Содержание
Дизайн проект кондитерской под ключ — разработка дизайна кондитерской, цена, фото готового интерьера
Планируете открыть или обновить кондитерскую и считаете, что эксклюзивный дизайн в заведении со сладостями не так уж важен? Возможно, если кондитерская расположена в небольшом городке, где ближайшие конкуренты – в нескольких десятках километров. Но чтобы привлечь столичных гурманов, искушенных множественными предложениями, даже самого обширного и уникального ассортимента будет недостаточно. Креативный интерьер – это то, что выгодно выделит ваше заведение среди подобных и станет магнитом для посетителей.
Важные нюансы дизайн проекта кондитерской
Разработка дизайна кондитерской – это не просто создание красивой картинки, которая предстанет перед глазами гостей. В проекте должны быть учтены все мелочи и детали, которые могут повлиять на комфортность пребывания в заведении. Профессиональный дизайн проект кондитерской включает, кроме прочего, очень важные технические аспекты:
- продуманное освещение, при котором сладости будут выглядеть привлекательно и вкусно;
- создание улучшающего аппетит микроклимата с помощью систем вентиляции и кондиционирования;
- разработка системы температурного регулирования (применение холодильных витрин, ламп с низкой теплоотдачей).
Также учитываются особенности работы объекта. Для оформления кафе-кондитерской требуется один подход, для магазина или пекарни – другой. Примеры и фото проектов можно посмотреть на нашем сайте.
Этапы создания дизайн проекта
Создание любого проекта, будь то магазин-кондитерская или «сладкое» кафе, начинается со встречи с заказчиком, во время которой обсуждаются его видение и идеи. Этапы работы могут отличаться в каждом конкретном случае, но в целом алгоритм выглядит так:
- Ознакомление с объектом и «примерка» идей заказчика к помещению. На этом этапе решается, какие пожелания можно воплотить, а что придётся скорректировать. Дизайнер также предложит свои варианты и обсудит их с заказчиком.
- Разработка трёх вариантов первичных эскизов, и утверждение одного из них заказчиком.
- Создание 3D-модели, которая позволит заказчику наглядно продемонстрировать, как будет выглядеть интерьер кондитерской.
- Изготовление полного пакета документов – с планом, с чертежами, с технической документацией.
- Авторский надзор во время выполнения ремонтных и отделочных работ.
- Сопровождение объекта.
Авторский дизайн интерьера кондитерской
Для оформления кондитерской могут быть использованы различные интерьерные стили, в зависимости от того, на какую аудиторию рассчитано заведение, какие вкусовые предпочтения у заказчика и т. д. Но если вы нацелены на создание неповторимого интерьера, тогда лучше выбрать авторский дизайн. Такой проект будет отличаться не только нестандартными решениями в оформлении, но и наличием оригинальных, изготовленных специально для этой кондитерской элементов. Таким образом удастся подчеркнуть уникальность заведения, создать фирменный стиль и привлечь клиентов не только вкусными сладостями и приятной атмосферой, но и особыми «фишками», которых больше нет ни в одном кондитерской.
Дизайн проект под ключ имеет несколько важных преимуществ. Во-первых, не придётся тратить время на поиски необходимых материалов, декоративных элементов, мебели.
Какой будет отделка помещения, какой декор будет использован, какую мебель нужно приобрести или изготовить, – все эти вопросы с заказчиком решаются на этапе проектирования, и заниматься ими будут сотрудники InspireGroup.
Во-вторых, не придётся постоянно контролировать исполнителей – специалисты нашей компании будут следить за тем, насколько качественно выполняется ремонт, и соответствует ли он проекту. Если потребуется замена тех или иных деталей, в связи с изменением бюджета, или по какой-либо другой причине, эти также займётся наша рабочая группа.
В-третьих, любые недочеты будут исправлены в процессе работы – вам не придётся выискивать мелкие недостатки, поскольку их попросту не будет. Всё, что остаётся заказчику , — принять объект, готовый к работе, и получить гарантии от InspireGroup.
Стоимость разработки дизайн проекта кондитерской
Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:
| Проектные работы | Стоимость за кв. м |
| Разработка дизайна | От 1000 |
| Воплощение дизайна (строительные и ремонтные работы) | От 1000 |
| Оснащение помещения техническими средствами | От 2500 |
Почему выгодно заказать дизайн проект в InspireGroup?
Проектирование интерьеров предлагают многие компании, однако не все имеют в штате действительно высококлассных дизайнеров, создающих эксклюзивные интерьеры. Посмотреть уже реализованные проекты и фотографии готовых объектов можно в портфолио. Кроме того, мы гарантируем:
- возможность коррекции на любых этапах;
- оперативное выполнение и абсолютное соблюдение сроков;
- качественное выполнение всех видов работ.
Компания берет на себя все хлопоты по оформлению и ремонту кондитерской, начиная от приобретения и заказа материалов, и заканчивая приёмкой работ у сторонних подрядчиков. Цена на наши услуги вполне адекватна. По контактным данным на сайте InspireGroup вы можете уточнить стоимость и другие детали, пригласить наших специалистов на объект или заказать дизайн проект под ключ.
Фото готовых кондитерских магазинов и проектов от Inspiregroup
Предлагаем вашему вниманию помещения, где был разработан и внедрен дизайн проект нашей компании. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:
Кондитерская Панчо
Адрес: г. Москва, Торговый центр XL
Общая площадь: 30 м.кв
Посадочных мест: 15
Открытие: 2017 г.
Дизайн проект кондитерской «Cake Me»
Площадь 110 м.ка.
г.Москва, ул.Большая-Садовая 10, 2017г.
Кондитерская 2016 г.
Кондитерский ресторан Счастье
Адрес: г. Москва, ул. Большая Дмитровская, д. 5
Общая площадь: 85 кв. м
Посадочных мест: 30
Открытие: 2012 г.
Кафе кондитерская Сладостори
Адрес: г.
Москва, ул.Новослободская 52
Общая площадь: 160 м.кв
Посадочных мест: 60
Открытие: 2017 г.
Дизайн кафе, кондитерской. Логотип
Разработка фирменного стиля кафе – очень важный и ответственный шаг, ведь необходимо найти идеальное сочетание функциональности и эстетики. Уникальный дизайн логотипа кафе создается из множества элементов, но посетителям кафе обычно запоминаются именно детали.
По каким критериям мы обычно выбираем свое любимое кафе? Ведь ассортимент у них примерно одинаковый. Все дело в уникальной атмосфере уюта и тепла, которая создается приветливым и вежливым персоналом, различными комфортными деталями, будь то приятное освещение, удобные стулья и столики, книжные полки и цветовая гамма помещения и оформления кафе.
Применять различные стили в создании брендбука сетевых кафе тоже стоит продуманно и осторожно. Выбирать стиль оформления кафе стоит только после того, как вы ответите на несколько вопросов.
Будет ли это тематическое кафе или место для уютных посиделок с друзьями? Какой уклон будет в этом кафе – натуральная еда, вкусная пицца или свежая выпечка?
Сегодня существует множество стилей и их комбинаций, мы рассмотрим несколько наиболее популярных.
Лофт
Стиль лофт родился в Америке, когда художники стали использовать производственные помещения под свои мастерские и выставочные центры. Основными чертам стиля лофт являются высокие потолки, большие окна до пола, кирпичные стены и простая функциональная мебель.
Как уже понятно из истории, главной чертой стиля лофт является нестандартность помещения, отход от стандартных коробок. Большие окна создают много дневного освещения, высокие потолки заставляют почувствовать свободу и легкость, нет давящего ощущения, как в современных квартирах.
Что касается разработки логотипа в стиле лофт, то основными отличиями здесь является цветовая гамма (одноцветные логотипы, чаще черные или темно-кричневые) и шрифты (никаких изящних шрифтов или шрифтов с засечками,могут быть написаны от руки).
Просто и лаконично.
Винтаж
Кафе в стиле винтаж может быть тематическим, а может быть просто уютным и душевным местом. Винтажный стиль в интерьере предполагает наличие состаренных предметов мебели и декора в помещении. Это могут быть как настоящий антиквариат, так и мебель, состаренная искусственным путем. В любом случае вид у кафе должен быть потертый временем.
Также в оформлении винтажного кафе можно применить различные шрифты из прошлого столетия. Это добавит оттенок той самой эпохи. А цветовую гамму лучше использовать сдержанную, теплых оттенков.
Прованс
Стиль прованс в интерьере кафе – это обилие светлых оттенков, потертой мебели и дневного света. Это легкость и изысканность форм, цветочные узоры на обивке стульев и диванчиков, кружево и рюши в оформлении, и обилие живых ароматных цветов.
Стиль прованс зародился во Франции, в южных провинциях.
Французская эстетика должна присутствовать в интерьере. Грамотно созданный интерьер кафе в стиле прованс наполнит помещение необыкновенным уютом, теплом южного солнца и звуками морского прибоя.
Создать брендбук в стиле прованс несложно, важно помнить, что цветовую гамму лучше использовать светлых пастельных тонов, а в оформлении должны присутствовать цветочные мотивы.
Стимпанк
Стиль стимпанк в интерьере – явление новое и необычное. Это стилевое направление зародилось на основе викторианской эпохи, когда в ходу еще была паровая техника, а об электричестве еще ничего не было известно.
В брендбуке в стиле стимпанк должно быть обилие медных оттенков и деталей, всевозможные шестеренки, паровые механизмы и состаренные плакаты чертежей этих механизмов. Освещение в кафе обычно приглушенное и загадочное. Ощущение должно быть такое, словно ты попал на борт «Наутилуса», корабля знаменитого капитана Немо.
Кантри
Стиль кантри обычно позиционируется как деревенский стиль.
Это обилие деревянных предметов мебели и декора, кружевные салфетки и скатерти, деревянные балки под потолком, светлые оттенки в отделке помещения.
В создании логитипа в стиле кантри цветочные принты тоже приветствуются, ведь стиль кантри должен создавать атмосферу домашнего тепла и уюта. Обилие натуральных материалов и кружевных элементов добавят в оформление нотку весенней свежести. Мебель в кафе может быть деревянной или плетеной, а шторы и подушки создадут нужное настроение.
КАФЕ-КОНДИТЕРСКАЯ | КПРО | Archello
КАФЕ-КОНДИТЕРСКАЯ «ЛЮБОВЬ И СЛАДОСТИ»
QPRO as Светодизайн
Фото: ДАНИЭЛЬ АННЕНКОВ
Посмотреть галерею
Фото: ДАНИЭЛЬ АННЕНКОВ
Фото: ДАНИЭЛЬ АННЕНКОВ
Фото: ДАНИЭЛЬ АННЕНКОВ
+4
«Любовь и сладости» — сетевое семейное кафе-кондитерская, расположенное в Замоскворецком районе на территории закрытого жилого комплекса.
Одной из задач архитекторов было найти оптимальное решение в условиях ограниченного внутреннего пространства. Преимуществом небольшого помещения стали высокие потолки и площадь остекления, что позволило максимально проникнуть естественному свету во внутреннее пространство.
Интерьер кафе предполагал создание привлекательного для посетителей пространства, где гости могли бы чувствовать себя комфортно за приятной беседой и чашечкой ароматного кофе. Архитекторы взяли за основу стиль минимализма, создав яркий образ с кубическими конструкциями из металла и бетона, подчеркнутыми светом.
Интерьер кафе – это тандем эстетики и технологий. Днем интерьер наполнен естественным светом, проникающим через большие окна, а ночью с помощью освещения создается атмосфера уюта и тепла.
Пространство кафе-кондитерской функционально разделено на две зоны: зоны размещения гостей и торговую зону с уникальной барной стойкой. Поэтому необходимо было предусмотреть систему освещения, учитывая разные функциональные задачи для каждой зоны: создать камерную атмосферу для гостей, а также расставить акценты холодного света на прилавке.
Уникальная барная стойка является динамичным центром композиции, состоящей из кубических форм, скрывающих технологическое оборудование. С помощью поворотных трековых светильников подсвечиваются декоративные элементы, расположенные в кубических конструкциях. Также они обеспечивают качественное освещение продукции кафе в витрине. Выбор светового оборудования для витрины Важно было избежать бликов от стеклянных поверхностей, которые могут вызывать дискомфорт.
Потолок – оригинальное дизайнерское решение, выполненное в виде сложной ажурной формы, состоящей из множества цилиндров с встраиваемыми в нее светильниками, создающими комфортное общее освещение.
Для проекта архитекторы выбрали электрооборудование белого цвета от немецкого производителя. Строгая форма групп розеток поддерживает выбранный стиль прямоугольников и кубов, а белый цвет гармонирует с убранством интерьера.
Архитектор: UB.DESIGN
Фото: ДАНИЭЛЬ АННЕНКОВ
Проектные кредиты
КПРО
Дизайн освещения
Подписаться
Другие проекты QPRO
Загородный дом в Раздорах (Московская область)
QPRO
БИЗНЕС-ЦЕНТР AFI2B КЛАСС А+
КПРО
КВАРТИРА ПРИ БУЛЬВАРНОМ КОЛЬЦЕ
QPRO
КВАРТИРЫ НА ПЛУЙЩИХЕ
QPRO
Product Spec Sheet
| Element | Brand |
|---|---|
| Manufacturers | Jung HQ |
| Manufacturers | Arlight |
Product Spec Sheet
Производители
by Jung HQ
Производители
Арлайт
световой дизайн
архитектурное освещение
дизайн внутреннего освещения
Визуальный комфорт
Дизайн архитектурного освещения
Избранные проекты
Лучшее здоровье
DAV STUDIO
ДОМ ДУБРАВКА
гмб.
Meelunie
Решения для арендаторов AREA
Метро Влтавска
У/У студия
Happy Money
Rapt Studio
Sagardoy Abogados Офисы в Малаге
FILBAK космический брендинг
12М
Международная ассоциация дизайнеров Wei Yi
450 Уоррен
SO – IL
Последние продукты
Консервированный мох/растения
ByNature
Алго
НОТИ
Набор полотенцесушителей 01
Различные формы
Corques Liquid Lino
Системы напольных покрытий Duracryl
CurvePerform Mono
вандаглас
Ограждение с выдвижной крышей C.E.TOP
OpenAire
Серия Natural — Verde Guatemala
SERAPOOL
Hex Calacatta Gold Matte
ONIX
Новости
3 апреля 2023 г.
Деталь
Деталь: массивная деревянная конструкция финансового парка Бьергстед
На треугольном участке штаб-квартира банка Helen & Hard построена на юге Норвегии… Подробнее
3 апреля 2023 г.
Новости
Комплекс Engelse Park адаптируется к своему местоположению благодаря сдержанному, но характерному дизайну
Расположенный на исторической границе Гронингена (NL), Engelse Park by Bedaux de Brouwer Architecten c… Подробнее
3 апреля 2023 г.
Новости
Архитектура LEVS делится своим подходом к проектированию на основе углерода в свободно доступной публикации
Основанный на многолетних исследованиях архитектурного бюро LEVS в Амстердаме, проект на основе углерода… Подробнее
31 марта 2023 г.
Новости
Studiotamat открывает яркий бутик винила для римского лейбла Sounds Familiar
Расположенный в крошечном пространстве в самом сердце Травестера в Риме, римский звукозаписывающий лейбл Sounds Familiar.
.. Подробнее
31 марта 2023 г.
Новости
Фирменная эргономичная изогнутая кирпичная стена отличает кафе Mutu Loka в Бандунге, Индонезия
Основанное в 2022 году кафе Mutu Loka, спроектированное Aaksen Responsible Aarchitecture, черпало вдохновение… Подробнее
31 марта 2023 г.
Новости
Ян Фей превращает исторический таунхаус в центр современного искусства в Монреале
Расположенный в контексте исторической гавани старого Монреаля, Maison Sédimentation, дизайнерский… Подробнее
30 марта 2023 г.
Новости
Grau Architects создают минималистичный деревянный павильон, отдающий дань уважения японским чайным домикам в Чехии
Расположенный среди пышных прибрежных деревьев на участке земли с видом на озеро Храбинка в Чехии, чайный.
.. Подробнее
30 марта 2023 г.
Новости
25 лучших архитектурных бюро Стокгольма
Шведская архитектура стала в 21 веке глобальным эталоном использования света, простоты,… Подробнее
Au Bon Pain представляет новый дизайн пекарни-кафе
Впечатляющие результаты, новый дизайн обещают большое будущее для бренда новый дизайн магазина сегодня , прокладывая путь к светлому будущему бренда.
Новый дизайн, который планируется внедрить в масштабах всей компании в 2023 году, является продолжением стремления Au Bon Pain к развитию. Это началось в июле 2021 года, когда известный франчайзи Ampex Brands приобрел бренд, а его генеральный директор Таббассум Мумтаз пообещал «возглавить сегмент пекарен-кафе в будущем».
Новый дизайн основан на новой реальности клиентов, где царят удобство и нестандартность, не отходя от корней Au Bon Pain как французской пекарни, предлагающей свежеприготовленные, высококачественные и простые предложения меню.
«Улучшение внешнего вида наших локаций имеет важное значение для нашей кампании «Возвращение к яркому», — сказала президент Au Bon Pain Эрика Гарза. «Мы решили выполнить наше обещание подавать вкусную еду в дружелюбной, быстрой и чистой обстановке и создавать исключительные впечатления для гостей. Кафе будущего визуально представляет цель нашего бренда».
Au Bon Pain заключила партнерское соглашение с Rubber & Road , базирующейся в Сан-Франциско фирмой, занимающейся брендингом и розничным дизайном, чтобы создать впечатление, сочетающее в себе аутентичность и игривость без ущерба для скорости или обслуживания. Компания Rubber & Road изменила дизайн интерьеров и экстерьеров пекарни-кафе с отделкой, которая дополняет полезные, свежеприготовленные блюда бренда.
Новый пункт приема заказов, пекарня самообслуживания и пункты выдачи на вынос повышают эффективность работы основных гостей Au Bon Pain — пассажиров, студентов и медицинских работников, которые хотят «входить и выходить» с великолепной дегустацией.
топлива на свой день. Навигация по кафе будет интуитивно понятной, с размещением продуктов и заметными указателями на протяжении всего процесса заказа, а раскрашенные вручную указатели на полу и стенах напоминают о французских корнях пекарни. Удобные сидения в помещении и на улице создают ощущение общности и отдыха.
«Наши новые кафе дают гостям на ходу то, чего они жаждут и заслуживают — приготовленную вручную, вкусную еду, быстро — и в то же время предлагают прекрасное место для гостей, которые хотят остаться ненадолго», — сказал Гарза. «Веселые детали, такие как сладкий бонжур на входе, напоминают гостям о нашем наследии пекарни во французском стиле, которому мы остаемся верны. Мы благодарны нашим партнерам из Rubber & Road за создание этого современного, подлинного воплощения Au Bon Pain».
Компания Au Bon Pain, известная своими пригородными и университетскими районами, также представила модернизированный киоск «бери-и-иди», чтобы улучшить эти впечатления. Первый киоск открылся в прошлом году на Empire State Plaza в Олбани, штат Нью-Йорк.
Au Bon Pain добилась впечатляющих результатов за первый год своего существования под новым руководством. Этим летом действующий франчайзи подписал соглашение о развитии 10 квартир на северо-востоке, четвертое соглашение о франшизе в собственности Ampex. К концу года он откроет пять корпоративных кафе-пекарен и шесть франчайзинговых точек, в том числе пять площадок и пять реконструируемых в Таиланде.
Об Au Bon Pain
Au Bon Pain (в переводе «хороший хлеб») предлагает изысканные удобства для путешественников, студентов, пассажиров и друзей. Он обслуживает качественные продукты из простых ингредиентов, включая транспортные узлы, аэропорты, городские офисные здания, университеты и больницы. См. полное меню из свежих и ароматных сэндвичей, хлеба, выпечки, салатов, супов и кофе или закажите онлайн по адресу aubonpain.com .
Основанная в Бостоне в 1978 году компания Ampex Brands из Далласа приобрела кафе-пекарню в 2021 году, чтобы франчайзи стала франчайзером и расширила свое присутствие на международном уровне.