покровительство выросли вместе с его охватом. В дополнение к квартету бизнеса в округе Сан-Диего (Маленькая Италия, Северный парк, Пойнт-Лома и Оушенсайд), он также имеет аванпосты в Лонг-Бич и Сан-Луис-Обиспо».
Bottleworks
Сиэтл
Bottleworks / Изображение предоставлено Дэйвом Риддайлом
— закажите онлайн и получите самовывоз», — говорит Джош Хейк, энтузиаст пива.
City Beer Store
Сан-Франциско
Inside City Beer / Фото предоставлено Молли ДеКурдо Джей Р. Брукс, писатель-фрилансер и автор книг о пиве. «City Beer Store также имеет лицензию дистрибьютора, которая позволяет им продавать пиво, которое больше никто не продает. Во время пандемии они активизировали свою онлайн-игру и теперь предлагают гораздо больше пива, чем могут запастись лично, но заказывайте заранее, и все они будут ждать вас».
The Good Hop
Окленд, Калифорния
«Этот давно работающий магазин имеет бешеную аудиторию преданных клиентов, которые любят вращающиеся краны калифорнийского крафтового пива и сотни банок и бутылок от пивоваров в крафте. пивное пространство. Отчасти магазин, отчасти бар, все хорошо», — говорит Холл.
Станция Белмонт, Портленд, Орегон, и рынок Джона, Портленд, Орегон
За пределами станции Белмонт / Изображение предоставлено Станцией Белмонт
«Станция Белмонт — любимый магазин бутылок и пивной бар в Портленде, — говорит Натали Роуз Болдуин, пивовар, занимающийся исследованиями и разработками в пивоварне Breakside Brewery, которая имеет несколько филиалов в Орегоне. «Они всегда были известны большим выбором разливного пива, ориентированного на конкретный регион, а также популярными брендами и некоторыми причудливыми особыми находками».
«Рыночная площадь Джона более известна своим впечатляющим магазином бутылок, — говорит Болдуин. У них есть все. Недавно [они] открыли новое место рядом с Пауэлл [стрит], и это место, где можно найти все, что душе угодно».
Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop
Коста-Меса, Калифорния
Изображение предоставлено Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop
«Сегодня я трачу все свои деньги в Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop, — говорит Грег Нагель. , из OCBeerBlog . «Выбор невелик, скорее это быстро меняющийся список не только лучших пивоварен Калифорнии из Сан-Диего, округа Ориндж и Лос-Анджелеса, вплоть до долины Русской реки. Поскольку это магазин домашнего пивоварения, в нем также есть свежие европейские образцы, от простых биттеров до редкого Cantillon, который можно открыть на месте и вылить из корзины для ламбика. У них также есть дегустационный зал с эклектичным списком разливных напитков, плюс у них есть небольшой выбор натуральных вин для изучения».
Лучшие пивные магазины в горных штатах
Mr. B’s Wine & Spirits
Денвер, Колорадо
Изображение предоставлено Mr. B’s Wine & Spirits
B’s visit to Mr. это предложение, которое нельзя пропустить, поскольку владельцы Скотт и Джаред Блаувайс имеют большой, но тщательно подобранный выбор пива, начиная от первоклассных местных предложений и заканчивая раритетами со всей страны и импортом из Бельгии, Германии и других стран», — говорит Джонатан Шейкс. пивной репортер в Денвер Пост . «Братья и их сотрудники такие же любители пива, как и вы, но они находят время как у новичков, так и у экспертов, чтобы спросить о том, что им нравится и что они ищут. И если у них нет того, за чем вы пришли, вы, скорее всего, вернетесь домой с чем-то новым и захватывающим, чтобы попробовать».
SHINE Beer Sanctuary
Bozeman, Montana
SHINE Beer Sanctuary / Изображение предоставлено Дериком Олсеном
в их магазине бутылок и на их кранах», — говорит Лой Майерхаузер, администратор MAP Brewing Company и продвинутый Cicerone. «Владельцы SHINE, Трэвис и Джули Коллинз, привержены укреплению культуры крафтового пива в Монтане, и они неустанно работали над расширением ассортимента брендов и стилей, доступных в штате. Они курируют как магазин бутылок, так и список разливных напитков таким образом, чтобы сбалансировать демонстрацию местного пива Монтаны, а также предоставить множество уникальных региональных и импортных предложений. Несмотря на то, что они существуют всего три года, SHINE оказал заметное влияние на пивную сцену не только в Бозмане, но и во всем штате Монтана».
Новый ветеран пивной магазин открылся в Ardmore: см. Внутри
Skip до основного контента
- Narberth-Bala Cynwyd, PA
- Haverford-Havertown, PA
- 601010101010101010101010101010101010101010101010101010101010101010106010106060601FRIY-GLARINE. Roxborough-Manayunk, PA
- Radnor, PA
- Chestnut Hill-Mt. Эйри, Пенсильвания
- Спрингфилд, Пенсильвания
- Марпл Ньютаун, Пенсильвания
- Филадельфия, Пенсильвания
- Плимут-Уайтмарш, Пенсильвания
- Pennsylvania
- Top National News
- See All Communities
Business
Navy veteran Jim Martin, of Wynnewood, is the owner and operator of Lower Merion Beverage Co.
, Ardmore’s newest spot to забрать варки.
Макс Беннет , Patch Staff
Ветеран ВМФ, выпускник Виллановы и бывший сотрудник Comcast во время пандемии Джим Мартин, наконец, сделал ход. d в течение многих лет представлял из корпоративного мира владельцев малого бизнеса, открыв компанию Lower Merion Beverage Co. (Изображение предоставлено компанией Lower Merion Beverage Co.)
АРДМОР, Пенсильвания. В Ардморе открылось и работает новое место, где можно выпить пива, им владеет и управляет ветеран военно-морского флота.
Джим Мартин недавно открыл компанию Lower Merion Beverage Co. по адресу 50 Greenfield Ave., Suite 56C в Ардморе.
Мартин, выпускник Военно-морской академии США, прослуживший 10 лет в ВМС США, прежде чем получить степень магистра делового администрирования в Вилланове, выбрал для нового бизнеса слоган «Держите это на месте». В соответствии с этим лозунгом он привлек местную команду сотрудников, обладающих обширным опытом в постоянно развивающейся пивной индустрии, и наполнил свой магазин множеством местных сортов пива, крепких сидров и сельтерских напитков, а также традиционными фаворитами и предложениями со всего мира. мир.
Заинтересованы в местной недвижимости? Подпишитесь на новую рассылку Патча, чтобы первыми узнавать о днях открытых дверей, новых объявлениях и многом другом.
Напитки продаются любого размера: от банок для смешивания и подбора до ящиков, кроулеров, гроулеров и бочонков.
Lower Merion Beverage отличается от других старых дистрибьюторов пива.
Заинтересованы в местной недвижимости? Подпишитесь на новый информационный бюллетень Патча, чтобы первыми узнавать о днях открытых дверей, новых объявлениях и многом другом.
В магазине высокие потолки, широкие проходы и огромный деревянный бар с образцами местного и сезонного пива. Магазин украшен местными спортивными баннерами и оснащен телевизором с большим экраном, поэтому покупатели могут следить за местными спортивными командами, просматривая или болтая о последних тенденциях в области солодовых напитков.
Также есть зарезервированные парковочные места.
Для тех, кому нужна помощь с доставкой покупок в машину, помощь всегда доступна.
Мартин, который живет в Виннвуде со своей женой Керри и их двумя дочерьми, является бывшим сотрудником Comcast, который во время пандемии наконец сделал шаг, о котором он мечтал в течение многих лет, из корпоративного мира в владение малым бизнесом.
Узнайте больше о компании Lower Merion Beverage Co. в Интернете здесь и следите за подробностями в социальных сетях Instagram и Facebook.
Магазин открыт с 10:00 до 21:00. С понедельника по субботу и с 11:00 до 18:00. воскресенья.
См. внутри нового магазина ниже:
Изображение предоставлено компанией Lower Merion Beverage Co. Изображение предоставлено компанией Lower Merion Beverage Co. Изображение предоставлено компанией Lower Merion Beverage Co.
Получайте больше местных новостей прямо на свой почтовый ящик. Подпишитесь на бесплатные информационные бюллетени и оповещения об исправлениях.
Правила ответа:
Транспорт и транспорт|
Школы|
Преступность и безопасность|
. Представленные мероприятия
ABC по старшему жилье — PAMENTION PA
9000 9000
9000 9000
9000 9000
Мэри Поппинс!!! 25 февраля и 4 марта и 5 -е место (воскресенье 26 февраля распродано)
Книга Партия запуска — Уникальная вечеринка
! Летний арт-лагерь открыт для регистрации!
Аукцион изобразительного и декоративно-прикладного искусства | Ювелирные изделия | Работа | Мебель | Серебро
Избранные объявления
Объявление
Высвободитесь, переориентируйтесь, сосредоточьтесь и вернитесь на правильный путь. В Духе Даяния плата не взимается.
Последние новости поблизости
- Ardmore-Merion-Wynnewood, PA News
Закрытие полос на межштатной автомагистрали 76 в Нижнем Мерионе на следующей неделе : PennDOT
- СМИ, Новости Пенсильвании
Насколько Delco является ирландцем? Очень ирландский, данные переписи показывают
- Abington, PA News
.
Мероприятие по сборе бытовых отходов, которое приступило к Abington
- Haverford-Havertown, PA News
New Havertown Restaurant, выделив Philly Inquirer
Bestreword-Wismore-Wismore-Wismore-Wismore
0
Bestreword-Wismore
0151151161 Bestreword
9501151
Bestreword
5015115111111111111151. -Виннвуд | Здоровье и фитнес
Любимый пивной магазин и пивной бар Scottsdale
Признан лучшим магазином бутылок по версии журнала Phoenix Magazine Best of the Valley 2021 и 2022
Любители пива радуйтесь! Пей, покупай и экономь у Тревора.
Добро пожаловать в любимый пивной ресторан Скоттсдейла!
Чем хорош выбор пива? Мы считаем, что приобретение широкого спектра знакомых брендов в сочетании с местными фаворитами является залогом успеха. Trevor’s гордится нашими личными отношениями с местными пивоварнями. Это позволяет нам предлагать свежий и ограниченный выбор, который вы не найдете больше нигде. Наслаждайтесь крафтовым пивом, пока вы делаете покупки в нашей ледяной пивной пещере. Купите свою любимую упаковку из шести напитков, чтобы насладиться ею в баре или на террасе. Мы знаем, что в Скоттсдейле и Фениксе у вас есть большой выбор. Выберите Тревора.
Любимое пиво Скоттсдейла
Что нужно для хорошего выбора пива? Мы считаем, что приобретение широкого спектра знакомых брендов в сочетании с местными фаворитами является залогом успеха. Trevor’s гордится нашими личными отношениями с местными пивоварнями. Это позволяет нам предлагать свежий и ограниченный выбор, который вы не найдете больше нигде. Наслаждайтесь крафтовым пивом, пока вы делаете покупки в нашей ледяной пивной пещере. Купите свою любимую упаковку из шести напитков, чтобы насладиться ею в баре или на террасе. Мы знаем, что в Скоттсдейле и Фениксе у вас есть большой выбор. Выберите Тревора.
Смешайте и сопоставьте 6 или более порций пива и получите скидку 10%.
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Отечественное, импортное, ремесленное, местное и эксклюзивное пиво Trevor’s Beer Collabs.
В нашей ледяной пивной пещере вы найдете такие основные продукты, как Bud Light, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Modela, Corona, Dos Equis, Budweiser, Stella, Heineken, Pacifico, Leinenkugels и другие.
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь заголовок
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Отечественное, импортное, ремесленное, местное и эксклюзивное пиво Trevor’s Beer Collabs.
В нашей ледяной пивной пещере вы найдете такие основные продукты, как Bud Light, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Modela, Corona, Dos Equis, Budweiser, Stella, Heineken, Pacifico, Leinenkugels и другие.
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь заголовок
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Отечественное, импортное, ремесленное, местное и эксклюзивное пиво Trevor’s Beer Collabs.
В нашей ледяной пивной пещере вы найдете такие основные продукты, как Bud Light, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Modela, Corona, Dos Equis, Budweiser, Stella, Heineken, Pacifico, Leinenkugels и другие.
Отечественное, импортное, ремесленное, местное и эксклюзивное пиво Trevor’s Beer Collabs.
В нашей ледяной пивной пещере вы найдете такие основные продукты, как Bud Light, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Modela, Corona, Dos Equis, Budweiser, Stella, Heineken, Pacifico, Leinenkugels и другие.
Отечественное, импортное, ремесленное, местное и эксклюзивное пиво Trevor’s Beer Collabs.
В нашей ледяной пивной пещере вы найдете такие основные продукты, как Bud Light, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Modela, Corona, Dos Equis, Budweiser, Stella, Heineken, Pacifico, Leinenkugels и другие.
ПИВО
Не пропустите следующую порцию пива. Присоединяйтесь к нашей пивной группе Facebook, чтобы быть в курсе последних новостей.
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Отечественное, импортное, ремесленное, местное и эксклюзивное пиво Trevor’s Beer Collabs.
В нашей ледяной пивной пещере вы найдете такие основные продукты, как Bud Light, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Modela, Corona, Dos Equis, Budweiser, Stella, Heineken, Pacifico, Leinenkugels и другие.
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь заголовок
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Craft Beer
Drekker
свергнув Goliath
Логика бутылки
Pure Project
Humble Sea Brewing Co.
Huss Drinker
Равновесие
Modern Times
Huss Brewery.
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь заголовок
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
Название слайда
Напишите здесь свою подпись
Кнопка
МЕСТНОЕ ПИВО
O. H.S.O
Dark Sky
Wren House
Надгробие
Goldwater
Helton
Simple Machine
The Shop Beer Co
Walter Station
HARD SELTZERS
Happy Dad
White Claw
High Noon
Truly
CIDER & KOMBUCHA
Bad Booch
June Shine
Краш Крафт
Шиллинг
Ньютопия
Очки лояльности
Онлайн магазин
В баре
События
Винный магазин — Пивной магазин
Наш магазин вина, пива и спиртных напитков (магазин спиртных напитков) ОТКРЫТ с момента открытия наших дверей в течение дня до закрытия (9 часов вечера для продажи спиртных напитков в Висконсине, не знаю). Загляните к нам, чтобы ознакомиться с нашим отмеченным наградами выбором, или закажите онлайн для обочины. НОВЫЙ! Загляните в наш винный клуб — мы выбираем их, а вы выбираете их каждый месяц, чтобы насладиться дома.
ВИННЫЙ КЛУБ @ BKC
Мы рады представить Wine Club @ BKC! Мы хотим помочь вам пить лучше как здесь, так и дома — членство в Wine Club будет включать в себя две бутылки, ежемесячно отбираемые вручную нашими опытными сотрудниками Story Hill BKC, чтобы вы могли делать именно это.
Мы представим разнообразные вина Нового и Старого Света, труднодоступные вина, а также вина из регионов и производителей, с которыми, по нашему мнению, вы хотели бы познакомиться.
Если вы заинтересованы в участии, пожалуйста, заполните эту форму Членство в винном клубе — введите в форму, загрузите ее и отправьте обратно по адресу [email protected] или в наш магазин по адресу 5100 W. Blue Mound Rd. в Милуоки или попросите зарегистрироваться в следующий раз, когда будете в магазине Story Hill BKC.
Регистрация в винном клубе
Ежемесячная подписка будет стоить от 40 до 45 долларов плюс налог на две отобранные вручную бутылки и привилегии. Или получите годовую подписку или подарок за 480 долларов. Днем релиза будет первый четверг каждого месяца, и мы отправим напоминание по электронной почте, как только вы сможете забрать свое вино. Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы попасть на следующий пикап!
Обе бутылки каждый месяц будут сопровождаться дегустационными заметками с предложениями по сочетанию и/или идеями рецептов, а шеф-повара Story Hill BKC будут давать рекомендации по выбору блюд, подобранных вручную к винам. И если вам действительно нравятся вина, вы сможете повторно заказать вино со скидкой.
ПОДАРОК ВИННЫЙ КЛУБ В ПОДАРОК!
, и мы сообщим вашему подарку дату первого выпуска.
ПРЕИМУЩЕСТВА ВИННОГО КЛУБА
- Дегустационные заметки для каждой выбранной бутылки с рекомендациями по сочетанию и/или рецептами.
- Шеф-повара ресторана BKC порекомендуют вам тщательно подобранные блюда, которые идеально сочетаются с вашим вином месяца.
- Подборка вин доступна только для членов Wine Club.
- Члены Винного Клуба получат возможность повторного заказа вина установленного месяца со скидкой. (Заказы должны быть отправлены в течение 10 дней после ежемесячного Дня выпуска, пока есть запасы.)
- Зарабатывайте бонусные баллы при оплате каждого месяца.
- Узнайте о новых продуктах, специальных дегустациях и получите приглашения на эксклюзивные мероприятия, проводимые в BKC.
- Получите скидку 10% и заработайте бонусные баллы при покупке ящиков.
- Разрешить до двух имен на членство.
УСЛОВИЯ
- Чтобы вступить в Винный Клуб, вам должно исполниться 21 год.
- Разрешает Story Hill BKC ежемесячно списывать средства с моей кредитной карты в течение 72 часов со дня выпуска.
- Изменения кредитной карты должны быть сделаны за 1 неделю до Дня релиза.
- Для получения вина требуется действительное удостоверение личности.
- Допускается 2 имени на 1 членство в Wine Club.
- Наградные баллы будут начисляться за каждую оплату Wine Club. Никакие другие скидки не могут быть применены.
- У нас будет «период ожидания» в 90 дней для вина, которое не было собрано.
- Информация о новой регистрации, отмене или изменении кредитной карты членства в Wine Club должна быть отправлена по адресу [email protected] и получена за 2 недели до Дня релиза.
По вопросам обращайтесь по адресу [email protected].
BLACK SHOE BOURBON
Наш ассортимент одноствольного пива Buffalo Trace ПРОДАНО в магазине. Его можно заказать в баре здесь, в BKC, и в Maxie’s and Blue’s Egg.
Члены команды Black Shoe Hospitality, в том числе шеф-повара, совладельцы, наш директор по напиткам и любители виски, проводят дегустацию бурбона, который превосходно пьется в чистом виде и может стоять в коктейлях. доказательство. Судя по легендарному ликероводочному заводу, создавшему одни из самых культовых бурбонов, мы можем предположить, что он выдерживался не менее 8 лет с содержанием ржи 10-12 процентов или меньше. Виски глубокого янтарного цвета со сложным ванильным и карамельным вкусом, мятой и патокой, послевкусие сильное с серьезной глубиной.
Наш выбор бурбона Wathen’s из одной бочки был выдержан 7-8 лет, в частности, в бочке номер 4899. Плотная засыпь кукурузного пюре означает хороший баланс сладости со специями для выпечки, карамелью и ванилью, с теплым послевкусием крепостью 94. Wathen’s производится на заводе Charles Medley Distillery — в бизнесе виски уже 8 поколений и более 250 лет.
КАРТА ВИН, ОТМЕЧЕННАЯ НАГРАДАМИ
Мы подбираем наш ассортимент с учетом ценности. Мы всегда здесь, чтобы помочь вам найти то, что вам понравится, и поэтому для нас большая честь получить признание за одну из лучших винных карт в ресторане и винном магазине поблизости. Чтобы купить еду на вынос из нашей полной винной карты, позвоните по телефону 414-539.-4424.
винная карта
У нас есть краткий список быстрых блюд для онлайн-заказа на обочине, а также наши обеды в будние дни, бранчи по выходным и ужины.
Заказать у обочины
— предложение зависит от наличия и может быть изменено —
BEST OF AWARD OF EXCELLENCE
были удостоены награды «Лучшее из» в 2020 году (это тот, у которого в сертификате ДВА бокала).
Жюри награждает списки с интересными блюдами, подходящими для кухни ресторана, которые нравятся широкому кругу любителей вина. Это присуждается всего 1387 ресторанам и только 7 в Висконсине. На протяжении многих лет мы называли «сочетанием винного магазина и ресторана, предлагающего причудливое и уютное место для совместных тарелок и памятных бутылок».
Лучший выбор крафтового пива Пасадены спрятан внутри этой заправочной станции
Фотография: Time Out/Michael Juliano
Arroyo Shell предлагает лучший выбор охлажденных банок и бутылок в округе, но вы никогда не узнаете об этом снаружи.
Реклама
Если вы заправляетесь на заправке Shell на углу Арройо-Паркуэй и бульвара Дель-Мар, обязательно остановитесь внутри, чтобы купить основные продукты в магазине на заправочной станции: несколько лотерейных билетов, пакет чипсы и мутный двойной IPA, кондитерский сауэр и рисовый лагер.
В Пасадене есть своя доля гастропабов, таверн, крупных винных магазинов и пары небольших магазинов бутылок, но продовольственный рынок в Arroyo Shell загнал их в угол, когда дело доходит до охлажденных банок и бутылок пива.
Банки выставляются на продажу, как только они поступают, и владелец Шибли Хаддад переустанавливает холодильники несколько раз в неделю. Всегда есть что-то свежее, чтобы заинтересовать постоянных клиентов (он будет дразнить новые выпуски в Instagram магазина), но есть баланс между пивом со вкусом месяца и надежными лагерами, пилснерами, IPA и Kölsch. Bottle Logic от Анахайма — единственное постоянное оборудование, хотя 903 и Brewing Projekt часто есть в наличии, как и некоторые местные записи, такие как Ogopogo от San Gabriel и Paperback от Glendale. Все это завернуто в обстановку, которая, да, по-прежнему безошибочно напоминает круглосуточный магазин на заправочной станции, но с фресками, заказанными художниками, меловой стеной, которая могла удивить Пикачу в один месяц и иссушить Губку Боба в следующем, и плейлист для хорошего самочувствия. который переходит от Фрэнка Синатры к Strokes.
Фотография: Time Out/Michael JulianoShibli Haddad
Как и следовало ожидать, так было не всегда. Отец Хаддада владел станцией до своей смерти в 1998 году, когда семья потеряла бизнес и сдала ее в аренду. Когда срок аренды истек в 2016 году, Хаддад, до этого работавший бухгалтером, решил завладеть станцией.
Сначала его сестра предложила принести крафтовое пиво, но в то время Хаддад лично не интересовался пивоварами. Однако он жил через дорогу от станции и прямо рядом с таверной Stone Brewing в Пасадине, поэтому он начал проводить там время и расспрашивать о раздаче пива. Следующее, что он помнил, это то, что в единственной дверце холодильника на заправке было шесть пачек крафтового пива. Но это не было особенно изысканным распространением.
«У меня были очень минимальные знания, и это было видно по выбору в 2016 году», — говорит он. «У меня не было достаточно широкого ассортимента. Здесь он становился ничем иным, как IPA. Кроме того, никто не хочет вкладывать 20 долларов в упаковку из шести штук, а потом они пробуют ее, и она им не нравится, и у них есть еще пять бутылок».
Итак, Хаддад начал общаться с покупателями и часто посещал онлайн-сайты с обзорами пива, чтобы разнообразить свои предложения. Он избавился от полок с шестью упаковками комнатной температуры и позаботился о том, чтобы вместо этого все было охлаждено в холодильнике («Люди приходят на заправку из-за удобства, они не хотят получать продукт, который нужно хранить в холодильнике», — говорит он). . Он купил больше более крутых единиц, разделил упаковки на отдельные и наклеил на все индивидуальные ценники и этикетки.
Теперь вы найдете ряд из полудюжины дверей из морозного стекла, в основном заполненных разноцветными пивоварнями, а также ящики Modelo и высоких мальчиков Bud Light рядом с банками крепкого чая с азотом, сельтерскими смузи и крепкими напитками со вкусом кофе. комбуча. Есть еще пара двухдверных холодильников с еще большим количеством пива, консервированной сангрией и бутылками шампанского, а рядом с ними полка с красным вином. Почти все доступно в банках, и вы можете подобрать пластиковые держатели из четырех и шести упаковок, чтобы смешивать и сочетать.
Фото: Time Out/Майкл ДжулианоФото: Time Out/Майкл ДжулианоФото: Time Out/Майкл Джулиано Фото: Time Out/Майкл Джулиано
Пиво методично расставлено: Бумажные вкладыши, прикрепленные к варке в соответствии с Фундаментальным наблюдением Bottle Logic, указывают, как долго они выдерживались. В двух крайних левых холодильниках на каждой бутылке и банке есть написанная от руки этикетка (те, что выделены оранжевым цветом, — это рекомендации Хаддада), которая позволяет вам понять, смотрите ли вы на Kölsch, или на кислый, или на DDH WC IPA. Также есть ключ к общепринятым аббревиатурам пива, поэтому вы должны знать, что последнее, в данном случае Hey Gnarnold!, вдохновленное Nicktoons Humble Sea, представляет собой бледный эль с западного побережья Индии с двойным сухим охмелением.
Хаддад сам занимается поиском поставщиков, хотя регулярно обращается к клиентам за рекомендациями. «Это ломает обыденность управления заправочной станцией», — говорит он. «Лично мне просто нравится общаться с людьми из сообщества крафтового пива». Вот как он получил что-то вроде Hey Gnarnold! на его полке. В остальном он предпочитает пиво с высоким рейтингом на сайтах, посвященных пиву, таких как Untappd. «Я не хочу приносить пиво, которое может быть не очень хорошо принято, потому что мне не нравится тратить на него ограниченное пространство», — говорит он. «У меня есть люди, которые борются за пространство, я не пытаюсь его заполнить». Но всегда есть немного места для случайных открытий в социальных сетях, таких как Боеголовки Artisanal Brew Works (да, конфеты) кислый эль («Я не знаю, насколько он хорош, но выглядит интересно», — подумал Хаддад, когда он впервые столкнулся с этим).
Если вам интересно, почему Хаддад до сих пор не открыл специализированный магазин бутылок или дегустационный зал, он думал об этом, но аренда в Пасадене дорогая, а это место у него уже есть. Он говорит, что его клиентам также нравится удобство его нынешней настройки, хотя это, безусловно, стало более сложным, когда заказы на дом означали, что меньше автомобилистов заправлялись бензином. Хаддад действительно воспользовался этой возможностью, чтобы посвятить еще больше своего времени пивной стороне бизнеса, и это окупилось: продажи значительно выросли за последний год, и когда в июле минимальная заработная плата для малых предприятий в Пасадене достигла 15 долларов в час. Хаддад поднял начальную ставку до 16,50 долларов в час и включил неделю оплачиваемого отпуска. «Чем успешнее это, тем больше это возвращается к моим сотрудникам», — говорит он.
Фотография: Time Out/Michael Juliano
Вы найдете Arroyo Shell по адресу 290 South Arroyo Parkway. Магазин открыт ежедневно с 6:00 до 22:00.
Поделитесь историей
Электронное письмо, которое вам действительно понравится
Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.
Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.
🙌 Отлично, вы подписались!
Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!
Подробнее о Love Local
[название]
Последние новости
[Название]
Реклама
Стоун Бруинг Бистро и Гарденс -Эскондо.
ЗАКАЗАТЬ ЗАКАЗАТЬ
ЗАКАЗАТЬ
STONE BREWING WORLD BISTRO & GARDENS — ESCONDIDO
1999 Citracado Parkway Escondido, CA 92029 Проложить маршрут
require.scenes.icon
STONE BREWING WORLD BISTRO & GARDENS — ESCONDIDO
Часы работы
Показать все
Воскресенье 11:00 — 21:00
Понедельник 11:00 — 21:00
Вторник 11:00 — 9:00
Среда 11:00 — 21:00
Четверг 11:00 — 21:00
Сегодня 11:00 — 22:00
Суббота 11:00 — 22:00
STONE COMPANY STORE – ЭСКОНДИДО
Часы работы сегодня
Показать все
Воскресенье с 11:00 до 21:00
Понедельник с 11:00 до 21:00
Вторник с 11:00 до 21:00
Среда с 11:00 до 21:00
Четверг с 11:00 до 21:00
Сегодня с 11:00 до 21:00
Суббота с 11:00 до 21:00
Присоединяйтесь к нам, чтобы перекусить или выпить пинту в динамичном и просторном бистро, или отправляйтесь в наш красивый внутренний дворик под открытым небом и в пивной сад площадью один акр. Являясь активными сторонниками экологической ответственности и высококачественных продуктов питания, мы являемся одним из крупнейших покупателей местных органических продуктов с небольших ферм в округе Сан-Диего. Благодаря 36 разливным сортам крафтового и фирменного пива, обширной карте вин и уникальным банкетным и свадебным помещениям наше бистро стало одним из лучших кулинарных направлений в округе Сан-Диего.
Мы очень рекомендуем сделать заказ, если вы хотите пообедать с нами.
STONE COMPANY STORE – ESCONDIDO
В дополнение к пивоварне и бистро и садам Stone Brewing World Bistro & Gardens, наш Stone Company Store предлагает уникальную возможность розничной торговли круглогодичным пивом, специальными и разовыми выпусками, а также периодическими архивными винтажами в бутылках, кеги и гроулеры. Приобретайте товары и подарки Stone Brewing, начиная от любимых продуктов и заканчивая необычными новинками, включая футболки, посуду, мыло, свечи, лакомства для собак, книги и многое другое.
Домашние животные на поводке могут присоединиться к нам на открытых площадках в этом месте. Никакие домашние животные, кроме животных-поводырей, как это определено ADA, не допускаются в наши закрытые обеденные зоны и торговые зоны.
Экскурсии по пивоварне вернулись! Туры в настоящее время предлагаются два раза в день в 14:00 и 16:00.
Апрель
20
Чт
Специальные мероприятия
Пиво, барбекю и сигары Wagner’s 4.20 Smoke Out
- Доступные в настоящее время наполнители Growler
- Забронировать мероприятие
Круглогодичные выпуски
Stone Buenaveza Лагер с солью и лаймом
4,7%
/
ЛагерStone Dayfall Бельгийский белый
5,5%Stone Pale Ale — Стиль Сан-Диего
6,0%Stone Tangerine Express Туманный IPA
6,7%Stone Hazy IPA
6,7%Каменный ИПС
6,9%Stone Delicious IPA
7,7%Stone Delicious Citrus IPA
7,7%Stone ///Fear. Movie.Lions Туманный двойной IPA
8,5%Stone Delicious Double IPA
9,4%
Специальные выпуски
Stone Coffee Молочный стаут
4,2%
/ Сварено на Станции СвободыКартинг Stone Tart Go-Kart
4,5%Каменный вкус фиолетового
4,8%
/ Сварено на Станции СвободыКамень не массивный
5,5%
/ Сварено на Станции СвободыКамень темного овса
5,5%
/
Копченый шварцбирStone BuenaFria Холодный IPA
7,0%Stone Ruination IPA
8,2%Stone Patio Magic Двойной IPA
8,8%Stone 9 Minutes to Midnight Black IPA
9,0%Stone Enjoy от 20.04.23 Туманный IPA
9,0%Stone Buenaveza Imperial Salt & Lime Lager
9,4%
/ Сварено на Станции Свободы
Пиво от Arrogant Consortia
Что такое гроулер? |Правила получения пива в Stone
Все сорта пива доступны в порядке живой очереди.