Интерьер летней кухни: 5 лучших проектов летних кухонь и советы по обустройству

Содержание

5 лучших проектов летних кухонь и советы по обустройству

Какими бывают летние кухни для дачи и частного домовладения? Где лучше разместить постройку? Как выбрать мебель и оборудование, подобрать дизайн и оформление? Об этом пойдет речь в статье. А в финале предложим посмотреть 5 готовых решений с планировками и фото.

Все о строительстве и оборудовании летней кухни

Тенденции
Конструкции

— Открытая

— Закрытая
Варианты размещения

— Пристройка

— Отдельно стоящая
Из чего строить
Оборудование
Мебель
Готовые проекты с планировками
Дизайн

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Пара распашных шкафчиков, электрическая или газовая плитка, умывальник, обеденный стол, накрытый клеенкой, несколько стульев. Интерьер максимально простой и функциональный. Ничего лишнего, только необходимое. Такой была летняя кухня на участке рядового дачника раньше.

С тех пор это сооружение серьезно эволюционировало и внешне, и с точки зрения содержания.

Производители мебели и техники разрабатывают для них специальные линейки, современные, практичные и в то же время стильные. А к оформлению таких зон нередко привлекают дизайнеров.Раньше такая постройка использовалась только в теплое время года, была неотапливаемой, за что и получила свое название. Сегодня оно сохраняется очень условно. Ведь есть проекты закрытых помещений, где тепло даже зимой. Таким образом, место для готовки теперь еще и пространство для приятного досуга, общения с семьей и друзьями. Оно отвоевало себе звание точки всеобщего притяжения.

фото

Соцсети студии архитектуры и дизайна Border Oak

Соцсети компании BBQ store

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Соцсети фабрики Stoletto Famiglia

Cоцсети блогера Katrin Gaimakova

Соцсети студии интерьерного дизайна Frino

Соцсети дизайн-бюро Алены Горской

Сегодня активно используются как открытые сооружения, так и закрытые.

Открытая

Соцсети фабрики Stoletto Famiglia

Как правило, это площадка с основанием, четырьмя опорами и навесом. Без остекления.

Там комфортно только в хорошую погоду. Внутрь могут попадать осадки, грязь с улицы. Поэтому необходимо использовать мебель и оборудование из специальных — прочных, легко моющихся — материалов.

Но все это компенсируется тем самым ощущением близости к природе, ради которого такие пространства и затеваются. А еще на подобной площадке проще разместить и использовать гриль. Не потребуется дополнительная система вентиляции.

Закрытая

Соцсети архитектурной студии AR-HI

У нее есть не только пол и крыша, но и стены.

Для создания закрытого контура можно выбрать традиционное остекление или так называемые мягкие окна — прозрачную, гладкую ПВХ-пленку.

Закрытая конструкция более универсальна. Защищает от дождя и ветра. Даже в неотапливаемом помещении комфортно находиться не только летом, но и теплой весной и ранней осенью. А если провести отопление, то использовать его можно и зимой.

Однако, если вы захотите установить барбекю, гриль или мангал, то нужно будет озаботиться сооружением вытяжки и вентиляции. Зато для закрытой летней кухни проще подобрать мебель и оборудование — требования к материалам не такие строгие, как для открытого сооружения.

Загородный дом
5 бюджетных решений для обустройства летней кухни на дачном участке

Где искать анонсы материалов и свежие идеи для интерьера? Подписывайтесь на наши каналы! Публикуем красивые подборки, видеоролики и обзоры:
https://zen.yandex.ru/ivd.ru
https://t.me/ivd_ru
https://vk.com/ivd_ru

Зона готовки может быть пристройкой к основному дому или находиться в отдельно стоящей конструкции.

Пристройка

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

В этом случае летнюю кухню объединяют с верандой или террасой. Обычно рядом располагается обеденная группа и зона отдыха. То есть место готовки становится небольшой частью единого пространства.

У такого решения есть существенный плюс — близость к главному дому, ведь, как правило, на террасу или веранду ведет прямой выход. Но это же можно считать и минусом. Потому что запахи еды будут попадать внутрь основного здания.

Зато к такому сооружению проще, дешевле и быстрее проложить коммуникации.

фото

Соцсети студии интерьерного дизайна ANC concept

Соцсети архитектора и дизайнера Олега Тощева

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Соцсети архитектора и дизайнера Михаила Топорова

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети студии интерьерного дизайна Frino

Соцсети студии архитектуры и дизайна Border Oak

Отдельно стоящая

Это просто открытая или закрытая беседка, но может быть и небольшой домик. Популярны оба варианта.

Соцсети блогера Анны Прокофьевой (Соковой)

Для размещения такой постройки можно выбрать самый живописный уголок участка, в тени, рядом с небольшим прудом или цветником.

Главное, учесть некоторые важные моменты. Например, если есть открытый источник огня, а само помещение без стен и остекления, поблизости не должно быть деревьев. Также есть иные нормативы. Например, требования МЧС для мангалов и жаровень. Их можно размещать не ближе, чем в 5 метрах от других зданий и построек.

Если речь идет о садоводческом объединении, на участок распространяется СНиП, согласно которому расстояние от хозпостроек до границы вашей земли и соседского забора должно составлять не менее 1 метра. И, конечно, не стоит размещать такую постройку рядом с компостной ямой, птичником или уличной уборной.

фото

Cоцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети блогера Анны Прокофьевой (Соковой)

Соцсети мастерской архитектурного дизайна братьев Андрея и Дмитрия Титовых

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Соцсети компании ДДМ-Строй

Соцсети компании Key Kitchen

Соцсети компании ДДМ-Строй

Соцсети компании Палекс-Строй

Законы и финансы
Важный вопрос: каким должно быть расстояние от дома до забора по закону

Чаще всего для работ выбирают кирпич, бревно и брус. Точный набор строительных материалов будет зависеть от особенностей вашего участка, а также от того, что именно вы планируете разместить внутри. Например, тяжелая печь потребует усиленного бетонного фундамента. Такое же основание или ленточное нужно для кирпичной постройки или здания из газобетона.

А вот для закрытой или открытой каркасной конструкции достаточно будет фундамента столбчатого, ленточного или свайно-винтового. Небольшую беседку для летней кухни можно построить своими руками. Достаточно небольшого опыта, умения делать необходимые расчеты и владения инструментом.

Столбы для фундамента либо ленточное основание заливают из бетона, потом выполняют нижнюю обвязку из бруса. Пол сколачивают из досок либо выкладывают плиткой. После собирается каркас: несущие опорные стойки и верхняя обвязка из брусьев. Она нужна для равномерного распределения веса кровли. И, наконец, переходят к укладке балок перекрытия: параллельные брусья крепят к верхней обвязке. На них кладут обрешетку из досок. А уже на нее — материал кровли. Например, профнастил, ондулин, поликарбонат. Стены можно оставить открытыми, сделав лишь перила. А можно с нескольких сторон обшить досками. Важно еще до начала работ все деревянные материалы обработать огнезащитными составами.

Соцсети блогера Sergey Trunin

Выбор техники для уличных площадок сегодня действительно богатый.

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Оборудуют помещение не только традиционной плитой и холодильником. Многие выбирают массивные барбекю-комплексы. Это капитальная конструкция из кирпича, строительство которой выполняют профессионалы. Она может объединять мангал, гриль, плиту, коптильню — набор опций зависит от размеров помещения и, конечно, бюджета. Также на площадке можно установить тандыр.

Для небольших пространств подойдут более компактные приспособления: обычная варочная поверхность, духовка, керамический гриль в форме яйца, мини-холодильник, казан, зона мангала.

фото

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети архитектурной студии Автор

Соцсети студии 3D-визуализации 3DM2.RU

Соцсети компании BBQ store

Соцсети компании Mospech

Соцсети компании Intrend Home

Дачный участок
Делаем барбекю из кирпича своими руками: инструкция в 5 шагов

Вопрос выбора мебели особенно актуален для открытых сооружений, куда может попадать дождь, грязь и пыль.

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Рациональный вариант — кухонный гарнитур из металла, например, нержавеющей стали. Ему не страшна непогода, а моются такие шкафы быстро. Производители также предлагают комплекты из термодревесины. Это дерево, которое подверглось термической обработке. По словам специалистов, после такой обработки дерево становится более влагостойким и огнестойким, не трескается. Для таких пространств также отлично подойдут не только стационарные, но и передвижные конструкции: шкафы и сервировочные столики.

фото

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Соцсети компании Key Kitchen

Соцсети фабрики Stoletto Famiglia

Соцсети компании АртМастер

Соцсети компании BBQ code Russia

Pixabay

Теперь рассмотрим возможные варианты исполнения.

Летняя кухня с террасой

Проектировщики компании «ДДМ-Строй» создали планировку достаточно просторной беседки площадью 28 кв. м из клееного бруса. Ее дополняет круглая терраса площадью 24 кв. м. Внутри беседки выделена зона для барбекю. Есть и пространство для отдыха. А обеденная группа вынесена на террасу.

Соцсети компании ДДМ-Строй

Застекленная беседка

Проект компании Wood Zavod. Эта летняя кухня площадью почти 29 кв. м также выполнена из клееного бруса. Ее можно использовать и в качестве столовой. По проекту внутри размещена печь-барбекю.

Соцсети компании Wood Zavod

Ажурная беседка из дерева и камня

Еще один проект компании «ДДМ-Строй». Это просторное сооружение из клееного бруса площадью 70 кв. м. Беседка включает три внутренние зоны: барбекю, диванную и обеденную.

ddm-stroy.ru

Летняя кухня-гостевой дом

Площадь постройки — почти 67 кв. м. Она выполнена она из газобетона по проекту архитектурной студии «Автор». Включает в себя террасу, хозпомещение, санузел, спальню, кухню-гостиную с барбекю и столовую.

Cоцсети архитектурной студии Автор

Закрытая беседка-кухня

Эта застекленная постройка из газобетона площадью почти 30 кв. м — тоже проект архитектурной студии «Автор». Она включает в себя барбекю, обеденную и диванную группы.

Соцсети архитектурной студии Автор

Загородный дом
Одноэтажный дом с гаражом: 54 фотоидеи и 10 готовых проектов

Какую стилистику выбрать для оформления? Есть несколько вариантов.

Cоцсети архитектора и дизайнера Олега Тощева

Часто для оформления летних кухонь выбирают уютный деревенский стиль : кантри, рустик, прованс, интерьер в русском стиле. В этом случае органично будет выглядеть мебель и декор, сделанные своими руками: деревянные шкафчики и ящики, спрятанные за шторками, открытые полки с посудой, рейлинги, цветастые подушки на стулья. Допускается легкая нарочитая небрежность, состаренность предметов мебели. Из материалов подойдут камень и дерево, текстиль из льна или хлопка, либо из искусственных тканей, их имитирующих. Еще один любимый многими мотив — французское шале.

Все чаще встречаются беседки и веранды-кухни, выполненные в современном стиле, хай-тек и минимализме. Для них характерны металлические поверхности, прямые жесткие линии, минимум декора.

Не теряют популярности пространства в стиле лофт. Это кирпичные стены, бетонный пол, балки, кухонный гарнитур, напоминающий часть производственной линии на каком-нибудь заводе.

Эклектика — еще одно модное направление, когда рядом с современными блестящими шкафами из нержавейки гармонично смотрятся традиционный русский самовар, клетчатый плед и тандыр. Правда, подружить все эти предметы друг с другом непросто. Поэтому такой проект оформления летней кухни лучше доверить профессионалам.

Важно также гармонично вписать помещение в ландшафтный дизайн участка. Поэтому лучше, если по стилю оно будет соответствовать основному дому и другим постройкам.

фото

Соцсети студии интерьерного дизайна ANC concept

Cоцсети архитектора и дизайнера Олега Тощева

Соцсети архитектурной студии Автор

Соцсети ландшафтного и интерьерного дизайнера Елены Захарченко

Соцсети дизайнера Анастасии Мальцевой

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Материал подготовила

Анна Харитонова

Дизайн летней кухни + фото

Содержание

Разновидности
- Комбинированные варианты
- Полезные советы для обустройства
  - Первый совет
  - Второй совет
  - Третий совет
  - Четвертый совет
  - Пятый совет
  - Шестой совет
Заключение

Дизайн летней кухни это увлекательное и важное занятие. Такая постройка относится на участке к постройкам первой необходимости.

Сложно представить себе полноценную жизнь на даче без посиделок перед мангалом, отдыха на свежем воздухе. Поговорим о том, как правильно выбрать интерьер летней кухни, что полученный результат вас порадовал.

Разновидности

Существует условная классификация таких конструкций на три вида. К отрытым вариантам относят патио, террасы, беседки-барбекю. Такие постройки не предполагают специального качественного утепления, в них могут отсутствовать стены, крыша. Открытая летняя кухня представляет собой навес, которым можно пользоваться только в теплый летний период. На фото – вариант такой летней кухни, интерьер которой не предполагает использования каких-то специальных предметов.

Совет! Открытые летние кухни подходят для приготовления пищи, общения с гостями в теплое время. Строительство летней кухни –экономичное мероприятие.

В зимнее время такую конструкцию можно применять в качестве склада для хранения различных хозяйственных предметов. Среди основных недостатков открытой летней кухни выделим возможность ее применения в ограниченном временном промежутке. Мебель, элементы техники, проблематично защитить в таком помещении, хозяин вынужден будет убирать на зиму с открытой кухни все предметы, защищая их от атмосферных осадков.

Дизайн летней кухни, которая представляет собой капитальное здание, имеет остекление, утеплена, выполнять гораздо удобнее и интереснее.

Как подобрать интерьер летней кухни в деревенском стиле? Фото, полезные советы, все это ищите в видео фрагменте:

Некоторые владельцы дачных участков выстраивают на своей территории веранды, гриль-хаусы, которые можно отапливать. Такой домик состоит из столовой и кухонной зоны, позволяет собирать гостей, независимо от погодных условий.

Какими преимуществами обладает закрытая летняя кухня? Дизайн такого помещения допускает создание полноценной кухонной зоны, установку электрической либо газовой духовки, холодильника, телевизора, посудомоечной машины.

Внимание! Строительство полноценной закрытой конструкции, ее дизайн – дорогостоящее удовольствие.

Комбинированные варианты

Подобный вариант постройки предполагает сочетание крытого и открытого помещения под одной кровлей. Например, к подобной конструкции можно причислить веранду, которая совмещена с баней. Среди основных недостатков подобной разновидности летних кухонь, фото которых представлены ниже, выделим необходимость дополнительных материальных затрат, а также сложности в проектировании, ландшафтном дизайне.

Проанализируем некоторые отдельные характеристики кухонь, которые располагаются отдельно от других хозяйственных построек, а также летних кухонь, которые совмещены с другими зданиями на участке.

Совет! Летние кухни, построенные отдельно от остальных сооружений, можно располагать вдали от дома, поэтому в дом не будет попадать дым, запах, посторонние шумы.

Возведение летней кухни отдельно от основного здания профессионалы рекомендуют в тех ситуациях, когда участок имеет большую площадь, на нем есть пруд либо сад, поэтому есть подходящее место для установки нового оригинального сооружения.

Веранду либо террасу, которая будет примыкать к даче, используют в качестве летней кухни в том случае, если участок маленький, к тому же у владельца нет материальных ресурсов для отдельного полноценного строительства.

Полезные советы для обустройства

Летняя кухня и ландшафтный дизайн должны быть связаны, чтобы получить желаемый результат после завершения отделочных и строительных работ.

Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут достичь желаемого результата, не допустить во время работы досадные ошибки.

Первый совет

Необходимо продумывать место для расположения летней кухни. Профессионалы рекомендуют строить это сооружение недалеко от основного дома. В таком случае хозяевам участка будет гораздо удобнее передвигаться между отдельными объектами, к тому же существенно упростится процесс создания инженерных коммуникаций.

Если рассматривать вопросы, касающиеся ландшафтного дизайна, то лучше располагать летнюю кухню вблизи сада либо водоема. Во время приготовления вкусных шашлыков, в процессе трапезы, гости смогут наслаждаться красивыми пейзажами. Кроме того, летняя кухня, расположенная в глубине сада, надежно защищена от ветров, любопытных соседних глаз, затенена кустарниками.

Внимание! Нежелательно возводить летнюю кухню вблизи выгребной ямы, туалета, гаража, рядом с дорогой. В таком случае отдых будет омрачен выхлопными газами, неприятными запахами, посторонними шумами.

Второй совет

При выборе мангала, гриля, печной системы для летней кухни, необходимо учесть особенности постройки: оценить качество фундамента, материал стен и кровли.

На фото – вариант обустройства на закрытой веранде печной системы. Профессионалы рекомендуют выбирать переносной вариант гриля. В таком случае можно будет на зимний период убирать его в дом, гарантируя защиту от атмосферных осадков и садовых воров.

Кроме того, на выбор влияют и личные предпочтения владельца участка. Например, если он предпочитает готовить вкусные шашлыки на углях, желательно выбирать модель печи с дымоходом. Поклонники газовых грилей вполне могут выбрать переносные варианты.

При выборе варианта печи важно учитывать и особенности фундамента, а также форму кровли. Например, если в планы входит строительство на летней кухне кирпичной печи, придется позаботиться о создании качественного и прочного фундамента, возведении дымохода, продумывании места для размещения дров.

Третий совет

Вариант конструкции, а также материал для строительства, необходимо продумывать, учитывая свои материальные возможности.

Для тех владельцев загородных участков, которые мечтают о возведении своими руками летней кухни с минимальными материальными затратами, профессионалы рекомендуют выбирать открытые деревянные беседки, не имеющие печки и капитальных стен.

Для строительства можно заменить свайно-ленточный либо монолитный вариант фундамента недорогим столбчатым фундаментом. Для самой постройки будет достаточно четырех либо шести опор, а также двускатной кровли, укрытой поликарбонатом. Данная конструкция является достаточно простой, поэтому не предполагает серьезных материальных и временных затрат. Для завершения основных работ потребуется не больше недели, к тому же справиться с поставленной задачей вполне можно своими силами. В настоящее время на рынке строительных материалов представлен огромный выбор материалов для работы. Несмотря на такое многообразие, среди распространенных и востребованных материалов для строительства летних кухонь, профессионалы по-прежнему называют натуральную древесину.

Совет! Лиственница имеет эстетичный внешний вид, данное дерево существенно крепче, чем сосна, поэтому больше подходит для возведения летней кухни.

Четвертый совет

Погреб на летней кухне подходит далеко не для всех собственников загородной недвижимости. Припасы, которые необходимы для питания, вполне можно умещать в холодильнике. Строительство погреба предполагает разработку специального проекта, использование дополнительных строительных материалов, что негативно отразится не только на стоимости строительства, но и увеличит его временные сроки. Профессионалы не рекомендуют создавать на летней кухне погреб, лучше сделать полноценный подвал внутри самого дачного домика.

Пятый совет

При продумывании фасада дома, проекта летней кухни, важно выбирать единое стилевое направление, сочетающееся с ландшафтным дизайном всей территории.

В противном случае вам не удастся создать подлинный дачный комплекс, добиться ощущения упорядоченности и гармонии. Профессионалы не заставляют собственников загородной недвижимости подбирать одну цветовую гамму для различных построек, но связь между архитектурным стилем, отделкой, цветовой гаммой обязательно должна присутствовать. Например, абсолютно не уместно возведение рядом с двухэтажным домиком из бруса, летней кухни из металла и поликарбоната.

Шестой совет

Выбирайте практичный материал для пола в летней кухне. Если на участке возводится открытое здание для обустройства пола лучше использовать деревянные доски, которые необходимо покрыть защитным воском либо маслом для наружных работ.

Кроме того, для уличной кухни в качестве материала для отделки пола подойдут доски из лиственницы, которые покрыты лазурью, созданной на базе современных алкидных смол.

При желании можно также подобрать для декорирования пола на летней террасе специальную керамическую плитку, или же приобрести натуральный камень.

Заключение

Для того чтобы приусадебный участок не превратился в обычный огород, необходимо продумывать все элементы, которые помогут сделать территорию настоящим уголком загородного рая. Среди построек, заслуживающих пристального внимания, предполагающих создание отдельного проекта, интерес представляют летние кухни.

Для того чтобы новая постройка стала гармоничным дополнением к общему ландшафтному дизайну, используемому на участке, необходимо обращать пристальное внимание не только приобретаемым материалам, но и форме, размерам возводимой летней кухни.

При выборе мебели для летней кухни, интерьерные специалисты советуют обращать внимание на ее стилевое решение, внешний вид, а также на материалы, из которых мебель изготовлен. Например, для летней кухни в стиле Прованс, оптимальным будет приобретение мебельного комплекта из натурального ротанга. Для классической беседки, которая создана в виде закрытого теремка, можно подобрать мебель из массива натуральной древесины. Для того чтобы защитить ее от выпадения атмосферных осадков, желательно покрыть мебель специальными защитными пропитками.

Дизайн кухни в хрущевке
Стеклянный фартук для кухни с фото
Дизайн фото потолков на кухне
Зеленые фотообои

30 идей и идей для веселого макияжа

Есть тенденции, которые время от времени исчезают и вновь появляются. Затем есть те, которые длятся больше сезона или двух и длятся целое поколение. С наступлением лета многие из нас жаждут быстрого преображения кухни, чтобы придать ей более свежую, освежающую атмосферу и летнее очарование. Существует множество способов придать современной кухне столь необходимый «летний аромат», но за последние несколько месяцев появилось несколько явных фаворитов, которые оказали большое влияние на дома по всей планете. От идей, которые привносят природу и пейзаж в помещение, до тех, которые добавляют ярких красок, это взгляд на главные тренды летней кухни в этом году!

Элегантная современная кухня в белом цвете с серой плиткой в стиле метро [От: Roundhouse]

Современная кухня — это гораздо больше, чем место для приготовления пищи. Кухня все больше становится социальным центром, где члены семьи и друзья находят убежище после долгого и тяжелого дня. Кухня должна выполнять несколько задач одновременно с созданием приятной и уютной атмосферы, в которой каждый чувствует себя как дома. Самые модные тенденции оформления кухни в этом году отражают эту философию и создают пространство, актуальное далеко за пределами 2018 года. Откройте для себя идею, которая впишется в вашу кухню и понравится вам больше всего –

Организованная кухня с возможностью хранения

Хотя сама по себе она не кажется новаторской тенденцией, домовладельцы, несомненно, переходят на кухни с более разумными вариантами хранения, а также с большим разнообразием и гибкостью. Это может быть из-за ограниченного пространства или того факта, что многие из нас предпочитают чистую современную эстетику, которая требует большей организации, но нельзя отрицать, что кухня без беспорядка намного ярче и выглядит гораздо более «летней». визуальная привлекательность. Варианты безграничны: от угловых ящиков до открытых полок и кухонных островов со шкафами и ящиками для хранения!

СВЯЗАННЫЕ С: Идеи фартука для кухни: брызги самых популярных цветов!

Подберите подходящие ящики для маленькой прохладной кухниСерые угловые полки и шкафы для умной современной кухниКухонный остров со стеллажами предлагает дополнительные варианты хранения в современном доме [От: Blakes of Sydney]Открытые полки для маленькой кухни в белом цвете Компактные полки легко превращается в кладовку! [От: Wood-Mode Fine Custom Cabinetry] Комбинируйте открытые полки с закрытыми шкафами для правильного баланса в небольшой современной кухне [От: Martins Camisuli Architects]

White and Wood Trend

Если вы до сих пор пропустили его, то самое время обратить внимание на это новое цветовое сочетание, которое штурмом захватывает интерьеры. Вместо того, чтобы сочетать яркие цвета с нейтральным белым или светло-серым, именно дерево занимает центральное место на кухнях по всему миру. Мы заметили эту тенденцию еще на Миланском фестивале дизайна в этом году, и эксперты считают, что в ближайшие годы ее влияние будет только возрастать. Сочетая простоту и безмятежность с теплотой и текстурным контрастом, сочетание дерева и белого цвета просто необходимо попробовать этим летом.

Светлая отделка дерева в сочетании с белым цветом в современной кухне. Мелиорированное дерево с узором «шеврон» придает уникальность этой кухне в белом цвете. Небольшая и стильная кухня из мелиорированного дерева и белого цвета. Баланс между деревом и белым внутри ярко освещенной кухни с деревянным потолком. поверхности и черно-белый полЭто кухонный остров, который придает деревянное очарование пространству в белом и светло-сером цвете

Желтый, бирюзовый и свежесть!

Да, с каждым новым сезоном мы ищем способы изменить цветовую гамму кухни, изменив фон, акценты или просто несколько стильных предметов декора. Для тех, кто пытается создать кухню, где каждый момент кажется ярким и радостным в течение всего года, на помощь приходят два цвета. Желтый с его сияющим очарованием и бирюзовый с его тропическим изображением идеально подходят для летней кухни. С небольшими изменениями эти цвета будут хорошо смотреться в течение всего года, и оба цвета также с легкостью охватывают широкий спектр стилей.

СВЯЗАННЫЕ: Цвета для сочетания с синим: 30 лучших идей и вдохновения, которые прокладывают путь!

«Умный остров» привносит цвет в эту эклектичную кухню [От Amity Worrel & Co] Используйте различные оттенки синего, чтобы создать летнюю атмосферу [От: Tobi Fairley Interior Design / Nancy Nolan] Желто-белая кухня хорошо работает в любое время года! Современная кухня с желтыми шкафами и серым фоном [От Aline Architecture] Кухня в средиземноморском стиле с большим количеством желтого0010 Восхитительный вид

Прекрасный вид не ограничивается только гостиной или спальней. В связи с тем, что жилые помещения открытой планировки становятся нормой, в наши дни даже из кухонь открывается прекрасный вид. Максимально используйте вид снаружи, даже если это только бассейн и крошечная терраса, и визуально интегрируйте его с кухней. Будь то окно, обрамляющее горизонт города, в котором вы живете, маленькое окошко над кухонной стойкой, из которого открывается вид на сад снаружи, или впечатляющая береговая линия снаружи, которая соединена с кухней раздвижными стеклянными дверями; этим летом убедитесь, что ваша кухня выходит за пределы четырех стен

Современная кухня с видом на город Откройте кухню с умным использованием оконИногда небольшое окно — это все, что вам нужно, чтобы принести светОкно над кухонной стойкой переносит бассейн и террасу внутрь помещения! вид на скалистое побережье и волны вдалеке

Вернуться к плитке метро

Плитка метро в своем роде возвращается в последние год или два, и хотя некоторым нравится эта тенденция, вдохновленная 70-ми и 80-ми годами, другие все еще считают, что они просто не здесь, чтобы остаться. Независимо от того, на какой лодке вы хотите плыть, сейчас самое время попробовать их и найти ответ самостоятельно. С плиткой на кухне начните с малого, прежде чем полностью отдать предпочтение стилю.

Плитка в стиле метро на стене в сочетании с шестигранной плиткой на полу [От SuzAnn Kletzien Design] Традиционная кухня в белом цвете с фартуком, выложенным плиткой в стиле метро [От: Pickell Architecture] Переходная кухня в белом цвете с красивым фартуком, выложенным плиткой в стиле метро [От: Bonadies Architect / Jean Allsopp Photography] Кухня в фермерском доме в черно-белых тонах с современной атмосферойМинималистичная кухня в скандинавском стиле в белом цвете с фартуком из плитки метро

Шерри — блогер, которая любит жить полной жизнью. Ей нравится все, что связано с дизайном, декором и стильными современными тенденциями. Родившись в Калифорнии, Шерри выросла на открытых ранчо и в дикой природе, что определило ее вкус к дизайну и развило интерес к изучению того, как строения и дома взаимодействуют [. ..]0002 Следующий пост

Исторические дома 101: Что такое «летняя кухня»?

Примечание редактора: эта история была первоначально опубликована 16 июня 2016 года. Она была дополнена новой информацией.

Добро пожаловать в Исторические драмы , еженедельную колонку, которая чередует обзоры исторических домов на рынке и ответы на вопросы, которые у нас всегда были о старых постройках.

Некоторое время назад, падая в кроличью нору Зиллоу, мы натолкнулись на бровь колонии конца 1700-х годов в двух шагах от реки Гудзон. На участке было то, что мы редко видели раньше: неповрежденная «летняя кухня».

Низкопрофильная конструкция из кирпича и камня, расположенная в задней части дома, имеет деревянную дверь и крепкий дымоход. В объявлении не было фотографий интерьера, но упоминался камин (о чем, заметим, можно было легко догадаться по наличию дымохода).

Внезапно нас охватило любопытство к происхождению этих небольших сооружений, к тому, как они были построены, и действительно ли они, как следует из их названия, использовались только летом. Мы отправились за некоторыми ответами.

Используемая в основном в конце 18-го и начале 19-го веков (хотя могут быть найдены исключения), летняя кухня имела ряд практических применений в жилой жизни. На самом базовом уровне флигель физически отделял горячую кухню от остальной части дома в теплое время года — ключевой способ выжить летом до появления современного кондиционирования воздуха.

«Часто люди разбирали свои угольные или дровяные плиты и переносили их на летнюю кухню, когда становилось жарко», — говорит Нэнси Карлайл, старший куратор Historic New England и соавтор книги «9».0007 Кухни Америки . «Все это было сделано для того, чтобы в доме было как можно прохладнее».

Летняя кухня также помогла не допустить проникновения запахов готовки в основные жилые помещения дома. Но даже более того, физическое отделение зажженной печи или очага от преимущественно деревянного дома означало, что летние кухни также снижали риск домашних пожаров. Обратите внимание, что летняя кухня на фотографии в объявлении сделана из камня, а каркас дома — из дерева — эта разница в материалах не случайна, и, вероятно, на нее повлияла угроза пожара.

В нашем разговоре с Карлайлом она заметила, что летние кухни могут быть не только вспомогательным помещением для приготовления пищи, но и круглогодичным местом для выполнения вонючих работ, таких как стирка.

Хотя нам не чуждо представление об отделении кухни от остального дома — это было довольно распространенной практикой в Позолоченный век — отделение этих сезонных кухонь от основного дома не обязательно свидетельствует о богатом семья. «Летние кухни можно найти в домах любого типа, от больших до скромных», — сказал Карлайл.

В то время как летние кухни в основном находятся в северной части штата Нью-Йорк и на Среднем Западе, дома 18-го века в среднеатлантическом регионе, например в Вирджинии, часто отделяли кухню в отдельном, обычно деревянном, строении. В отличие от летних кухонь севера, эти обособленные рабочие места были главными кухнями и использовались круглый год, а не сезонно.

Отдельные кухонные постройки среднеатлантического региона, которые использовались порабощенными рабочими, также имели социальное значение, поскольку они физически разделяли порабощенных в пространстве, которое часто закрывалось спальными помещениями на чердаке. «Новая кухонная архитектура [Вильямсбурга, штат Вирджиния, 18 век] внезапно стала иметь мало общего с приготовлением пищи и все было связано с полом, расой и социальным пространством», — пишет Майкл Ольмерт, профессор Университета Мэриленда, в своем эссе «Кухни: места». Отдельно.»

Внутри этих кухонь 18-го века — будь они сезонными или нет — мало что на самом деле означало бы пространство как кухню — по крайней мере, для современных жителей. «Вся концепция кухни со специально изготовленными шкафами и столешницами очень современна», — сказал Карлайл. «Мы не видим таких кухонь, к которым привыкли, до 1930 года».

Небезосновательно сделать вывод, что летние кухни были устроены аналогично кухне в главном доме. Пространство оставалось довольно чистым, обычно со столом, придвинутым к стене, который можно было использовать либо как рабочее место, либо как обычный кухонный стол. Там могла быть вешалка для сушки одежды или трав, но большая часть мебели в помещении была полностью переносной и временной.

Еда будет готовиться на кухне, но не храниться там. «Травы можно сушить на чердаке, муку и овощи можно хранить в прохладном подвале — вы можете путешествовать по всему дому, собирая ингредиенты для ужина», — сказал Карлайл о производстве продуктов питания в конце 18-го века. и начала 19 вв. Даже раковины не будет. Вместо этого приносили воду, и любая стирка производилась в деревянной бочке, которую потом можно было опорожнить.

Если нужно было нагреть воду, это делалось над камином, одним из немногих встроенных в помещение элементов кухни. В домах определенного возраста камин был бы глубоким, практически проходным. Но эти камины были крайне неэффективны в использовании топлива, и на рубеже 19-го века они были быстро заменены на значительно более эффективную конструкцию графа Рамфорда, неглубокую конструкцию с широко расставленными сторонами.

Помимо камина, непосредственно справа или слева от топки может располагаться печь для запекания. Если вы когда-нибудь встретите старый дом с камином, рядом с которым встроена печь, скорее всего, эта комната когда-то была кухней дома.