Содержание
107 Фото (реальные) и 6 Идей (Неочевидные)
Неочевидные вещи про дизайн кухни-гостиной:
- Освещение и расположение выключателей критично влияют на интерьер кухни-гостиной, а все делают это неправильно.
- Идеальная перегородка между кухней и гостиной — барная стойка (конкретно стол-стойка т.е. широкая либо остров). Можно с приставленным диваном.
- Есть конкретные сценарии использования совмещенной кухни, благодаря которым она стала так популярна. Но если вы пока четко не представляете их, то рискуете пополнить коллекцию максимально бездарных планировок. Далее будут и сценарии и как они влияют на проект кухни-гостиной.
- Зонирование полом — бред. Про пол на кухне.
- Мы объединяем пространство и задача дизайна выдержать и зону кухни и зону гостиной в едином стиле, а не отделить их, как почему-то многим кажется.
- Можно сделать чтобы запахи не распространялись и вентиляция работала нормально, но это делается ещё на этапе составления проекта.
Каждый пункт разберём подробно на фото-примерах реальных кухонь-гостиных, расскажу как не допустить стандартные ошибки, но обо всё по порядку.
Поехали.
- Лучшие фото дизайна кухни-гостиной
- Зонирование кухни и гостиной
- Перегородка
- Отделка
- Вытяжка в совмещённой кухне
- Стили дизайна кухни совмещенной с гостиной
- Скандинавский стиль
- Лофт
- Минимализм
Лучшие фото дизайна кухни-гостиной
Давайте сразу начнем с наиболее стильных примеров:
Заметили, что это единое пространство без искусственного разделения?
Во-первых, вся кухня-гостиная выдержана в едином стиле и цветовой гамме. Никакого «визуального зонирования» нет и быть не должно. Цветовая гамма нейтральная, т.к. сочетание цветов в открытом пространстве сложнее и при использовании ярких оттенков появляется риск.
Во-вторых, все кроме 1 кухни до потолка, в них много закрытых мест хранения, а стиль современный и с нотками минимализма. Беспорядок и лишний хлам в кухне совмещенной с гостиной мгновенно уничтожает весь дизайн.
Фото сразу 2-ух ошибок: кухня не до потолка и там скопился хлам, ступенька на потолке где она нафиг не нужна. Опустили бы потолок в зоне шкафов — было бы другое дело.
А вот освещение должно быть раздельным и выключатели важно детально продумать заранее. И да, интерьер кухни-гостиной критично зависит от грамотного света.
Считаем контуры света:
- Раздельный основной верхний свет в зоне кухне и гостиной.
- Общее декоративное освещение включающее весь скрытый фоновый свет и подсветку фартука, светодиодные ленты под барной стойкой.
- Свет над обеденной зоной и, т.к. она обычно в центре комнаты, светильники лучше выбрать стильные броские дизайнерские.
- Торшер возле дивана.
Это минимум. Светодиодная лента под стрелкой должна включаться с того же выключателя, что и фартук.
Про первые 2 пункта:
Яркий верхний свет обычно используют только во время готовки либо уборки, в остальное время используется функциональный и фоновый. Вешать на 1 выключатель верхний свет сразу над кухней и гостиной — ошибка т.к. он почти никогда не нужен там одновременно.
А вот фоновый свет нужен сразу везде и он должен быть на 1 кнопке расположенной на входе в комнату (можно дублировать проходным выключателем возле дивана).
А как делают обычно: под верхними шкафами подсветку делают кухонщики и включается она на кнопку там же, остальное ставят отделочники и включается тоже по месту. Но вы ведь не хотите находиться в зоне кухни, когда гостиная полностью во тьме, и наоборот. Бегать из 1 конца комнаты в другой 2 раза чтобы включить и выключить тоже. Поэтому:
Не вздумайте делать включение светодиодных лент на самом фартуке. Выключатель делать где и все остальные — на входе в кухню.
Это все закладывается в самом начале ремонта при разводке электрики, поэтому в материале про проект кухни я писал, что проектирование не только про мебель, и какую именно часть надо делать самостоятельно.
Зонирование кухни и гостиной
Почти все дизайнерские кухни совмещенные, но объединять только из-за следования моде — плохая идея.
Чтобы сделать планировку и правильно расставить мебель, давайте подумаем о плюсах и минусах совмещенной кухни, из чего они получаются и как обернуть всё в свою пользу:
- Большое свободное пространство воспринимается и выглядит лучше, чем несколько маленьких. Но для этого оно не должно прерываться и по потолку (как в случае с дверью или аркой).
- Появляется место для отдыха и встреч с друзьями в неформальной обстановке, где готовка совмещена с вечеринкой, а не предшествует ей. Тот, кто готовит, не оторван от всей семьи. Но для этого готовящий на кухне не должен находиться спиной к гостиной.
- Меньше стен — больше естественного света. Нужно снести все стены, которым не уготована конкретная роль.
- Маленькая кухня и маленькая гостиная с кучей компромиссов в дизайне превращаются в маленькую кухню-гостиную, где уже можно развернуться.
- Шум некоторых приборов. Не страшно, кроме холодильника. Об этом пишут в отзывах, обязательно читайте т. к. у разных производителей шумность отличается сильно.
- Необходимость согласования и затраты на перепланировку. Зато экономия на отделке стен и одной межкомнатной двери.
- Уборка чаще. Кухня всегда на виду и грязь переносится. Делаем закрытые места хранения.
- Если у вас неправильно спланирована вентиляция, будут распространяться запахи.
Стоп, но к чему это?
А давайте проверим, насколько кухни-гостиные ниже соответствуют этим требованиям. 3 типа:
Не соответствует вообще:
Уже неплохо, но не то:
Идеальная планировка кухни-гостиной:
Дизайн кухни-гостиной начинается именно с перепланировки, и это всегда окупается. Если есть возможность улучшить планировку переносом стен, всегда нужно это делать — в большинстве случаев это обходиться до $1000 на снос старых стен, возведение новых и вывоз строительного мусора. Для крупных городов это меньше стоимости одно метра квадратного.
Если изначально комнаты у вас не объединены и придется сносить стены, то не бойтесь. Многих пугает перепланировка, они думают, что это сложно и дорого. На самом деле демонтаж некапитальной стены стоит в районе $6 за метр квадратный, примерно столько же возведение новой. Снос сопровождается большим количеством шума и строительного мусора, но это тоже не повод отказываться. Основное правило: если перепланировка даёт какие-то преимущества, то её всегда стоит делать.
Не бойтесь сносить и строить стены — оно того стоит.
Нюанс:
Вам никогда не согласуют кухню-гостиную, если в доме газ. Единственный вариант — перегородки, раздвижные двери и т.д., либо без согласования. Решать вам. Примеры ниже.
Перегородка
Раз уж вы морально готовы организовывать идеальную расстановку мебели, давайте смотреть варианты.
Дизайн кухни совмещенной с гостиной начинается с продумывания стыка этих зон. Обычно их все же разделяют одним из способов:
- Барная стойка
- Остров и полуостров
- Обеденный стол для кухни столовой гостиной
- Диван спинкой к кухне
- Перегородка не в полную высоту комнаты
Кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной — золотой стандарт, но я советую всегда делать стойку шире, если позволяет место. Тогда её можно использовать как полноценный обеденный стол, а современные барные стулья не менее удобны, чем обычные.
Остров и полуостров удобны, но должна позволять площадь.
Много интересных и необычных вариантов планировок кухни-гостиной можно подсмотреть в материале про дизайн квартиры-студии.
Если вам повезло, и у вас большая дружная семья которая реально ужинает вместе за разговором, ваш вариант кухня-столовая-гостиная. Если же вы кушаете порознь перед экранами (что нормально), то даже если площадь позволяет, я бы дважды подумал, стоит ли ставить обычный обеденный стол.
Для очень маленькой кухни-гостиной где для перегородок нет места, диван спинкой к кухне — нормальный вариант.
Капитальную перегородку имеет смысл использовать только если вы четко знаете, зачем вам эта перегородка и как она будет использоваться (например для телевизора). Иначе ничто не мешает накрыть её столешницей и получить барную стойку, барную стол-стойку (если столешница шире) или остров (если высота такая же как у рабочей зоны и вынесена мойка или плита).
Вспомните сценарии из предыдущего пункта и запомните важное правило:
Диван не должен смотреть в барную стойку.
Отделка
Какой пол у вас будет в зоне кухни и в зоне гостиной? Если одинаковый, то вопросов нет. Если будет комбинирование ламината и плитки, то в каком месте будет их стык? А ведь ламинат и плитка не стыкуются красиво и в уровень. Место стыка следует делать в максимально узком месте и оно должно быть ровным. Забудьте про изогнутые стыки. Это некрасивый технический момент, который должен быть максимально незаметен.
Подиум и перепады высоты.. их просто не должно быть.
У нас будет 4 типа стен:
- Кухонный фартук — рабочая стена между нижними и верхними шкафами.
- Если мойка находится в углу, то перпендикулярная примыкающая стена.
- Все стены к которым вплотную приставлены столешницы или столы.
- Все остальные стены.
Отличаются по нагрузке загрязнениями. Самая опасная — угловая стена возле мойки. С фартуками всё понятно, их делают из правильных материалов. А вот о стене возле мойки почему-то не думают. По факту на неё ВСЕГДА попадает вода и грязь. Поэтому либо заходим на неё фартуком, либо покрываем декоративной штукатуркой (заранее думайте как вписать).
Другие стены с примыканием столешниц и столов находятся в относительной безопасности, но раз в год и палка стреляет. В нам случае речь о пролитии жидкостей(например кофе). Выручают плинтуса для столешницы, моющиеся материалы для стены ну или повышенная аккуратность.
Верхние кухонные шкафы должны быть до потолка. Точка. Для этого нужно либо изначально правильно выбрать кухню, либо опустить потолок гипсокартоном в зоне шкафов.
Вытяжка в совмещённой кухне
Важно продумать вентиляцию на объединенной кухне. В стандартном режиме воздух входит в квартиру через приоткрытые окна и другие мелкие щели (инфильтрация). Выходит через вентиляционные каналы в санузлах и на кухне. И вот тут многие совершают чудовищную ошибку: соединяют вытяжку с вентиляционным каналом кухни, не сделав свободного выхода.
Из-за фильтров в вытяжке и изгиба гофры, не хватает давления чтобы воздух мог пройти этим путем при выключенной вытяжке. В итоге вентканал просто перестает выполнять свою функцию, и при выключенной вытяжке запахи расходятся по всей квартире. Решается этот вопрос установкой двойника или тройника (зависит от относительно расположения вытяжки и вентканала). Второй обязательно должен быть с обратным клапаном, иначе при включении вытяжки воздух может пойти по пути наименьшего сопротивления, и вместо вентканала выйдет в кухню через второе отверстие.
Если кухня до потолка, то свободный отвод выводится в решетку на ступеньке потолка над шкафами. Если ступеньки нет, вопрос решается индивидуально, как правильно решеткой где-то сбоку или снизу фасада.
Стили дизайна кухни совмещенной с гостиной
Посмотрим на три наиболее актуальных современных стиля дизайна, которые любят большие пространства.
Помните, вы не обязаны выдерживать какой-то стиль идеально, можно просто брать его идею и отдельные элементы.
Скандинавский стиль
Актуальный, практичный, уютный и недорогой в реализации современный стиль дизайна — идеален для кухни-гостиной. Для яркости цвета добавляются текстилем и мебелью. Белый, серый и дерево в отделке — база. Грязно-розовый, грязно-голубой и горчичный — акценты. Интересный стиль без китча.
В основе натуральные материалы, по цветам — белый и дерево.
Лофт
Всё ещё актуальный в 2019 году стиль и лучший для объединения гостиной и кухни. Совмещение дает большое свободное пространство, именно то, что нужно лофту. Сейчас классическое определение уже не актуально, и под лофтом понимается любой интерьер, где есть не скрытые технические моменты. Бетон, кирпичная кладка, открытая проводка — это красиво. Если вам это кажется странным, вас убедят фото.
Лофт любит поверхности с неоднородной структурой, те же кирпичные или бетонные. А поверхности с неоднородной текстурой любят свет, который направлен вдоль них. Из-за неоднородности контурный свет дает тени, и поверхность выглядит объемной.
Хотя изначально все воспринимают этот стиль с подозрением, он уже ворвался в современный дизайн и к 2019 году даже стал модным. Сейчас не просто перестают скрывать черновые отделочные материалы, сейчас их имитируют. Имитировать грязный бетон с подтёками и следами опалубки с помощью дорогой декоративной штукатурки, казалось бы безумие. Но именно так сейчас звучит добрая треть заказов у декоративщиков и их станет еще больше.
Если не полноценный брутальный лофт, то хотя бы его элементы использовать стоит. Читайте как сделать кухню в стиле лофт в обычной квартире.
Минимализм
Идеальный фундамент для реализация других современных стилей дизайн в кухне-гостиной.
Минимализм подразумеваем стерильный порядок, особенно в объединенном пространстве, а это значит большинство вещей должны быть спрятаны. Если вы изначально не запланируете достаточное количество закрытых шкафов, ваш минимализм будет в перманентном беспорядке.
Надеюсь, материал поможет вам реализовать дизайнерский потенциал кухни-гостиной, удачи в ремонте!
Сохраняйте и делитесь — пригодится!
идеи интерьера кухни, совмещенной с гостиной
Кухни открытой планировки вошли в моду сравнительно недавно, поэтому выглядят они очень современно и респектабельно. Чаще всего подобный интерьер встречается в квартирах-студиях, но в целом объединение зоны готовки и отдыха может стать великолепным решением, как для частных домов, так и квартир. Подобрать красивый дизайн кухни, совмещенной с гостиной, Вам помогут представленные на этой странице фото и рекомендации!
Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы
Отсутствие глухой стены между кухней и гостиной предполагает совершенно иную концепцию обустройства жилого пространства, чем в случае с раздельными комнатами. Важную роль здесь играет вопрос психологического комфорта. Открытую планировку скорее предпочтут коммуникабельные экстраверты, которым важен постоянный контакт с окружающими, и нет выраженной потребности в уединении.
С одной стороны, формат студии удобный: помещение кажется светлее и просторнее, все находится на виду, да и в целом обстановка достаточно приятная. Например, занимаясь готовкой, можно общаться с семьей и друзьями, приглядывать за детьми или смотреть телевизор.
Но есть в этом варианте и определенные недостатки. В частности, открытая кухня может быть источником запахов, пара, шума от воды и работающей бытовой техники. Все это не способствует полноценному отдыху в гостиной, но продуманное зонирование вместе с использованием современных технологий климат-контроля легко решит возникающие проблемы.
Варианты зонирования кухни-гостиной
Объединение кухни и гостиной в общее пространство требует рационального подхода к планировке и выбору отделочных материалов, мебели, текстиля. В первую очередь важно предусмотреть всевозможные бытовые нюансы, во вторую — позаботиться о красивом оформлении, чтобы при разной функциональности эти зоны гармонично сочетались между собой.
Отделка
В силу практических особенностей, для отделки кухонной зоны следует использовать влаго- и жароустойчивые материалы: керамическую плитку или керамогранит, закаленное стекло, искусственный камень, моющиеся обои, натяжные потолки из пвх-пленки. Однако, чтобы не нарушать единый ансамбль, они должны быть в той же цветовой гамме или хотя бы перекликаться с гостевой стороной помещения. В зоне отдыха будут уместны деревянные поверхности, ковролин, ламинат, декоративная штукатурка, дорогие виды настенных покрытий. Таким образом, само по себе отличие фактур будет визуально разделять помещение, четко очерчивая границы.
Перегородки
Нередко для зонирования кухни-гостиной используют разные перегородки. Это компромиссный вариант, частично решающий проблему изоляции. В роли барьера могут выступать раздвижные стеклянные панели, фанерные и бамбуковые ширмы, высокие шкафы, стеллажи, гипсокартонные конструкции, даже шторы из бусин или плотной синтетики. Дополнить данный список можно также колоннами, арочными проемами и другими полузакрытыми элементами.
Подиум
Если позволяет высота потолков и хочется разнообразить геометрию пространства, кухонную зону можно «приподнять» с помощью небольшого возвышения. Этот прием подойдет и для столовой, расположенной в какой-нибудь нише или возле эркерного окна.
Мебель
Большой стол-остров или узкая барная стойка прекрасно справляются с зонированием кухни-гостиной. С одной стороны, поверхность высокой столешницы идеально подходит для готовки (не приходится нагибаться), с другой — служит полноценным столом. Это очень экономит место и достаточно удобно в быту.
Дизайн кухни-гостиной в маленькой квартире
Перепланировка малогабаритной квартиры с последующим объединением кухни и гостиной может совершенно преобразить жилье, сделать его более комфортным и стильным. Но, поскольку общая площадь все равно ограничена, в обстановке необходимо руководствоваться чувством меры и по возможности максимально «облегчать» дизайн.
Цвета
Как известно, неброские светлые тона визуально расширяют пространство, а темные и насыщенные — уменьшают. Это значит, что оптимальным решением для маленькой кухни-гостиной станут молочно-белые, серые, бежевые, нежные пастельные краски. А вот резких цветовых контрастов, пестроты и чрезмерной яркости в деталях желательно избегать.
Текстуры
Углубить перспективу в небольшой комнате помогут гладкие светоотражающие поверхности. Это может быть отполированный до блеска камень светлых оттенков (либо искусственный аналог), глянцевая плитка, лакированные или ламинированные пвх-пленкой фасады кухонного гарнитура, хромированная техника и аксессуары.
Но и здесь важно не перестараться, чтобы оформленная таким образом кухня-гостиная не превратилась в зеркальный лабиринт.
Пропорции
Объем и очертания каждого предмета, особенно крупногабаритной мебели, значительно влияют на интерьер компактной студии. Так, если нужно зрительно поднять выше потолок, стоит акцентировать внимание на вертикальных элементах: высоких узких шкафах, узорных бордюрах и рисунках, декоративных колоннах, металлических трубах, шторах во всю длину. Горизонтального объема помещению придадут фотообои с реалистичной перспективой, удлиненные диваны, столы, широкие открытые полки.
Стилистические решения
Чтобы оформление кухни, совмещенной с гостиной, смотрелось целостно — перед началом работ стоит определиться, в каком стиле их выполнять. В дальнейшем именно от этого будет зависеть выбор всех элементов, начиная от отделки и заканчивая декором. Для студии, если учесть ее специфику, больше подходят сдержанные, нейтральные направления с акцентом на функциональность и эргономичность.
Кухня-гостиная в классическом стиле
Спокойная роскошь классического стиля — лучшее решение для коттеджей и элитных апартаментов. В таком помещении должны присутствовать дорогие материалы (камень, дерево, гипсовая лепнина, изысканная керамика, мебель с кожаной обивкой), много простора и естественного света. Обязательные условия — большие окна (хотя бы одно) и высокий потолок. Приобретая технику, рекомендуется отдать предпочтение ретро-коллекциям в тон к основной цветовой гамме (кремово-белой или благородной коричневой).
Кухня-гостиная в современном стиле
Интерьер большинства современных студий отражает ритм жизни в мегаполисе: никаких лишних деталей, каждая вещь на своем месте и минимум затрат усилий для домашних дел. В такой обстановке преобладают ахроматические цвета, сталь, гладкие ровные поверхности без каких-либо выступов, декора и фурнитуры, техника с сенсорным управлением. Этот лаконичный дизайн кухни-гостиной идеален для занятых людей, которые ценят свое время.
Кухня-гостиная в стиле прованс
Романтическое настроение французской провинции будет наиболее уместным в загородном доме. Здесь кухню, совмещенную с гостиной, можно обставить с изысканным вкусом и большой фантазией. Так, зону готовки украсит стилизованный камин или вытяжка в виде беленной печной трубы, винтажный гарнитур, деревянные балки на потолке; гостевую — мягкий диван и кресла с милой цветочной обивкой, но центральную часть всего ансамбля обязательно должен занимать большой обеденный стол, накрытый красивой скатертью, за которым часто собирается вся семья.
Кухня-гостиная в скандинавском стиле
Обилие естественного света в окружении кипенно-белого с вкраплениями серо-голубых деталей и светлого дерева идеально подходит для маленьких помещений. На кухне подобный дизайн всегда будет выглядеть легко, прохладно и ненавязчиво, а в гостиной зоне смягчить скандинавский холод помогут домашние аксессуары — этнические коврики, диванные подушки, декоративный камин.
Кухня-гостиная в стиле лофт
Этот стиль легко узнать по голым кирпичным стенам, открытым коммуникациям, обилию металла и грубо обработанным деревянным поверхностям. В гостиной зоне может стоять диван с нарочито потертой кожаной обивкой шоколадного цвета, вместо пуфов — деревянные ящики. Наспех сколоченный из досок обеденный стол будет обставлен пластиковыми креслами. Такая небрежность придает лофту свободный, неформальный, но при этом запоминающийся вид.
Полезные советы
Чтобы сделать пребывание в кухне-гостиной максимально приятным и комфортным для всей семьи, разные бытовые мелочи стоит продумать еще до начала ремонтных работ. Предусмотреть абсолютно все ситуации вряд ли возможно, но некоторые важные моменты вполне поддаются контролю.
Шум
Из-за отсутствия сплошных перегородок избежать двойной звуковой нагрузки вряд ли получится. И если с телевизором или музыкальным центром, работающим в гостиной, еще можно примириться (иногда это даже нравится), то бессмысленное гудение кухонных приборов может утомлять. Во избежание этого желательно покупать технику с минимальным уровнем децибел. Особенно это касается холодильника и вытяжки.
Освещение
При объединении кухни и гостиной решается проблема с естественным светом: даже одного оконного проема вполне хватает, так что другой можно скрыть за кухонным гарнитуром или совсем замуровать.
Но очень важно обеспечить и качественное искусственное освещение. Оно не должно быть одинаковым — для отдыха вполне достаточно припотолочной люстры и нескольких приглушенных бра в теплом белом спектре, а вот на кухне рабочие поверхности столешниц и, желательно, полки должны быть оборудованы яркой точечной подсветкой.
Над обеденной зоной обычно вешают одну крупную люстру или несколько свисающих ламп.
Запахи
Распространяющийся во время готовки аромат блюд не всегда уместен в гостиной, а значит, на открытой кухне не обойтись без мощной вытяжки. Выбирать текстиль, в том числе и для зоны отдыха, лучше гладкий синтетический, а не ворсистый, чтобы он меньше впитывал влагу и запахи.
Дизайн кухни-гостиной — фото
Хотите посмотреть еще больше вариантов дизайна кухни, совмещенной с гостиной? Предлагаем Вашему вниманию подборку фотографий, где проиллюстрировано множество интересных идей по оформлению кухни-гостиной.
С помощью изображений можно получить хорошее представление о том, как выглядят в интерьере открытых студий разные отделочные материалы, мебель, техника, предметы декора. Все это, несомненно, будет полезным для желающих обустроить совмещенную кухню максимально комфортно и эстетично!
Видео: Кухня-гостиная — Идеи интерьеров
34 Кухни в деревенском стиле — Идеи деревенского декора для кухонь
Редакторы Country Living выбирают каждый представленный продукт. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию.
Подробнее о нас.
От регенерированного дерева до неподвластного времени антиквариата — существует бесчисленное множество способов подчеркнуть деревенский стиль вашей кухни.
По
Джена Ситцес
Дуэнн Саймон
Во многом благодаря шепоту Джоанне Гейнс, девятой0015 Fixer Upper эстетика – это не просто прихоть. Фактически, «сельский стиль» стал синонимом «классики». Деревенские штрихи, такие как поношенный антиквариат, восстановленные и перепрофилированные сокровища, а также белоснежные стены, обшитые кораблями, появляются в домах по всей территории Соединенных Штатов, в том числе в тех, которые находятся далеко от сельской местности. И хотя вы можете легко воплотить деревенский стиль в любой комнате дома, кухни в фермерских домах с открытыми стеллажами, ярко окрашенными шкафами, раковинами с фартуком или юбкой и изобилием коллекций — безусловно, являются самым желанным типом. этого стиля интерьера. Так как же получить свой собственный? Вам нужно переехать в широко открытое пространство и сделать инвестиции размером с ферму, чтобы построить эту собственную очаровательную кухню? Точно нет. Прелесть эстетики фермерского дома в том, что она проста: вы можете начать с малого, имея несколько галлонов привлекательной краски и всеми любимый старинный стол, и в конечном итоге перейти к фартукам на задней панели и открытым деревянным балкам. Еще лучше: он хорошо работает независимо от того, живете ли вы в многоквартирном доме в пригороде или в домике в маленьком городке — может быть, даже слишком хорошо. Изучите наш список из 34 идей для кухни в фермерском доме, чтобы создать идеальную кухню, наполненную талантом, функциональностью и деревенской атмосферой. Удачи вам в том, чтобы собрать гостей вечеринки в другом месте после того, как вы собрались вместе в таком теплом и гостеприимном месте!
Эшли Харрисон
1 из 35
Лестница для библиотеки
Владельцы этой фермерской кухни добавили лестницу для библиотеки, что делает верхние шкафы более полезными.
Люси Роуз Конклин
2 из 35
Матовый черный
Кто сказал, что матовый черный подходит только для современных кухонь? Эта кухня с открытыми потолочными балками, открытыми полками и ярко-белой плиткой доказывает обратное.
Брайан Вудкок
3 из 35
Blue Range
Домовладелец Керри Хойт-Пак объединила промышленные тележки с милыми цветочными обоями. Результат такой очаровательный.
ФОТОГРАФИЯ ГРИДЛИ + ГРЕЙВСА
4 из 35
Second Life
Эта кухня в Индиане наполнена идеями перепрофилирования. Они нашли вывеску в задней части своего сарая 1900-х годов и построили вокруг нее остров. Светильники сделаны из сельскохозяйственных воронок.
ДУАНН САЙМОН
5 из 35
Керамика и черепки
Ни одна деревенская кухня не обходится без коллекции глиняной посуды. Эта домовладелица сделала открытые полки на заказ, чтобы разместить керамику по размеру.
MARTA XOCHILT PEREZ
6 из 35
Плетеные корзины
Что-то тканое, что-то синее, что-то старое… или как говорится! На этой кухне есть все.
ТРЕВОР СМИТ
7 из 35
Хижина встречает ферму
Стены внахлест и открытые полки делают эту кухню прекрасным примером кухни в фермерском доме.
ДЭВИД ТСАЙ
8 из 35
Яркий и белый
ЖАН АЛЛСОПП
9 из 35
Спасенный
Эта кухня наполнена спасенными элементами. Старый металлический навес – идеальная альтернатива печному колпаку.
ALEC HEMER
10 из 35
Синий и белый
Единственное, что мы любим больше, чем набор сине-белой глиняной посуды, — это свежеиспеченный пирог!
Рикки Снайдер
11 из 35
Фермерская кухонная плита яркого цвета
Прекрасная плита Aga цвета British Racing Green — изюминка очаровательной кухни Жаннетт Фристоу. Но ее антикварные глиняные черепки, деревянные скалки и ящик для столового серебра, безусловно, дают ему фору за свои деньги.
Рикки Снайдер
12 из 35
Черно-белая кухня в фермерском доме
Нет более классического сочетания цветов, чем черный и белый, и оно особенно хорошо подходит для кухни в фермерском доме, когда вы добавляете текстуру с помощью плетеных корзин и зелени, а также патина через серебряную коллекцию.
Michael Paul/Living Inside
13 из 35
Кухня в фермерском доме Перепрофилированный остров
Старинный аптекарский шкаф обретает новую жизнь в виде огромного острова, который предлагает множество сидячих мест, рабочих мест и мест для хранения на этой кухне, спроектированной дизайнером Джорисом. Ван Аперс.
Аарон Колусси
14 из 35
Фермерская кухня Мраморный остров
Впечатляющий 10-футовый остров Маргарет Шутце — сердце ее кухни. Мраморные столешницы, белая плитка в стиле метро и ручки для мусорных баков из литой латуни — все это способствует ее эстетике «фермерского шика».
БРАЙАН ВУДКОК
15 из 35
Сделать старое новым снова
Уроженцы Теннесси Сет и Чад Гилберт определенно знают, как украсить, не тратя целое состояние. Они использовали переработанную древесину со своего крыльца, чтобы сделать остров, нашли шкафы из выброшенной кухни в местном магазине и купили холодильник всего за 200 долларов на eBay!
РАЙАНН ФОРД
16 из 35
Великолепные светильники
Вся обитель Эми и Брайана Кляйнвахтер в Техасе почти полностью состоит из переработанных предметов. Хотя вы, возможно, не сможете найти точную копию их светильников, вы можете черпать вдохновение, повесив свой собственный шедевр.
Макс Ким-Би
17 из 35
Сельский дом, кухня, сарай, обшитая деревом вытяжка
Ничто так не говорит о «фермерском доме», как переработанный амбар, и что может быть лучше для его использования, чем для причудливой вытяжки?
Предоставлено HomeAway
18 из 35
Подробная информация о стране
От огромной раковины в фермерском доме и пыльно-голубых шкафов до открытых потолочных балок и настенных рисунков с изображением животных — деревенская атмосфера этой кухни дополняется землистой палитрой красных и коричневых тонов.
Джин Оллсопп
19 из 35
Утилизированные материалы
В этой хижине в Джорджии широко используются утилизированные материалы, что придает этой кухне ощущение старины. Эта очаровательная кухня в фермерском доме с фартуком из черного мыльного камня, столешницами из тикового дерева и полами из сосны сердца, спасенными от 300-летних балок на мельнице в Южной Каролине, имеет возраст и характер.
Laura Moss
20 из 35
Старинные вывески
Один из самых простых способов привнести деревенский стиль в вашу кухню и по всему дому — повесить старинные вывески с надписями вроде «Бакалея» или «Мясной рынок». Вы можете найти их на Etsy или в местном антикварном магазине.
Max Kim-Bee
21 из 35
Мелиорированная древесина
Деревянная колонна и вытяжка, сделанные из вторичной сосны, уравновешивают изысканные белые черты этой кухни в Джорджии, которая придает дополнительный деревенский шарм старинным стойкам крыльца, поддерживающим остров. , классная доска и свежие цветы в кувшине.
22 из 35
Предметы вторичного использования
Владельцы этого коттеджа в Теннесси использовали переработанные материалы для создания эклектичной, но уютной кухни. Их табуреты покрыты переделанными старыми рубашками от Goodwill, а спасенная раковина дополнена плиссированной юбкой и декоративными ножками, сделанными из старых балясин. Бра взяты из Habitat for Humanity ReStore, с добавлением труб, имитирующих полки внизу.
Lincoln Barbour
23 из 35
White Shiplap
Полностью белая кухня в этом деревенском доме в Теннесси остается уютной благодаря панелям внахлест, которые «предотвращают ощущение стерильности», — говорит владелец. Деревянные акценты медового оттенка, такие как барные стулья и разделочные доски, добавляют пространству тепла.
John Gruen
24 из 35
Декоративный коврик
Великолепная турецкая дорожка 19-го века добавляет ярких красок этой белой кухне в деревенском коттедже в Коннектикуте. Открытые стеллажи добавляют кухне стиля кантри, а владелец покрасил шкафы немного темнее, чем стены, для дополнительного измерения.
Джин Оллсопп
25 из 35
Кипарис пекки
Поклонники вторичного дерева, обратите внимание на новую кухонную тенденцию: кипарисовик, который можно увидеть здесь на острове и вытяжке. Этот зернистый тип древесины известен своими длинными карманами и бороздками. Шаровые светильники также помогают смягчить кухню с множеством прямых линий и острых краев.
Björn Wallander
26 из 35
Открытые полки
Деревенское дерево выглядит еще красивее на фоне белоснежных стен и посуды. Владелец этого дома в северной Калифорнии использовал пихту Дугласа для полок и красное дерево для фермерского стола. Открытые полки и подвесные кастрюли — классические черты деревенской кухни.
Дэвид А. Лэнд
27 из 35
Винтажная раковина
Эта пара восприняла историю своего фермерского дома 18-го века, наполнив его антиквариатом, а на кухне — старинной фарфоровой двойной фермерской раковиной и экспозиция великолепной антикварной посуды. Другие небольшие штрихи, такие как выцветший клетчатый ковер и корзины для хранения под раковиной, добавляют деревенского стиля.
Victoria Pearson
28 из 35
Очарование Old Country
Столь необходимый ремонт заменил обои и темные шкафы на открытое, гостеприимное пространство, в котором используется сочетание материалов, от состаренного цинка на столешницах и вытяжке до мелиорированного дерева на острове и стенах. Владелец этого 100-летнего фермерского дома в Техасе спрятал современную технику внутри острова, а старинный картотечный шкаф у печи добавляет еще больше деревенского очарования.
Предоставлено Nesting With Grace
29 из 35
Плитка Bold
Используйте привлекательную узорчатую плитку для создания контраста в небольшой монохромной кухне, чтобы придать ей особый характер. Это идеальный проект, если вы планируете летний ремонт.
Dominique Verrillon
30 из 35
Бытовая техника в стиле ретро
Внутри калифорнийского фермерского дома эта винтажная печь в оттенке «лимонад» идеально сочетается с классической мшисто-зеленой плиткой и украшает это залитое солнцем пространство даже более.
20 милых и удобных стульев для спальни
Джена Ситцес
Ассистент редактора
Джена — помощник редактора Prevention.com, где она регулярно рассказывает о питании, красоте, тренировках знаменитостей и тенденциях в области здоровья.
Идеи, советы и рекомендации по дизайну кухни
Синди Блэк, архитектор компании Rick and Cindy Black Architects из Остина, объединила свои знания в области дизайна с любовью к кулинарии в 2008 году, когда она запустила Hello Kitchen. Команда дизайнеров Hello Kitchen предоставляет индивидуальные проекты кухонь для клиентов, как местных, так и удаленных, с «Рецептом ремонта», который включает подробные схемы, которые они могут установить самостоятельно или нанять подрядчика для реализации.
На сегодняшний день команда выполнила более 200 комплектов кухонь. Здесь Блэк делится девятью основными ингредиентами для создания идеальной кухни.
1. Начните с общей картины
Блэк начинает с оценки существующих условий на кухне и рассмотрения определенных элементов, таких как двери и окна, которые повлияют на то, как кухня должна быть обустроена. Она также анализирует, как дом используется в целом и как кухня соотносится с соседними комнатами.
«Мы начинаем с плана исполнения, чтобы посмотреть, как все работает, а что не очень хорошо», — говорит Блэк. В новом дизайне будут устранены недостатки и модели использования, которые она находит.
Затем она набрасывает несколько эскизов очень разных планировок, чтобы посмотреть, на что отреагирует клиент, например, U-образная форма, камбуз или L-образная форма. После того, как приблизительная планировка определена, выбираются приборы, поскольку их размеры влияют на размеры прилавка и шкафа.
«Они самые большие, — говорит она. «Я не хочу, чтобы это стало сюрпризом в будущем». Блэк рекомендует посудомоечные машины Bosch и 30-дюймовую плиту Big Chill Pro Stove.
2. Следите за тем, как вы используете пространство
Во время планировки Блэк хочет знать, как готовят ее клиенты. «Что ты здесь делаешь? Как ты работаешь? Каков твой утренний распорядок?» — спрашивает Блэк.
Некоторые люди могут не использовать варочную панель так часто, как другие, или могут нуждаться в отдельных станциях для таких действий, как приготовление сока, выпечка или приготовление эспрессо. «Все эти факторы влияют на то, каким счетчикам потребуется наибольшая пропускная способность», — говорит Блэк.
Связанный
8 простых идей по обновлению вашей кухни
10 способов максимально использовать крошечную кухню
Итак, вам нужен кухонный остров? Вот что нужно учитывать в первую очередь
3.
Создание кластеров
С 1940-х годов доминирует идея кухонного треугольника. Раковина, плита и холодильник составляют точки треугольника и должны находиться на определенном расстоянии друг от друга для эффективности. Вместо строгого треугольника Блэк мыслит с точки зрения кластеризации связанных действий.
Она предлагает сгруппировать раковину, прилавок и плиту, чтобы оптимальная длина кухонного прилавка составляла не менее 42 дюймов. «Я думаю, что вы тоже можете уйти слишком далеко», — говорит она, предупреждая, что восемь футов стойки между раковиной и плитой, вероятно, слишком много.
Она считает, что помещение для приготовления пищи должно использоваться только для подготовительных действий (таких как мытье продуктов, нарезка и смешивание ингредиентов), иметь легкий доступ к мусору и не пересекаться со складом грязной посуды.
Она соединяет холодильник с кладовой для хранения продуктов. «Хотя раковина и плита, очевидно, расположены близко друг к другу, холодильник будет немного дальше, обычно потому, что это такой большой элемент, и его нужно спрятать», — говорит она.
Она рекомендует модели Fisher & Paykel из-за их элегантного внешнего вида и оптимального размера. С холодильником по периметру действия другие члены семьи могут перекусить, не мешая рабочему месту повара.
4. Сдерживать «хаос»
Элементы мойки и плиты должны быть расположены так, чтобы, по возможности, они были защищены от основных проходов. «Это хаос. Есть огонь. Есть вода. Вам не нужны маленькие руки в горячей зоне», — говорит Блэк.
Планируйте, чтобы эта область была как можно дальше скрыта. Кроме того, «все хотят знать, как сделать кухню более социальной», поэтому назначьте место, где люди могут задержаться, не наступая на ноги повару. Наконец, спланируйте легкий доступ к мусорным бакам снаружи, чтобы не тащить мешок с капающим мусором через другую законченную комнату.
5. Переосмысление освещения консервных банок
На этой кухне Блэк установил плавающие полки над окном, чтобы обеспечить доступ естественного света. Привет Кухня
«Мы всегда предпочитаем дневной свет, когда это возможно», — говорит Блэк. Когда она организует планировку, она следит за тем, чтобы кухня использовала естественное освещение и вид на улицу. В одном из ее прошлых проектов кухни это означало плавающие полки через окно почти в шесть футов, чтобы домовладелец мог получить входящий свет, дополнительное место для хранения и иметь легкий доступ к посуде для сервировки еды.
Что касается искусственного освещения, Блэк лично избегает утопленных банок и закупает продукты в компаниях Schoolhouse Electric и Rejuvenation. Она предпочитает устанавливать альтернативные стили, такие как поверхностные крепления, бра и планки под шкафами, стремясь к «сфокусированному освещению в значимых местах». Установка диммера гарантирует, что освещение может быть ориентированным на задачу, а также атмосферным.
6. Используйте ящики и двери обдуманно
Шкаф должен включать как полностью выдвижные ящики, так и вертикальные места для хранения. Оба имеют свои цели. «Ящики отлично подходят для того, чтобы дотянуться до задней части шкафа», — говорит она, что делает их идеальными для посуды, мисок и небольших кастрюль. «Но некоторые вещи не очень хорошо работают в ящиках, например противни, разделочные доски, а иногда и сковороды», — говорит Блэк.
В этой обновленной квартире в Нью-Йорке используются различные варианты хранения. Фото Девон Бэнкс
Более глубокие вертикальные шкафы, иногда снабженные прорезями, могут вместить более неудобные формы. Проведите инвентаризацию своего кухонного оборудования, чтобы точно знать, что вам нужно. Black Taps использует Blum для своих систем организации шкафов.
7. Выбирайте материалы с умом
Выбирая столешницы и другую отделку, Блэк любит понимать склонность домовладельцев к ведению домашнего хозяйства, а также то, насколько их беспокоят следы износа.
«Мраморные столешницы часто встречаются», — говорит она. «На них будет видно износ, небольшие сколы и следы травления. Есть определенные личности, которых это устраивает», в то время как другие захотят немедленно вырвать их.
Она предупреждает, что, несмотря на заявления производителей, ни один материал не будет вечно выглядеть безупречным. «Нет такой вещи, как неразрушимый материал. Все изнашивается», — говорит она. «Спросите себя, что вы хотите чувствовать и видеть каждый день?» С этой целью ей нравится шамотная плитка и деревянные столешницы от Devos Custom Woodworking. Прежде чем принять решение, всегда смотрите на образцы рассматриваемых предметов.
8. Пусть кухня «имеет смысл»
С точки зрения стиля, черный берет за основу архитектуру существующего дома, поэтому кухня «имеет смысл» в целом. В доме 1950 года, в котором было несколько стен из красного кирпича, Блэк убедился, что выбор отделки кухни «связан» с существующим кирпичом.
Эта кухня с акцентом на дерево определенно соответствует заводной атмосфере хижины середины века, которую она обслуживает. Фото Ball & Albanese
«Кухня должна иметь пристройку, чтобы не было похоже, что ее только что уронили с неба», — говорит Блэк. Она также не считает, что кухня должна «соответствовать». Если вас привлекает определенная тенденция, подумайте, почему она вам нравится, и попытайтесь адаптировать тенденцию к существующему стилю дома, а не просто копировать ее.