Хлеб насущный интерьер: Нет страницы

Содержание

Страстной бульвар, 8: история мебели и декора

Каждая кафе-пекарня «Хлеб Насущный» — не только маленький мир вкусной и простой еды, но и островок красоты и стиля. Мы тщательно подбираем мебель и предметы интерьера для каждого кафе отдельно, используя при этом и традиционные элементы, благодаря чему наши интерьеры узнаваемы. Сегодня мы делимся историей мебели одного из красивейших кафе на Страстном бульваре, к обустройству которого мы подошли, как и ко всему в нашей работе, с любовью.

В кафе есть несколько залов, и каждый из них интересен по-своему. В первом зале, где вас встречают улыбчивые бариста и, вы можете расположиться за красивейшими столиками из мозаики, которые сочетаются с интереснейшего вида барными стульями. Здесь, в антикварном шкафчике, каждая царапинка на котором может рассказать свою историю, мы храним наши вкусности, а на стене нашлось место декоративной стиральной доске — такие использовались в начале XIX века в каждом доме.

Основной зал

В основном зале главный герой — элегантный стол от Ralph Lauren. Мало кто знает, но этот знаменитый бренд известен не только как производитель стильной одеждой, обуви, аксессуаров и парфюмерии, но и предметов мебели, текстиля и элементов декора. Мы выбрали стол, изготовленный из массива ореха, и подобрали к нему стулья с высокой спинкой из массива тика от Bolero Painted, а возвышается над композицией изысканная люстра от мастеров Restoration Hardware, выполненная из металла и стекла.

Здесь же расположился дубовый стол, а вокруг него – обтянутые кожей стулья из массива тика от бренда Teakhouse. Нельзя пройти мимо нашей скамьи из массива дуба и сосны от уже упомянутого бренда Ralph Lauren. В этом зале и на нижнем этаже кафе вы найдёте металлические столы Roomers, которые сочетаются с великолепными металлическими стульями.

Ни один интерьер невозможно представить без зеркал, и для кафе на Страстном бульваре, где многие наши гости называют их главным украшением основного зала, мы выбрали зеркало в обрамлении из металла и стекла и еще одно в роскошной резной раме из массива дуба. В нашем кафе вы увидите также и необыкновенные металлические кресла-троны, и множество приковывающих взгляд великолепных светильников, изготовить которые мог только настоящий романтик из Restoration Hardware: они называются «Салерно».

Зал «Сад»

Перейдём в следующий зал c символическим названием «Сад». Здесь нас ждёт ещё одна сказочная картина: красивейшие столы и деревянные стулья, изготовленные на заказ столы мозаикой, чудесные светильники над подоконниками. Настоящее сочетание вкуса, роскоши и изящества. Атмосфера – вот что главное в этом зале!

По пути на нижний этаж кафе обратите внимание на зеркало – оно собрано из обломков старых рыбацких лодок, и, что интересно, создатели сохранили их первоначальные цвета, превратив этот предмет интерьера в настоящее произведение искусства.

Нижний этаж

На нижнем этаже вы можете насладиться обедом или ужином в компании друзей в одном из двух залов. Здесь действительно можно расслабиться, устроившись за столом из массива дуба на удобнейших креслах с кожаной обивкой.

Для этого же зала мы выбрали два роскошных дивана с каркасом из массива дуба и обивкой из натуральной кожи и красивейшими низкими столами, столешница для которых изготавливалась на заказ специально для кафе.

Наши постоянные гости «Хлеба Насущного» наверняка узнали кресла от бренда Garda-Opt, которые также стали украшением интерьеров других наших кафе. Здесь они прекрасно сочетаются со дубовыми столами и светильником в стиле рококо с каркасом из металла и хрустальными подвесками.

С правой стороны от входа в зал с камином красуется столик для самых маленьких посетителей нашего кафе, а небольшой трон приведет в восторг любого малыша, ведь он будет обедать как настоящий король!

Переместимся в дальний зал нижнего этажа и первое, что мы увидим, – антикварный резной буфет. Именно такой был у прабабушки! На стене расположились часы с кукушкой, самые настоящие! А справа от буфета находится, пожалуй, главное украшение всего кафе – роскошное крупное зеркало, выполненное в восточном стиле с названием “Peacock” (англ. — «павлин»). Приглядитесь: наличник действительно напоминает узор перьев павлина! Эта жемчужина нашего кафе притягивает взгляды всех гостей и не оставляет равнодушным ни одного ценителя эстетики.

Декор и антиквариат

Мелочи решают всё, и мы, зная этот маленький секрет, часами обходим всевозможные магазинчики и блошиные рынки в поисках тех самых деталей, которые создают уютную и теплую атмосферу в интерьере. Мы нашли место чудесному зеркалу в резной раме на первом этаже, на подоконниках основного этажа расставили старинные фонари. Часами можно разглядывать старинные бутылки и графины всевозможных форм и размеров, керосиновые лампы, чайники на шкафах, и, конечно, фотографии плакатов и реклам советского времени. Наверняка вам запомнятся фотошедевры от бренда Yellow Corner, не говоря о нашей коллекции ключей, дверных ручек и замков, своеобразной выставкой для неё стала одна из стен в нижнем зале с камином. Наверняка, таким сокровищам позавидовал сам Пабло Неруда, известный чилийский политик, поэт и обладатель знаменитой коллекции ключей. Кстати, надо за ними понаблюдать: ведь однажды Пабло незаконно присвоил себе один необычный ключ, который ему понравился.

Мы всегда находимся в поиске нового и, в то же время, формируем собственные традиции: и в этом кафе мы не смогли обойтись без потрясающих работ художницы Келли Рэй Робертс, которые наш Генеральный директор лично привозит из США.

Мы любим наши кафе и создаём их, думая о духе зданий, истории мебели и элементов декора, и об атмосфере, в которую вам хочется возвращаться снова и снова. Добро пожаловать!

Дизайн-проекты общественных интерьеров — Архитектурно-проектное бюро Уникум. Проектные бюро в Москве.

Человек немалую часть своего жизненного времени проводит вне дома. Это работа, многочисленные магазины, места отдыха и прочие заведения, посещая которые люди обращают внимание на их общий интерьер. Нами выполнено более пятидесяти интерьеров ресторанов, баров, кафе, офисов, банков, магазинов, фитнес центров, образовательных учреждений и прочих нежилых объектов. Также мы выполняем проекты МОП в жилых домах и апартаментах и многие другие пространства.

Дизайн интерьера общественных помещений – это не самая сложная задача, однако она должна быть выполнена с учетом всех нюансов, нормативов, пожеланий и конечно с точки зрения экономической целесообразности

Также помимо дизайна мы выполняем проекты перепланировки, технологии, инженерных систем зданий и помещений.

Один из наиболее часто выполняемых нами типов интерьеров общественных помещений это

дизайн МОП в жилых домах и офисах и гостиницах, а также сами интерьеры квартир, номеров и офисных пространств.

Мы выполнили большое количество именно таких проектов. Практически в каждом втором нашем здании мы выполняем и АИ (архитектурные интерьеры) вместе с архитектурными решениями. Вот только некоторые примеры

Интерьеры элитного комплекса аппартаментов
Реновация фасадов и интерьеры бизнес-центра
Многофункциональный культурный библиотечный комплекс
Реконструкция и интерьеры института МГПУ

Дизайн-проект кафе, ресторанов, баров

Для любого заведения общественного питания будь то дорогой ресторан или даже столовая, один из важнейших факторов- дизайн интерьера. В зависимости от того насколько правильно, интересно и красиво оформлен интерьер вашего кафе или ресторана к вам будут приходить больше или меньше посетителей, возвращаться к вам снова, справлять у вас праздники и организовывать мероприятия. Можно с уверенностью утверждать что успех ресторана или кафе напрямую зависит от уюта и оформления помещений. Мы выполнили множество дизайн-проектов ресторанов, кафе, баров, столовых и знаем как технологическую часть, так и архитектурно-дизайнерские приемы максимально улучшающие и украшающие пространство.

Очень важным фактором является то, что почти всегда дизайнеры не проектирующие инженерию выполняют проекты общепита не верно. Это не значит что они плохие- просто дизайнер не является инженером-технологом. А между тем это обязательное условие правильного проектирования ресторана или кафе. Технология даже заведений общественного питания с неполным циклом, доготовкой или просто раздачей- все равно сложная задача, с массой технических помещений которые обязательно должны присутствовать согласно СНиПам, СП и СанПиНам! Без этого кафе или ресторан или не откроются вообще, или не пройдут проверку органов. Не менее строго проверяется пожарная безопасность. Мы многократно переделывали чужие дизайн-проекты адаптируя и правя их под нормативы. Когда мы сами выполняем дизайн интерьеров общественных помещений мы уже учитываем все это.

Особенности оформления интерьеров общественных помещений

Любая дизайнерская деятельность по оформлению торгово-развлекательных помещений требует не только всестороннего подхода, учитывающего малейшие нюансы, но и индивидуальных решений в каждом конкретном случае. Необходимо учесть функциональную нагрузку помещения, максимально комфортное нахождение в нём посетителей, а так же возможности помещения в целом, к примеру, на сколько посетителей оно рассчитано. Нужно учитывать каждую мелочь, создавая идеальный комфорт, и тогда Вашим клиентам захочется задержаться у Вас подольше, особенно это актуально для кафе, ресторанчиков и магазинов. При этом следует помнить про пожарные и иные нормативы.

Наши дизайнеры приоритетной задачей ставят не только эстетику, но и функциональность помещения. Всё должно в нём гармонировать, и при этом Вам должно быть удобно и комфортно. Добиться такой гармонии не просто, и вряд ли у вас получится сделать это самостоятельно. Здесь необходим не только природный талант, но и большой опыт по оформлению таких помещений. Мы выполняли массу самых разнообразных проектов таких сложных объектов, как фитнес-центры, магазины, гостиницы и даже монетарий. Поэтому не стоит терять драгоценное время, а сразу обращайтесь за высокопрофессиональной помощью к нашим сотрудникам.

Дизайн-проект для административных и офисных помещений

Данное направление является весьма специфичным, в силу сложности формирования единого концептуального стиля. Необходимо соединить максимальную функциональность для работы сотрудников и руководителей, создать оптимальное удобство и комфорт, а главное выполнить весь симбиоз в едином стилевом решении.

Особую сложность представляет оформление кабинета руководителя. Только квалифицированный дизайнер может выгодно подчеркнуть престиж и особый ранг руководителя, а также подчеркнуть дизайном основное направление деятельности предприятия.

Звоните нам прямо сейчас! Профессиональные дизайнеры нашей студии способны воплотить в жизнь проект любой сложности. Мы грамотно и в сжатые сроки создадим интерьер любого общественного помещения с учётом всех ваших пожеланий, что позволит вам расширить горизонты вашего бизнеса.
Мы выполняем:

Дизайн ресторанов, баров, кафе, столовых
Дизайн офисов, административных центров
Дизайн гостиниц, отелей, гостевых домов
Дизайн фитнесов, спортивных центров, бассейнов
Дизайн торговых центров, магазинов, павильонов
Дизайн банков
Дизайн медицинских центров и поликлиник
Дизайн спа-салонов
Дизайн клубов и дискотек
Дизайн музеев, сигарных и винных комнат, хранилищ
Дизайн Общественных пространств, холлов, лестниц, вестибюлей
Проектирование медицинских центров, клиник, кабинетов
Проекты инженерии для всех типов общественных помещений
Проекты технологии для всех типов помещений

По каждому типу интерьера мы можем выслать Вам подборку выполненных объектов по запросу. Мы выполнили огромное множество проектов всех категорий помещений и тут не можем показать их все.

Небольшая часть спроектированных нами общественных интерьеров:

Коридор в офисе

Актовый зал

Ювелирный магазин

Хлеб насущный

Готика

Апарт-комплекс

Зона отдыха

Банк Москвы

Фитнес-центр

Рецепт хлеба насущный | Выпечка короля Артура

Рецепт от PJ Hamel

18 отзывов
4,4 из 5 звезд

Поделиться на Facebook
Поделиться по электронной почте
Поделиться на Pinterest
Поделиться в Твиттере

Этот простой хлеб можно делать каждый день. Тесто можно легко превратить в булочки или хлебные палочки.

Это тесто для хлеба можно приготовить разными способами. Самый простой — в кухонном комбайне с пластиковой лопаткой для теста. Вы также можете использовать миксер или хлебопечку или замесить тесто вручную. Как бы вы это ни делали, ваша цель — гладкое и довольно мягкое тесто; см. «Советы» ниже, чтобы узнать, сколько муки использовать в зависимости от сезона года.

Информация о пищевой ценности

Инструкции

Для приготовления теста в кухонном комбайне: Налейте теплую воду в комбайн и посыпьте сверху дрожжами и сахаром. Накройте процессор крышкой и включите его на долю секунды, только чтобы намочить дрожжи.
Добавьте 1 стакан (120 г) муки, взбивайте в течение 10 секунд и дайте постоять 10 минут. Это запустит дрожжи и позволит муке начать впитывать жидкость.
Добавьте соль и оставшуюся муку и обработайте; вам нужно очень рыхлое тесто, которое едва образует грубый шар.
Выньте тесто из чаши кухонного комбайна, поместите его в большую, слегка смазанную маслом миску и накройте слегка смазанной маслом полиэтиленовой пленкой. Отложите на 8-10 часов.
Для приготовления теста с помощью электрического миксера: Смешайте все ингредиенты, перемешайте и замесите однородное мягкое тесто. Поместите тесто в большую, слегка смазанную маслом миску и накройте слегка смазанной маслом полиэтиленовой пленкой. Отложите на 8-10 часов.
Для приготовления теста с помощью хлебопечки: Поместите все ингредиенты в машину, запрограммируйте ее на приготовление обычного белого хлеба и дайте машине выполнить первое замешивание (около 25 минут). Отмените цикл и выключите машину. Дать тесту отдохнуть 8-10 часов прямо в машине.
Для приготовления теста вручную: Перемешайте ингредиенты ложкой, чтобы получилась грубая масса. Замешивайте тесто прямо в миске в течение 8-10 минут, пока оно не станет гладким (но все еще очень мягким). Скребок для чаши помогает в этом процессе. Смажьте миску жиром, накройте ее слегка смазанной маслом полиэтиленовой пленкой и оставьте на 8–10 часов.
Когда тесто поднимется, достаньте его из миски и сделайте из него все, что хотите. У вас будет достаточно теста, чтобы сделать 8 булочек; 8 жевательных, солидных хлебных палочек; 1 буханка или багет по-итальянски; 1 круглая буханка или фокачча диаметром 12 дюймов.
Дайте тесту снова подняться в течение часа или около того, пока все, что вы сформировали, не станет хорошим и пышным. Разогрейте духовку до 450 ° F примерно за полчаса до того, как вы хотите испечь хлеб.
Выпекать хлеб от 15 до 20 минут. Выньте его из духовки, когда он станет золотисто-коричневым, и охладите его на решетке. Или принесите его к столу и сразу наслаждайтесь!

Советы от наших пекарей

Если вы хотите получить очень хрустящую корочку, сбрызните внутреннюю часть духовки холодной водой из чистой растительной воды три или четыре раза в течение первых 5–8 минут выпекания.
Поскольку мука поглощает влагу из воздуха, а воздух летом более влажный, чем зимой, количество муки, которое вам понадобится для приготовления хлеба, зимой будет меньше, а летом больше. В этом рецепте вам понадобится около 2 1/4 стакана (270 г) муки зимой, 2 3/4 стакана (330 г) летом и 2 1/2 стакана (300 г) весной или осенью.

Поделиться на Facebook
Поделиться по электронной почте
Поделиться на Pinterest
Поделиться в Твиттере

Baker’s Resources

Беседа с пекарем

Daily Bread Print — Etsy Турция

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных.