Интерьер кухни информация: Кухня в современном стиле

История кухни: как менялись статус и облик комнаты с XIX века до наших дней

За несколько столетий кухня поменяла не только свой облик, но и роль — здесь теперь не просто готовят, но и общаются, принимают гостей, а иногда даже работают.

Анастасия Ромашкевич

15 июля 2021 г.

История современной кухни началась задолго до того, как на свет появился первый мебельный гарнитур со встроенной техникой. Большую часть истории люди, независимо от своего статуса, готовили еду на открытом огне. Различался только антураж. В богатых домах для этого была приспособлена отдельная кухня; обычно она располагалась где-то в подвале, была душной и жаркой. Ну а бедняки обычно готовили там же, где делали и все остальное — ели, спали и так далее. Первые плиты появились только в XIX веке. Их надо было топить дровами и углем и чистить от копоти — тяжелая и грязная работа.

Кухня замка Рамезе в Канаде, 1705 год.

Где пламя, там и лед — вопрос сохранения свежести продуктов стоял задолго до изобретения холодильников. Для этого лед заготавливали большими глыбами, а потом расходовали по мере необходимости. Но это не отменяло ежедневных походов в лавку или на рынок, чтобы пополнять запас продуктов. Умение спрятать запах “подгулявшего” мяса входило в список базовых навыков хозяек тех лет.

Старая кухня в английском особняке.

Кухня в прежние времена считалась вотчиной женщин, чей социальный статус был низким — они не имели и половины тех прав, которыми обладали мужчины. Но в середине XIX мир стал быстро меняться. Началась промышленная революция, росло городское население, женщины все чаще работали не только по дому, но и на фабриках, а некоторые из них подключились к женскому движению, которое требовало избирательных прав и возможности получать образование.

Кухня с плитой, подключенной к баллону с пропаном, 1925 год.

Обстановка на кухне тоже стала постепенно меняться. И двигателем этого процесса были, разумеется, женщины. В 1943 году Катарина Эстер Бичер (родная сестра Гарриет Бичер-Стоу, написавшей “Хижину дяди Тома”) выпустила книгу Domestic Economy, а в 1869-м переиздала свой бестселлер под названием The American Woman’s Home. В этой книге Бичер продвигала “модельную кухню”, сделанную по образу корабельных камбузов: поделенную на функциональные зоны, с навесными полками, систематизированным хранением и большими рабочими поверхностями.

Кухня с газовой плитой, которая позволяет матери и готовить, и присматривать за ребенком. Выставка современных домов Daily Herald. Лондон, 1946 год.

Но настоящий прорыв в дизайне кухонной мебели произошел в начале ХХ века. Сегодня мы знаем: чтобы правильно спроектировать кухню, надо как следует все просчитать. Кухня — самое рациональное помещение в доме, но так было не всегда. Когда-то кухонная мебель была отдельно стоящей: столы, буфеты, шкафы расставляли по комнате в произвольном порядке, мало думая о том, как это влияет на приготовление еды. Кухонные интерьеры тех лет выглядели живописно, но хозяйки наматывали там целые километры и к вечеру валились с ног.

Американка Кристин Фредерик одной из первых решила исследовать эффективность разных бытовых предметов и кухни в целом. Она, например, придумала посчитать, сколько шагов делает женщина во время готовки. Именно Фредерик первой предложила сделать все рабочие поверхности на одной высоте.

Франкфуртская кухня.

lovedaylemon@flickr, Stuttgarter Gesellschaft fuer Kunst und Denkmalpflege, Christos Vittoratos

Лилиан Моллер Гилбрет тоже любила эксперименты: она снимала процесс готовки на камеру, а потом анализировала эти записи, чтобы оптимизировать процесс. Результатом этих трудов стало, например, правило кругового маршрута (оно же правило треугольника). Гилбрет изобрела мусорку с педалью, ввела в кухонный обиход столик на колесах и полки на дверце холодильника, а также предложила проектировать кухонную мебель индивидуально, под рост хозяйки. Но в мире стандартизации и серийного производства такое вряд ли было возможно.

Прототипом современных кухонных гарнитуров считается так называемая франкфуртская кухня, которую сконструировала Маргарете Шютте-Лихоцки, когда проектировала интерьеры квартир для немецких рабочих. Эта мебель была компактной, встроенной и типовой. Именно по этому пути и пошла промышленность: к концу шестидесятых годов в Европе появились стандарты на габариты кухонных шкафов. Сегодня, выбирая мебель для кухни, мы имеем дело с конструктором и собираем свой гарнитур из готовых модулей. Или, если заданные мебельными фабриками рамки нас почему-то не устраивают, делаем мебель на заказ (как завещала Гилбрет), но при этом все равно вынуждены отталкиваться от принятой размерной сетки, ведь к ней привязана не только мебель, но и встраиваемая техника.

Большая часть современных кухонный приборов появилась в начале ХХ века, а получила распространение уже ближе к середине столетия, когда вырос средний класс, а производители смогли снизить свои издержки и предложить цены, доступные большинству. Кухня в то время оставалась женской епархией — это красноречиво демонстрируют рекламные постеры середины века, — но теперь там царила не прислуга (после двух мировых войн эта профессия практически сошла на нет), а хозяйка дома, которая требовала устройств, облегчающих ей быт.

Некоторые приборы живут с нами уже почти сотню лет. Например, первая массовая модель холодильника, разработанная General Electric, появилась в 1927 году. А посудомоечные машины прошли путь длиной в десятилетия, прежде чем обосновались на наших кухнях. Попытки сконструировать такой агрегат предпринимались еще в XIX веке, первую домашнюю модель с электродвигателем предложила компания Miele в 1929 году, но даже в 1950-е годы это был элитный прибор для семей с высоким доходом. Широкая популярность пришла к посудомойкам только в 1970-е годы.

В 1927 году General Electric разработал первый цельностальный холодильник с герметично закрытым компрессором, установленным в круглом блоке сверху.

В 1955 году итальянская марка Faber начала серийно выпускать кухонные вытяжки — и это была настоящая революция. Самоотверженная хозяйка могла поддерживать идеальный порядок на рабочих поверхностях, драить кухонный пол по три раза на дню и без конца мыть посуду. Но справиться с паром, брызгами жира и запахами она была не в силах. Эту проблему решила только техника — и она же способствовала популярности интерьеров с открытой планировкой.

Вообще-то открытая планировка — идея не новая. Одним из первых ее адептов был еще Фрэнк Ллойд Райт (сам он, правда, называл ее органической). Райт проектировал дома так, что пространства перетекали друг в друга, но о том, чтобы вынести кухню в гостиную речи пока не шло. В Европе и Америке это случилось только во второй половине ХХ века. Сработала совокупность причин: жилье стало меньше и требовались многофункциональные пространства, изменились правила этикета (раньше встречать гостей на кухне было немыслимо), а женщины все сильнее требовали освобождения от кухонного рабства. Так что вытяжки подоспели как нельзя вовремя.

Проект кухни от Фрэнка Ллойда Райта выставят на аукцион в Бостоне

Кухня в доме Нормана Лайкса в Аризоне по проекту Фрэнка Ллойда Райта. Фото: Heritage Auctions.

У современной кухни совсем иной статус, чем сто лет назад. Здесь теперь не просто готовят, но и общаются, принимают гостей, иногда даже работают — кухонный остров может по необходимости превращаться в рабочий стол. И это сильно влияет на дизайн кухонной мебели — функциональность не должна мешать эстетике. Чем дальше, тем меньше кухонная мебель напоминает традиционные гарнитуры: ряд шкафчиков снизу, ряд шкафчиков сверху. Дизайнеры проектируют мебель для этого помещения так, чтобы интегрировать ее в жилое пространство. Зона готовки может целиком прятаться за створками шкафа-купе. Кухонный остров позволяет готовить целой компанией и одновременно общаться, а если прирастить к нему сборку столешницу, то получится отличный обеденный стол. Некоторые марки выпускают системы хранения, которые одинаково подходят и для кухни, и для зоны гостиной. Для кухонных фартуков выбирают эффектные и нарядные материалы. На пол кладут паркет.

Квартира с арт-объектами по проекту Ильи и Светланы Хомяковых. Фото: Сергей Ананьев. Стилист: Наталья Онуфрейчук.

Новые веяния коснулись и изолированных кухонь — пусть они и находятся в отдельном помещении, но тоже все сильнее напоминают полноценное жилое пространство. Их не прячут в дальнем углу квартиры, а располагают как можно ближе к столовой и гостиной. Обычно — через широкий дверной проем со стеклянными и часто раздвижными дверями. Получается интерьер-трансформер, удобный и для приема гостей, и для повседневной жизни (например, когда родители готовят на кухне и одновременно приглядывают за игрой детей в гостиной).

Кухни меняются не только снаружи. Производители мебели постоянно совершенствуют их наполнение и придумывают системы хранения, чтобы нужные вещи были ближе и занимали меньше места.

Цветная квартира в Киеве, 76 м². Фото: Александр Кондрияненко.

Но самое главное — меняется наше отношение к кухне. Приготовление еды все меньше воспринимается как тоскливая повинность и больше — как творческий процесс. И мужчиной у плиты теперь тоже никого не удивишь.

Ритмичный интерьер квартиры на Васильевском острове, 70 м². Фото: Антон Иванов. Стилист: Анна Королева.

Фото: Антон Иванов. Стилист: Анна Королева

Фото: Getty Images; архив пресс-службы

ТегиИнтерьерКухниИстория

Дизайн интерьера кухни, от маленького помещения до полноценной столовой

Кухня несет в себе жизненно важную функцию, поэтому к ее обустройству следует отнестись со всей серьезностью. Важны все аспекты ― от стилевого оформления до эргономичности планировки, ведь настроение хозяйки и потраченные на приготовление пищи усилия напрямую сказываются на общей атмосфере дома. Выбирая дизайн интерьера кухни, стоит руководствоваться не только эстетическими предпочтениями, но и индивидуальными параметрами помещения. Сориентироваться в этой непростой задаче поможет представленная ниже информация.

Основные принципы планировки кухни

Приступая к разработке дизайна на кухне первое, на что необходимо обратить внимание ― это планировка. Здесь она очень важна, поскольку обеспечивает не только функциональность, но и безопасность. А кухня считается одной из самых травмоопасных комнат. При расстановке мебели и техники необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• не располагать плиту и мойку в непосредственной близости друг с другом ― расстояние между ними должно составлять минимум 15см;
• варочную поверхность или плиту не желательно ставить вплотную к стене, высокому холодильнику или окну;
• дно микроволновой печи должно располагаться не ниже уровня локтя владельца;
• розетки следует размещать вдали от источников влаги;
• ширина тумбочки под мойкой должна быть не менее 45 см (для получения быстрого доступа к элементам перекрытия водопровода, стояку).

Кроме соблюдения мер безопасности при планировке кухни стоит руководствоваться так называемым правилом треугольника. Его суть заключается в максимально эргономичной расстановке трех ключевых элементов: плиты, холодильника и мойки. Их ориентировочное положение должно соответствовать вершинам геометрической фигуры, то есть образовать форму треугольника, площадь которого в идеале составляет 4–7м2. Эти предметы должны находиться примерно на одинаковом расстоянии друг от друга, и быть в свободном доступе в любое время. Поэтому следует исключить все препятствия в рамках воображаемого треугольника.

Для наиболее удачного использования пространства кухни разработаны готовые варианты планировки. Они предназначены для комнат разной площади и формы. Каждая из них имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому, чтобы выбрать лучший и подходящий для конкретного помещения образец, необходимо анализировать его особенности или посоветоваться со специалистом. Основные проекты планировки кухонь:

• однорядная;
• двурядная;
• Г-образная;
• П-образная;
• островная;
• полуостровная (С-образная).

Однорядная

Это самый простой вид расстановки. Он подходит для кухни с маленькой площадью и вытянутой формой. Вся мебель и техника располагаются вдоль одной стены. Элементы рабочего треугольника равномерно распределяются в рамках одного ряда. Причем холодильник лучше разместить в углу комнаты, чтобы он не заграждал доступ к остальным предметам и не разбивал поверхности. Если длина стены, вдоль которой располагается мебель, составляет более 3,5м, однорядная планировка не уместна. В этом случае эргономичность пространства нарушается.

Двухрядная

Эта планировка отлично вписывается в дизайн интерьер кухни 12 кв метров, особенно, если помещение проходное и две его стены значительно длиннее остальных. Минимальная ширина комнаты при этом должна быть не менее 2,4 метра. Рабочая техника в виде мойки, плиты и других элементов, как правило, располагаются вдоль одной стены, а холодильник и мебель для хранения продуктов ― параллельно. Это обеспечивает быстрое и удобное перемещение в рамках рабочего треугольника, а также позволяет разместить достаточное количество техники и предметов мебели. Но двухрядная планировка не всегда предусматривает место для обеденного стола. Даже если удастся вместить его в интерьер, то комфортное движение на кухне может быть нарушено.

Г-образная

Дизайн интерьер кухни 9 кв метров с равными по длине стенами наиболее выигрышно сочетается с Г-образной планировкой. Но эта эргономичная модель расстановки удачна и при других параметрах. Исключения составляют помещения выраженной прямоугольной формы или с площадью более 10 кв метров. Достоинства Г-образной планировки заключаются в следующем:

• практичное использование угла комнаты;
• грамотное зонирование кухни на рабочую и обеденную территорию;
• благодаря значительной экономии пространства удобство функционирования сохраняется даже при 8 м2.

Вся техника, шкафчики для хранения посуды и продуктов, рабочие поверхности располагаются вдоль смежных между собой стен. Это позволяет освободить достаточно места для обеденного стола. В качестве мебели на кухню с Г-образной планировкой следует выбирать современные угловые гарнитуры. Они идеально впишутся в пространство 4х5 м.

П-образная

Дизайн интерьера кухни размером более 12 кв метров предусматривает создание такой планировки. Она обеспечивает равномерное распределение всех необходимых элементов интерьера вдоль трех стен и двух углов комнаты. Но следует учесть, что расстояние между параллельными рядами мебели не должно быть меньше полутора метров. Просторный обеденный стол вписать в П-образную планировку будет проблематично, но организовать место для приема пищи помогут некоторые практические идеи. Например, можно использовать барную стойку или компактный раскладной столик. Более радикальный способ ― снести свободную стену, чтобы объединить кухню и зал. Угловая планировка конечно менее предпочтительная в данном решении и более затратная.

Островная

Эффектный и современный вид планировки, когда любой из описанных выше вариантов дополняется так называемым островом. Под ним подразумеваются элементы рабочей зоны, барная стойка или полноценный обеденный стол, находящиеся в центре комнаты. Оптимальный размер «острова» ― 1х1,2м, но он может варьироваться в зависимости от общих параметров помещения. Составление островной планировки применимо в просторных комнатах площадью более 15м2. Такая расстановка создаст гармоничный дизайн интерьер кухни столовой и обеспечит свободный доступ ко всем элементам рабочего треугольника.

Полуостровная

Этот тип планировки называют еще С-образным. Здесь «остров» объединен с остальными предметами интерьера. Но выглядит он как своеобразный выступ и осуществляет зонирование территории. В отличие от островной, полуостровная планировка не нуждается в большой площади и станет прекрасным вариантом для кухни размером более 10м2. Пример дизайн интерьера кухни с такой планировкой можно посмотреть на фото.

Дизайн маленькой кухни

Обустройство кухни со скромными параметрами ― дело не из легких . Но грамотный, креативный подход способен превратить тесную, захламленную комнатку в удобное и стильное помещение. При составлении дизайн интерьера маленькой кухни первое, на что необходимо обратить внимание ― это цветовая гамма и варианты отделки поверхностей. Предпочтение лучше отдать светлым оттенкам, а при желании добавить интерьеру яркости, можно одну из стен сделать красной или выбрать другой цвет. Но стоит иметь в виду, что холодные тона не способствуют созданию теплой и уютной атмосферы на кухне. К тому же они снижают аппетит. Поэтому желтые, оранжевые или персиковые оттенки ― самые подходящие для ярких акцентов на стенах маленькой кухни. В отделке стен безусловным фаворитом является керамическая плитка. И дело не только в низком водопоглощении и простоте ухода. Гладкая глянцевая поверхность кафеля визуально увеличивает пространство. Еще большим эффектом обладает зеркальная мозаика и металлизированная плитка. С их помощью можно произвести облицовку отдельных зон, но следует знать, что уход за такими материалами более трудоемкий. При выборе оформления нужно учитывать, что маленькая комната не должна быть перегружена тяжелой громоздкой мебелью, крупными орнаментами и обилием лишних предметов. Поэтому дизайн интерьера кухни в стиле прованс, кантри или поп-арт здесь не уместен. Отлично сэкономят площадь и создадут красивый образ стили хай-тек, минимализм, модерн, а также этнические направления: скандинавский, японский или средиземноморский. Совет! Диагональная раскладка плитки создаст эффект визуального расширения стен комнаты. Классическая направленность в стиле допустима только в случае отсутствия в интерьере лепнины, массивных украшений и замысловатых узоров. Строгость линий, мебель из дерева светлых пород и хрустальная люстра, зрительно делающая потолок выше, ― прекрасный выбор для миниатюрной кухни. Темнота скрадывает пространство, поэтому в маленькой комнате очень важно поддерживать достаточный уровень освещения. В дневное время следует обеспечить максимальное проникновение солнечного света. Для этого нужно убрать лишние предметы с подоконника. Также следует обратить внимание на занавески ― они должны быть легкими, и при необходимости полностью открывать окно. В темную часть суток и при слабом дневном свете исправить положение помогут красивые многоламповые люстры или встраиваемые точечные светильники.

Оформление кухни студии

Дизайн интерьера кухни студии заслуживает особого внимания. Помещения такого типа может включать как элитный дом за городом, так и однокомнатная квартира в многоэтажке. Эта модная тенденция имеет практичную сторону. В некоторых случаях кухня так мала, что ее комфортное функционирование организовать практически невозможно. Тогда единственным способом расширить площадь будет снос ведущих в соседнюю комнату стен, при условии, что это будет гостиная или столовая. Но такой радикальный ремонт следует начинать после согласования с муниципальными органами, которые рассматривают каждый частный случай и на основании полученных сведений решают вопрос о выдаче разрешения на снос перегородок.   Стоит знать! Как демонтировать стену между кухней и соседней комнатой можно посмотреть на видео.   В современных квартирах с нестандартной планировкой кухня-студия проектируется изначально. Она позволяет совмещать приятное с полезным, объединяя процесс приготовления пищи с общением и отдыхом. Такое решение создает дополнительное пространство и облегчает расстановку необходимой мебели, техники и кухонного инвентаря. Но главное преимущество кухни-студии ― это возможность разместить за одним столом свою семью и друзей.   Обратите внимание! Реальные фото такой планировки можно посмотреть на сайте. Каталог предлагает новое и оригинальное оформление кухонь всех параметров и на любой вкус.   Чтобы визуально разграничить функциональные участки в пределах комнаты, необходимо произвести зонирование. Сделать это можно за счет разницы в уровне пола, отделочных материалах, и даже освещении. Но одним из самых распространенных способов является зонирование с помощью цвета. Например, красная гостиная ― яркая и приковывает внимание, особенно благодаря эффектному контрасту с кухонной зоной, выдержанной в белых тонах. Фиолетовая комната выглядит изысканно и чарующе, и габариты кухни-студии позволяют использование этого цвета без опасения визуально уменьшиться. Интересным решением здесь станет градиентный переход от светло-фиолетового в рабочей зоне к более насыщенному и глубокому оттенку в месте отдыха. Зонирование можно осуществить и за счет раскладки плитки, применяя разные комбинации и узоры.

Для удобства покупателей в компании Тоскана Дизайн предоставляется бесплатная услуга — дизайн-проект раскладки плитки для кухни.

Имея на руках размеры кухни фартука для кухни вы сможете заказать профессиональный чертеж с подробной спецификацией по материалу.

Дизайн кухни в цифрах важные факты, которые вы должны знать

Мы любим, когда вы делитесь!

Кажется, в последнее время даже некоторые новые дизайнеры не обращают внимания на важные цифры, которые вам нужно знать! Быстрые советы, которые вам нужно знать!

Меня довольно часто спрашивают о следующей информации, и иногда я воспринимаю ее как должное… потому что имею дело с ней каждый день. Так было за несколько минут до встречи и думал отправить его в кибер-пространстве! Я надеюсь, что это поможет, и, как всегда, комментарии приветствуются!

Кухонный совет №1. Кухонный проход между шкафами или другими препятствиями

**Кухонные проходы должны быть шириной 42 дюйма. Вы можете немного схитрить, если вам нужно при определенных обстоятельствах, но стреляйте в 42 дюйма. Если вам нужно больше места, 48 дюймов тоже подойдет, но остерегайтесь получить СЛИШКОМ много места… неудобно перемещаться из одной области в другую.

Этот остров имеет 44 дюйма по обеим сторонам из-за большего холодильника и духовки.

Кухонный совет №2 — Кухонные островки

** Сделайте свой кухонный остров высотой 38 дюймов, если ваш рост средний или выше среднего. Эта высота намного удобнее для «большинства» людей, чтобы готовить еду… если вы режете и т. д. Меньше сгибаний. 36 дюймов — стандартная высота для кухонного острова. Насколько велик? Зависит от верхнего числа — сколько места у вас есть в проходах — но не делайте его шириной 24 дюйма — если недостаточно места, чтобы сделать хотя бы 30 дюймов — не делайте остров или приобретите подвижный. такие как здесь — мы их тоже продаем — бесстыдная вилка!

Доступен также в нескольких вариантах отделки! Мы не проектировали эту кухню — просто обновили ее в милом маленьком бунгало — покрасили шкафы, предметы искусства, оконные шторы и отдельно стоящий остров! Доступно через нас! Реабилитация In Detail Interiors.

Кухонный совет №3. Высота светильника

** Подвесьте столовые светильники на расстоянии примерно 36 дюймов от стола до нижней части светильника. Это может варьироваться в зависимости от светильника, но это хорошее эмпирическое правило. Определите размер светильника в комнате, например в столовой, сложив вместе ножки в каждой части комнаты, и это даст вам диаметр. Над островом рассмотрите высоту подвеса в зависимости от размера подвески и вида, но от 36 до 40 обычно является хорошим эмпирическим правилом, но оно варьируется, и если ваши потолки выше 8–9.ноги, то вам придется пересмотреть еще раз. Обычно мы поднимаемся еще на 3 дюйма на каждый фут высоты потолка.

Это 10-футовые потолки, а подвески находятся на расстоянии 38 дюймов от высокой перекладины. Дизайн In Detail Interiors.

Кухонный совет № 4. Покрытие краской

** Один галлон краски обычно покрывает 400 кв. футов — ознакомьтесь с этими хорошими советами по окрашиванию!

Кухонный совет № 5.

Высота микроволновой печи на кухне

** Будьте осторожны с высотой микроволновой печи, когда она находится над настенной духовкой. Вы хотите посмотреть, как высоко вы будете доставать горячую пищу. Мне нравится где-то между 48 дюймов до 54 дюймов в нижней части микро. Конечно, это очень зависит от роста пользователей и характеристик микроволновой печи и духовки!

Кухонный совет №6. Высота наполнителя кастрюли

**Высота наполнителя кастрюли должна определяться несколькими факторами: высотой самой высокой кастрюли, которую вы хотите поставить под нее, углом наклона носика и высотой решетки вашей горелки. Это очень отличается для многих работ. Я бы сказал, что обычно он падает на высоте от 54 до 57 дюймов от пола… но опять же зависит от того, как спроектирован наполнитель для горшков, поэтому ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ и не позволяйте сантехнику решать за вас!

Конечно, есть еще столько всего! Я натыкаюсь только на некоторые, пока я многозадачен с другими вещами, но это важно! Наймите дизайнера 🙂

Красивый наполнитель для горшков из мягкой латуни! Обратите внимание, как он поднимается, а затем снова опускается — это очень важно, поскольку сантехник хочет знать, где вода выходит из стены, — но вам нужно учитывать, где находится носик! Дизайн от In Detail Interiors. Снимок дальше, чтобы показать вам связь с полками и то, как они НЕ центрированы. Никогда не центрируйте его! Дизайн In Detail Interiors.

Кухонный совет № 7. Не позволяйте своим рабочим столам «болтаться» за холодильником или другими глубокими шкафами!

**Это убивает меня — убедитесь, что глубокие шкафы достаточно глубоки, чтобы прилавки прилегали к бокам без какого-либо странного угла на прилавке.

Обратите внимание, как шкаф духовки находится дальше от соседней столешницы? Ключ к хорошему дизайну кухни! Подробно Интерьеры.

Какие вопросы?

Напишите мне по электронной почте или спросите в комментариях, и я выберу несколько!

20 лучших советов по дизайну кухонного интерьера

Пространство, где еда готовится с любовью, а друзья и семья общаются за теплыми беседами, кухня действительно является сердцем и душой любого дома. Планирование и проектирование такой особенной части дома требует тщательного внимания к деталям. Ниже приведены основные элементы, о которых нужно позаботиться, когда дело доходит до дизайна интерьера кухни .

Карта планировки

1. Наша первая рекомендация – заранее спланировать планировку вашей кухни. размещение шкафов, бытовая техника, кухонный остров (если вы планируете его иметь), освещение, электрические и сантехнические точки, мусорные баки – все это имеет ключевое значение.
2. Ширина проходов между различными шкафами или раковиной и шкафами будет определять легкость передвижения по кухне. Итак, четкая планировка — первый шаг к отличной кухне. Дизайнеры интерьера Дели , такие как Ansa, могут помочь вам в достижении этой цели.
3. Оформление должно отражать вашу индивидуальность и отражать пищевые привычки вашей семьи. Для семьи, которая любит завтракать на кухонном острове, миски для хлопьев, корзины для хлеба, тостеры и тому подобное должны быть рядом.
4. Если в вашем доме есть люди, которые любят чай или кофе, поставьте кран с горячей водой рядом с чайником или кофеваркой.
5. В двух словах, планировка должна быть прямым следствием функциональности, которую вы хотите получить от своей кухни.

Читайте также: Обсуждение модульных кухонь в Индии – хорошее и плохое!

Когда дело доходит до шкафов, следует помнить о нескольких вещах.

1. Во-первых, выбор цвета имеет значение; это напрямую связано с потоком естественного света на кухне. Если притока света меньше (на кухне темно), наличие светлых шкафов создаст иллюзию большего пространства. Точно так же кухни с достаточным количеством естественного света могут обойтись темными шкафами, которые придают пространству уникальный характер и глубину. Выберите цвет, который дополняет цветовую гамму всего дома, и победитель будет у вас в руках.
2. Следующий аспект высота кухонных шкафов . По всем практическим причинам желательно иметь шкафы, которые касаются потолка. Это служит двум целям: больше места для хранения и нулевая вероятность накопления пыли на верхней части шкафа (которую очень трудно очистить).
3. Великолепный дизайн интерьера кухни в конце концов все об оптимизации пространства. Ansa Interiors, лучшие дизайнеры интерьеров в Шринагаре, всегда старались сделать больше в ограниченном пространстве.

№

4. После выбора цвета и высоты следует отделка шкафов. В зависимости от того, какой вид вы выберете для своей кухни, современный или традиционный, вы можете выбрать блестящую или нейтральную отделку.
5. Сказав это, вы можете использовать текстуры и акценты везде, где это возможно, чтобы добавить этот вау-фактор в ваш проект дизайна интерьера кухни.

1. Столешницы или рабочие зоны, безусловно, являются наиболее важным компонентом дизайна интерьера кухни . Здесь на кухне будет выполняться «настоящая» работа, поэтому важно иметь достаточную площадь с достаточным освещением, чтобы вы могли комфортно готовить.
2. Выбор материала во многом зависит от конструкции стен и шкафа. Пойдите для кое-чего бесплатного; для фартука с плиткой в ​​качестве основного компонента мрамор может быть хорошим выбором для столешницы. Выбирайте контрастные цвета и легкие в уходе поверхности.
3. Убедитесь, что между стыками двух мраморных плит (или любого другого материала) остается минимальное пространство, так как эту часть труднее всего чистить.

• Вопросы хранения

«На моей кухне достаточно места для всего, что мне нужно», никто никогда не говорил!

Вот почему, как Дизайнеры интерьеров Дели , мы рекомендуем правильно спланировать место для хранения еще до непосредственного изготовления кухни.

1. Шкафы и тумбы на кухне должны иметь разную высоту и ширину, чтобы вместить все виды принадлежностей.
2. Глубокие места для хранения помогут вам быстро хранить кастрюли и сковородки.
3. Тогда в шкаф с прозрачным стеклом должны поместиться все ваши ежедневные специи, чай, кофе и сахар. Это упрощает их идентификацию, а также экономит время за счет улучшенной доступности.
4. Еще лучше, если такой шкаф можно расположить в непосредственной близости от рабочей зоны (по понятным причинам)!

1. Хотя мы уже рекомендовали иметь кухонные шкафы от пола до потолка, есть некоторые части кухни, где «слишком высокая» не может быть хорошей идеей. Показательным примером является место, где вы будете хранить всю посуду для детей. Наличие специального пространства (не слишком высокого), в котором размещаются все детские принадлежности, делает вашу кухню более безопасной. Дети могут напрямую добраться до того, что им нужно, и им не придется карабкаться или приближаться к газовому или другому электронному оборудованию, которое может быть потенциально опасным для них.
2. Еще одно очень распространенное явление на современных кухнях – это штабелирование электронных приборов, в основном духовки и микроволновой печи. Остерегаться! Если ваша духовка находится на такой высоте, что ваша рука не может легко дотянуться, чтобы сохранить или вынуть продукты, то штабелирование может оказаться не очень хорошей идеей. Хотя оптимизация пространства важна, она не должна идти за счет снижения функциональности кухни.
3. Помимо вышеперечисленного, убедитесь, что на вашей кухне достаточно света там, где это необходимо. Подвесные светильники и горшечные светильники хорошо подходят для современных кухонь. Для более традиционной привлекательности вы можете выбрать настольные светильники, которые фокусируются именно на зонах подготовки.

Целью дизайна интерьера кухни является создание места, объединяющего семьи. Чем привлекательнее и уютнее он будет, тем больше вы сможете провести время со своими близкими. Кухонный остров с удобным расположением сидений может стать отличным способом провести время с близкими. Отличное дополнение к любой кухне, мы говорим!

У каждого есть видение кухни своей мечты, и мы в Ansa Interiors здесь, чтобы воплотить это видение в жизнь для вас.