Интерьер овощного магазина: Интерьер овощного магазина (69 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

организация и план овощного бизнеса

В современных условиях, когда конкуренция со стороны огромных супермаркетов очень высока, у небольших магазинов остается все меньше шансов найти потребителя своих товаров. Необходимо сделать так, чтобы потребитель из всей массы подобных торговых учреждений обратил внимание именно на ваше. А отличать его от других может как внешний вид, удобное расположение, приветливый персонал, ценовая политика, так и просто большой ассортимент и качество товара. Прежде чем открыть магазин, нужно иметь более или менее четкий план действий. Предлагаем рассмотреть данные вопросы на примере открытия бизнеса на овощах. И пусть на первый взгляд кажется, что торговля овощами и фруктами никоим образом не может составить конкуренцию большому супермаркету, все же это не так.

Всегда качественный товар

Итак, как открыть овощной магазин? Предлагаем обсудить данный вопрос и более подробно рассказать план действий по осуществлению поставленной задачи.

Являясь постоянным покупателем каких-либо крупных супермаркетов, каждый, наверняка, обращал внимание на непривлекательный внешний вид некоторых продуктов фруктово-овощного отдела. Конечно же, среди подгнивших яблок и картофеля, почерневших бананов и помидоров с темными пятнами есть и красивые фрукты и овощи. Но, как правило, не всегда возникает желание их приобрести, несмотря на приятный внешний вид. Ведь каждый понимает, что либо этот товар привезен из-за границы, что сказывается на его цене, либо он выращен в тепличных условиях, что сказывается на его вкусовых качествах.

Все это вынуждает многих людей (как правило, жителей больших городов) приобретать овощи и фрукты на рынках или в специализированных магазинах. Ведь именно здесь можно купить качественный и свежий товар, да еще и по привлекательной цене. В отличие от супермаркетов, в подобных торговых точках продукты долго не залеживаются, ассортимент постоянно обновляется и пополняется свежей продукцией. Немаловажен тот факт, что в подобных магазинах единственной товарной группой являются именно фрукты и овощи и хозяин магазина должен следить, чтобы продавался только самый лучший товар. Покупатель должен быть уверен, что никаких тепличных огурцов, кабачков и помидоров ему не продадут.

Очень важным моментом является грамотный, продуманный и правильно составленный план вашего бизнеса. Он поможет разумно распределить силы на преодоление всех трудностей и прохождение всех этапов организации бизнеса.

Содержание бизнес-плана включает в себя процесс регистрации индивидуального предпринимательства – это и будет вторым шагом на пути к организации деятельности магазина. Затем необходимо получить разрешения всех контролирующих организаций: пожарной инспекции, санэпидстанции. На это уйдет немало времени, возможно даже до нескольких месяцев. И как только весь пакет документов будет получен, можно смело переходить к следующему шагу.

Вернуться к оглавлению

Помещение и расположение овощного магазина

Существует множество вариантов, где можно расположить ваш овощной магазин. Не самым лучшим из них будет аренда помещения близ рынка либо точка на улице, а также в павильоне. Конкуренция в таких местах, как правило, очень высокая. Гораздо логичнее будет открыть магазин, например, в жилом комплексе. Самый лучший вариант – открытие магазина на первых этажах жилых домов, особенно если поблизости располагаются остановки общественного транспорта. Это будет очень выгодное решение вопроса, ведь многие люди, возвращаясь с работы домой, не упустят возможности приобрести необходимые им овощи или фрукты: и им удобно, и вам выгодно.

Бизнес-план овощного магазина всегда учитывает самую оптимальную площадь помещения для его размещения. Решать вопрос самого помещения нужно исходя из ассортимента. Но необходимо учесть, что площадь магазина не может быть меньше 50 кв. м. Очень важен момент организации товаров. Существует два способа. Первый из них – это традиционный магазин, в котором покупатель обращается непосредственно к продавцу для приобретения нужного товара. Второй способ организации товара – это работа магазина по типу мини-маркета. Здесь овощи и фрукты лежат в какой-либо таре и располагаются в зале магазина. Покупатель самостоятельно берет товар, который ему приглянулся, и лишь на кассе продавец взвешивает его и рассчитывается с клиентом. Данный способ организации более выгоден, за счет того что позволяет обслужить больше клиентов за одно и то же время. Это, несомненно, огромный плюс, так как люди не любят ждать и предпочитают сами выбирать понравившуюся продукцию.

Бизнес-план обязательно должен включать в себя затраты на необходимое оборудование, такое как, например, холодильники, витрины, прилавки, весы и т.п. В среднем по России цена за полный комплект оборудования составляет примерно 3,5-4 тысячи у.е.

Вернуться к оглавлению

Организация поставок и ассортимент

Именно ассортимент способен очень сильно повлиять на успех любого магазина, в том числе и овощного. Чем больше ассортимент, тем выше спрос. В выборе ассортимента не стоит ограничиваться лишь традиционными фруктами и овощами. Изобилие различных фруктов, овощей и ягод не может не радовать покупателя. Очень важно, чтобы в ассортимент вашего магазина были включены и различные экзотические фрукты и овощи, такие как, например, авокадо, манго, папайя, грейпфруты и т. п.

Бизнес по продаже овощей и фруктов подразумевает поиск надежных поставщиков. Найти хороших поставщиков – дело очень непростое. Но другого варианта быть не может. Гораздо умнее будет выбрать трудный путь, но при этом добиться уважения со стороны своих клиентов, и, соответственно, хорошей прибыли, нежели легкий путь, за счет которого можно достаточно быстро обогатиться, но после столкнуться с такими трудностями, которые могут заставить выйти из данного бизнеса.

Очень важно быть уверенным в своем поставщике и в качестве поставляемого товара. Правильно разработанный бизнес-план всегда учитывает поставку только качественной продукции. Необходимо встретиться с потенциальными поставщиками, узнать всю информацию о товаре: откуда он родом, в каких условиях выращен и т.д. В идеале будет при имеющейся возможности продегустировать продукцию лично и лишь после всего этого делать заказ.

Рекомендуется, кстати, выставлять товар в открытых коробках, чтобы запахом еще больше приманить покупателей.

Вернуться к оглавлению

Подборка персонала

За счет правильно подобранного персонала можно добиться больших успехов в бизнесе. Доброжелательный персонал способен увеличить число постоянных покупателей магазина.

К вопросу подбора персонала нужно подходить очень серьезно. Продавцом может быть как мужчина, так и женщина, но они должны соответствовать некоторым требованиям: обладать приятной внешностью, иметь полную информацию о товаре, вежливо общаться с покупателями. Персонал овощного магазина – это не только продавец-кассир, но также грузчики, которые доставляют товар в магазин. Без сильных и крепких парней в этом деле не обойтись.

Вернуться к оглавлению

Прибыль и риски овощного магазина

Специалисты утверждают, что минимальная наценка на фруктово-овощную продукцию не опускается ниже 30%. Максимальная накрутка составляет не больше 250%. И как бы привлекательно это ни звучало, все же имеются и определенные риски.

В бизнесе по продаже овощей важно учитывать, что овощи, а еще больше фрукты – товар быстропортящийся. Поэтому нужно это учитывать и быть готовым к тому, что примерно 10-20% товара может быть нереализовано. Чтобы не работать в убыток, можно снизить стоимость портящихся продуктов примерно в 2 раза. Это будет гораздо выгоднее, нежели выкинуть испорченный товар.

Лучшей рекламой для вашего магазина станет качественный и свежий товар, предложенный клиентам, а также обслуживание магазина. Эти моменты нужно учитывать не только на начальных этапах работы, но и на протяжении всего существования вашего бизнеса.

Не забывайте о главном: чтобы бизнес пошел в гору и имел успех, необходим план, по которому нужно действовать. В успешном бизнесе без него не обойтись.

Дизайн овощи-фрукты

Проверенных временем успешных решений для специализированных продуктовых магазинов довольно много. Суть и функциональность их неизменна, меняется лишь реализация согласно современным веяниям и трендам торговли. Палитра предлагаемых идей покрывает широкий спектр потребностей как в бюджетном сегменте, так и в эксклюзивном дизайнерском исполнении. Креативность и дизайнерские изыски зависят от размаха заказчика, это вопрос приоритета.

Дизайн магазина или отдела овощи фрукты под ключ

Мы приверженцы комплексного подхода, который заключается в поиске оптимальных вариантов решения, максимально удовлетворяющих условиям поставленной задачи.

Основой этого является:

1. Индивидуальный подход, ориентированный на решение конкретной задачи заказчика, а они у всех разные
2. Адаптация решения под конкретные условия и габариты помещения заказчика — они тоже разные
3. Визуализация разработанного проекта — БЕСПЛАТНО
4. Максимально проработанный консалтинг возможных предложений по торговому холодильному и нейтральному оборудованию согласно бюджета заказчика
5. Подробная комплектация в деталях и возможных вспомогательных аксессуаров
6. Поставка оборудования в любую точку России
7. Сборка и монтаж торгового и технологического оборудования

Предлагаемые нами стандартные решения для фруктовой лавки или магазина «Овощи-фрукты» являются складской программой: это овощные развалы и стеллажи, торговые прилавки, холодильные фруктовые горки и витрины. Стандартное оборудование позволяет в максимально короткие сроки запустить объект в эксплуатацию.

Индивидуальный дизайн — это не стандартные варианты торгового оборудования, разработанные под конкретного заказчика. Гибкая производственная база обеспечивает реализацию самых смелых идей, что позволяет добиться максимально широкого функционала. Здесь основная задача на старте — грамотно прописать тех задание и учесть все нюансы.

Преимущества заказа услуги «Дизайн Овощи-Фрукты»

1. Выгодные цены

2. Короткие сроки

3. Широкий спектр оборудования

4. Гибкая производственная база

5. Весь необходимый спектр услуг для запуска объекта

6. Опыт работы на рынке более 20 лет

7. БЕСПЛАТНЫЙ дизайн проект

Профессиональная продажа овощей и фруктов предполагает использование специализированного оборудования и современных технологий торговли. Существующее многообразие вариантов требует огромных усилий для принятия правильного решения. Чтобы выбор был эффективным и выгодным для вас, работайте с профессиональными операторами рынка торгового оборудования, у кого есть достаточный опыт.

Как купить оборудование для продажи овощей и фруктов

Для приобретения оборудования для продажи овощей и фруктов Вы можете позвонить нам по телефону  +7 (495) 768-33-52

Оставить заявку и мы перезвоним Дизайн магазина «Овощи-Фрукты»

Cпециалист подберет для вас оптимальное решение для продажи овощей и фруктов, разработает бесплатно проект магазина и сделает расчет. Вы получите готовое проработанное под вас решение с ценой и сроком поставки.

Мы находимся на пересечении МКАД и Волоколамского шоссе по адресу: г. Москва, пос. Новобратцевский, ул. Центральная, д. 24А, тел. +7 (495) 768-33-52

Заказать проект/расчетОбратный звонок

• Фото в интерьере либо видео

Дополнительные предложения

Cтеллажи АРНЕГ

Cтеллажи МИКРОН

Овощные развалы

Ограждение для оборудования

Холодильные горки WELS

Как маленькая овощная лавка переиграла большую за счет дизайна | by Praveen J

Когда дело доходит до дизайна, мы думаем о красоте, эстетических шаблонах и т. д. Но дизайн — это процесс решения проблем. Дизайн планирует лучшие решения.

Эта история о моем личном опыте, когда я нашел две овощные лавки в Бангалоре, у которых была очень интересная конкуренция. Два магазина располагались по обеим сторонам дороги лицом друг к другу. Один магазин был большим, а другой маленьким.

Расположение Бангалор, Индия

Этот магазин находится рядом с супермаркетом, который я регулярно посещаю. Поэтому вполне естественно, что я посещаю этот магазин после покупки канцтоваров. В магазине были почти все товары. Но главная проблема, которую я обнаружил после покупки, заключается в том, что я не могу добраться до 60% овощей, которые они разместили в магазине.

При покупке овощей клиенты заботятся о свежести продуктов. Поэтому, когда у нас есть возможность осмотреть овощи и фрукты на ощупь и по запаху, покупательский опыт становится уверенным и контролируемым. Здесь отсутствует право выбора. Вам нужно обратиться за помощью к продавцу, чтобы добраться до многих предметов. Кроме того, некоторые предметы могут упасть, если вы не подберете их осторожно.

Дизайн большого магазина

План большого овощного магазина

Pros

1. Большой вид спереди
2. Расположен со стороны супермаркета
3. Улица рядом с ним

9 0021 Большое парковочное место

4. Больше солнечного света внутри

Минусы

1. Недостаточно места для ходьбы внутри магазина
2. 60% предметов, которые нельзя трогать
3. Предметы не организованы должным образом

Расположение Бангалор, Индия

Магазинчик я нашел случайно, когда смотрел на обочину. Когда я не смог найти конкретный товар в большом магазине, я решил протестировать маленький магазин. Удивительно я получил новый опыт в маленьком магазине.

Я смог потрогать, подобрать почти каждый предмет в этом магазине. Это придало мне уверенности. А путь внутрь начинается и заканчивается там же, где и вход. Биллинг также находится на входе, поэтому вы можете забрать все предметы и заплатить на входе, который также является выходом.

Было всего несколько элементов, которые были недоступны, и которые не учитывались при выставлении счетов. Эти предметы были не овощами, а закусками и роскошными фруктами, которые покупают меньше людей. В целом я чувствовал больше контроля над покупками, и мне нравилось делать покупки там, а не в большом магазине.

Теперь, как покупатель, я готов идти и переходить дорогу, чтобы сделать покупки в этом маленьком магазине. Ради этого шоппинга я готов пропустить большие магазины.

Дизайн небольшого магазина

План небольшого овощного магазина

Профессионалы

1. В магазине достаточно места для прогулок
2. 90% предметов можно потрогать
3. Искусственное освещение, чтобы придать предметам более глянцевый вид 1 Элементы организованы должным образом внутри контейнеров/полок

Минусы

1. Маленький вид спереди
2. Маленькое парковочное место
3. Меньше солнечного света внутри

Пользователь контроль — важный принцип дизайна в UX-дизайне. И для покупательского опыта это часть укрепления доверия и лояльности клиентов

Мой опыт может быть уникальным или может быть предвзятым в соответствии с моими предпочтениями. Но это был не только мой опыт. После наблюдения в течение нескольких дней я обнаружил, что в маленьком магазине гораздо больше людей и людей. У небольшого магазина была запасная кочегарка позади их магазина. И я обнаружил, что они пополняют запасы чаще, чем в большом магазине. В большом магазине также был зарезервированный товар в супермаркете. Но они не продавали больше, как маленький магазин, поэтому им не нужно было снова пополнять запасы.

Вам не нужно иметь степень дизайнера в школе дизайна, чтобы влиять на бизнес. Ваши природные дизайнерские способности произведут революцию. Потому что «Дизайн означает бизнес».

Для меня, дизайнера взаимодействия с пользователем, это был момент озарения. Я узнал, как дизайн влияет на бизнес. На улице есть чему поучиться. Вместо того, чтобы сидеть в комнатах с кондиционерами и читать статьи, вам нужно выйти и увидеть реальные примеры, чтобы изучить дизайн.

Спасибо за прочтение!

Закрытый овощной магазин с продавцом, витриной и холодильником. Интерьер супермаркета с вкусностями. Фрукты и овощи в корзине, коробках и контейнерах. Здоровое питание и эко-еда. Плоская иллюстрация — вектор

Крытый овощной магазин с продавцом, витриной и холодильником. Интерьер супермаркета с вкусностями. Фрукты и овощи в корзине, коробках и контейнерах. Здоровое питание и эко-еда. Плоская иллюстрация Векторное изображение от ©GeorgeStepanov 220153398

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты Инструменты

ПредприятиеЦены Все изображения

ВойтиРегистрация

Образец

Чтобы загрузить это изображение,

создайте учетную запись

Уже есть учетная запись? Войти

Нажимая Зарегистрироваться, вы принимаете Depositphotos
Пользовательское соглашение

Овощной магазин в помещении с продавцом, витриной и холодильником. Интерьер супермаркета с вкусностями. Фрукты и овощи в корзине, коробках и контейнерах. Здоровое питание и эко-еда. Векторная квартира

— Вектор от GeorgeStepanov

• Найти похожие изображения
• 220153398
• всего за 0,97 $ с нашим новым гибким планом

  Попробуйте сейчас

  Похожие иллюстрации:

  Та же серия:

  Овощной магазин в помещении с витриной и холодильником. Интерьер супермаркета с вкусностями. Фрукты и овощи в корзине, коробках и контейнерах. Здоровое питание и эко-еда. Векторная плоская иллюстрация Интерьер магазина кофейни с бариста, стоящим за барной стойкой с оборудованием для приготовления кофе и вкусностями. Плоский вектор IllustrationHand drawn доске меню для кафе с едой. Иллюстрация концепции эскиза. Линейная графика. Время поесть. Нарисованная от руки открытка с плакатом. Концепция питания

  Similar Stock Videos:

  Кампания по социальному дистанцированию с покупателем-мужчиной супермаркета и больным мужчиной, анимация 4k видеоАнимация кофейни с полками и сценой с классной доской, анимация 4k видеоКампания по социальному дистанцированию с покупательницей супермаркета и больным мужчиной, анимация 4k видеоКупить местный бизнес надписи в речи пузырь с киоском, анимация видео 4kАнимация внешнего вида киоска с хот-догами на белом фонеАнимация кофейни с работником в сцене киоска, анимация 4k видеоКампания социального дистанцирования со сценой продавца супермаркета, анимация 4kвидеоЯ люблю надписи на кофе в сцене кофейни на классной доске, анимация 4k видеоПродовольственный магазин кино машина для производства попкорнаЧерная линия Уличный киоск с тентом и иконкой деревянной стойки на белом фоне. Киоск с деревянной стойкой. 4K Video motion graphic animationЗаказ еды в ресторане в мобильном приложении. Рука официанта с телефона с доставкой еды. Быстрый курьер. Приложение для онлайн-заказаЧерная линия Торговое здание или иконка рыночного магазина изолированы на белом фоне. Строительство магазина. 4K видео-графическая анимация. Домохозяйки в медицинских масках покупают продукты для covid19с социальной дистанцией, анимация видео 4kАнимация кофейни с работницей в киоске, анимация видео 4kМобильный кукольный театр Icon Animation. цветной мобильный кукольный театр анимированный значок на белом фонеЧерная линия Тележка для фаст-фуда с навесным значком на белом фоне. Городской киоск. 4K видео-графическая анимация. Сцены метавселенной из жизни людей квартиры больницы банки магазины театры музеи рынки кино Кампания социального дистанцирования с продавцом супермаркета и покупательницей, 4k анимированное видео 9Вы можете использовать это бесплатное векторное изображение «Овощной магазин в помещении с продавцом, витриной и холодильником.