Фото интерьер кофейня: Дизайн кофейни: идеи оформления, более 75 фото

Содержание

Дизайн кафе: фото

Естественно, любое место общественного питания, в первую очередь, состоит из кухни, благодаря которой у заведения появляются посетители. Но это далеко не все, о чем должен подумать владелец. Рестораны и кафе являются помещениями, которые специализируются на организации полноценного отдыха для человека. Утомительная работа и постоянная городская суета негативно влияют на настроение, тогда как пару часов за вкусной трапезой в шикарном месте могут легко развеять все невзгоды и проблемы.

Поэтому к стилю оформления дизайна кафе (фото) предъявляется много требований, среди которых главными считаются оригинальность и комфорт.

Начинающему владельцу кафе или ресторатору следует иметь большой багаж самых разных знаний и умений. Однако с точностью можно сказать, что начинать свое дело следует с основ. А в основе такого рода бизнеса лежит хорошее настроение посетителя, которое зависит от многих факторов, включая и дизайн интерьера заведения.

Как выполнить красивый и оригинальный дизайн кафе? Фото

Перед тем как начинать оформлять собственный ресторан, необходимо выяснить основы дизайна. Безусловными элементами интерьера помещения являются цветовые решения и варианты оформления, элементы декора с конкретной тематикой, стили при отделке помещения, мебель и освещение.

Грамотно подобранная мебель, элементы декора, цветовые решения и единая стилистика помещения являются основополагающим залогом успеха ресторана или кафе. Именно по этой причине правильный дизайн считается основной задачей, после кухни и меню.

Стили дизайна кафе. Фото-примеры

Организация собственного бизнеса начинается с идеи! Вдохновленный владелец будущего кафе должен все четко видеть в собственном воображении. Соблюдая требования предпринимателя, дизайнеры могут создать такой интерьер, который будет одобрительно встречен посетителями заведения. Правильный дизайн способствует увеличению количества клиентов.

В процессе планирования того или иного помещения под кафе или ресторан важна работа с чувством и ощущением комфорта от всех деталей и элементов декора. По этой причине при разработке дизайна практически нереально выбрать и следовать какому-то конкретному стилю. Например, планируя оформить пиццерию, за основу берут итальянское оформление. Если речь идет о зале в баре или кафе, больше всего обращают внимание на барную стойку. Однако при любом планировании невозможна однородность дизайнерских решений, поэтому имеет смысл обратить внимание на индивидуальность.

Возможностей для дизайна ресторанов и кафе на сегодняшний день очень много. Оформление в конкретном стиле, например, какой-то определённой национальной кухни или под определенную тематику – подчинено конкретной идее, однако воплощается в абсолютно разных дизайнерских решениях.

Стили в дизайне:

  • Классический – строгость и естественность, максимально возможная простота и комфорт.
  • Рококо – практически все компоненты и аксессуары ресторана должны быть дорогими и изысканными. Оформление строгое.
  • Ар-деко – подразумевает легкий изящный декор.
  • Арт-нуво – стиль, в котором извилистые и легкие линии являются основой.
  • Натуральный мебельный – характеризируется обстановкой из натурального дерева и прочих естественных материалов.
  • Минимализм – простые цветовые решения с идеальными пропорциями, которые подходят для недорогих кафе и заведений быстрого питания.
  • Морской стиль подразумевает выполнение всего в соответствующем стиле. Много аквариумов с живой рыбой, элементы кораблей и моря.
  • Английский стиль объединяет элегантность и традиции этой страны. Главными элементами являются дорогие натуральные детали интерьера. Преобладающий цвет – коричневый.
  • Хай-тек – воплощение максимально возможного удобства, нововведений, хромированных труб и экстравагантных форм мебели.
  • Азиатский стиль может соединять в себе несколько вариантов или отображать культуру конкретной страны. Тематика восточных народов ярко отличается от прочих.

Разновидности дизайна кафе. Фото

Существуют типовые кафе, предоставляющие, помимо кухни, интересные варианты для времяпровождения. Именно таким подходом владельцы завлекают к себе многих посетителей. Например, есть заведения, куда неприлично приходить без пары, или места, где можно спокойно посидеть и подумать о чем-то своем, а есть такие, в которых гости играют в интересные настольные игры. Вариантов множество.

Удивительно, но атмосфера и стиль оформления делают из любого кафе место для встреч определенного типа людей с конкретными потребностями. К примеру, заведение, в котором посетитель может часами пить кофе и читать газеты, относится к типу венской кофейни.

Типы кафе:

  1. Если в заведении предлагается изобилие сладкой продукции и разной выпечки, его относят к кафе-пекарня.
  2. Буфет – место, где готовая продукция подается сразу. Такой тип общепита в основном располагаются в людных местах, рабочих районах и могут вместить большое количество посетителей.
  3. Кафе- киссатен – когда в заведении преобладает японская тематика (сувениры, отделка помещения, азиатская атрибутика). Однако не нужно путать подобное место с суши-баром. Киссатен, хоть и может быть оформлена в традиционном японском стиле, все же содержит обычное меню.
  4. У любого ресторана (если позволяет расположение и площадь территории) может оборудоваться летняя терраса или небольшая веранда. Такой тип кафе называется шанигартен.
  5. В тех кафе, где не подаются какие-либо спиртные напитки, а только сок, чай, кофе называется чайхана.
  6. Детское кафе. В подобных заведениях основными покупателями являются дети. Здесь также исключены алкогольные напитки и преобладает детская тематика в интерьере. Дополнительно рядом могут оборудоваться детски площадки с качелями.

Цветовые решения в дизайне кафе или ресторана. Фото

Цвет, в котором выполняется дизайн интерьера, очень важен, поскольку непосредственно влияет на настроение посетителя. Нужно помнить, что оттенок создает определённые ощущения психологического комфорта или наоборот дискомфорта, вызвать аппетит или желание уйти из кафе. По этой причине следует разобраться, какие цвета можно использовать в процессе оформления помещений:

  1. Красный и оранжевый оттенки могут вызвать аппетит и повысить настроение.
  2. Желтый – успокоит.
  3. Белый, коричневый и зеленый – также гармонично смотрятся в интерьере и вызывают хорошее настроение.

Этапы разработки дизайна:

  1. Разработка технического задания.
  2. Создание эскизов (несколько вариантов).
  3. Составление дизайна. Включает отметку высоты потолков, расположение мебели и осветительных приборов, обмерные планы, выбор преобладающего цвета, расстановка мест для посетителей и прочее.

Интерьер, дизайн детского кафе (фото)

Если к вопросу оформления детского кафетерия подойти грамотно, то результат будет просто ошеломляющим. Маленькие посетители просто не смогут пройти мимо Вашего заведения.

Для того чтобы бизнес в виде детского кафе приносил деньги, а количество посетителей увеличивалось, следует чтобы в атмосфере помещения были предусмотрены:

  • правдоподобные и качественные рисунки на стенах, к примеру, мультяшных героев;
  • яркие краски в интерьере;
  • много игрушек, персонажей из известных сказок;
  • яркое освещение.

Главные принципы дизайна в детском кафетерии

Если Вы думаете, что интерьер детского кафе состоит только из кукол и росписей на стенах, Вы ошибаетесь. Естественно, подобные элементы являются основополагающим принципом, однако, помимо этого, понадобится:

  • позаботиться об отделочном материале. Важно, чтобы они были натуральными и качественными.
  • В интерьере должны присутствовать безопасные для детей игрушки. Категорически не допускаются маленького размера детали.
  • Все розетки и коммуникационные провода должны располагаться в скрытных местах.
  • Вся мебель не должна иметь острых углов.
  • Все поверхности (пол, стены, обивка мебели и т. д.) должны легко очищаться и быть износостойкими.
  • Персонал должен быть терпеливым и уметь общаться с детьми.

Дизайн кафе (фото) быстрого питания

В интерьере мест быстрого питания главным направлением считается комфорт и минимализм. Подобные кафе посещают практически все возрастные категории. К этим заведениям относятся кофейни, кафе, пиццерии и знаменитые рестораны McDonalds и KFC. Заведения быстрого питания лучше всего оформлять в теплых тонах и оборудовать незамысловатой прочной мебелью. Поскольку их посещает большое количество людей, поверхности должны быть износостойкими.

Интерьер кафе-бара

К дизайну кафе-бара следует подходить совершенно индивидуально. При выборе интерьера для подобного заведения следует учитывать общие принципы и тенденции баров, в которых должны устанавливаться прочные и износостойкие элементы мебели.

Планирование дизайна кафе-бара нужно начинать с выбора цветовой гаммы. Например, светлыми тонами и яркими предметами можно сделать все помещение более строгим и благородным, тогда как в молодёжных барах и пабах приветствуются темные оттенки.

Какая мебель должна обязательно присутствовать в кафе-барах?

  1. Кресла и диваны.
  2. Барные высокие стулья.
  3. Барная стойка.
  4. Обычные стулья и столики.

Интерьер такого заведения должен нести определенную тематику, к примеру, арт-кафе. Кроме того, выбранный стиль должен распространяться и на прочие комнаты – гардероб, уборная и т. д.

Дизайн ресторана. Фото

Современные рестораны в своем интерьере содержат несколько оригинальных решений. Ресторан, в отличие от кафе, имеет большие залы, значительно превышающее количество посадочных мест для гостей. Поэтому, дизайнерские решения, которые используются в интерьере ресторанов, должны отличаться красотой и безупречным вкусом.

Оригинальность ресторана, в сравнении с кафе, заключается в его атмосфере. Он должен быть шикарным и комфортным. Круглые столы, светлые тона и белые скатерти в сочетании с живой музыкой.

Сегодня в подобных местах можно делать зонирование пространства при помощи различных цветовых решений и фактур. Многие рестораны сочетают разные дизайны: декоративные балки, вазоны и картины, и многое другое, что может подчеркнуть истинный шик заведения. Все это вместе привлекает новых посетителей и делает ресторан рентабельным.

Создать незабываемую атмосферу можно не только внутри, но и снаружи. Если основные элементы (цены и кухня) у Вас в полном порядке, дизайну можно уделить больше внимания.

Кафе в стиле прованс — дизайн интерьера кафе в стиле прованс на фото

Оформление кафе в стиле прованс поможет создать по-домашнему уютную атмосферу, которая позволит посетителям мысленно перенестись на юг Франции. Такое решение идеально подойдет для заведений, делающих упор на домашнюю еду и авторские напитки. Интерьер «французского кантри» будет особенно ярко контрастировать с серыми городскими пейзажами, привлекая своей изысканностью и простотой. Также дизайн кафе в стиле прованс — беспроигрышный вариант для оформления семейных заведений, ведь домашний уют по душе каждому человеку.

Основные черты стиля прованс в интерьере кафе

Несмотря на такие провинциальные детали, как искусственно состаренная мебель, антикварный декор и растения в причудливых горшках, интерьер кафе в стиле прованс не выглядит дешево. Грамотно расставленные акценты делают его выразительным. Продумывая оформление для кафе в стиле прованс, дизайнеры опираются на ключевые особенности направления.

  • Преобладание пастельных оттенков. Прованский стиль создает «дышащее» пространство, а светлые цвета в комнате только способствуют этому. Если помещение небольшое, то правильно подобранное цветовое решение поможет визуально расширить его. Рассмотреть примеры интерьеров, оформленных в пастельных тонах, можно на фото ниже.

  • Большие окна. Такой прием объединит интерьер кафе в стиле прованс с экстерьером, что поможет «впустить» больше солнечного света и создать иллюзию продолжения пространства. Большие окна прекрасно подойдут для ресторанов, расположенных в исторической части города, с интересной архитектурой и озелененными улицами.

  • Деревянная мебель. Поскольку главная идея прованса — единение с природой, в интерьере должны преобладать природные материалы. Лучше отдать предпочтение деревянной мебели, но если бюджет ограничен, то придется подобрать менее дорогой вариант. Хорошее решение — антикварные столы, стулья и комоды, как на фотографиях.

  • Внимание к деталям. Еще одна особенность дизайна кафе в стиле прованс — изобилие декоративных предметов. Тут и сухоцветы в вазах, и плетеные корзинки, и подушечки для стульев, и расписная фарфоровая посуда. Для создания особого уюта в зале размещается большое количество живых растений — на фото можно увидеть озелененный интерьер.

  • Обилие текстиля. Чего точно никогда не будет много для кафе в стиле прованс, так это домотканых скатертей, салфеток, покрывал и занавесок. Особенно привлекательно будет смотреться текстиль с тематической вышивкой или «воздушными» кружевами. Поддержать общую стилистику поможет текстильный декор с цветочными мотивами.

Идеально дополнят интерьер кафе в стиле прованс небрежно отштукатуренные стены: плюсом станет присутствие элементов старины (декоративные трещины и осыпавшаяся штукатурка). Для более эффектной отделки можно создать имитацию кирпичной кладки. Идеальный вариант — покраска кирпичной стены в светлый оттенок, со всеми ее естественными недостатками.

 

Цветовая гамма в стиле прованс

Для создания максимально расслабляющей обстановки достаточно использовать цветовую гамму, состоящую преимущественно из светлых оттенков. Обычно при проектировании дизайна кафе в стиле прованс белый цвет является доминирующим — он присутствует в отделке поверхностей и предметах мебели. На фото можно увидеть классическое оформление кафе в прованском стиле.

Белый, кремовый и молочный — три главных цвета данного направления. Кроме базовой палитры, при оформлении кафе в стиле прованс также используются насыщенные цвета — оливковый, желтый лавандовый, терракотовый и небесно-голубой. Яркие оттенки обычно присутствуют в деталях, таких как вышивка на подушке, керамическая ваза или настенная рамка.

Мебель в стиле прованс

Поскольку антикварная мебель отличается высокой ценой, многие производители деревянных изделий сегодня предлагают искусственно состаренные модели: массивные серванты, круглые столы и утонченные стулья. Несмотря на невысокую стоимость, такие предметы мебели выглядят не менее стильно и привлекательно. Варианты интерьера кафе в стиле прованс с подходящей мебелью можно увидеть на фото, расположенных ниже.  

Специально для кухни можно найти комоды и серванты, оснащенные всеми необходимыми ящиками, полочками и отделами. Внутри помещения с живыми растениями особенно гармонично будут смотреться плетеные кресла и столы. В зависимости от особенностей проекта, мебель может быть бледного оливкового или лавандового цвета, но чаще всего она окрашена в белый.

 

Детали интерьера в стиле прованс

Когда речь заходит о декорировании кафе в стиле прованс, то особых ограничений нет. Расставить акценты в помещении помогут всевозможные шкатулки, красивые статуэтки, настенные панно, подсвечники и фоторамки. Рядом с вешалкой для одежды можно поставить большое зеркало в массивной раме, украшенной растительным орнаментом. На фотографиях ниже представлены примеры интерьерного декора в прованском стиле.

Для создания теплого домашнего освещения лучше разместить по залу несколько светильников. Особой популярностью сегодня пользуются настольные лампы в винтажном стиле — на абажуре изображаются растительные рисунки, например, чайные розы или веточки лаванды.   

Подобрать текстиль, посуду и декор для кафе в стиле прованс вы можете в интернет-магазине «Лаванда Декор». У нас доступны десятки товаров в этом теплом домашнем стиле. За каждый заказ клиентам начисляются бонусы, а оптовым покупателям мы готовы предоставить дополнительные скидки. Доставка товаров осуществляется по всей России.

Перейти в раздел ДЕКОР

17 бесплатных изображений интерьера кофейни

Последнее обновление 8 марта 2022 г.

Живете ли вы в пригороде или в центре города, скорее всего, у вас есть любимая кофейня. Сейчас кажется, что они повсюду.

Даже самые бедные районы могут похвастаться таким. Но это не удивительно. Ведь вы можете получить хорошую чашку Джо в уютной обстановке по разумной цене. А в большинстве магазинов есть бесплатный интернет, красивый вид и приветливые люди.

Но знаете ли вы, что кофейни предлагают гораздо больше, чем хорошее местное пиво?

 

Кофе в истории

Эфиопы выращивали и варили кофе еще в 9 веке. Но именно османы позже построили самые первые кофейни, которые сегодня стали популярными местами для тусовок. На самом деле, говорят, что первое упоминание о кофейне датируется 1475 годом в Стамбуле (ранее Константинополь).

Известно, что одержимые кофе османы строили роскошные кофейни в завоеванных ими городах не только для демонстрации силы, но и для демонстрации вежливости.

В некоторых из этих мест есть красивые террасы, с которых открывается великолепный вид на реку или городские стены. Были также лампы, которые ярко горели в ночи, чтобы стимулировать больше питья. Кофе по-турецки был черным, нефильтрованным и не для слабонервных.

Когда королева Елизавета I установила торговые отношения между Великобританией и Османской империей, кофейни впервые появились на западных берегах. Но хотите верьте, хотите нет, но его приняли с распростертыми объятиями. В то время как были люди, которые мгновенно влюбились в напиток, были и другие, которые считали его мерзким. Это разделило жителей Англии и вызвало споры о кофейнях.

 

Идеи пивоварения

Торговый бум 1650-х годов дал британцам больше располагаемого дохода. И вместе с этим толчком появилось больше кофеен. Народ искал альтернативу тавернам, а кофейня давала не только горячий напиток, но и за это время интеллектуальную беседу.

Среди известных личностей, которые любили кофе, были Вольтер, Бетховен, и Тедди Рузвельт . На самом деле Известно, что Бенджамин Франклин тусовался в лондонских кофейнях задолго до того, как это стало модным. Здесь он играл в шахматы, проводил политические собрания и просто слушал разговоры.

Сегодня районы с кофейнями не только пользуются спросом, им часто отдают предпочтение. А с доступной едой, вкусным местным пивом, а также шансами на захватывающий обмен, они не исчезнут в ближайшее время.

Для тех, кто любит своего Джо, вот несколько модных фотографий из кофейни.

 

Фотографии кофейни

Деревянные ложки разного размера, помещенные в чашку для продажи в кофейне.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Крупным планом приправы и приправы внутри деревянной коробки.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Крупный план старого стула с нефтяным знаком.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Сироп ириски Monin размещен рядом с другими сиропами в баре.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Закрытая вывеска висит в кафе в Таиланде.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Крупный план счастливой китайской статуэтки кошки с темным размытым фоном.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Мужчина работает на своем ноутбуке в местной кофейне в Таиланде.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Крупный план текстуры темной оболочки.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Крупный план банок безалкогольных напитков внутри коммерческого холодильника.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Красновато-коричневые деревянные ложки для продажи.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Кофейные зерна внутри кофемолки в кафе.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Вкусный капучино с какао-порошком сверху.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

«Продолжайте улыбаться и продолжайте», написанное красными буквами на белом знаке.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Крупный план текстуры черного камня.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Черно-белая проекция Меркатора в кафе.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (6000 x 4000px)

Интерьер кафе с двумя пустыми столиками и мужчиной, смотрящим на свой ноутбук на заднем плане.

Скачать бесплатно (800 x 534px)

Скачать в полном разрешении (5019 x 3346px)

Этот пакет фотографий доступен только для членов Fancycrave Premium.

Присоединяйтесь сегодня за 9,99 долларов США в месяц.

Членство в Fancycrave дает вам мгновенный доступ к уникальным, аутентичным и привлекательным наборам фотографий, которых вы никогда раньше не видели. Самое приятное то, что вы сможете скачать их всего одним щелчком мыши.

Загрузка…

Теги: кофейня эстетическая кофейня alli изображения только в этой кофейне фон для кофейни baground cafe бариста кафе индия красивые изображения кофе красивые фотографии кофе красивый дизайн кофейни красивые кофейни лучшие интерьеры кофейни кафе фон кафе фон hd кафе кофейный день интерьер дизайн кафе hd изображения кафе интерьер обои кафе установка дизайн кафе магазин фон кафе магазин изображения кафе магазин картинки кафе сток фото кафе обои дизайн кафетерия pdf дизайн интерьера кафетерия фото фон кофе изображения баннер кофе изображения дизайн кафе-бара фото дизайн бара кофе картинки кофе-бар графика кофе-бар картинки кофе-бар интерьер кафе-бар картинки кафе-бар обои кофе-брейк оформление кафе-кафе картинки кафе-кафе картинки кофейный клуб картинки кофейня фон дизайн кофейни фото кофейня картинки интерьер кофейни кофейня музыка бесплатно скачать кофейня фотография кофейня картинки кофе интэ отдых кофе ноутбук обои кофейня гостиная дизайн кофе фотогалерея кофе фотографии идеи кофе картинки для кафе кофе картинки для кухни кофе ресторан кофе стрелять кофейня фон кофейня фон обои кофейня баннер кофейня клипарт кофейня профиль компании кофейня декор идеи кофейня декор изображения кофейня декор картинки оформление кофейни фото дизайн кофейни фото дизайн кофейни картинки дизайн кофейни обои кофейня домен кофейня скачать кофейня бесплатно скачать кофейня галерея изображений кофейня изображения кофейня изображения бесплатно кофейня внутри кофейня интерьер кофе дизайн интерьера магазина фото кофейня идеи интерьера кофейня дизайн кухни кофейня взгляд кофейня модель кофейня кино кофейня музыка скачать кофейня pdf кофейня подвесные светильники кофейня люди кофейня фотография кофейня фотографии кофейня фотографии изображения кофейня photosho ot coffee shop pics Кофейня Картинки Кофейня Картинки Кофейня картинки Бесплатные фотографии кофейни интерьер кофейни портреты профиль кофейни установка и декор кофейни кофейня фондовая кофейня фондовая фото кофейня установка стола кофейня столы кофейня дизайн стены кофейня обои кофейня обои hd кофейня обои iphone кофейня окно кофейни по всему миру кофейни дизайн изображения кофейный киоск кофейня cofi бар cofi ресторан классные фото кофе крутые картинки кофе крутой тикер творческие картинки кофе пересечение кафе лицо кофе милые картинки кофе d&n кофе и ресторан рабочий стол кофе магазин обои для рабочего стола магазин дхина кадры домен кофейни фильм кофейня плоская шляпа кофе фото кофе керен фото кофейня фото кафе бесплатная кофейня бесплатный кофе торонто французское кафе интерьер картинки французская кофейня декор французская кофейня дизайн французская кофейня название идеи футанари бесплатные фото гамбар бар gambar кофейня google coffee sh op hd обои кафе как украсить кофейню как открыть кофейню в индии как открыть кофейню pdf изображения кафе картинки маленькие кофейни в кофейне внутри кофе интересное кофе интересное кафе интерьер кафе копи интерьер кофе магазин iphone обои кофе керен кофейня кофи хаус кофи шоп копи магазин освещение кофейня человек в кофейне мини кофейня понедельник кофе картинки понедельник кофе фото люди в кафе люди в кофейне картинка кафе картинка внутри картинки внутри картинки картинки амстердамских кофеен фотографии маленьких кофеен кувшин кофе ресторан бариста ресторан обои для рабочего стола рестораны дизайн изображения роялти бесплатно музыка кафе роялти бесплатно музыкальная кофейня магазин фотографии магазин фото магазин фото люди магазин картинки простой дизайн кафе дизайн небольшого кафе дизайн маленького кафе картинки маленькая кофейня дизайн интерьера соп кафе соп ресторан чайный прилавок изображения на ветру ws к стенам кафе tumblr картинки мода винтаж кофе андроид обои кафе обои кафе кофе обои кафе обои для кафе магазин обои магазины обои untuk кафе что такое кафе что внутри кофе где я могу найти кафе окно к стене кафе

11 способов улучшить качество фотографий в кафе

Фотосъемка в кофейнях и кафе — один из способов, с помощью которых я узнала о своей любви к фотографии, а также к кофе.

С помощью плоских планировок, крупных планов, фотографий пара, выходящего из кружки, и кофейных чашек с великолепным фоном, фотографии в кафе помогли мне вспомнить, где я путешествовал и где наслаждался временем.

Что интересно, не все кафе одинаковы, и есть много способов сделать фотографии в кофейнях по всему миру.

Вас интересует фото или видеосъемка напитков, еды или интерьеров кафе и кофейни?

От освещения и фона до вашей техники и вашего оборудования — ознакомьтесь с лучшими способами фотографирования в кафе ниже.

Как я научился фотографировать в кафе

За полтора месяца в Мехико я фотографировал в разных кафе. Это было частью нашего с Дэном проекта: написать обзоры различных кафе и пообщаться с владельцами, чтобы узнать их истории.

Нашей конечной целью было опубликовать рубрику «Лучшие кафе Мехико» для этого блога, который превратился в один из наших лучших путеводителей.

Посещая различные кафе, я довольно систематически научился многому о съемке кофе и выпечки. Хотя это звучит так, как будто это повторялось, каждое кафе представляло собой набор уникальных особенностей и проблем.

С некоторыми техническими аспектами фуд-фотографии использование вспышек, отражателей и другого оборудования помогает контролировать обстановку. Когда я путешествую, я не беру с собой ничего из этого. Я доработал свой комплект до минимально возможного пакета, чтобы путешествовать «налегке».

Хотя идеально иметь хороший заполняющий свет или светоотражатель, вы многому учитесь, фотографируя еду или напитки в темной комнате.

Вот несколько соображений по поводу вашей съемки, а также некоторые уроки, которые я усвоил.

Приходите в кафе пораньше

В Мехико кафе обычно открываются около 8 или 9 утра, что стало первым уроком, который нужно усвоить. После фотосессии или двух я узнал, что мы должны спрашивать кафе, можем ли мы прийти сразу же, когда они откроются в течение дня, чтобы свести к минимуму отвлекающие факторы и иметь шанс иметь свободные столики.

Полезный совет

В других частях мира вы можете обнаружить, что кафе открываются в совершенно разное время: от норм открытия в 10 утра для кафе в Тайбэе до 7 утра для кафе в Бруклине, штат Нью-Йорк.

Это также дало мне возможность сфотографировать бариста в процессе приготовления кофе, не мешая другим платящим клиентам.

Этот может заставить кафе выглядеть пустым. В зависимости от образа, который вы собираетесь создать, вы можете пересмотреть свое решение, хотите ли вы, чтобы кафе выглядело полным посетителей.

Назначайте встречи и объясняйте свои цели

Вместе мы с Беккой связались с кафе и изложили причины нашего желания прийти и пострелять. Мы объяснили, что хотим узнать о каждом кафе и его специализации, а также иметь возможность поговорить с некоторыми сотрудниками об особенностях.

Мы также стремились создать архив удивительных фотографий кафе, которые мы могли бы использовать в течение многих лет, чтобы найти весь наш контент.

В нашем сообщении упоминалось о желании сделать фотографии для использования в нашем блоге. Мы сказали каждому кафе, что они также будут рады использовать наши фотографии в Интернете и в социальных сетях с нашей ссылкой. Назначая встречи, мы избегали появления «без предупреждения» 9.0003

Проявите творческий подход во время съемки, попробуйте разные композиции

Одно из наших любимых кафе для съемки — Blend Station.

Это связано с тем, что, помимо большого открытого пространства, кафе имеет собственный дизайн и фирменный стиль. Попросив использовать некоторые из их доступных маркетинговых материалов, таких как открытки, я сложил кофе с этими открытками, чтобы создать уникальные композиции, которые выделялись как «больше, чем чашка кофе». ноутбук, книга или очки, чтобы завершить тему «кафе с ноутбуками» или «кафе, где можно почитать» 9.0003

Плоская планировка

Любимым способом съемки кофе Бекки всегда была плоская планировка.

Это означает, что она ставит на столе «сцену», которая рассказывает историю о том, где мы находимся, будь то Португалия, Израиль или Северная часть штата Нью-Йорк.

При плоском расположении камера должна парить над столом параллельно поверхности стола. Обычно достаточно высоты около 12 дюймов над столом. Кофейные чашки должны выглядеть как круги, как и тарелки или блюдца. Не должно быть никакого перекоса плоскостей.

Чтобы сделать плоские макеты интересными, нужно добавить человеческий фактор, как мы подробно расскажем ниже, а также добавить забавные или уникальные элементы контекста, такие как путеводитель, солнцезащитные очки, купюры или монеты, фотоаппарат или выпечку.

При съемке еды и напитков старайтесь действовать быстро

Съемка кофе, латте и смузи научила меня работать быстро, иначе продукт будет выглядеть менее свежим.

С латте-артом я стрелял сразу, зная также, что если я сделаю глоток, искусство будет испорчено. Латте-арт также имеет тенденцию смещаться и разбавляться, чем дольше вы ждете после того, как его налили.

Смузи быстро тают! Мне приходилось снимать смузи, как только их ставили на стол, иначе они растаяли в кашу.

Снимать черный кофе намного проще, но если вы снимаете кофе со льдом, учтите, что лед может начать таять, и он будет выглядеть иначе. На самом деле, кофе со льдом может начать напоминать темный чай, если кубики льда тают, и у вас остается мутная чашка коричневой жидкости.

Не бойтесь разговаривать с людьми

Пообщавшись с несколькими владельцами некоторых из самых известных фирменных кафе Мехико, я смог больше узнать о каждом заведении и, следовательно, переключить внимание на то, что было важно.

Я поговорил с одним из владельцев кафе Almanegra, который рассказал нам историю о языческих элементах дизайна и минимализме, лежащих в основе дизайна и атмосферы кафе.

Это помогло мне сделать фотографии в соответствии с видением. После того, как были сделаны фотографии и опубликован наш обзор, владельцы были в восторге от моей работы и повторно опубликовали ее в различных СМИ.

Коррекция цвета в темных интерьерах и работа со слабым освещением

Низкое освещение внутри кафе было одной из моих самых больших проблем в этом проекте кафе. Каждое кафе имеет разные условия освещения и переменный доступ к доступному естественному свету.

Хотите научиться делать более качественные фотографии?

Запишитесь в список, чтобы узнать, как делать более качественные фотографии, ознакомиться с текущими камерами и получить полезные советы, чтобы стать лучшим фотографом.

Мы ценим вашу конфиденциальность. Отменить подписку в любое время.

В некоторых кафе есть огромные световые люки, а в других — небольшое количество трекового освещения. Это совершенно справедливо, так как не в каждом кафе будет свет студийного качества, чтобы я мог снимать их кофе.

Если я никогда не был в кафе, которое собираюсь снимать, обычно меня удивляет, что я найду внутри. У меня есть опыт съемки еды для ресторанов, и для этих съемок я бы взял комплект освещения, если бы у меня не было доступа к хорошему естественному источнику света.

К счастью, мой A7III отлично справляется со слабым освещением. Повышение ISO 3200 и 6400 было нормально для кафе, в которых было темно внутри. Для кафе с некачественным верхним освещением я выбирал наилучшее место, где не было резких теней от этих источников света.

В Lightroom вы можете потратить много времени на исправление баланса белого, обесцвечивание желтого, разделение тонов и многое другое.

Действительно, это заслуживает отдельного туториала. Мой лучший совет, если вы застряли на редактировании фотографий, снятых в комнате с плохим освещением, — это попрактиковаться.

Не отказывайтесь от фотосессии при плохом освещении. Вместо этого постарайтесь извлечь максимальную пользу из ситуации и сделать интерьер максимально естественным.

Очень сложно сделать так, чтобы интерьер выглядел хорошо освещенным, когда на самом деле его нет. Я часто подыгрываю плохому или странному освещению, потому что оно придает фотографии больше индивидуальности.

Как снимать еду на улице с резким светом

Снимать что-либо с резким светом непросто. Вы имеете дело с жесткими тенями, и вы мало что можете сделать, отодвигая тени или уменьшая блики. Если вы зайдете слишком далеко в любом направлении, изображение будет выглядеть плоским или фальшивым.

Мой лучший совет — стрелять на солнце. На мой взгляд, под таким углом еда будет выглядеть плоской и не иметь цвета, который делает ее аппетитной. Когда вы снимаете против солнца, цвета становятся лучше, но ваши шансы затушить блики высоки.

Я не возражаю против этого, и иногда я даже увеличиваю блики, чтобы усилить эффект и заставить еду или напитки светиться.

Как сделать так, чтобы кофе выглядел интересно

Я редко заказываю что-либо, кроме черного кофе. Когда мы с Беккой писали серию о кафе в Мехико, мы не хотели показывать то, что нам не нравилось. Поскольку мы любим черный кофе, на большинстве наших фотографий черный кофе.

Иногда в кафе нам подавали колдбрю (осторожно, тающие кубики льда!), нитробрю или латте с артом. Мы позаботились о том, чтобы выделить эти кофейные напитки на наших фотографиях.

Когда у вас есть крутой латте-арт, он становится звездой шоу. Когда вы пьете чашку горячего кофе, как сделать так, чтобы это выглядело интересно? Я сосредоточился на интерьере кафе и выбрал другие элементы из кафе, чтобы использовать их в качестве фона.

Если бы кафе продавало выпечку, я бы попытался включить ее в кадр, чтобы поддержать историю о выпитой чашке кофе. Если бы у кафе был брендинг, я бы попытался сосредоточиться на его брендинге, чтобы лучше рассказать историю о чашке кофе.

Используйте кафе, чтобы рассказать историю

Хорошая история — основа хорошей фотографии. Фотография без истории, как книга без слов.

Хорошим приемом является использование человеческого фактора или добавление в фотографию некоторого напряжения. Примером саспенса является намеренное исключение части чего-либо, чтобы зритель задал вопрос.

Несколько фотографий в серии — еще один способ рассказать историю. Если вы можете почувствовать кафе на трех фотографиях, вы проделали хорошую работу. Когда я снимал внутри кафе, я хотел уйти с фотографиями, которые выражали бы эмоции, которые я испытывал внутри того или иного кафе.

Использовать чьи-то руки в сочетании с кофе

Один из наших любимых способов показать человеческий фактор — попросить кого-то (обычно Бекку) держать кружку руками. Это могло показать, что она использовала горячий кофе, чтобы согреться.

Используйте момент движения

Или мы бы запечатлели Бекку, наливающую горячий кофе из стеклянного кувшина или графина. Переливание в движении показывает динамическую сторону и рассказывает историю чего-то, что было только в данный момент.

Мыслить нестандартно

Другие способы создания уникальности включают выход за рамки стандартного. Однажды я поднес к свету широкую чашку холодного напитка. Я выглядел сумасшедшим, когда настраивал фото, но в конце концов, это фото не похоже ни на одно фото, которое я делал раньше.

Использование окружения для создания контекста

Мы также используем настройки для создания контекста. Станция Blend в Мехико хорошо известна как отличное место для удаленной работы, поэтому, сосредоточившись на чашке кофе, мы видим, как Бекка печатает на ноутбуке на заднем плане.

Помните о других посетителях кафе

Если кафе работает, я очень стараюсь не мешать другим платным посетителям. Если свет лучше у окна, я подожду, пока окно откроется, или буду первым в кафе, кто выберет себе место.

После съёмки я иногда начинаю редактировать фотографии в кафе, чтобы показать владельцу превью нескольких крутых кадров. Если кафе очень занято, я не буду этого делать, потому что не хочу слишком долго занимать место.

Безусловно, все ситуации разные. Если вам нужно попросить клиента переехать или вам нужно больше места, мой лучший совет — проявить уважение и поделиться своими намерениями. Часто другие клиенты будут понимать, и они, возможно, в любом случае не планировали оставаться надолго.

Большинство кафе гордятся своим убранством и общей аскетичностью. Используйте это в своих интересах! Если в кафе есть определенные элементы, которые делают его уникальным и особенным, сосредоточьтесь на этих элементах.

Например, в кафе есть кружки, которых вы больше нигде не увидите. Захватите кружки! Допустим, в кафе много растений. Сфотографируйте растения, так как они могут сделать пространство привлекательным и зеленым.

Краткое изложение лучших советов по фотосъемке в кафе

Если вы дочитали до этого места в нашем руководстве по фотосъемке кофе и кофейни, ваша награда — это полезное краткое изложение.

Вкратце, несколько основных советов помогут вам добиться успеха, если вы хотите стать экспертом в фотографировании кофе в кафе: space

  • Проявите творческий подход и запомните фотокомпозицию
  • Снимайте быстро, когда дело доходит до горячих или холодных напитков и продуктов питания
  • Будьте готовы к слабому или резкому освещению
  • Расскажите историю и используйте контекст для интереса
  • Уважайте других посетителей в кафе
  • Наконец , выделите особенности кофейни
  • Мы надеемся, что в следующий раз, когда вы посетите кафе, вы отлично проведете время, делая фотографии.